2025年保育员(高级)实操技能测试试卷（附答案）

2025年保育员(高级)实操技能测试试卷（附答案）一、操作题（共60分）（一）婴幼儿进餐环节的组织与指导（20分）1.操作场景：某幼儿园大班（5-6岁）午餐时间，需组织20名幼儿完成进餐环节，包含餐前准备、进餐指导、餐后整理三个阶段。2.操作要求：（1）餐前准备：完成环境布置、餐具摆放、饮食介绍、幼儿情绪调动；（2）进餐指导：关注进食速度、食量、卫生习惯，处理幼儿挑食、撒饭等问题；（3）餐后整理：指导幼儿清洁、餐具回收、桌面与地面清理。评分标准：-餐前准备（6分）：环境整洁无杂物（2分），餐具按座位号对应摆放（盘、碗、勺间距10cm，汤碗靠内侧）（2分），用生动语言介绍菜品（如“今天的番茄龙利鱼富含维生素C和蛋白质，能让小朋友的皮肤更光滑”）（2分）。-进餐指导（8分）：观察幼儿进食速度，对过快者提醒“慢慢吃，嚼碎再咽”（2分）；对挑食幼儿用“小任务”引导（如“尝一口胡萝卜，看看像不像小火箭”）（2分）；及时用纸巾擦拭撒饭幼儿的衣物与桌面，避免批评（2分）；提醒正确握勺姿势（拇指、食指、中指捏勺柄，手腕自然抬起）（2分）。-餐后整理（6分）：指导幼儿用温水漱口（含漱3次）（2分），将餐具分类放入回收筐（碗叠放、勺插入固定格）（2分），用半干抹布分区擦拭桌面（从中间向四周，最后收边）（2分）。（二）婴幼儿午睡环节的观察与照护（20分）1.操作场景：某幼儿园中班（4-5岁）午睡时间，需照护18名幼儿，包含睡前准备、入睡观察、睡眠护理、唤醒整理四个阶段。2.操作要求：（1）睡前准备：指导如厕、脱衣、整理床铺；（2）入睡观察：关注入睡困难幼儿、特殊体质幼儿（如哮喘、过敏）；（3）睡眠护理：调整睡姿、盖被、处理尿床；（4）唤醒整理：有序唤醒、穿衣指导、检查仪表。评分标准：-睡前准备（5分）：提醒幼儿按顺序如厕（先小便后洗手）（2分），指导脱外衣裤（上衣放床头、裤子叠放于床尾）（2分），检查床铺无杂物（玩具、发卡等）（1分）。-入睡观察（6分）：对翻来覆去的幼儿轻拍背部，小声说“闭上眼睛，老师陪你数小羊”（2分）；对哮喘幼儿调整枕头高度（抬高15°），检查床周无毛绒玩具（2分）；对过敏幼儿确认床单为纯棉材质且当日已晾晒（2分）。-睡眠护理（6分）：每15分钟巡视一次，为踢被幼儿从肩部向下轻盖（避免捂住口鼻）（2分）；发现左侧卧压迫心脏的幼儿，轻扶至右侧卧（2分）；幼儿尿床后立即用隔尿垫包裹湿床单，更换干净床单（动作轻，避免惊醒其他幼儿）（2分）。-唤醒整理（3分）：播放轻音乐（音量≤40分贝）逐步唤醒（1分）；指导幼儿先穿袜子（抓住袜口外翻套脚）再穿裤子（分清前后，拉至腰部）（1分）；检查衣领是否翻正、鞋带是否系牢（1分）。（三）婴幼儿意外伤害的应急处理（鼻出血）（20分）1.操作场景：某幼儿园小班（3-4岁）户外活动时，一名幼儿因碰撞导致鼻出血，需完成应急处理。2.操作要求：包含安抚情绪、止血操作、后续观察三个步骤。评分标准：-安抚情绪（4分）：立即蹲下与幼儿平视，轻拍背部说“宝宝别害怕，老师帮你擦一擦，很快就不流了”（2分）；用干净手帕轻压鼻翼，转移注意力（如“我们一起数天花板上的星星贴纸”）（2分）。-止血操作（12分）：让幼儿身体略前倾（避免血液倒流至咽喉）（2分）；用拇指和食指持续按压鼻翼（鼻梁下方软处）10-15分钟（2分）；前额冷敷（用冷毛巾包裹冰袋，每次敷30秒，间隔1分钟）（2分）；禁止仰头、塞纸团或用力揉鼻（违反任一扣2分）；若15分钟未止血，立即联系校医并准备送医（2分）；记录出血时间、量（如“10:15开始，出血量约5ml”）（2分）。-后续观察（4分）：止血后30分钟内每5分钟检查一次是否再次出血（2分）；当日避免剧烈运动（如跑跳、攀爬）（1分）；离园时向家长说明情况（1分）。二、综合分析题（共40分）（一）案例分析（20分）案例：某幼儿园大班开展“种植园”活动时，一名幼儿突然摔倒，左肘部着地，哭闹不止，肘部肿胀但无皮肤破损，无法抬高手臂。问题：1.分析可能的损伤类型及判断依据；2.设计应急处理步骤；3.说明后续家园沟通要点。答案要点：1.损伤类型及依据（6分）：可能为肘关节脱位或骨折（2分）。判断依据：肘部肿胀、活动受限（无法抬高手臂）、疼痛剧烈（哭闹不止）（4分）。2.应急处理步骤（8分）：（1）立即停止活动，让幼儿保持安静，避免移动受伤手臂（2分）；（2）用三角巾或干净衣物将前臂悬挂于胸前（固定肘关节于90°）（2分）；（3）观察手指颜色、温度（若发白或冰凉，提示血液循环受阻，需调整固定）（2分）；（4）10分钟内联系校医，同时通知家长准备送医（2分）。3.家园沟通要点（6分）：（1）客观描述事件（时间、地点、受伤经过）（2分）；（2）说明已采取的应急措施（如固定、观察）（2分）；（3）建议家长就医后反馈诊断结果，幼儿园配合后续康复期照护（如调整活动量、避免碰撞）（2分）。（二）方案设计（20分）任务：设计一份针对托育机构（1-3岁）秋季腹泻高发期的卫生保健方案，包含环境消毒、幼儿护理、家园共育三个模块。答案要点：1.环境消毒（7分）：（1）每日三次通风（早、中、晚各30分钟，避免对流风）（2分）；（2）地面用含氯消毒液（浓度500mg/L）擦拭（每日2次，重点区域如卫生间、餐区）（2分）；（3）玩具用紫外线灯照射30分钟（每日1次）或含氯消毒液浸泡15分钟（塑料玩具）（2分）；（4）门把手、水龙头等高频接触点用75%酒精擦拭（每2小时1次）（1分）。2.幼儿护理（7分）：（1）餐前、便后用流动水洗手（七步洗手法，时间≥20秒）（2分）；（2）观察大便性状（如稀水样、蛋花汤样）及次数（≥3次/日），发现异常立即隔离（2分）；（3）腹泻幼儿补充口服补液盐（按说明书配比，少量多次饮用）（2分）；（4）更换尿布后用温水清洗臀部，涂抹护臀膏（1分）。3.家园共育（6分）：（1）通过家长群发送秋季腹泻预防知识（如生冷食物控制、手卫生重要性）（2分）；（2）要求家长记录幼儿在家排便情况，入园时告知保育员（2分）；（3）对确诊轮状病毒感染的幼儿，