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文档简介
饭馆承包合同范本甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方拥有一家饭馆,有意将其饭馆承包给乙方经营,乙方愿意承包该饭馆进行经营活动。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就饭馆承包事宜达成如下协议:一、饭馆基本情况及承包范围1.饭馆名称:[饭馆具体名称]2.饭馆地址:[饭馆详细地址]3.饭馆经营范围:[具体经营范围,如提供各类中式菜品、小吃、饮品等]4.承包范围:乙方承包甲方饭馆的全部经营活动,包括但不限于菜品制作、餐饮服务、人员管理、食材采购、设备维护等与饭馆经营相关的所有事务。乙方应按照本合同约定的经营模式和服务标准,独立、自主地开展饭馆的日常经营活动。二、承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签合同。如双方均未提出异议,则本合同自动延续[X]年;如一方不同意续签,应在合同期满前[X]个月书面通知对方,合同期满后不再延续。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含乙方经营饭馆所需的场地租金、设备使用费用、人员工资及福利、食材采购费用、水电费、物业费、税费等一切与饭馆经营相关的费用,但不包括甲方因饭馆经营活动产生的对外债务及法律责任。2.支付方式乙方应于每月[具体日期]前,将当月承包费用以银行转账的方式支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[X]个工作日内,向乙方提供合法有效的发票。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的饭馆经营活动,对乙方的经营管理情况进行检查和指导。有权按照本合同约定收取承包费用。如乙方违反本合同约定,甲方有权要求乙方纠正违约行为,并有权根据违约情况追究乙方的违约责任。2.义务向乙方提供饭馆的现有经营场地、设备设施等,并确保其符合国家相关安全、卫生标准。在承包期间,甲方应保证饭馆场地及设备设施的正常使用,如因甲方原因导致乙方无法正常经营,甲方应承担相应的赔偿责任。协助乙方办理饭馆经营所需的相关证照手续,费用由乙方承担。向乙方提供饭馆前期经营过程中的相关资料,包括但不限于食材供应商信息、客户资源信息等,以便乙方更好地开展经营活动。在承包期间,甲方不得干涉乙方的正常经营活动,但有权对饭馆的整体经营情况进行了解和询问。(二)乙方权利义务1.权利在承包期限内,有权自主经营饭馆,按照本合同约定的经营模式和服务标准开展经营活动。有权使用饭馆的现有场地、设备设施等进行经营,同时有权根据经营需要对饭馆进行合理装修和改造,但应事先征得甲方书面同意,费用由乙方自行承担。装修改造不得破坏饭馆的主体结构,且在合同期满或提前解除时,乙方应按照甲方要求恢复原状。有权自主招聘、管理饭馆的工作人员,但应遵守国家劳动法律法规的规定,与员工签订合法有效的劳动合同,并按时足额支付员工工资及福利。有权根据市场需求和饭馆实际情况,自主调整菜品价格和经营策略,但应保证菜品质量和服务水平,不得损害甲方及消费者的利益。2.义务按照本合同约定的承包费用支付方式和时间,按时足额向甲方支付承包费用。按照国家相关法律法规及行业规范,合法经营饭馆,确保饭馆的经营活动符合食品安全、卫生、环保等要求。乙方应办理饭馆经营所需的各类证照手续,并保证其合法有效。在承包期间,如因乙方经营活动导致饭馆受到相关部门处罚或产生法律纠纷,乙方应承担全部责任及由此给甲方造成的损失。负责饭馆的日常经营管理,包括但不限于菜品研发与制作、人员培训与管理、食材采购与库存管理、设备维护与保养、环境卫生与安全管理等。乙方应建立健全饭馆的各项管理制度,确保经营活动的规范有序进行。保证饭馆的菜品质量和服务水平,为消费者提供优质、安全、卫生的餐饮服务。乙方应不断提升饭馆的经营业绩,积极拓展客源,提高饭馆的知名度和美誉度。爱护饭馆的场地及设备设施,合理使用并定期进行维护保养。如因乙方使用不当或故意损坏导致场地及设备设施损坏的,乙方应负责修复原状或赔偿相应损失。在承包期间,乙方应妥善保管饭馆的各类资产和资料,不得擅自转让、出租、出借或抵押饭馆的场地及设备设施。合同期满或提前解除时,乙方应将饭馆的场地、设备设施、资产及资料等完好无损地交还甲方。乙方应按照国家税收法律法规的规定,依法缴纳饭馆经营过程中产生的各项税费。如因乙方未按时足额缴纳税费导致甲方受到处罚或产生损失的,乙方应承担全部责任及赔偿甲方的损失。五、食材采购及质量要求1.食材采购乙方应负责饭馆食材的采购工作,确保食材的新鲜、安全、卫生。乙方应选择具有合法资质的食材供应商,并与其签订采购合同,明确食材的品种、规格、质量标准、价格、交货时间及地点等条款。采购合同副本应提交甲方备案。2.质量要求乙方采购的食材应符合国家相关食品安全标准和行业规范,不得采购变质、过期、有毒有害等不符合质量要求的食材。乙方应建立食材验收制度,对采购的食材进行严格检验,确保食材质量合格后方可使用。如因乙方采购的食材质量问题导致消费者人身损害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任及法律后果。六、设备设施维护及更新1.设备设施维护在承包期间,乙方应负责饭馆设备设施的日常维护保养工作,确保设备设施的正常运行。乙方应制定设备设施维护计划,定期对设备设施进行检查、维修和保养,并做好相应记录。如设备设施出现故障或损坏,乙方应及时组织维修,确保不影响饭馆的正常经营。2.设备设施更新随着饭馆经营的需要,如乙方认为有必要对设备设施进行更新或升级,应事先征得甲方书面同意。更新或升级设备设施的费用由乙方自行承担,但乙方应保证更新后的设备设施符合饭馆经营的实际需求和安全卫生标准。七、人员管理1.人员招聘与辞退乙方有权自主招聘饭馆的工作人员,但应按照国家劳动法律法规的规定,与员工签订合法有效的劳动合同。乙方应负责员工的日常管理和培训工作,提高员工的业务素质和服务水平。如员工违反饭馆管理制度或劳动合同约定,乙方有权按照规定进行辞退处理。2.员工工资及福利乙方应按照国家相关法律法规及劳动合同约定,按时足额支付员工工资及福利。员工工资及福利标准不得低于当地同行业平均水平,并应根据饭馆经营情况适时进行调整。乙方应依法为员工缴纳社会保险等费用,保障员工的合法权益。八、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定向乙方提供饭馆场地、设备设施等,或未协助乙方办理相关证照手续,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失,并按照承包费用总额的[X]%向乙方支付违约金。如甲方违反本合同约定干涉乙方正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定按时足额支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金,同时乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如乙方违反本合同约定,未按照国家相关法律法规及行业规范合法经营饭馆,导致饭馆受到相关部门处罚或产生法律纠纷的,乙方应承担全部责任及由此给甲方造成的损失。乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如乙方擅自转让、出租、出借或抵押饭馆的场地及设备设施,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还饭馆场地及设备设施,同时乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。乙方还应承担由此给甲方造成的全部损失。如乙方未按照本合同约定妥善保管饭馆的资产和资料,导致资产损坏或资料丢失的,乙方应负责修复或赔偿相应损失,并按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如乙方违反本合同约定的其他条款,应承担相应的违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。九、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向
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