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文档简介

餐厅购销合同范本甲方(卖方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(买方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于乙方有意向甲方购买餐厅所需的各类物资及相关服务,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下购销合同:一、标的物或服务具体描述(一)食材类1.蔬菜:乙方所需的各类新鲜蔬菜,包括但不限于叶菜类(如白菜、菠菜、生菜等)、根茎类(如土豆、萝卜、山药等)、茄果类(如西红柿、茄子、辣椒等),应符合国家食品安全标准,无农药残留、无变质等情况。2.肉类:猪肉、牛肉、羊肉等各类生鲜肉类,必须是经过正规检验检疫合格的产品,肉质新鲜,无注水、无病害。3.海鲜类:各种鱼类、虾类、贝类等海鲜产品,保证新鲜度,不得有异味、变质现象,且来源合法合规。4.粮油副食:大米、面粉、食用油、调味品等,应具备相应的质量认证和生产许可,符合市场流通标准。(二)餐饮用品类1.餐具:包括餐盘、碗、筷子、勺子、杯子等,材质应安全无毒,符合食品接触卫生标准,款式和规格按照乙方要求提供。2.厨具:炉灶、烤箱、蒸箱、冰箱、冰柜、刀具、锅具等厨房用具,应具备良好的性能和质量,符合餐饮行业使用要求。3.清洁用品:洗洁精、消毒液、抹布、拖把等清洁工具及用品,用于餐厅日常清洁卫生,应符合环保和卫生标准。(三)服务类1.食材配送服务:甲方负责将乙方所需的食材按照约定的时间、地点和数量进行配送,配送过程中应保证食材的安全和完整,防止变质、损坏等情况发生。2.厨房设备维护服务:对于乙方购买的厨房设备,甲方应提供定期的维护保养服务,确保设备正常运行,及时处理设备出现的故障和问题。3.餐饮人员培训服务:根据乙方需求,甲方可为乙方的餐饮工作人员提供相关的技能培训,包括烹饪技巧、食品安全知识、服务礼仪等方面的培训。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照合同约定收取货款及服务费用。在乙方未按照合同约定履行义务时,有权要求乙方承担违约责任。2.义务按照合同约定的质量标准、数量和时间,向乙方提供合格的标的物及服务。对所提供的标的物及服务的质量负责,如因质量问题给乙方造成损失的,应承担赔偿责任。提供标的物的相关质量证明文件、检验报告等资料。在食材配送过程中,负责运输安全,如因运输不当导致食材损坏或变质,应及时更换或赔偿。按照约定为乙方的厨房设备提供维护保养服务,并建立维护档案。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供符合质量标准的标的物及服务。在甲方提供的标的物或服务不符合合同约定时,有权拒绝接收或要求甲方采取补救措施。2.义务按照合同约定的时间和方式支付货款及服务费用。验收甲方提供的标的物及服务,如发现问题应及时通知甲方。配合甲方进行食材配送的交接工作,提供必要的收货场地和人员。不得擅自更改厨房设备的使用方式和用途,如需改动应提前通知甲方。三、价格与付款方式(一)价格1.双方约定,各类标的物及服务的价格按照以下标准确定:食材类:按照市场价格波动情况,每月初双方协商确定当月的食材价格清单,价格以实际采购数量乘以单价计算。餐饮用品类:按照双方认可的采购合同价格执行,如有价格调整,以书面通知为准。服务类:食材配送服务费用为每月元;厨房设备维护服务费用为每年元;餐饮人员培训服务费用根据实际培训项目和人数另行协商确定。2.以上价格均为含税价,甲方应按照国家税收法律法规的规定开具发票。(二)付款方式1.乙方应在每月日前,对甲方上月提供的标的物及服务进行验收。验收合格后,乙方应在个工作日内将上月货款及服务费用支付至甲方指定的银行账户。2.如乙方逾期支付货款及服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权暂停供货或服务,并要求乙方支付已供货物及服务的全部费用及违约金。四、交货与验收(一)交货1.甲方应按照乙方要求的时间和地点进行交货。对于食材配送,甲方应提前通知乙方预计送达时间,并在规定时间内将食材送达指定地点。2.交货时,甲方应提供送货清单,注明货物的名称、规格、数量、质量等信息,乙方应安排专人进行签收。(二)验收1.乙方应在收到货物后个工作日内进行验收。验收内容包括货物的数量、质量、规格等是否符合合同约定。对于食材类,乙方应检查食材的新鲜度、外观、有无变质等情况。如发现问题,应及时通知甲方,并共同对问题食材进行封存检验。对于餐饮用品类,乙方应检查产品的质量、规格、款式等是否与合同一致,有无损坏、瑕疵等。对于服务类,乙方应评估甲方提供的服务是否达到合同约定的标准,如食材配送的及时性、设备维护的效果、人员培训的质量等。2.如乙方在验收过程中发现货物存在质量问题或者不符合合同约定,应在验收期限内书面通知甲方。甲方应在收到通知后个工作日内进行处理,如确属甲方责任,应负责更换、补货或采取其他补救措施,由此产生的费用由甲方承担。如因甲方原因导致乙方损失的,甲方应承担赔偿责任。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方提供的标的物不符合质量标准或者未按照合同约定的时间、数量、规格等交货,应承担违约责任。乙方有权要求甲方采取补救措施,如更换、补货、降价等,同时甲方应按照合同总金额的%向乙方支付违约金。如因甲方违约给乙方造成损失的,甲方应承担全部赔偿责任。2.甲方未按照约定提供服务或者服务质量不符合合同约定的,乙方有权要求甲方整改或退还相应的服务费用,并按照服务费用的%向乙方支付违约金。如因甲方服务问题给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。3.甲方违反本合同约定的保密义务,泄露乙方商业秘密或者其他重要信息的,应向乙方支付违约金元,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。(二)乙方违约责任1.乙方未按照合同约定的时间和方式支付货款及服务费用的,应按照本合同约定承担逾期付款违约金。如逾期超过日,甲方有权解除合同,并要求乙方支付已供货物及服务的全部费用及违约金,同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。2.乙方擅自更改标的物的用途或者使用方式,导致标的物损坏或出现质量问题的,乙方应自行承担责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。3.乙方违反本合同约定的保密义务,泄露甲方商业秘密或者其他重要信息的,应向甲方支付违约金元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为年。合同期满后,双方如无异议,则自动延续年。2.

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