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文档简介
餐馆承包合同协议书甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方拥有一家餐馆,有意将其承包给乙方经营,乙方具备相关经营能力和经验,愿意承包该餐馆进行经营活动。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就甲方将餐馆承包给乙方事宜达成如下协议:一、餐馆基本情况1.餐馆名称:[餐馆具体名称]2.餐馆地址:[详细地址]3.餐馆经营范围:[具体经营范围,如提供各类中餐、晚餐等餐饮服务]4.餐馆现有设施设备:包括但不限于厨房设备(炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜等)、用餐桌椅、餐具、收银系统、空调设备、照明设备等,具体清单见本协议附件一。二、承包期限承包期限自年月日起至年月日止,共计年个月。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月应向甲方支付承包费用人民币元(大写元整)。2.支付方式乙方应在每月日前,通过银行转账的方式将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方账户信息如下:开户银行:银行账号:户名:四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费用。有权监督乙方的经营活动,提出合理的意见和建议。对餐馆的重大事项(如装修改造、设备更新等)享有知情权和决定权,但应提前通知乙方。2.义务向乙方提供餐馆的现有设施设备,并确保其正常使用功能。在承包期内,甲方应负责对餐馆的主体结构、消防设施等进行定期检查和维护,确保符合安全标准。如因甲方原因导致设施设备损坏或存在安全隐患,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。协助乙方办理与餐馆经营相关的证照手续,如营业执照、食品经营许可证等,相关费用由乙方承担。在承包期内,甲方不得干涉乙方的正常经营活动,但法律法规另有规定或本协议另有约定的除外。尊重乙方的自主经营权,不得擅自将餐馆的经营权转让给第三方或与第三方进行合作经营,影响乙方的正常经营。(二)乙方权利义务1.权利在承包期限内,享有餐馆的独立经营权,可自主决定经营方式、菜品价格、员工招聘等事项,但不得违反法律法规及本协议约定。有权使用餐馆的现有设施设备进行经营活动,但应合理使用并负责日常维护保养。如因乙方使用不当导致设施设备损坏的,乙方应负责修复或赔偿。按照本协议约定,自主核算经营成本和利润,自负盈亏。有权根据经营需要,对餐馆的装修、布局等进行合理调整,但不得破坏餐馆的主体结构,装修费用由乙方自行承担。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费用。遵守国家法律法规,合法经营餐馆,确保食品安全、环境卫生等符合相关标准要求。如因乙方经营行为导致餐馆受到行政处罚或引发食品安全事故等,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。负责餐馆的日常经营管理,包括食材采购、菜品制作、员工管理、客户服务等工作。合理安排员工工作时间,保障员工合法权益,按时足额支付员工工资及福利待遇。爱护餐馆的设施设备,定期进行维护保养,确保其正常使用。在承包期满或提前解除本协议时,应将设施设备完好无损地交还甲方。如设施设备有损坏或丢失的,乙方应负责修复或赔偿。按照国家税收法律法规的规定缴纳经营过程中产生的各项税费。不得擅自将餐馆转包给第三方经营,如需将部分经营权委托给第三方管理,应提前书面通知甲方并征得甲方同意。在承包期内,乙方应妥善保管餐馆的各类证照、印章等重要物品,不得遗失或擅自使用。如因乙方原因导致证照、印章等丢失或被非法使用,乙方应承担全部法律责任,并负责补办相关证照。五、食材采购及质量要求1.食材采购乙方应自行负责餐馆食材的采购工作,确保食材的新鲜、安全和卫生。乙方应选择具有合法资质的供应商进行采购,并要求供应商提供相关的质量证明文件。2.质量要求食材应符合国家食品安全标准及相关行业规范,不得采购变质、过期、有毒有害等不符合质量要求的食材。乙方应建立食材采购验收制度,对采购的食材进行严格检验,确保食材质量合格后方可使用。如因食材质量问题导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方及消费者因此遭受的损失。六、员工管理1.员工招聘乙方有权自主招聘餐馆所需的员工,但应遵守国家劳动法律法规的规定,与员工签订书面劳动合同,明确双方的权利义务。2.员工培训乙方应定期组织员工进行业务培训,提高员工的服务水平和专业技能,确保为顾客提供优质的服务。3.员工工资及福利待遇乙方应按照国家法律法规及当地劳动标准,按时足额支付员工工资及福利待遇。如因乙方拖欠员工工资等引发劳动纠纷,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定提供餐馆设施设备或协助乙方办理相关证照手续,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动或转让餐馆经营权给第三方,给乙方造成损失的,甲方应负责赔偿乙方的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反国家法律法规或本协议约定进行经营活动,导致餐馆受到行政处罚或引发食品安全事故等,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。同时,甲方有权解除本协议,乙方应按照本协议承包费用总额的%向甲方支付违约金。若乙方擅自将餐馆转包给第三方经营或未经甲方同意委托第三方管理部分经营权,甲方有权解除本协议,乙方应按照本协议承包费用总额的%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本协议约定妥善保管餐馆设施设备、证照、印章等重要物品,导致其损坏、遗失或被非法使用,乙方应负责修复或赔偿,并承担因此给甲方造成的全部损失。同时,甲方有权解除本协议,乙方应按照本协议承包费用总额的%向甲方支付违约金。八、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分,与原协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致,可以提前解除本协议。若一方违反本协议约定,另一方有权提前解除本协议,并要求违约方承担违约责任。在承包期限届满前,如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应协商解决善后事宜。九、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本
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