2025年南开大学考研微生物真菌学重点题库及真题解析

2.类胡萝卜素生物合成的前体和中间产物是什么？

一般真菌学笔记目录3.试述青霉素(penicillin)的发现者、生产菌、青霉素的

第二章构造、重要的半合成青霉素

1.真菌的定义2.真菌的隔阂类型4.头施霉素的生产菌及构造

3.菌丝的组织型5.为何黄曲雷素的初始效应大多限于肝中？

4.何谓菌丝变态？真菌的变态类型有哪些？第八章1.真菌作为遗传学材料的长处

5.基本祇念：吸器(haustorium)、附着胞2.何谓异核现象，有哪些体现形式？

(appressorium)、侵染垫(infectioncushion)、菌索3.准性生殖的意义，准性生殖的过程

(rhizomorph)、菌核(sclerotium)、子座(stroma)4.准性生殖(parasexualreproduction)和有性生殖的

6.酵母的细胞循环比较

第三章第九章1.抱子的被动释放和积极释放

1.真菌细胞的构造(包括酵母菌)2.积极释放有哪几种方式？

2.以粗糙脉抱菌为例简述细胞壁的构成3.什么叫休眠、外源性休眠、内源性休眠

3.物质穿膜运送的能量学4.导致外源和内源休眠的原因

4.协助丁敢的三个重要特性5.激发抱子萌发的措施：

5.ATP介导的H+同向转移的积极运送6.以鲁氏毛霉为例论述孩子萌发的过程

6.真菌细胞中核分裂的特点第十章1.腐生真菌在自然界物质循环的意义

7.真菌线粒体DNA的特点和功能2.土壤习居菌，土壤寄居菌

8.膜边体的概念3.大晟的真菌在土壤中以休眠的形式出现，休眠的形式包

第四章括哪些？土壤中影响真菌生长的原因包括哪些？

1.真菌对大分子CHO和CH化合物的运用4.土壤微生物间的拮抗现象(抗生作用的竞争作用的概念)

2.真菌对单糖和双糖的运用5.真菌通过竞争而获得营养的能力称为竞争性腐生能力

3.真菌运用氮源的一般途径(competitivesaprophyticability),这种能力重要表目

4.真菌对亚硝酸盐和硝酸盐的运用：前那几种方面？

5.为何大多数真菌喜欢镂盐？(简述在细胞内部，氨进入6.土壤真菌的演替规律

氨基酸的过程)7.真菌毒素及其中毒症

6.尿素的运用8.真菌产毒的条件

7.Mg2+和Mn2+在真菌中的重要性第十一章

8.为何ATP是高能化合物？1.表皮寄生菌、皮肤癣、内生真菌、外生真菌

9.含铁为的概念2.昆虫寄生菌、活体营养寄生菌、死体营养寄生菌

第五章1.菌丝顶端生长得泡囊学说及其生长机制3.节肢动物寄生真菌引起的疾病重要包括：虫霉感染、虫

(泡囊的三重性)草感染、白僵菌病

2.菌丝分枝生长的机理4.植物初始感染的途径

3.比生长速率和平均倍增时间5.当寄生真菌成功的侵入宿主后，寄生菌能否在宿主体内

4.酵母出芽生殖的机理生活，这重要取决于宿主与否产生抗性，产生抗性的过程首

5.何谓两型生长？(dimorphism)两型生长的分类？先是致病菌与宿主之间怎样识别，近年已经有学者提出了某

第六章些识别理论

1.不通过性结合而产生的胞子是无性死子，包括、、等，6.何谓基因对基因学说？举例之

无性抱子有的产生在一定的构造里，如、、、等。7.有些致病菌不能在宿主定居的原因？

2.游动抱子(zoospore)的形态与构造8.寄主被侵染后组织解体和死亡的症状

3.真菌游动抱子的鞭毛类型、构造和功能9.坏死的症状重要有哪些？

4.试述分生抱子的发育类型和发育方式，以及分生抱子的10.引起植物微管束枯萎的机理

产抱构造11.细胞识别系统的基本原理

5.何谓同宗配合？何谓异宗配合？第十二章

6.性的亲和性原理1.菌根、菌根菌、共生现象、共生体

7.真菌性细胞结合的方式有哪几种，筒要加以论述。2.外生菌根的特点及菌根互相作用的本质

8.举例阐明性分化的内分泌控制3.试述VA菌根的概念和作用以及内生菌根的特点及菌根互

第七章相作用的本质

1.简述脂肪酸的B氧化和脂肪酸合成的过程4.天麻和密环菌

第十三章养料，这种吸取器官称为吸器。吸器有多种形状，如丝状、

1.真菌在五界系统和八界系统中的地位指状、球状等。

2.目前真菌鉴定常用的分子生物学措施及原理附着胞(appressorium)：寄生真菌在穿透完整的植物

3.本书采用的真菌分类系统包括那些门？表面的过程中产生了对应的特殊构造，重要包括附着胞和

第二章侵染垫，这些构造的功能是借以分泌粘液，把菌丝固定在

1.真菌的定义：寄主表面，同步产生细的穿透菌丝侵入植物细胞壁。附着

真菌必须具有如下5个条件•：①真菌具有真正的细胞核；胞的形成过程：由抱子萌发，萌发管延伸，最终形成膨大

②一般为分枝繁茂的丝状体，菌丝呈顶端生长；③有硬的的附着抱，在附着胞的下面产生细的侵染菌丝穿透寄主细

细胞壁，大多数真菌的壁为几丁质；④通过细胞壁吸取营胞，再影大成正常粗细的菌丝。

养物质，分泌胞外酹降解不被吸取的多聚物为简朴化合物侵染垫(infectioncushion)：寄生真菌在穿透完整的植

而吸取，是异养型；⑤通过有性和无性繁殖的方式产生抱物表面的过程中产生了对应的特殊构造，重要包括附着胞

子延续种族。和侵染垫。这些构造的功能是借以分泌粘液，把菌丝固定

2.真菌的隔阂类型：在寄主表面，同步产生细的穿透菌丝侵入植物细胞壁。这

各类真菌的隔阂是不一样的，重要有下列几种：①单孔型，一复杂的垫状构造使菌丝顶端受反及阻塞的影响，构成了

隔阂中央具有一种较大的中心孔，直径0.05~0.5pm,多分枝，同步分枝菌丝顶端膨大而发育成一种垫状组织构

这种单孔型的隔阂是子囊菌和半知菌菌丝的经典隔阂；②造。

多孔型，隔阂上有多数小孔，小孔在隔阂上的排列类型又菌索(rhizomorph)：在大多数真菌中，正常营养菌丝

有差异，如白地霉和某些镰刀菌；③桶孔型，这种隔阂有营养物质的运送是借助于细胞质流动的方式进行。然而某

一中心孔，孔的直径一般在100~150nm,不过孔的边些真菌的菌丝出现集群现象而形成特殊的构造，如菌丝束

缘膨大而使中心孔呈''琵琶通〃状，外面覆盖一层由内质网(mycelialstrand)和菌索,这些构造能在缺乏营养的

形成的弧形的膜，膜上有穿孔，叫做桶孔覆垫，这种隔阂环境中为菌体生长提供基本的营养来源。

类型能使细胞质从一种细胞穿过到另一细胞，不过一般约菌核(sclerotium)：是由菌丝汇集司粘附而形成的一种

束细胞核通过，这种隔阂类型•般发生在担子菌的菌丝中;休眠体，同步它又是糖类和脂类营养物质的储备体。菌核

④在低等真菌衰老的、损伤的、或产生生殖器官的菌丝中，的内部构造可分为两层，即皮层和菌髓，菌核萌发所产生

隔阂是全封闭的。的子实体都来源于菌髓。

图2・1菌丝隔阂类型子座(stroma)：许多有隔菌丝体在生长到一定期期产

a.低等真菌菌丝的全封闭隔阂；b.白地霉菌丝的隔阂；c.生菌丝的汇集物，有规律或无规律的膨大而形成结实的团

镰刀菌菌丝的隔阂；d.经典的子囊菌隔阂；e.经典担子菌块状组织。这种由密丝组织形成的有一定形状的构造叫做

的桶孔隔阂子座。

3.菌丝的组织型：6.酵母的细胞循环：

许多真菌，尤其是高等真菌，在生活史的某些阶段菌丝变酵母从*生芽体到芽体长大到对应大小从母体细胞上脱

成疏松的或紧密的交错起来的组织，这是•种组织化的真落，完毕了•种细胞循环过程。酵母的细胞循环与植物细

菌组织，一般称为密丝组织。密丝组织乂分为两种类型，胞周期是相似的，分为G1期、S期、G2期和M期。G1

一类是疏丝组织，为疏松的交错组织，菌丝体为长形的、期是DMA合成的准备时期，染色体解螺旋成伸展的染色

互相平行排列的细胞，这种长形的菌丝细胞具有相对.的独质状态，同步多种RNA、蛋白质和DNA复制所需的酶类

立性而轻易被识别；另一类是拟薄壁组织，是由紧密排列开始合成；S期是DNA合成期，DNA进行复制期间细胞

的等角形或卵圆形的菌丝细胞构成，与维管束植物的薄壁核发生分裂，核的分裂与开始形成芽体是有关的；G2期

细胞相似。是有丝分裂准备期，DNA合成停止，核延伸成细长的葫芦

4.何谓菌丝变态？真菌的变态类型有哪些？状，一部分进入新芽，此刻纺锤极体位于核的长轴两端，

菌丝在长期适应不一样外界环境条件的过程中，产生了不微管连于其间；M期是有丝分裂期，复制好的染色单体在

一样类型的变态，这些变态的菌丝在长期的演化过程中被此期间句两个子核分派，最终形成两个子细胞，再出芽基

赋予特殊的功能，实际上叫做变态不如说它们是具有特殊部形成隔阂，最终芽体从母细胞上脱落。

功能的菌丝营养构造。第三章

真菌的变态类型有：①厚垣抱子、芽泡或膨大细胞；②吸1.真菌细胞的构造(包括酵母菌)：

器；③附着胞和侵染垫；④菌环和菌网；⑤匍匐菌丝和假真菌是由结实的细胞壁包围着，细胞核由双层的核膜包裹,

根。并且有特殊的核膜孔，••般有一种核仁。细胞质由细胞膜

5.基本概念：包围着，细胞质中可以找到真核生物细胞中常见的细胞器。

吸器(haustorium)：许多植物寄生真菌的菌丝体生长2.以粗糙脉胞菌为例简述细胞壁的构成：

在寄主植物表面，从菌丝上发生旁枝侵入寄主细胞内吸取粗糙脉泡菌的细胞壁共分四层：(A)最外层是无定形葡

聚糖，厚度约87nm；(B)糖蛋白构成的粗糙的网，埋下这些分子完整的转移进细胞是太大了，对于双糖的携带

在蛋白基质中，厚度约49nm；(C)蛋白质层，约9nm；系统，麦芽糖、海藻糖和a一甲基一锚糖昔是可以诱导的，

(D)最内层是放射状排列的几丁质微纤丝也许尚有蛋白它们的吸取是积极运送，其他的双糖云口长链的糖类在运用

质成分，厚度约18nm；(E)质膜。在生活的菌丝细胞之前必须首先水解为亚单位，许多真菌可以分泌多种酶到

中每层壁的厚度并不是绝对的。周围环境中分解复杂的糖类。

3.物质穿膜运送的能量学：伴伴随一种分子穿透质纤维素经C1-纤维素酶、Cx—纤维素酶和纤维素二糖酶

膜的运动，总自由能变化由两个部分的代数和构成，自由水解为葡萄糖。淀粉前是一种可诱导的酹，只有

能的变化依赖于浓度差和电荷电能差。在淀粉存在时它才能合成。

4.协助广散的三个重要特性：木质素是香豆素醉、松柏甘醇和介子醉的聚合物，须酚氧

第一，运送的速率体现为米曼饱和动力学。化酶。

第二，运送蛋白介导的运送具有高度的特异性。碳氢化合物作为碳源，在其生长培养基中补加脂肪酸往往

第三，某一特定底物的吸取能被形态构造类似的分子所克能提高效果，碳氢化合物可以直接在原生质膜的类脂中溶

制。解进入细胞，这只限于可以支持生长的碳氢化合物进入细

5.ATP介导的H+同向转移的积极运送：胞，是有选择性的。

ATP在膜的内表面水解，被认为是通过跨膜的ATP酶实2.真菌对单糖和双糖的运用：

现的。水解释放的能量用于将H+从胞内积极运送到胞外葡萄糖是几乎所有真菌都喜欢运用的良好碳源，甘露糖次

环境中。此外有一种膜蛋白具有H+和底物的结合位点，之，半乳糖虽然也可被许多真菌运用，但只有少数真菌在

当环境中积累的H+与这种载体结合，它就诱导出一种构半乳糖上生长的同在前曲糖上生长的同样好。果糖是仅次

象的变化，这种变化能减少(编者注：本人感觉应是提高)于葡萄糖的良好的碳源，其他的单糖都是很少被真菌运用

载体对底物的亲和力。那么H+和底物顺H+梯度协同运的单糖，但也许对某些个别的真菌是良好的碳源。真菌运

送穿过质膜，在细胞内H+与载体分离，因而减少了载体用某一单糖的能力依赖于它被转换为磷酸化的葡萄糖衍

对底物的亲和力，底物被释放，然后载体又答复本来的构生物的难易程度。麦芽糖和纤维二糖被真菌广泛运用，少

象，并准备与质膜外的H+和底物分子相结合。数真菌运用蔗糖，更少数的真菌运用乳糖。

6.真菌细胞中核分裂的特点：3.真菌运用氮源的一般途径：

真菌核膜在核的分裂中一直存在，这与其他高等生物是不图第四章第3题氮源运用的一般途径

一样的。4.真菌对亚硝酸盐和硝酸盐的运用：

7.真菌线粒体DNA的特点和功能：大多数真菌可以运用硝酸盐，硝酸盐同化的代谢路线是由

特点：线粒体是具有DNA的细胞器，真菌线粒体DNA是硝酸盐还原睡还原为氨，硝酸盐还原酶催化从NADPH转

闭环的，周长约19~26|jm,不不小于植物线粒体的DNA移电子到硝酸盐，并且需要Mo2+和Fe2+做铺助因子。

(30pm),不小于动物线粒体(5~6pm)。线粒体拥但某些真菌类群不能运用硝酸盐，这也许是由于它们不能

有自己的DNA、核糖体和蛋白质合成系统。线粒体的核糖合成硝酸盐还原酶的缘故。

体和细胞质的核糖体的区别在于体积比较小，具有较小的尽管亚硝酸盐可以做为氮源被某些真菌运用，不过它对许

RNA和天一样的碱基比例，线粒体核糖体的功能是合成外多真菌是有毒的，亚硝酸盐的毒性也许归因于它对氨基酸

膜和崎上的蛋白质，它对放线菌酮不敏感，对氯霉素敏感。的脱氨基作用和干扰硫代谢的能力。

由F放线菌酮是真核生物细胞质核糖体的克制剂，而氯霉5.为何大多数真菌喜欢钱盐？(简述在细胞内部，氨进

素是原核生物核糖体的克制剂，从而认为线粒体的核糖体入氨基酸的过程)

与原核生物的核糖体具有相似性，这支持了线粒体是由内①绝大多数真菌可■以运用钱作为重要的氮素营养，相对于

共生的原核生物发生的假说。由酸盐而言真菌一般优先运用铁。试验证明，向附酸盐培

功能：线粒体是细胞呼吸产生能量的场所。内膜上有细胞养基中加入铁后，真菌停止对硝酸盐的吸取，不过硝酸盐

色素、NADH脱氢酹、琥珀酸脱氢酣和ATP段酸化陋，的存在却不影响钱的吸取，这归因于钺克制硝酸盐还原酶

以及三拨酸循环的酶类、蛋白质合成酶以及脂肪酸氧化的的产生，这种优先运用镂也许是由于反馈克制，最终产物

酶类；外膜上也有多种能类，如脂肪酸代谢的酶类。总之，克制了肉的形成。由于钱克制硝酸盐还原酶，因此也就克

线粒体是酶的载体，是细胞的''动力房〃。制了硝酸盐向亚硝酸盐的转化。

8.膜边雄：在许多真菌菌丝细胞中，在细胞质膜和细胞②在细胞内部，氨可以借助三个基本反应进入氨基酸：

壁之间有某些小的质膜构造，它们是由单层膜包被的细胞I.氨和。-酮戊二酸借助谷氨酸脱氢醉，使氨被还原进入

器，由于位于细胞膜的周围而称为膜边体。反应产物：

第四章II.氨利谷氨酸在谷氨酰核酶催化下产生谷氨酰胺：

1.真菌对大分子CHO和CH化合物的运用：III.在细胞内其他氨基酸的合成中，谷氨酸能起氨的供体

许多真菌可以运用寡糖和多聚糖作为碳源，不过一般状况作用，进行转氨反应：

③钱的另一种作用是影响真菌中一系列发育系统的调整。膜，使原生质膜增长了面积，从而导致了菌丝顶端的生长。

6.尿素的运用由于目前大多数真菌尚未发现高尔基体，因此，用于菌丝

尿素的产生：是在降解喋吟、嘴咤和精氨酸这些化合物时顶端生长的泡囊，在缺乏高尔基体的真菌中，泡囊是由内

产生的，形成的尿素可以用作生长的氮源，也能用来补加质网的特定区域产生的。

到培养基中。菌丝顶端生长的机制：泡囊是由高尔基体或内质网的特定

尿素被吸取后在细胞内首先转换为氨，因此，生长在尿素区域产生的，当他们移向顶端与原生质膜融合后，把内含

培养基上的啤酒酵母和生长在含氨的培养基上的啤酒酵物并入壁中，这些内含物因具有壁的消解和合成酶类以及

母是相匹敌的。某些细抱壁的前体物，因此，有人提出泡囊作用的三重性：

用14C-尿素在酵母菌和丝状真菌中进行了尿素吸取的试①运送细胞壁溶解酶去破坏本来壁构成之间的键；②运送

验，在啤酒酵母中有两种尿素转移系统存在。第一是积极新的壁物质，并在壁合成酶的作用下并入细胞壁中，增长

运送系统，这是在低浓度下的一种效应，这个系统是被尿了壁的面积；③在生长期间增长了原生质膜的表面积。

素诱导的并且能被好的氮源，如天冬氨酸和谷氨酰胺所克2.菌丝分枝生长的机理

制。此外，尿素可以用增进扩散的方式吸取。这是在高浓①大多数菌丝的分枝是在菌丝顶端之后的某一距离发牛.，

度下的效应（500pM）,这一系统的携带者即不被诱导也不并且新的分枝总是向前或朝向菌落的边缘，于是菌丝的整

被克制。个系统就像是松柏树枝，这一规律显示了真菌的顶端优势;

7.Mg2+和Mn2+在真菌中的重要性②菌丝的顶端彼此分离使菌丝间充斥间隙，这保证了菌丝

①在细胞内，Mg2+参与了大量的代谢过程，ATP和ADP对营养的规定，同步它们会从存活菌丝营养耗尽的区域撤

对二价原子有亲合作用，由于它们有负电荷的磷酸集团，离：

Mg2+和Mn2+是与核甘酸构成复合物的两种最常见的离③在培养基中，菌落的密度和菌落形成分枝的数目直接与

子，因此多数ATP和ADP在细胞内以镁和镒盐的形式存营养水平有关。在极弱的培养基上菌落分枝稀少，在丰富

在。的基质上菌落分枝稠密，然而培养基的丰富与否，对于作

②波及PO43•运送的多数代谢反应一般需要Mg2+和为一种整体的菌落的生长速度影响较小，也就是说在一定

Mn2+做为辅助因子。的时间范围内，培养基的丰富与贫乏对于真菌菌落的伸长

③非PO43•集团转移过程中的陶也需要Mg2+做为辅助影响并不大。因此，我们可以得到一种重要概念，在菌落

因子。边缘生长的菌丝顶端似乎首先需要的是营养，基质中的营

④真菌中其他需要Mg2+的重要酶类是DNA聚合酶、儿养物质对于维持分枝是有效的。

丁质酶、纤维素酶和谷氨酰胺合成酶。④丝状真菌的生长有一种反复循环，相称于酵母与其他细

⑤Mg2+能影响细胞膜的构造与功能，Mg2+能影响大最胞生物的细胞循环。

的生化过程.分枝的产生是从现存的成熟的菌丝壁上产生的一种新的

8.为何ATP是高能化合物？顶端，这个新顶端的产生伴伴随泡囊的汇集，因此我们认

ATP水解物比反应物共振稳定。当pH7.0时，ATP的多为分枝顶端的形成与菌丝顶端的生长机制是相似的。

磷酸部分有四个距离很近的负电荷（图4-8C）,这些负电有人提出了两种基本假设来解释分枝形成的模式，第•种

荷互相之间排斥力很大，因此，电的排斥和共振的稳定性假设认为泡囊和特殊的细胞质区段之间的电位势引起局

使得反应物和产物之间有一种大的能量差。使得ATP在细部的泡囊积累；另一种解释认为当菌丝顶端泡囊与质膜合

胞的能量供应中起重要作用。并的速率低于泡囊产生的速率时，泡囊将大最积累，那么，

9.含铁体的概念一旦细抱质的体积超过临界量，过量的泡囊无论在菌丝的

含铁体是由Fe3+螯合的复合的小分子化合物，实际上任哪个部位，都将引起产生一种新的分枝。

何一种纤胞产物，只要具有结合铁离子的功能，就可以被3.比生长速率和平均倍增时间：

看作是含铁体，它的重要功能是溶解、转运和贮存铁离子,比生长速率（specificgrowthrate；：在指数生长期的

从而处理真菌对铁离子的吸取。从构造上来看，含铁体大生长速率叫做比生长速率，假若所有的条件是最合适的，

多是由氧匹酸衍生的环肽。那么最大比生长速率平均倍增时间（mean

第五章1.菌丝顶端生长得泡囊学说及其生长机制doublingtime）

（泡囊的三重性）：4.酵母出芽生殖的机理：

细胞质的泡囊是从内质网上水泡状的形式转移至高尔基酵母出芽生殖的机理已经被阐明，酵母细胞在它出芽之前

体，在高尔基体内进行浓缩加工，并把泡囊的类内质网膜必须到达一定的大小，在初期出芽的部位有大量的原生质

转化成类原生质膜，然后，泡囊从高尔基体释放并转移至的泡囊汇集，并且这些泡囊具有细胞壁生长的水解酶和合

菌丝顶端，与原生质体融合，释放他们的内含物到细胞壁成酶，微管也排列在这一区域，也许是起到泡囊向出芽部

中，这一融合过程不仅使泡囊内含物进入膜壁之间，使泡位流动的作用。酵母的生长借助顶端生长和赤道扩张向联

囊内含物被用来合成细胞壁，并且泡囊的膜也并入原生质合的方式进行的。

5.何谓两型生长（dimorphism）?两型生长的分类？色体上，因此，不需要通过两个菌丝的交配就能完毕性的

许多真菌依赖环境条件而具有变化其形态的能力，可以从生活史，只是雌雄同体并且自身可孕的结合。

菌丝型（M型）转变为酵母型（Y型），这种生长习性的异宗配合是两个同核个体之间专一性结合。这些真菌是自

转变我仅称之为两型现象（dimorphism）。交不育的，在单核中不携带有性生殖所需要的所有遗传信

两型生长的类型分为三类：息。由单核胞子萌发形成的菌丝体不具有调整有性生殖所

温度依赖性的两型现象；需的所有基因，两个同核菌丝（互补细胞）结合产生合子，

温度和营养依赖性两型现象；它具有互补的所有遗传因子。

营养依赖性两型现象。6.性的亲和性原理：

第六章1.不通过性结合而产生的电子是无性狗子，有某些真菌不产生分化的性器官，或者说性器官退化，性

包括游动抱子、抱囊饱子、分生胞子等，无性抱子的功能由营养菌丝替代，这种真菌自身能否进行有性生殖

有的产生在一定的构造里，如游动花子囊、抱子囊、要取决于它们与否自交亲和。

分生抱子器、分生抱子盘等。7.真菌性细胞结合的方式有哪几种，简要加以论述。

2.游动抱子（zoospore）的形态与构造：游动抱子是游动抱子配合（planogameticcopulation）、配子囊接

一种具有不一样细胞器的高度分化的细胞。游动抱子产生^（gametangialcontact）、配子囊交配（gametangial

于一定形式的游动抱子囊内，泡子囊以液泡割裂的方式将copulation）、受精（spermatization）、体细胞配合

多核的原生质体分割成许多小块，每一小块有一细胞核，（somatogamy）。

小块逐渐变暗，被以薄膜而形成游动抱子。1）游动抱子配合：

3.真菌游动抱子的鞭毛类型、构造和功能这是两个裸露配子的结合，配子一种或两个是能动的，这

真菌的靴毛有尾鞭式和茸鞭式两种类型，尾鞭式的鞭毛分种能动的配子我们称做游动配子（pianogamete）o在

基部和顶部两部分，基部比顶部坚实并且长的多，顶部甚这一配合方式中大体分三种类型：同形配子的配合、异形

短而有弹性。茸鞭式的鞭毛呈羽毛状的构造，有一长的主配子的配合和在异形配子配合中雌配子不动，能动的雄配

轴，沿主轴两侧具鞭毛。一般具有后生鞭毛的游动抱子，子进入藏卵器中使卵受精。

其鞭毛是尾鞭式的；具单生鞭毛的游动也子，其鞭毛是茸2）配子囊接触：

鞭式的；具双鞭毛的游动抱子，其鞭毛一根是尾鞭式，一在这一配合方式中，雄性和雌性配子囊中的配子退化成了

根是茸靴式，电子游动时，这两根鞭毛一前一后，前鞭毛核，这样的配子核不能从配了囊中释放出来，而是直接从

茸鞭式，后鞭毛尾鞭式。一种配子囊转移到另一种配子囊中。在两个配子囊互相接

鞭毛的构造属于9+2型构造，用电镜观测鞭毛的细微构触时，雄性的核是通过在配子囊壁的接触点溶解成的小孔

造，可见每根鞭毛的外面均有一层膜，膜内有11根纤丝，进入雌配子囊中，或是通过两个配子囊之间形成的授精管

其中9根较大的周围纤丝包围着两根较细的位于中心的纤进入雌配子囊中。核输送完毕后，雌配子囊（或藏卵器）

丝。纤丝的外面的膜•般呈螺旋状，此膜取消后，可见到发育而维配子囊（或藏精器）最终消解。

每一纤丝有1~3根附纤丝。每根中心纤丝有两根附纤丝，雌、雄配子囊可以是同形的也可以是异形的。

每根周围纤丝有2-3根附纤丝。真菌学家认为游动电子3）配子囊交配:

的鞭毛形态在系统发育和分类中占有重要地位。这一措施是以两个相接触的配子囊的所有内容物的融合

4.试述分生抱子的发育类型和发育方式，以及分生抱子为特性的。重要有下面两种方式：

的产抱构造A）雄配子囊的内容物通过配子囊壁上的接触点生成的小

分生抱子的发育重要有两种类型，芽殖型（blastic）和菌孔而转移到雌配子囊中。

丝型（thallic）。芽殖型的发育类型是菌丝或分生抱子梗B）两个配子囊细胞直接融合为一体。

以吹气球的方式从吹出点生长；菌丝型的发育类型，分生4）受精：

池子的形成使本来菌丝的顶端形成隔阂而断裂。有些真菌以多种方式产生诸多小的、单核的池子状的雄性

芽殖型分生抱子的形成过程与菌丝顶端的生长过程相似，构造，叫不动精子（spermatium。这些精子由昆虫、风、

大量的范子囊汇集在分生抱子发生处。水或其他措施带到受精丝或者营养菌丝上，在接触点形成

在菌丝型的发育类型中，菌丝顶端生长停止，开始形成分一种孔，精子的内容物输入而完毕质配过程。这种方式多

生电子，在菌丝的顶端形成一种或一串分生抱子。发生在子囊菌和担子菌中，如脉狗菌和锈菌等。

分生池子往往产生在一定的产胞构造中，这些构造重要是5）体细胞配合：

分生抱子器（pycnidium）、分生抱子座［sporodochium）、诸多高等真菌不产生任何有性器官（或性器官退化），而

分生抱子盘（acervulus）＞也囊束（synnema）o营养细抱替代了性器官的功能。如大多数担子菌，有些酵

5.何谓同宗配合？何谓异宗配合？母的生殖方式也属此类。

在同宗配合的过程中，单一的核型具有完毕体现所需的所8.举例阐明性分化的内分泌控制：

有遗传信息，也就是说同宗配合的交配因子存在于同一染真菌的激素可以调控配子囊的分化，在结合过程中作为引

诱剂，同步对子实体的形成起作用。4.准性生殖和有性生殖的比较

绵霉菌的营养菌丝是双倍体，当两个亲和菌丝彼此生长而准性生殖没有性参与，但包括重组过程，虽然这一过程的

靠得很近时，①雌性营养菌丝产生激素A,它诱导雄性菌遗传具有有性生殖的内容，不过它与有性生殖之间还是有

丝分化而形成精子器菌丝；②当精子器菌丝产生后分泌激差异的，第一，有性生殖是一种高度组织化的、精确而定

素B,扩散到雌性菌丝，诱导初始藏卵器细胞的形成；③期的过程。而准性生殖是一种偶尔发生的、特殊的不常见

初始藏卵器细胞形成后产生激素C,它诱导精子器菌丝沿的过程；第二，在有性生殖过程中核的融合是受遗传因子

着一种浓度梯度向卵原细胞方向生长，并形成精子器：④控制的，即由交配型基因控制，并且核融合发生在高度特

雌性菌体产生激素D,它刺激藏卵器的形成和深入发育。化的构造中。在准性生殖中，核融合是一种独立的过程，

第七章不受交配型基因的控制，并且没有发现特殊的构造：第三，

1.简述脂肪酸的B氧化和脂肪酸合成的过程丢失两个碳在有性生殖的减数分裂中互换可以发生在每一对同源染

原子的脂肪酸色体上，普遍发生多次互换。而在体细胞重组过程中，互

图脂肪酸的B氧化过程换只发生在一条或少数几条染色体上，不像减数分裂那样

2.类胡萝卜素生物合成的前体和中间产物是什么？多次互换；第四，在有性生殖的减数分裂中，两个特化的

前体：乙酰辅酶A和亮氨酸核的分裂过程是以高度组织化的方式进行分离。而体细胞

中间产物：甲羟戊酸和异戊烯焦磷酸单倍化的发生是由于染色体逐渐丢失，使得一种非整倍体

3.试述青霉素(penicillin)的发现者、生产菌、青霉素的核(2n-l)通过几次有丝分裂而成为一种单倍体。单倍

的构造、重要的半合成青霉素？体的完毕相称挥霍，要牺牲大部分非整倍体；第五，准性

青霉素首先由Fleming于1929年从点黄青霉获得。生殖不易被发现，虽然一种菌丝体内异核现象和杂合现象

青霉素的生产菌：此前由点青霉(Penicilliumnotatum),可以同步发生，但杂合的机会非常少，必须深入分离才能

Fl前商业产品来自产黄青霉(Penicilliumchrysogenum)发现。

的突变株。第九章1.抱子的被动释放和积极释放

青霉素的构造如下：真菌抱子的释放可以有内在的压力推进释放，称为积极释

重要的半合成青霉素有：苯氧乙基青霉素、二甲氧苯青霉放：也有的抱子是由环境原因的压力被释放，称为枳极释

素、氨革青霉素。放。

4.头泡霉素的生产菌及构造：2.积极释放有哪几种方式？

头饱霉素是顶头饱霉(Cephalosporiumacremonium)爆发机制、担抱子的强制释放、外翻机制。

的次生代谢产物，它的关键构造是7-氨基头电霉素烷酸。3.什么叫休眠、外源性休眠、内源性休眠

构造如下休眠是真菌生活史中的休息阶段，是器官表型发育的一种

5.为何黄曲霉素的初始效应大多限于讦中？可逆的中断，某些抱子由于不适应环境条件而不能繁殖，

在正常状况下黄曲霉素是在肠中吸取并转至肝中，在肝中但・旦外部条件合适繁殖就会进行，此类池子的休眠称为

转化为有毒的并且极不稳定的构造，它们也许在吠喃环的外源性休眠。相反的，内源性休眠，在理想的条件下也不

末端具有•种环氧桥。这种构造的不稳定性解释了黄曲霉能繁殖，此类m子需要通过•种相称长的休眠期，或者特

素的初始效应大多限于肝中的原因。殊的处理来激活它的繁殖能力。

第八章1.真菌作为遗传学材料的长处：4.导致外源和内源休眠的原因

单倍体、异核体、互换现象、体细胞互换、真核体。抱子的外源性休眠并非是施子自身不能萌发，而是不合适

2.何谓异核现象，有哪些体现形式？的外部条件迫使狗子延迟萌发，导致外源性休眠的原因重

异核菌丝体是指菌丝细胞内有一种以上遗传型细胞核。核要有如F四种状况：

间的差异可以通过突变产生，或者通过不一样遗传性菌丝1).真菌泡子在不适合的温度、湿度、氧气和PH下是

之间的联合而引起的细胞质和细胞核的转移而形成。不能萌发的；

异核体在形成分生抱子时，并非所有能得到异核体的抱子,2).某些种类的外源性休眠抱子，它们往往需要不一样

可以产生同核的狗子，也可以产生异核的胞子。的营养物质来萌发：

3.准性生殖的意义，准性生殖的过程3).外源性休眠也可以由存在于环境中的克制剂决定；

准性生殖是真菌中一种导致基因重组的过程。在真菌的遗4).外源性休眠形成的另一种原因是由于非寄主生.物的

传学中，通过体细胞重组，第一可以在无性繁殖的霉菌中存在与真菌抱子竞争营养或产生毒性物质克制真菌电子

进行基因在染色体上的定性研究；第二可以在无性繁殖的的萌发，

霉菌中进行杂交育种。内源性休眠孩子重要是由于内部的，而不是外部的原因影

准性生殆大体分三步完毕，即异核体的形成，核的一倍体响其萌发。目前已提出三种基本机制解释这种类型的休眠,

化(杂合二倍体的形成)和由二倍体到单倍体的恢复(即即渗透性、自身克制因子和代谢损伤C

有丝分裂分离)。1).渗透性：某些内源性休眠抱子休眠的原因也许是萌

发所需的物质，如营养物、水、氧气或其他化合物不能进土壤中影响真菌生长的原因包括：土壤湿度、温度、CO2、

入细胞。因此，能变化细胞膜通透性的原因可以刺激此类氧气和酸碱度等。

抱子的萌发。4.土壤微生物间的拮抗现象（抗生作用的竞争作用的概

2）.自身克制因子：某些真菌的抱子具有克制自身萌发念）

的化合物。土壤真菌和其他土壤微生物在土壤中的生存是彼此互相

3）.代谢损伤：内源性休眠的抱子不能萌发与代谢障碍靠近的，以至于它们的生命活力由彼此间的生态关系所决

的存在有关，代谢障碍不跟渗透性也不跟自身克制剂有关,定，它们之间的关系本质上是互相拮抗的。对于土壤真菌

也许是由于呼吸或其他中间代谢途径的关键酶作用不正来说拮抗作用体现为抗生作用和竞争作用。

常，或者RNA和蛋白质合成受阻。1）抗生作用：土壤真菌在生长过程中向外分泌代谢产物

5.激发抱子萌发的措施：和副产物，这些产物常具有潜在的危险性，在到达一定的

激活的方式重要有如下几种：浓度时它能对产生它的真菌和土壤中的其他对其敏感的

①温度处理：热处理可刺激许多种胞子的萌发，一般处理微生物具有毒宙性，这种现象即为抗生作用。

温度为40oC-75oC之间，处理时间从几分钟到几小时2）竞争作用：当某一环境中可运用的物质缺乏而局限性

不等，以低温（-5oC~10oC）进行不一样步间的预处以满足现存微生物的营养需求时，则微生物之间各自试图

理，也有助于抱子的萌发。获得足够的营养来维持它们的生存，这种微生物间为有用

②化学试剂处理：许多化学试剂被用于活化真菌抱子，物质而发生的争夺称为竞争作用。

般认为它们的作用方式是增长膜的通透性。5.真菌通过竞争而获得营养的能力称为竞争性腐生能力

③后熟：许多内源性休眠狗子需要通过一定阶段的延迟才（competitivesaprophyticability）,这种能力重要表

对激活处理有反应，这种现象称为后熟。目前那几种方面？

④复合处理：完毕对休眠抱子的活化处理常常需要复合处重要表H前如下几种方面：（1）在现存的基质上高生长

理，例如交替的湿润和干燥以及交替的高下温处理常常是速率和迅速的泡子繁殖：（2）产生高代谢效率的酶和对

很有效的。底物的充足运用；（3）产生对其他微生物有害的物质（包

6.以鲁氏毛霉为例论述袍子萌发的过程括抗生素）的能力：4）对抗生素的高耐受性。

萌发的过程大体分为两个阶段，其一是他子的膨胀期，这6.土壤真菌的演替规律

一时期只是抱了体积的增长，大多数抱子的直径增长大概土壤中机制被运用的初始阶段，有些真菌分解基质内的合

2~3倍，这是由于吸水膨张作用和新壁物质的合成。第二适的营养物质，营养充足时生长十分活跃，当这些特殊营

阶段是范子的出芽过程。当抱子膨胀和芽管突出时，可以养被消耗洁净时，此类真菌的生长减弱，并开始进入休眠。

观测到胞子内许多细胞学的变化，包括脂肪体消失、内质然而基质中还存在着许多其他真菌可运用的营养物质，那

网扩展、线粒体数量和大小增长、细胞核数目和大小增长、么这些真菌开始在基质上分解它们可运用的营养，生长进

核糖体数量的增多等。入活跃期，当营养物质耗尽时进入休眠。这样一直持续到

第十章基质被完全分解或消耗尽，这种真菌在基质上出现的演替

1.腐生真菌在自然界物质循环的意义现象代表了土壤真菌的•种消长规律，真菌的演替现象在

腐生真菌能分解自然界中大量的有机物质，在自然界物质自然界中是普遍发生的。

循环中起着重要的作用，而相反的，它又是人类平常生