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文档简介

2025年航空服务专业技能考试试卷及答案第一部分理论知识测试(共50分)一、单项选择题(每题2分,共20分)1.根据《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》,旅客误机后要求改乘后续航班,承运人应()。A.收取50%误机费后办理B.免费为旅客变更一次C.拒绝办理,需重新购票D.根据航班剩余座位情况决定是否办理2.客舱服务中,为头等舱旅客提供热毛巾时,正确的温度范围是()。A.30-35℃B.40-45℃C.50-55℃D.60-65℃3.旅客携带导盲犬乘机时,需提前()小时向承运人提出申请,并提供动物检疫证明。A.24B.48C.72D.964.客舱内AED(自动体外除颤器)的正确使用步骤排序是()。①开启设备,按提示操作;②将电极片贴在患者胸部;③确认患者无呼吸心跳;④按下除颤按钮A.③①②④B.①③②④C.③②①④D.①②③④5.航班延误2小时,旅客情绪激动要求赔偿,乘务员正确的回应是()。A.“延误是天气原因,我们也没办法。”B.“您的心情我们理解,我们会尽快为您协调餐食和信息更新。”C.“赔偿需要等公司通知,现在无法答复。”D.“再闹就请您下机。”6.关于紧急出口座位旅客的限制条件,错误的是()。A.年龄需满15周岁B.需具备正常行动能力C.不得携带婴儿D.可以佩戴助听器7.客舱内灭火时,使用海伦灭火器(Halon)扑灭电气火灾的正确方法是()。A.直接喷向火源根部,持续3-5秒B.距离火源1米外,水平扫射C.先切断电源,再垂直喷向火焰D.喷向火焰上方,覆盖氧气8.国际航班中,旅客持公务舱客票,可免费托运行李的重量为()。A.20公斤B.30公斤C.40公斤D.50公斤9.为伊斯兰旅客提供餐食时,需特别注意()。A.避免猪肉及酒精B.餐食温度需高于40℃C.餐具需使用不锈钢材质D.餐食需标注“清真”字样10.客舱内发生烟雾泄漏时,乘务员应首先()。A.取出灭火器B.确认烟雾来源C.广播安抚旅客D.佩戴氧气面罩二、判断题(每题1分,共10分)1.旅客在机上突发癫痫,乘务员应立即按住其肢体防止受伤。()2.轮椅旅客乘机时,其折叠轮椅可免费计入行李额度。()3.航班滑行阶段,旅客使用电子设备(如手机)需调至飞行模式。()4.客舱内婴儿摇篮应安装在经济舱第一排靠窗位置。()5.紧急迫降前,乘务员需指导旅客取下眼镜、假牙及尖锐物品。()6.国际航班中,旅客可携带不超过100ml的液体化妆品登机。()7.为醉酒旅客提供服务时,应拒绝继续提供含酒精饮品。()8.客舱内氧气面罩脱落时,乘务员应先帮助儿童佩戴,再自行佩戴。()9.旅客要求更换座位,只要空座允许,乘务员可直接为其调整。()10.机上餐食服务中,应遵循“先宾后主、先女后男”的顺序。()三、简答题(每题4分,共20分)1.简述客舱服务中“服务三阶段”的具体内容及核心目标。2.列举5类需要特殊照顾的旅客,并说明为其提供服务的注意事项。3.当航班因机械故障延误4小时,旅客集体要求下机时,乘务组应如何处理?4.机上发生旅客争执事件,乘务员的处置原则和具体步骤是什么?5.说明客舱内“防冲击姿势”的正确动作及不同座位类型的调整要求。第二部分实操技能考核(共30分)一、客舱服务模拟(15分)场景:某航班由北京飞往广州(2小时航程),头等舱有2名旅客(1名商务人士、1名带3岁儿童的女士),经济舱有1名轮椅旅客(下肢不便,需协助上下机)和1名老年旅客(听力障碍,佩戴助听器)。考核要求:1.模拟迎客服务:包括问候语、行李摆放、特殊旅客协助(5分)。2.模拟餐饮服务:头等舱提供热餐(含红酒)、儿童餐(含果汁),经济舱提供简餐(含茶水)(5分)。3.模拟中途服务:处理老年旅客需要毛毯的需求,回应商务人士调整座椅的请求(5分)。二、应急处置演练(15分)场景:某波音737-800型客机巡航阶段(高度35000英尺),客舱中部突然出现焦糊味并伴随烟雾(疑似电源插座短路)。考核要求:1.初始反应:立即行动的步骤(如报告、确认区域、取用设备等)(3分)。2.烟雾控制:使用灭火器的操作规范及注意事项(5分)。3.旅客安抚:广播内容设计及特殊旅客(如儿童、老人)的针对性安抚措施(4分)。4.后续跟进:确认隐患消除后的记录与汇报流程(3分)。第三部分综合应用分析(共20分)案例1(10分):某国际航班(A350机型)由上海飞往巴黎,起飞后1小时,一名5岁儿童突发高热(体温39.5℃),伴随呕吐,其母亲情绪紧张,要求立即返航。此时客舱内无随乘医生,仅配备急救箱(含退烧药、冰袋、呕吐袋)。问题:1.乘务组应如何快速评估儿童病情?需关注哪些关键症状?(3分)2.列出具体的处置步骤(包括医疗措施、旅客沟通、信息上报)。(4分)3.若儿童出现抽搐,需增加哪些应急措施?(3分)案例2(10分):某航班落地前30分钟(高度10000英尺),一名旅客突然声称“行李箱内有炸弹”,并拒绝配合检查。此时客舱内部分旅客恐慌,试图打开应急出口。问题:1.乘务组应如何判断该旅客行为的真实性?需注意哪些异常表现?(3分)2.控制现场的核心步骤(包括旅客隔离、出口防护、信息传递)。(4分)3.落地后与地面部门的交接流程及注意事项。(3分)2025年航空服务专业技能考试答案第一部分理论知识测试一、单项选择题1.B2.B3.C4.A5.B6.A(注:紧急出口座位旅客需满12周岁)7.A8.C9.A10.D(注:烟雾环境下需先保护自身)二、判断题1.×(应避免强行按压,保护头部)2.√3.√4.×(婴儿摇篮应安装在第一排或紧急出口前无障碍物位置)5.√6.×(国际航班液体需装于100ml容器且总量不超过1L)7.√8.×(应先自行佩戴,再帮助儿童)9.×(需确认座位等级一致,避免越舱)10.√(注:公务舱/头等舱优先,女性优先于男性)三、简答题1.服务三阶段:-航前准备阶段:检查客舱设备、熟悉旅客信息(如特殊需求)、准备餐食及物资,核心目标是确保服务流程无遗漏。-航中服务阶段:包括迎客、餐饮、中途服务、特殊需求响应,核心目标是满足旅客个性化需求,提升满意度。-航后总结阶段:收集旅客反馈、整理客舱环境、记录异常情况,核心目标是优化服务标准,为后续航班提供参考。2.特殊旅客及注意事项:-轮椅旅客:协助上下机时需固定轮椅,避免碰撞;机上就座后确认安全带佩戴。-婴儿旅客:提供婴儿餐、摇篮,提醒家长勿将婴儿单独留在座位。-老年旅客:语速放慢,重点信息重复;协助取放行李时注意力度。-听力障碍旅客:使用文字交流或手势,确保信息传达清晰。-过敏旅客:确认餐食成分,避免接触过敏原(如坚果)。3.处理步骤:-立即报告机长及地面保障部门,确认延误原因及预计等待时间。-广播说明情况,表达歉意,提供餐食/饮品及延误补偿方案(如里程积分)。-开放部分舱门(如符合安全规定),允许旅客在候机区域活动,但需提醒返回时间。-安排专人跟进旅客需求(如充电、上厕所),避免群体性事件。4.处置原则:快速介入、保持中立、确保安全。步骤:①立即上前分隔争执双方,引导至不同区域;②倾听双方诉求,避免评判对错;③若情绪失控,请求机组其他成员协助,必要时联系地面警力;④记录事件经过,落地后移交机场公安。5.防冲击姿势:-普通座位:身体前倾,头贴双膝,双手抱头,双脚平放;或双手抓住前排座椅扶手,手臂伸直。-紧急出口座位:身体后靠,双手抱头,双脚抵地(因无前排座椅)。-婴儿旅客:母亲将婴儿抱于怀中,身体前倾,婴儿头部朝内;或使用婴儿安全带固定。第二部分实操技能考核一、客舱服务模拟评分要点1.迎客服务:-问候语:“欢迎登机,今天气温28℃,祝您旅途愉快!”(需根据旅客身份调整,如对儿童:“小朋友好,这里有小玩具哦~”)(1分)。-行李摆放:头等舱旅客行李放置于行李架上层,轻拿轻放;轮椅旅客行李贴“易碎”标签,放置于前排行李架(2分)。-特殊协助:帮助轮椅旅客就座时,询问“需要调整座椅角度吗?”;为老年旅客确认助听器是否正常(2分)。2.餐饮服务:-头等舱:先为女士上儿童餐(配卡通餐具),再为商务人士上热餐(介绍菜品:“这是黑椒牛柳,搭配土豆泥和时蔬”),倒红酒时杯内留1/3空间(2分)。-经济舱:简餐递上时说明“有米饭和面条可选”,茶水温度控制在60℃以下(避免烫伤)(2分)。-儿童餐额外提供温果汁,提醒“小心烫”(1分)。3.中途服务:-老年旅客要毛毯:“我帮您拿条厚毛毯,需要再盖个薄被子吗?”(1分)。-商务人士调座椅:确认后排旅客无阻碍后调整,说明“已为您调至135度,这样更舒适吗?”(2分)。-整体服务流程连贯,无遗漏(2分)。二、应急处置演练评分要点1.初始反应:-立即按下呼叫铃通知机长,报告“31-35排区域有烟雾,疑似电源短路”(1分)。-确认烟雾来源:蹲下查看(避免吸入有毒气体),检查插座、座椅下方(1分)。-取用海伦灭火器及防烟面罩,佩戴后进入烟雾区域(1分)。2.烟雾控制:-灭火器使用:拔掉保险销,握住喷管,距离火源1-2米,对准火焰根部按压(2分)。-注意事项:避免直接喷向旅客;若火势未控制,立即关闭该区域电源(2分)。-确认无复燃:用手背轻触周围表面,无灼热感(1分)。3.旅客安抚:-广播内容:“各位旅客,客舱内发现轻微烟雾,已采取措施控制,请勿惊慌,系好安全带。”(1分)。-儿童安抚:指派乘务员蹲姿沟通:“小朋友不怕,我们在修小电灯呢~”(1分)。-老人安抚:轻拍手臂,重复关键信息:“烟雾已经没了,您放心”(1分)。-整体语气平稳,无恐慌情绪传递(1分)。4.后续跟进:-记录:填写《客舱事件报告单》,包括时间、位置、处理过程(1分)。-汇报:落地后向地面维修部门说明“33排插座有焦痕,建议检查”(1分)。-旅客说明:广播“烟雾已完全消除,感谢您的配合”(1分)。第三部分综合应用分析案例1答案1.病情评估:-关键症状:体温持续升高(>39.5℃)、呕吐频率(是否喷射性)、意识状态(是否嗜睡)、皮肤颜色(是否苍白或发绀)(3分)。2.处置步骤:-医疗措施:使用冰袋敷额头(避免直接接触皮肤),喂服儿童退烧药(按体重计算剂量),提供呕吐袋并清理污物(1分)。-旅客沟通:向母亲说明“我们已采取降温措施,孩子情况在观察中,您先冷静”,同时询问过敏史(1分)。-信息上报:通知机长联系地面医疗部门,申请优先落地或备降(1分)。-持续监测:每10分钟测量体温,记录呕吐次数(1分)。3.抽搐应急措施:-立即将儿童平躺,头偏向一侧,移除周围硬物(1分)。-不要强行塞物品至口中,避免窒息(1分)。-记录抽搐时间(若超过5分钟,启动紧急医疗处置)(1分)。案例2答案1.真实性判断:-异常表现:旅客眼神闪躲、语句矛盾(如“不知道谁放的”但坚持存在)、情绪过度激动或冷静(1分)。-辅助判断:检查其行李是否有异常鼓包、异味,观察是否有同伙(1分)。-立即报告机长,启动“炸弹威胁”应急程序(1分)。2.现场控制:-旅客隔离:将该

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