职业技能鉴定考试(动物检疫检验员)经典试题及答案

职业技能鉴定考试(动物检疫检验员)经典试题及答案一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.根据《动物防疫法》，对疑似口蹄疫的牛只实施扑杀的主体是（）A.养殖场负责人B.县级动物卫生监督机构C.乡镇兽医站D.省级农业农村主管部门答案：B2.猪囊尾蚴的“珍珠”样病灶最常寄生的部位是（）A.心肌B.咬肌C.肝脏D.肺实质答案：B3.对进境种用奶牛实施隔离检疫的法定周期为（）A.7天B.15天C.30天D.45天答案：D4.牛结核菌素皮内变态反应试验注射部位正确的是（）A.尾根皱襞B.颈侧中部C.肩胛前缘D.耳后静脉沟答案：A5.禽白血病病毒最易垂直传播的途径是（）A.精液B.种蛋C.空气D.粪便答案：B6.对非洲猪瘟病毒核酸阳性车辆实施消毒，首选的化学消毒剂是（）A.戊二醛癸甲溴铵溶液B.过氧化氢银离子复合剂C.次氯酸钠（5%有效氯）D.复合酚答案：C7.屠宰检疫中，发现猪肝脏表面有“乳斑肝”变化，首先考虑（）A.姜片吸虫B.猪蛔虫移行C.华支睾吸虫D.棘球蚴答案：B8.对奶牛实施布鲁氏菌病试管凝集试验，判定阳性标准滴度为（）A.≥1:25B.≥1:50C.≥1:100D.≥1:200答案：C9.依据《生猪屠宰检疫规程》，对屠宰生猪实施“瘦肉精”抽检的最低比例为每批不低于（）A.1%B.3%C.5%D.10%答案：B10.鸡新城疫血凝抑制试验中，4单位抗原配制后需验证的抗原单位是（）A.1单位B.2单位C.4单位D.8单位答案：C11.对进境犬实施狂犬病抗体检测，要求血清抗体滴度不低于（）A.0.1IU/mLB.0.5IU/mLC.1.0IU/mLD.2.0IU/mL答案：B12.屠宰检疫中，发现牛膈肌脚有米粒样包囊，压片镜检呈“石榴籽”样，可确诊为（）A.牛囊尾蚴B.肉孢子虫C.旋毛虫D.弓形虫答案：C13.对禽霍乱病死鸡进行剖检，最典型的示病性变化是（）A.肝脏表面有针尖大白色坏死点B.法氏囊肿大出血C.肾肿呈花斑样D.腺胃乳头出血答案：A14.依据《动物检疫合格证明》电子出证规范，猪A证到达时效为（）A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时答案：B15.对进口冷冻牛肉实施新冠病毒核酸监测，采样部位优先选择（）A.背最长肌B.颈椎淋巴结C.鼻咽拭子D.内包装表面答案：D16.奶牛场结核病净化群年度复检比例不得低于群体总数的（）A.10%B.20%C.50%D.100%答案：D17.羊痘疫苗免疫后，产生完全保护力的时间为（）A.3天B.7天C.14天D.21天答案：C18.对马属动物实施非洲马瘟抗体检测，规定方法为（）A.ELISAB.补体结合试验C.病毒中和试验D.胶体金试纸条答案：C19.屠宰检疫中，发现猪颌下淋巴结周边出血、切面呈“大理石”样，提示（）A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.副猪嗜血杆菌病答案：A20.对进境种蛋实施熏蒸消毒，常用甲醛与高锰酸钾比例为（）A.1ml:1gB.2ml:1gC.3ml:1gD.4ml:1g答案：B21.鸡传染性法氏囊病病毒对下列哪种因素抵抗力最弱（）A.酸性B.碱性C.紫外线D.脂溶剂答案：D22.对犬实施狂犬病疫苗紧急免疫，距上次免疫超过多久需重新建立基础免疫（）A.6个月B.1年C.2年D.3年答案：B23.牛结节性皮肤病病毒传播媒介主要是（）A.库蠓B.蚊C.蜱D.虱答案：A24.对进口宠物犬猫实施隔离检疫，官方兽医每日巡查次数不少于（）A.1次B.2次C.3次D.4次答案：B25.猪圆环病毒2型最易导致断奶仔猪（）A.呼吸道综合征B.多系统衰竭综合征C.繁殖障碍D.神经症状答案：B26.对禽流感病毒H5亚型核酸阳性场点实施封锁，解除封锁前最后一份阳性样品采集时间需间隔（）A.7天B.14天C.21天D.28天答案：C27.屠宰检疫中，发现猪心肌切面上有“虎斑心”变化，提示（）A.口蹄疫B.水疱病C.脑心肌炎D.圆环病毒病答案：A28.对进境羊毛实施炭疽杆菌监测，采样方法首选（）A.深部毛丛蘸取B.表面拭子C.毛根皮屑D.集装箱内壁答案：C29.奶牛场布病净化群检测，对初筛阳性牛需间隔多久复检（）A.7天B.15天C.30天D.60天答案：C30.对非洲猪瘟疫情处置现场，工作人员脱下的防护服装应（）A.就地焚毁B.高压蒸汽灭菌C.含氯消毒剂浸泡D.环氧乙烷熏蒸答案：A31.鸡毒支原体感染最易垂直传播的器官是（）A.卵巢B.输卵管C.睾丸D.法氏囊答案：B32.对进境马属动物实施马传染性贫血检测，规定方法为（）A.琼扩试验B.补体结合C.荧光抗体D.病毒分离答案：A33.屠宰检疫中，发现牛舌面有“烂斑”且周边隆起，最可能为（）A.口蹄疫B.牛瘟C.牛病毒性腹泻D.水疱性口炎答案：A34.对进口冷冻禽肉实施沙门氏菌监测，采样重量不得低于（）A.25gB.50gC.100gD.200g答案：C35.依据《病死动物无害化处理规范》，化制法处理温度需达到（）A.100℃B.110℃C.120℃D.130℃答案：D36.对犬实施心丝虫抗原检测，采血部位首选（）A.前肢头静脉B.后肢隐静脉C.颈静脉D.股动脉答案：A37.奶牛场金黄色葡萄球菌性乳房炎，乳汁CMT检测呈（）A.阴性B.痕迹C.弱阳性D.强阳性答案：D38.对进境实验用豚鼠实施沙门氏菌筛查，采样样品为（）A.粪便B.血清C.咽拭子D.结肠内容物答案：A39.屠宰检疫中，发现猪肺膈叶有“虾肉样”实变，提示（）A.支原体肺炎B.胸膜肺炎C.肺疫D.副伤寒答案：A40.对禽霍乱病死鸡心血抹片，瑞氏染色镜检可见（）A.两极浓染杆菌B.链状球菌C.棒状杆菌D.螺旋体答案：A二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）41.下列属于非洲猪瘟病毒核酸荧光PCR检测内参基因的有（）A.βactinB.18SrRNAC.GAPDHD.Cytochromeb答案：ABC42.对奶牛场实施布病风险评估时，需采集的流行病学信息包括（）A.引种记录B.疫苗免疫史C.流产率D.饲料来源答案：ABC43.屠宰检疫中，猪旋毛虫检疫采样部位包括（）A.膈肌脚B.舌肌C.腰肌D.咬肌答案：AC44.下列属于高致病性禽流感病毒血凝素裂解位点氨基酸基序的有（）A.RERRRKKRB.PQRETRC.KKKRD.RRRKKR答案：ACD45.对进境宠物犬实施狂犬病抗体检测，实验室需具备的能力包括（）A.荧光抗体病毒中和试验B.ELISAC.快速胶体金D.小鼠脑内接种答案：AB46.依据《陆生动物诊断试验和疫苗手册》，牛结核菌素试验需对照的物质有（）A.禽结核菌素B.生理盐水C.牛结核菌素D.巴氏杆菌抗原答案：ABC47.下列属于非洲猪瘟病毒结构蛋白的有（）A.p72B.p54C.p30D.CD2v答案：ABCD48.对禽白血病病毒进行亚群鉴定，常用的分子标记基因有（）A.gp85B.polC.LTRD.env答案：AD49.屠宰检疫中，发现猪淋巴结“髓样变”提示的疫病有（）A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.副伤寒答案：BD50.对进境马属动物实施马流感疫苗接种，需满足的条件有（）A.疫苗含当前流行毒株B.接种后21天产生免疫力C.接种记录官方认证D.抗体滴度≥1:64答案：ABC三、判断题（每题1分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）51.非洲猪瘟病毒可经空气长距离传播，因此需建立3公里缓冲区。（）答案：×52.牛结节性皮肤病病毒与山羊痘病毒存在交叉免疫保护。（）答案：√53.猪繁殖与呼吸综合征病毒欧洲型与北美型毒株N蛋白氨基酸同源性高于90%。（）答案：×54.禽流感病毒H9N2亚型对哺乳动物具有直接感染能力。（）答案：√55.对进境种用奶牛实施布病疫苗免疫后，血清学检测将出现阳性干扰。（）答案：√56.鸡毒支原体活疫苗免疫后可完全阻止野毒株垂直传播。（）答案：×57.非洲猪瘟病毒p72蛋白是荧光PCR检测最常用的靶基因。（）答案：√58.依据OIE标准，狂犬病疫苗免疫后抗体滴度≥0.5IU/mL即视为免疫成功。（）答案：√59.奶牛场结核菌素试验出现“可疑”结果即可判定为阳性牛。（）答案：×60.对进境宠物猫实施猫瘟抗体检测，HI抗体滴度≥1:40视为免疫合格。（）答案：√61.猪圆环病毒3型与2型在ORF2基因核苷酸同源性低于70%。（）答案：√62.禽霍乱多杀性巴氏杆菌A型菌株主要感染水禽。（）答案：√63.对非洲猪瘟阳性车辆轮胎消毒，3%烧碱溶液作用时间不少于30分钟。（）答案：√64.牛结节性皮肤病病毒可在鸡胚绒毛尿囊膜上增殖并产生痘斑。（）答案：×65.依据《生猪屠宰检疫规程》，对屠宰生猪必须逐头实施“瘦肉精”快速筛查。（）答案：×66.对进境冷冻禽肉实施新城疫病毒分离，样品需经抗生素处理去除杂菌。（）答案：√67.禽白血病病毒J亚群主要引起肉鸡骨髓细胞瘤。（）答案：√68.对犬实施心丝虫抗原检测，阳性结果即可确诊成虫感染。（）答案：√69.非洲猪瘟病毒对低温冷冻具有极强抵抗力，20℃可存活数年。（）答案：√70.对进境实验用豚鼠实施沙门氏菌监测，需同时对饲料进行同步检测。（）答案：√四、简答题（每题10分，共20分）71.简述屠宰检疫中猪旋毛虫检验的采样部位、采样量、压片方法及镜检判定标准。答案：（1）采样部位：两侧膈肌脚，优先选择靠近脊柱端；（2）采样量：每头猪不少于30g，剪取24小块（每块约1g）；（3）压片方法：将肉样顺肌纤维方向剪成米粒大，置于两载玻片间加压至透明，用显微镜50×10倍观察；（4）判定标准：发现梭形包囊，内含螺旋状幼虫，长度0.8—1.0mm，卷曲数7—10圈即为阳性；每头猪发现1个包囊即判定为旋毛虫阳性，整头猪产品作销毁处理。72.概述进境种用奶牛45天隔离检疫的实验室检测项目、采样时机及判定依据。答案：（1）牛结核病：第0天、第45天分别做皮内变态反应试验，颈侧注射0.1mL结核菌素，72小时判读，皮厚差≥4mm为阳性；（2）布鲁氏菌病：第0天、第30天采血，试管凝集试验SAT≥1:100或iELISA阳性即判为阳性；（3）口蹄疫：第0天、第30天采血，液相阻断ELISA抗体效价≥1:128或病毒中和试验≥1:45判为感染；（4）牛病毒性腹泻/黏膜病BV