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文档简介
西夏食堂外包协议书甲方(发包方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方有意将其食堂外包给乙方经营管理,乙方具备相应的经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及范围甲方将位于[食堂具体地址]的食堂整体外包给乙方,食堂建筑面积为[X]平方米,包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.服务内容乙方负责为甲方提供一日三餐的餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐的食品加工、供应及餐具清洗消毒等工作。乙方应按照国家食品安全标准及甲方的要求,提供营养均衡、卫生可口的饭菜。饭菜种类应丰富多样,每周提供不低于[X]种不同菜品供甲方员工选择,并根据季节和甲方反馈适时调整菜品。3.食材供应乙方负责食堂食材的采购,食材应新鲜、安全、无污染,符合国家相关食品安全标准。乙方应建立严格的食材采购渠道,确保所采购食材可追溯。对于肉类、蔬菜、粮油等主要食材,乙方应提供供应商资质证明及每批次食材的检验检疫报告。4.人员配备乙方应配备足够数量的专业厨师、帮厨、服务员等工作人员,所有工作人员应持有健康证,并定期进行健康检查。乙方工作人员应遵守甲方的规章制度,具备良好的服务态度和职业素养。5.设施设备乙方应负责食堂内现有设施设备的正常使用和维护,包括炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等。乙方如需对设施设备进行更新或增添,应事先征得甲方同意,并确保新设备符合食品安全和使用要求。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况对食堂的服务内容、菜品质量等提出调整要求。有权知晓乙方食材采购渠道及价格信息。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地及现有设施设备。协助乙方办理食堂经营过程中涉及的相关手续(如有需要)。按照本协议约定及时支付食堂外包费用。向乙方提供就餐人数、口味偏好等相关信息,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利义务1.权利按照本协议约定收取食堂外包费用。根据甲方提供的信息及实际情况,自主安排食堂的经营管理工作,包括食材采购、人员调配、菜品制作等。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保食堂经营活动合法合规。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常使用,如因乙方原因导致设施设备损坏,应及时修复或更换。建立健全食堂食品安全管理制度,加强对工作人员的食品安全培训,确保食品安全事故零发生。配合甲方的监督检查工作,对于甲方提出的问题和建议及时整改落实。不得将食堂转包给第三方经营。定期公布食材采购价格及菜品信息,接受甲方监督。三、费用及支付方式1.外包费用甲方每月向乙方支付食堂外包费用共计人民币[X]元。该费用包含乙方人员工资、食材采购费用、设施设备维护费用、水电费、管理费等一切与食堂经营相关的费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,直至甲方支付费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展食堂经营活动(如场地被占用、设施设备被损坏等),甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月外包费用的[X%X%]作为违约金。若乙方发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用,乙方还应按照当月外包费用的[X]倍向甲方支付违约金。若乙方违反本协议约定将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用,乙方应按照当月外包费用的[X]倍向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定定期公布食材采购价格及菜品信息,甲方有权每次扣除乙方[X]元违约金。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成时,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。在履行本协议期间,若一方提出解除协议,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担相应赔偿责任。2.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。3.不可抗力因不可抗力因素导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决因不可抗力造成的问题,尽量减
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