2025年劳技考试题库及答案

2025年劳技考试题库及答案一、选择题（每题2分，共40分）1.以下哪种材质的衣物适合用碱性洗衣液清洗？A.真丝衬衫B.羊毛围巾C.纯棉T恤D.蕾丝连衣裙答案：C（真丝、羊毛、蕾丝均为蛋白质或精细纤维，需中性洗涤剂；纯棉耐碱性较好）2.手工编织中，"平针"与"反针"交替编织会形成哪种纹理？A.麻花辫B.罗纹C.镂空D.提花答案：B（罗纹组织由平针与反针交替形成，麻花辫需特殊编花，镂空需减针，提花需多色线）3.家庭电路中，控制照明灯的开关应接在：A.零线与灯座之间B.火线与灯座之间C.地线与灯座之间D.任意线路均可答案：B（开关接火线可确保断开时灯座不带电，避免触电风险）4.种植多肉植物时，最适宜的土壤配比是：A.园土:腐叶土=1:1B.园土:河沙:颗粒土=2:3:5C.腐叶土:珍珠岩=4:1D.纯泥炭土答案：B（多肉需疏松透气的颗粒土，河沙和颗粒土占比需超过50%）5.修理木椅松动的榫卯结构时，正确的操作是：A.直接用502胶水粘合B.削入干燥木楔后涂抹白胶C.用铁钉强行固定D.加热金属片插入缝隙答案：B（木楔可填补缝隙，白胶增强粘合，502易脆裂，铁钉破坏木质结构）6.制作传统纸浆画时，纸浆调制的关键步骤是：A.加入大量水彩颜料B.控制纸浆含水量在30%-40%C.用热水浸泡废纸D.直接使用卫生纸无需撕碎答案：B（含水量过高易塌陷，过低难塑形；需冷水浸泡并充分搅拌成絮状）7.以下哪种工具是电工专用剥线钳的正确使用方式？A.用钳口前端剪断电线B.选择与线径匹配的刃口剥绝缘皮C.用钳头旋转剥离多股线D.直接用尖嘴部分拉扯电线答案：B（不同线径需对应刃口，避免损伤芯线；剪断需用后端剪口）8.烹饪时，"过油"操作的主要目的是：A.增加菜品油量B.快速锁住食材水分C.使食材颜色更鲜艳D.去除食材腥味答案：B（高温油迅速凝固表面蛋白质，减少内部水分流失）9.手工制作布艺收纳盒时，包边条的宽度应比布料厚度的几倍为宜？A.1倍B.2-3倍C.5倍D.无需固定比例答案：B（包边条需完全包裹布料边缘，过窄易露白，过宽显臃肿）10.种植绿萝时，出现叶片发黄、茎秆细软的主要原因是：A.光照过强B.浇水过多C.缺乏氮肥D.温度过低答案：C（氮元素促进叶片生长，缺氮会导致叶黄、植株瘦弱；光照过强会焦边，浇水过多会烂根）11.家用缝纫机使用时，底线无法被面线勾住的常见故障是：A.压脚压力过大B.针距调节过密C.梭芯绕线过满D.机针安装方向错误答案：D（机针缺口应朝向旋梭，方向错误会导致勾线失败；梭芯绕线过满会出线不畅）12.制作简易风筝时，竹篾骨架的最佳处理方式是：A.直接用生竹制作B.浸泡热水后弯曲定型C.涂抹清漆防潮D.用铁丝替代增强硬度答案：B（生竹易断裂，热水浸泡可增加柔韧性；清漆需完全干燥后使用，铁丝会增加重量）13.以下哪种食材适合用"焯水"工艺预处理？A.新鲜香菇B.冷冻虾仁C.猪排骨D.草莓答案：C（排骨焯水可去血沫和杂质；香菇需泡发，虾仁焯水易老，草莓无需焯水）14.手工陶艺拉坯时，"定中心"步骤的关键是：A.快速旋转转盘B.双手对称用力下压C.加入大量水润滑D.只使用单手操作答案：B（双手对称用力可确保泥料中心与转盘中心重合，快速旋转易甩泥）15.家庭种植蒜苗时，最经济有效的方法是：A.购买种子播种B.用大蒜瓣直接水培C.移植现成幼苗D.用蒜薹扦插答案：B（大蒜瓣含营养可直接萌发，水培无需土壤，成本低）16.修理塑料盆裂缝时，正确的操作顺序是：①清洁裂缝表面②涂抹塑料专用胶③用砂纸打磨毛糙④按压固定至干燥A.①③②④B.③①②④C.①②③④D.②①③④答案：A（先清洁后打磨增加附着力，再涂胶按压）17.制作水果酵素时，糖与水果的最佳比例是：A.1:1B.1:3C.1:10D.无需加糖答案：B（糖作为发酵动力，比例过高易腐，过低发酵不充分，1:3为常用比例）18.手工编织围巾时，起针数应根据：A.毛线粗细和目标宽度B.个人喜好任意选择C.编织针法复杂度D.围巾长度答案：A（毛线越粗、目标越宽，起针数越多；需用样片测试针数密度）19.家庭电路中，空气开关"跳闸"的常见原因不包括：A.线路短路B.电器总功率过大C.零线与火线接触D.电器正常待机答案：D（待机功率极小，不会导致过载；短路、过载是主要原因）20.制作传统中国结时，"平结"的基本结构是：A.两个单结反向叠加B.连续绕圈交叉C.单股线反复缠绕D.多股线编织花型答案：A（平结由两个方向相反的单结组成，是基础结体）二、判断题（每题1分，共10分）1.清洗羽绒服时，可用洗衣机强档洗涤。（×）（需用轻柔档，强档易破坏羽绒结构）2.种植月季需定期修剪病弱枝，促进新枝萌发。（√）3.手工折纸时，"谷折"是将纸面向内折叠，"山折"是向外凸起折叠。（√）4.烹饪时，油温达到200℃以上会产生大量有害物质，应控制在六成热（150-180℃）。（√）5.修理玻璃水杯裂缝可直接用502胶水，不影响使用。（×）（502不耐高温，水杯盛热水会脱胶，存在安全隐患）6.制作叶脉书签时，用氢氧化钠溶液煮树叶是为了腐蚀叶肉保留叶脉。（√）7.家用燃气灶点火失败时，应连续多次按压点火开关。（×）（可能燃气泄漏，多次点火易引发爆燃）8.手工缝制沙包时，留1-2cm返口是为了填充后翻出正面。（√）9.种植多肉植物时，夏季需每天浇水保持土壤湿润。（×）（夏季多肉休眠，需控水，每周一次即可）10.电路检修时，可用试电笔直接接触火线测试，无需断电。（×）（必须先断电，试电笔仅用于检测带电状态）三、简答题（每题5分，共30分）1.简述手工制作布艺书包的主要步骤。答案：①设计图纸：根据需求确定尺寸，绘制前后片、侧片、背带等部件；②裁剪布料：用划粉在布料上标记轮廓，沿线裁剪，预留1cm缝份；③处理边缘：将各片布料边缘锁边或包边，防止脱线；④缝制主体：先缝合前后片与侧片，形成立体包身；⑤安装背带：将背带两端与包身顶部缝合，加固受力点；⑥制作口袋：裁剪小布片缝制在包身外侧，用藏针法缝合；⑦整烫定型：用蒸汽熨斗低温熨平缝合处，确保形状平整；⑧检查加固：测试承重，对薄弱处加缝明线或贴衬布。2.说明家庭种植薄荷的注意事项。答案：①土壤选择：需疏松透气的沙壤土，可混合园土、腐叶土和河沙（比例3:2:1）；②光照管理：每天至少4小时散射光，夏季避免暴晒（易焦叶）；③浇水频率：保持土壤微湿，夏季2-3天浇一次，冬季5-7天一次，忌积水（易烂根）；④施肥方法：生长期每2周施一次稀释的有机肥（如腐熟豆饼水），避免浓肥烧根；⑤修剪技巧：长至15cm时摘心促分枝，及时剪除黄叶病叶，保留健壮新枝；⑥繁殖方式：可分株（春季将母株根茎分开种植）或扦插（取10cm嫩枝水培生根后移栽）。3.简述电水壶底座接触不良的排查与修复方法。答案：①断电检查：先拔掉电源，观察底座与壶身接触点是否有氧化层（发黑或生锈）；②清洁处理：用橡皮擦或细砂纸轻轻擦拭接触点，去除氧化层；③检查弹簧：底座内部接触弹簧若变形，用镊子调整至弹性正常（能紧密贴合壶底触点）；④测试通电：清洁后插电，观察指示灯是否亮起，烧水是否正常；⑤更换部件：若弹簧断裂或触点严重磨损，需购买同型号底座更换（注意电压匹配）；⑥安全提示：操作时确保断电，勿用湿手接触，修复后测试10分钟无异常再正常使用。4.说明制作传统豆沙包的关键工艺。答案：①红豆处理：选颗粒饱满的红豆，提前浸泡4小时（缩短煮制时间），加水煮至软烂（用筷子可轻松戳透）；②滤沙压泥：煮好的红豆过筛，用勺子压出豆沙，去除豆皮（口感更细腻）；③炒沙调味：锅中加少量油，倒入豆沙小火翻炒，分次加入白糖（比例红豆:糖=5:1），炒至豆沙抱团不粘锅（避免过稀影响包制）；④面团发酵：面粉中加酵母（1g酵母/100g面粉）、温水（30℃左右）揉成光滑面团，28℃环境发酵至2倍大（手指戳洞不回弹）；⑤包制技巧：发酵好的面团排气分剂，擀成中间厚边缘薄的皮，放入豆沙馅（馅量占皮的1/3），收口捏紧朝下；⑥二次醒发：包好的生坯静置15分钟（体积略膨胀），冷水上锅蒸15分钟，关火焖3分钟再开盖（防止塌陷）。5.简述手工木雕"浅浮雕"的基本步骤。答案：①选料定型：选择纹理细腻的硬木（如椴木、黄杨木），根据设计切割成所需形状的木块；②绘制图案：用铅笔在木块表面勾出主体轮廓，确定浮雕高度（通常0.5-1cm）；③粗胚雕刻：用平口刀沿轮廓线雕刻，去除外围多余木料（深度至设计高度以下），保留主体部分；④细化纹理：换圆口刀雕刻主体细节（如人物衣褶、花卉花瓣），注意线条流畅，避免生硬；⑤修光处理：用斜口刀修整边缘毛刺，再用砂纸（从240目到800目逐级打磨）打磨表面至光滑；⑥上漆保护：涂抹清漆（2-3遍，每遍干透后打磨），或用木蜡油擦拭（增强质感同时保护木材）。6.说明家庭水培绿萝的日常养护要点。答案：①容器选择：用透明玻璃容器（便于观察根系），水位控制在根系的2/3（留1/3接触空气防烂根）；②换水频率：夏季5-7天换一次，冬季10-15天换一次，换水时清洗容器内壁和根系（去除黏液）；③营养液添加：每次换水后滴2-3滴水培专用营养液（氮磷钾比例1:1:1），忌过量（易烧根）；④光照管理：放置在散射光充足处（如窗台离玻璃1米），避免阳光直射（叶片易发黄）；⑤温度控制：最适温度18-28℃，冬季不低于10℃（低于5℃会冻伤）；⑥修剪维护：及时剪除黄叶、烂根（用消毒剪刀从基部剪掉），过长枝条可截断扦插（促进新枝生长）。四、实操题（共20分）题目：制作简易竹编收纳篮（材料：竹条、剪刀、尺子、木工胶；工具：锥子、砂纸）操作要求：1.完成从设计到成品的全过程；2.篮体结构稳固，编织紧密无松散；3.边缘处理光滑，无毛刺；4.尺寸：直径20cm，高度15cm。评分标准：-设计合理性（4分）：尺寸符合要求，底部与篮身比例协调（2:3）；-材料处理（4分）：竹条提前浸泡软化（2小时），砂纸打磨光滑（无刺手）；-编织工艺（8分）：起底采用"十字交叉法"（4根竹条固定中心），篮身用"平编法"（每根竹条紧密贴合，无跳编漏编）；-收尾处理（4分）：边缘用"卷边法"（将竹条弯曲包裹篮口，用木工胶粘合固定），无尖锐末端。操作步骤示例：1.准备材料：将竹条截成40cm（篮身）、30cm（底部）两种长度，浸泡清水2小时软化；2.制作底部：取4根30cm竹条十字交叉，用锥子在交叉点