食品小作坊协议书

食品小作坊协议书甲方（委托方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（受托方）：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方拟从事食品小作坊经营活动，委托乙方提供相关服务，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、协议背景与目的甲方计划设立食品小作坊，从事[具体食品名称]的生产加工。为确保食品小作坊的设立及运营符合法律法规要求，保障食品安全，明确双方权利义务，特签订本协议。二、标的物或服务具体描述（一）服务内容1.协助甲方办理食品小作坊登记注册手续，包括但不限于提供咨询、指导准备申请材料、协助提交申请等。2.根据食品小作坊生产的食品类型及相关法律法规要求，指导甲方设计合理的生产工艺流程，确保生产过程符合食品安全标准。3.对甲方食品小作坊的生产场所进行实地考察，提出布局调整、卫生设施配备等方面的建议，使其满足食品生产加工的环境要求。4.协助甲方制定食品安全管理制度，涵盖人员健康管理（如员工健康证办理、健康档案建立）、进货查验记录（包括采购食品原料、食品添加剂台账）、生产过程控制（如生产记录、关键控制点监控）、出厂检验记录（检验项目、检验设备、检验人员资质要求）等内容。5.为甲方提供食品安全知识培训，培训内容包括法律法规解读、食品生产操作规范、食品安全事故应急处置等，培训方式为现场授课与线上指导相结合，确保甲方从业人员熟悉并遵守食品安全相关规定。6.在甲方食品小作坊运营过程中，定期进行回访检查，及时发现并解决可能出现的食品安全问题，对甲方遇到的法律问题提供咨询服务。（二）生产产品描述甲方拟生产的食品为[具体食品名称]，其详细信息如下：1.原料组成：主要原料包括[列出主要原料名称及来源]，食品添加剂使用符合国家标准，具体为[列出使用的食品添加剂名称、使用范围及限量]。2.工艺流程：生产工艺流程为[详细描述从原料采购到成品包装的整个生产流程，包括每个环节的操作要点和控制参数]。3.产品规格：产品规格为[详细说明产品的包装形式、净含量、保质期等规格参数]。4.质量标准：产品质量符合国家及地方现行有效的食品安全标准，具体标准为[列出所依据的国家标准号及相关指标要求]。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定提供服务，对乙方服务质量进行监督，提出合理的改进意见。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任，赔偿因此遭受的损失。2.义务向乙方如实提供办理食品小作坊登记注册及开展生产经营所需的各类信息，包括但不限于个人身份信息、生产场所情况、生产设备清单、从业人员情况等，并保证所提供信息的真实性、准确性和完整性。按照乙方指导意见，积极配合办理食品小作坊登记注册手续，及时准备并提交相关申请材料，并按照法律法规要求缴纳各项费用。根据乙方建议，合理投入资金进行生产场所改造、设备购置、人员培训等工作，确保食品小作坊具备合法合规开展生产经营活动的条件。严格遵守国家法律法规及食品安全标准，按照乙方协助制定的生产工艺流程和食品安全管理制度组织生产经营活动，确保所生产食品的质量安全。按照乙方要求参加食品安全知识培训，组织从业人员按时参加培训课程，认真学习并遵守培训内容，不得无故缺席或违反培训纪律。定期向乙方提供食品小作坊的生产经营情况报告，包括生产数量、销售情况、库存情况、食品安全自查情况等，配合乙方进行回访检查工作，如实提供相关资料和信息。承担因自身违反法律法规或本协议约定导致的一切法律责任和经济损失，包括但不限于被行政机关处罚、对消费者的赔偿责任等。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取服务费用。在甲方未按照约定履行义务，影响乙方服务开展或导致乙方承担额外工作时，有权要求甲方承担相应费用，并采取合理措施维护自身合法权益。2.义务按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供专业、全面、及时的服务，确保甲方食品小作坊的设立及运营符合法律法规要求。安排具备相应专业知识和经验的人员为甲方提供服务，服务人员应遵守职业道德和保密义务，不得泄露甲方商业秘密和个人隐私信息。对甲方提供的信息严格保密，未经甲方书面同意，不得向任何第三方披露，但法律法规另有规定或因履行法定职责需要披露的除外。在服务过程中，及时向甲方通报办理登记注册手续、生产场所布局调整、食品安全管理制度制定及培训等工作的进展情况，解答甲方提出的疑问，接受甲方监督。根据法律法规及食品安全标准的变化，及时调整服务内容和建议，确保甲方始终符合最新要求。对甲方食品小作坊运营过程中出现的食品安全问题，及时提供解决方案，并协助甲方采取有效措施进行整改，避免问题扩大化。因乙方自身原因未能按照本协议约定履行服务义务，导致甲方遭受损失的，应承担相应的赔偿责任。四、服务费用及支付方式（一）服务费用金额及明细甲方应向乙方支付服务费用共计人民币[X]元，具体明细如下：1.办理食品小作坊登记注册手续服务费：人民币[X]元，包括咨询费、材料准备及提交协助费等。2.生产工艺流程设计及场所布局指导费：人民币[X]元，根据甲方生产产品的复杂程度及场所实际情况收取。3.食品安全管理制度制定费：人民币[X]元，涵盖制度框架搭建、条款细化及审核修改等工作费用。4.食品安全知识培训费用：人民币[X]元（按实际培训人次及课时计算），包括培训师资费用、教材编写及印刷费用等。5.运营期间回访检查及咨询服务费：人民币[X]元/年，用于乙方定期回访检查及日常咨询服务。（二）支付方式1.协议签订之日起[X]个工作日内，甲方向乙方支付服务费用总额的[X]%作为预付款，即人民币[X]元。2.乙方完成食品小作坊登记注册手续并取得相关证照后，甲方向乙方支付服务费用总额的[X]%，即人民币[X]元。3.乙方完成生产工艺流程设计、场所布局指导、食品安全管理制度制定及首次食品安全知识培训后，甲方向乙方支付服务费用总额的[X]%，即人民币[X]元。4.自协议签订后的每满一年后的[X]个工作日内，甲方向乙方支付当年运营期间回访检查及咨询服务费，即人民币[X]元。乙方应在收到甲方每笔款项后的[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金，同时乙方有权解除本协议，并要求甲方承担因此给乙方造成的损失。2.若甲方违反国家法律法规或本协议约定，导致食品小作坊被行政机关责令整改、处罚或引发食品安全事故等，甲方应自行承担全部法律责任和经济损失，乙方不承担任何责任。如因甲方违约行为给乙方造成损失的，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于乙方为处理相关事宜支出一费用、声誉受损造成的间接损失等。3.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供服务，或未按时履行服务义务，乙方应采取措施及时纠正，并承担因此给甲方造成的损失。如因乙方违约导致甲方未能按时取得食品小作坊登记注册证照或生产经营活动不符合法律法规要求，乙方应退还甲方已支付的相应服务费用，并按照该部分费用的[X]%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本协议约定的保密义务给对方造成损失的，应承担赔偿责任，赔偿范围包括但不限于对方因信息泄露遭受的直接经济损失、商业机会损失等。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的因素导致一方无法履行本协议约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力因素消除后，双方应协商决定是否继续履行本协议或变更协议内容。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效