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EICU9月份危重患者的肠内、外营养支持及护理理论考试及答案一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填入括号内)1.重症患者启动肠内营养(EN)的金标准指征是()A.血流动力学稳定,平均动脉压≥65mmHg,无持续升压药需求B.胃潴留量≤500mL/24hC.肠鸣音≥3次/分D.白蛋白≥30g/L答案:A2.下列哪项不是EN喂养不耐受(FI)的客观指标()A.胃残余量>250mL/次B.呕吐或反流≥1次/天C.腹泻>500mL/24hD.腹内压(IAP)>12mmHg答案:D3.重症患者实施“滋养型喂养”时,推荐初始热量为()A.10kcal/kg·dB.15kcal/kg·dC.20kcal/kg·dD.25kcal/kg·d答案:A4.关于肠外营养(PN)中心静脉导管(CVC)相关血流感染(CRBSI)的预防,错误的是()A.优先选择锁骨下静脉入路B.导管接头使用含酒精的消毒帽C.每24h更换输液管路D.透明敷贴7天更换一次,渗血时立即更换答案:C5.重症患者EN期间出现高胃残余,首选药物干预是()A.红霉素250mgq12h静滴B.甲氧氯普胺10mgtid静推C.多潘立酮30mgtid鼻胃管注入D.普卢卡必利2mgqd口服答案:A6.下列哪项不是再喂养综合征(RFS)的高危因素()A.BMI<16kg/m²B.禁食>7天C.血磷<0.32mmol/LD.前白蛋白>200mg/L答案:D7.重症患者EN期间发生腹泻,首先应()A.立即停用ENB.检测粪便渗透压差(SD)C.给予洛哌丁胺首剂4mgD.更换为短肽配方答案:B8.关于EN“集束化护理”说法正确的是()A.床头抬高20°持续24hB.每4h评估肠鸣音C.每6h冲洗喂养管30mLD.使用持续加温器保持营养液37℃答案:D9.重症患者PN处方中,脂肪乳剂最大安全剂量为()A.1.0g/kg·dB.1.5g/kg·dC.2.0g/kg·dD.2.5g/kg·d答案:C10.下列哪项指标最能反映EN的“有效吸收”()A.氮平衡≥+2g/dB.前白蛋白升高10mg/LC.二氧化碳结合力正常D.血糖<10mmol/L答案:A11.对于接受CRRT的AKI患者,PN中蛋白质推荐量为()A.1.0g/kg·dB.1.2g/kg·dC.1.5g/kg·dD.2.0–2.5g/kg·d答案:D12.重症患者EN期间发生腹胀,IAP18mmHg,应首先()A.立即停用ENB.改为10mL/h减速喂养C.给予促动力药D.测量腹围答案:B13.关于EN“经幽门后喂养”的指征,错误的是()A.胃潴留>300mL/次连续2次B.俯卧位通气C.持续镇静RASS4D.血淀粉酶>正常上限3倍答案:D14.PN处方中,葡萄糖输注速度超过多少时易发生脂肪肝()A.3mg/kg·minB.4mg/kg·minC.5mg/kg·minD.6mg/kg·min答案:C15.重症患者EN期间血糖控制目标为()A.4.4–6.1mmol/LB.6.1–7.8mmol/LC.7.8–10.0mmol/LD.10.0–12.0mmol/L答案:C16.下列哪项不是EN“误吸”高危因素()A.年龄>70岁B.机械通气平卧位C.持续镇静RASS2D.吞咽反射消失答案:C17.关于“免疫营养”在EICU的应用,正确的是()A.所有脓毒症患者常规补充谷氨酰胺0.5g/kg·dB.ARDS患者可给予含ω3脂肪酸配方C.重症胰腺炎禁用精氨酸D.烧伤患者禁用核苷酸答案:B18.重症患者EN期间出现“导管堵塞”,首选溶栓药物为()A.尿激酶5000U/mLB.链激酶25000U/mLC.组织型纤溶酶原激活剂2mgD.肝素钠100U/mL答案:A19.关于PN“全合一”系统(TNA)说法错误的是()A.24h内输注完毕B.室温下保存≤24hC.可加入胰岛素及肝素D.禁止加入任何药物答案:D20.重症患者EN“能量密度”选择,错误的是()A.容量受限者选1.5kcal/mLB.心衰患者选2.0kcal/mLC.腹泻患者选1.0kcal/mLD.肥胖患者选2.0kcal/mL答案:B21.下列哪项最能提示EN“过度喂养”()A.呼吸商(RQ)>1.0B.氮平衡+4g/dC.血糖7.5mmol/LD.甘油三酯2.0mmol/L答案:A22.关于EN“经皮内镜下胃造口(PEG)”护理,错误的是()A.术后24h可首次喂养B.每日旋转导管180°C.造口周围皮肤用生理盐水清洗D.固定盘片与皮肤间距≤1cm答案:A23.重症患者PN期间出现“胆汁淤积”,首先应()A.停用脂肪乳B.减少葡萄糖C.更换为MCT/LCT乳剂D.评估感染灶答案:D24.关于EN“夜间减速”策略,正确的是()A.0–6点速度减半B.0–6点停止喂养C.22–6点速度减30%D.无需减速答案:A25.重症患者EN期间“铜缺乏”最早表现为()A.小细胞低色素贫血B.中性粒细胞减少C.血小板减少D.视神经炎答案:B26.下列哪项不是PN“脂质超载综合征”表现()A.乳糜血B.低氧血症C.血小板升高D.肝脾肿大答案:C27.关于EN“纤维型配方”在EICU的应用,正确的是()A.肠缺血患者首选B.腹泻患者禁用C.便秘患者可给予D.肠梗阻患者可给予答案:C28.重症患者EN“经鼻肠管”置入后,金标准确认位置为()A.听诊气过水声B.回抽液pH>7C.腹部X线膈下30cmD.超声“双轨征”答案:C29.PN处方中,胰岛素与葡萄糖比例(IU:g)一般起始为()A.1:4B.1:6C.1:8D.1:10答案:D30.关于EN“闭环喂养”系统,错误的是()A.可实时监测胃残余B.自动调节速度C.降低护士工作量D.无需人工校准答案:D二、多项选择题(每题2分,共20分。每题有两个或以上正确答案,多选少选均不得分)31.下列哪些属于EN“误吸”三级预防策略()A.声门下吸引B.床头抬高30–45°C.每日评估拔管D.使用蓝色食用色素E.经幽门后喂养答案:ABCE32.重症患者RFS电解质监测应包括()A.钾B.钠C.磷D.镁E.钙答案:ACD33.下列哪些情况需暂停EN()A.未控制的休克B.肠缺血C.高输出量肠瘘>500mL/24hD.腹腔间隔室综合征(ACS)E.上消化道大出血答案:ABCDE34.PN“全合一”稳定性的影响因素有()A.pH<5B.氨基酸浓度<4%C.二价阳离子过量D.温度>25℃E.光照答案:ACDE35.关于EN“微泵持续喂养”优点,正确的是()A.减少胃潴留B.降低腹泻率C.提高热量达标率D.减少误吸E.降低胰岛素需求答案:ACD36.重症患者EN“能量目标”动态调整策略包括()A.间接测热法每周一次B.急性期按70%目标C.恢复期按100%目标D.肥胖者按IBW计算E.使用PennState公式答案:ABCD37.下列哪些属于EN“免疫调节”营养素()A.ω3脂肪酸B.谷氨酰胺C.精氨酸D.核苷酸E.支链氨基酸答案:ABCD38.PN相关“肝功能异常”表现有()A.胆汁淤积B.脂肪肝C.纤维化D.胆结石E.肝酶升高答案:ABCE39.关于EN“经皮空肠造口(PEJ)”护理,正确的是()A.术后6h可喂养B.每日推进导管1cmC.造口周围涂氧化锌D.首次喂养前X线确认E.使用专用低剖面按钮答案:CDE40.重症患者EN“质量指标”包括()A.能量达标率B.蛋白达标率C.喂养中断率D.FI发生率E.误吸发生率答案:ABCDE三、判断题(每题1分,共10分。正确打“√”,错误打“×”)41.重症患者EN期间血糖>10mmol/L必须停用EN。()答案:×42.PN“鱼油脂肪乳”可显著降低炎症反应。()答案:√43.所有EN配方均需4℃冷藏保存。()答案:×44.重症患者EN“经胃喂养”比“经肠喂养”更易发生FI。()答案:√45.PN期间出现乳糜血应立即停用脂肪乳并检测血脂。()答案:√46.EN“闭环喂养”可完全替代护士评估。()答案:×47.重症患者EN“铜”超标可导致胆汁淤积。()答案:√48.使用含膳食纤维配方可显著降低EICU腹泻率。()答案:√49.PN“三腔袋”可在常温下保存48h。()答案:×50.重症患者EN“夜间减速”可降低胃潴留发生率。()答案:√四、填空题(每空1分,共20分)51.重症患者EN“滋养型喂养”指在急性期给予________kcal/kg·d,蛋白________g/kg·d。答案:10–15,≥1.252.再喂养综合征的核心电解质紊乱是________,其血清水平<________mmol/L为高危。答案:磷,0.3253.EN“经幽门后喂养”导管尖端应位于________韧带以远________cm。答案:Treitz,3054.PN“全合一”系统pH应维持在________之间,脂肪乳颗粒直径应<________μm。答案:5–6,0.555.重症患者EN“误吸”金标准检测方法是________,其灵敏度为________%。答案:呼气末二氧化碳示踪,9556.胰岛素与葡萄糖在PN中的比例需根据血糖调整,一般每增加________mmol/L血糖,增加________IU胰岛素。答案:2,157.EN“闭环喂养”系统通过________传感器实时监测胃残余,算法每________min调整速度。答案:电容,1558.重症患者EN“铜”缺乏时,血清铜<________μmol/L,可出现________性贫血。答案:11,小细胞低色素59.PN“脂质超载综合征”三联征包括________、________、________。答案:乳糜血,低氧血症,血小板减少60.重症患者EN“能量密度”2kcal/mL配方渗透压约为________mOsm/kg,输注速度应<________mL/h。答案:800,120五、简答题(每题10分,共40分)61.简述EICU患者EN喂养不耐受(FI)的评估流程及三级干预策略。答案:(1)评估流程:①每4h评估胃残余量(GRV),>250mL/次为FI;②观察呕吐、腹胀、腹泻、IAP;③计算喂养达标率<80%;④排除药物、感染、低钾等可逆因素。(2)一级:床头抬高30–45°、减速至20mL/h、冲洗管路。(3)二级:促动力药(红霉素250mgq12h+甲氧氯普胺10mgtid)、更换经肠喂养、改用短肽配方。(4)三级:俯卧位通气时置空肠管、给予镇静镇痛假期、启动PN补充不足、每日MDT讨论。62.试述再喂养综合征(RFS)的病理生理机制及EICU护理要点。答案:机制:长期饥饿→胰岛素↓、胰高血糖素↑→细胞内电解质耗竭;再喂养→胰岛素骤升→K⁺、PO₄³⁻、Mg²⁺内流→血浆水平骤降→心肌、呼吸肌功能障碍→心衰、呼吸衰竭。护理:①识别高危(BMI<16、禁食>7天、电解质低);②启动前纠正电解质,PO₄³⁻≥0.5mmol/L;③起始热量≤10kcal/kg·d,蛋白≥1.2g/kg·d;④前72h每4h监测K、PO₄、Mg,必要时静脉补充;⑤心电监护,警惕QT延长;⑥记录尿量,防止液体过负荷;⑦MDT制定递增计划,每日增加200kcal直至目标。63.描述PN中心静脉导管(CVC)相关血流感染(CRBSI)的集束化护理措施。答案:(1)置管:①最大无菌屏障;②锁骨下首选;③超声引导;④氯己定>0.5%消毒;⑤含氯己定敷贴。(2)维护:①每日评估拔管指征;②接头消毒>15s;③透明敷贴7天更换;④输注系统96h更换;⑤脂质乳剂24h内输完;⑥血糖>10mmol/L及时调整胰岛素;⑦护士每班记录穿刺点情况。(3)监测:①发热>38℃立即抽血培养(导管+外周);②CRBSI确诊后拔管或导丝更换;③追踪病原菌及药敏;④科室每月公布CRBSI率;⑤持续教育,模拟演练。64.结合案例:72岁男性,脓毒症休克,BMI18kg/m²,机械通气,RASS3,CRRT,入院第3天。请制定EN+PN联合营养支持及护理计划。答案:(1)评估:NRS2002=7分,高营养风险;能量:急性期20kcal/kg·d=1200kcal;蛋白:2.0g/kg·d=120g;胃潴留300mL/次。(2)方案:①经鼻空肠管EN短肽配方1kcal/mL,起始20mL/h,24h达标80mL/h(960kcal、80g蛋白);②PN补充:剩余240kcal、40g蛋白,经三腔袋CVC输注,葡萄糖3g/kg·d,脂肪乳1g/kg·d,胰岛素1:10起始;③CRRT额外补充10%氨基酸损失。(3)护理:①每4hGRAV,IAP监测;②EN液37℃恒温,使用闭环系统;③PN每6h测血糖,维持7.8–10mmol/L;④CRRT管路避免与PN同端口;⑤每日电解质、肝肾功能、血脂;⑥俯卧位前暂停EN1h,回抽>200mL则减速;⑦每周间接测热法校正能量;⑧早期床边康复,RASS目标1至0;⑨MDT每日查房,记录能量蛋白达标率,目标7天内达100%。六、案例分析题(每题20分,共20分)65.患者,女,56岁,因“重症胰腺炎”入院,BMI32kg/m²,APACHEⅡ22分,CT示>50%胰腺坏死,入院第5天出现呼吸窘迫,行机械通气,FiO₂60%,PEEP12cmH₂O,IAP

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