餐厅出兑合同范本

餐厅出兑合同范本合同编号：[具体编号]出兑方（甲方）：姓名：[甲方姓名]身份证号码：[甲方身份证号]联系地址：[甲方联系地址]联系电话：[甲方联系电话]兑入方（乙方）：姓名：[乙方姓名]身份证号码：[乙方身份证号]联系地址：[乙方联系地址]联系电话：[乙方联系电话]鉴于甲方有意将其经营的餐厅出兑给乙方，乙方愿意承接该餐厅，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就餐厅出兑事宜达成如下协议：一、餐厅基本情况1.餐厅名称：[餐厅具体名称]2.餐厅地址：[详细地址]3.经营范围：[具体经营范围]4.餐厅现状：餐厅内现有装修、设备设施等情况（详细列举装修风格、桌椅数量及状况、厨房设备品牌及型号、餐具数量及种类等）。餐厅目前拥有的库存食材、酒水饮料等物资情况（注明大致数量、品类及质量状况）。餐厅目前的员工情况（包括员工人数、岗位设置、薪资待遇等）。二、出兑价格及支付方式1.出兑价格：双方商定，餐厅出兑总价为人民币[X]元整（大写：[大写金额]）。此价格包含餐厅现有装修、设备设施、库存物资、品牌及经营权等所有与餐厅经营相关的权益。2.支付方式：乙方应在本合同签订之日向甲方支付定金人民币[X]元整（大写：[大写定金金额]）。剩余款项人民币[X]元整（大写：[大写剩余金额]），乙方应在[具体支付日期]前以银行转账方式支付至甲方指定账户。甲方指定账户信息如下：开户银行：[银行名称]账户名称：[甲方账户名]账号：[银行账号]三、权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利：按照本合同约定收取餐厅出兑款项。有权要求乙方按照合同约定的时间和方式支付款项。在乙方未按照合同约定履行义务时，有权依据合同约定追究乙方的违约责任。2.义务：向乙方如实告知餐厅的经营状况、财务状况、债权债务情况、房屋租赁情况等与餐厅经营相关的所有信息，不得隐瞒或虚报。保证餐厅的经营合法性，提供与餐厅经营相关的所有证照、许可证等文件，并确保在出兑期间这些证照、许可证处于有效状态。在合同签订后至餐厅交接完成前，妥善保管餐厅的资产，不得擅自处置餐厅的装修、设备设施、库存物资等。协助乙方办理餐厅交接手续，包括但不限于提供相关文件资料、协助乙方与供应商、员工等进行沟通协调等。负责处理餐厅在出兑前的所有债权债务关系，确保出兑后乙方无需承担出兑前的任何债务纠纷。（二）乙方权利与义务1.权利：在支付定金后，有权要求甲方按照合同约定的时间和方式配合完成餐厅的交接手续。有权对餐厅的经营状况、财务状况等进行调查了解，但应在合理范围内进行。在合同履行过程中，有权依据合同约定要求甲方履行其义务。2.义务：按照本合同约定的时间和方式向甲方支付出兑款项。在餐厅交接完成后，按照法律法规及相关规定合法经营餐厅，承担餐厅经营过程中的所有责任和义务。尊重餐厅现有员工的合法权益，按照劳动法等相关法律法规的规定处理与员工的劳动关系，不得擅自解除或变更员工的劳动合同。承担餐厅交接后的所有费用，包括但不限于水电费、物业费、税费等。在未经甲方书面同意的情况下，不得擅自更改餐厅的名称、经营范围、装修风格等。四、餐厅交接1.交接时间：双方约定于[具体交接日期]进行餐厅的交接工作。2.交接内容：餐厅的房屋租赁合同（如有）及相关租赁凭证。餐厅的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等各类经营证照、许可证原件及复印件。餐厅的装修图纸、设备设施清单、库存物资清单等文件资料。餐厅目前使用的各类设备设施，包括但不限于厨房设备、空调设备、收银系统等，交接时应确保设备设施能够正常运行，并注明设备设施的品牌、型号、数量、购置时间等信息。餐厅目前的库存食材及酒水饮料，交接时应对库存物资进行盘点，双方签字确认库存物资的种类、数量、质量状况等信息。餐厅目前的员工名单及劳动合同、薪资待遇等相关文件资料。餐厅在经营过程中产生的各类债权债务凭证、合同协议等文件资料。3.交接程序：双方应在交接现场共同对上述交接内容进行清点、核对，确保交接内容完整、准确。对于设备设施，双方应进行试机、调试等操作，确保设备设施能够正常运行。对于库存物资，双方应按照库存物资清单进行逐一核对，对于质量有疑问的物资，应共同协商处理方式。交接完成后，双方应签署餐厅交接清单，明确交接的内容、数量、状况等信息，交接清单一式两份，双方各执一份。五、违约责任1.甲方违约责任：若甲方未按照本合同约定如实告知餐厅相关信息，导致乙方遭受损失的，甲方应承担赔偿责任。若甲方擅自处置餐厅的资产，导致乙方无法正常接收餐厅或影响餐厅正常经营的，甲方应退还乙方已支付的款项，并按照出兑总价的[X]%向乙方支付违约金。若甲方未按照合同约定协助乙方办理餐厅交接手续，导致交接延误的每延误一日，甲方应按照出兑总价的[X]‰向乙方支付违约金。若因甲方原因导致交接无法完成，甲方应退还乙方已支付的款项，并按照出兑总价的[X]%向乙方支付违约金。若甲方未处理清楚餐厅出兑前的债权债务关系，导致乙方承担额外债务的，甲方应承担全部赔偿责任。2.乙方违约责任：若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]‰向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并没收乙方已支付的定金，乙方应按照出兑总价的[X]%向甲方支付违约金。若乙方在未经甲方书面同意的情况下擅自更改餐厅的名称、经营范围、装修风格等，甲方有权要求乙方恢复原状，并按照出兑总价的[X]%向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定合法经营餐厅，导致餐厅受到行政处罚或其他法律责任的，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日