五得利面粉集团招聘笔试题及答案

五得利面粉集团招聘笔试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）1.五得利面粉的广告语是（）A.好面来自五得利B.五得利，面粉专家C.五得利，好生活D.五得利，品质之选2.五得利面粉集团总部位于（）A.河北B.河南C.山东D.山西3.以下哪种不是五得利常见面粉产品（）A.富强粉B.雪花粉C.全麦粉D.玉米粉4.五得利面粉制作馒头时，一般醒发时间约为（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟5.五得利面粉的生产过程遵循（）A.行业标准B.地方标准C.企业标准D.以上都是6.五得利集团成立于（）A.1989年B.1990年C.1991年D.1992年7.五得利面粉适合制作的食品不包括（）A.面包B.蛋糕C.油条D.寿司8.五得利面粉的原料小麦主要来自（）A.东北B.华北C.华南D.西北9.五得利面粉的包装上有（）标识A.绿色食品B.有机食品C.无公害农产品D.以上都可能有10.五得利面粉集团的发展理念是（）A.客户至上B.质量第一C.诚信为本D.以上都是多项选择题（每题2分，共10题）1.五得利面粉的特点有（）A.筋度好B.色泽白C.麦香味浓D.易成型2.五得利面粉可用于制作的中式面食有（）A.面条B.饺子C.烙饼D.包子3.五得利面粉集团的优势包括（）A.先进的生产设备B.严格的质量管控C.广泛的销售网络D.悠久的历史文化4.以下关于五得利面粉的说法正确的有（）A.有不同的筋度等级B.适合不同的制作需求C.价格较高D.质量稳定5.五得利面粉在市场上的竞争力体现在（）A.品牌知名度高B.产品种类丰富C.性价比高D.售后服务好6.五得利面粉的生产环节包括（）A.小麦采购B.清理除杂C.研磨制粉D.包装出厂7.五得利面粉适合家庭使用的原因有（）A.方便购买B.质量可靠C.价格合理D.用途广泛8.五得利面粉集团注重的方面有（）A.技术创新B.人才培养C.社会责任D.市场拓展9.五得利面粉与其他品牌面粉相比，优势在于（）A.口感更好B.品质更稳定C.价格更亲民D.品牌更知名10.五得利面粉可搭配的食材有（）A.蔬菜B.肉类C.水果D.海鲜判断题（每题2分，共10题）1.五得利面粉只能用于制作中式面食。（）2.五得利面粉集团在全国只有一家工厂。（）3.五得利面粉的质量与价格成正比。（）4.五得利面粉的生产过程不涉及添加剂。（）5.五得利面粉的包装越大价格越贵。（）6.五得利面粉的销售渠道只有超市。（）7.五得利面粉可以制作蛋糕，且效果很好。（）8.五得利面粉集团对员工的培训较少。（）9.五得利面粉的颜色越白，质量越好。（）10.五得利面粉在市场上的口碑很好。（）简答题（每题5分，共4题）1.简述五得利面粉的筋度对制作面食的影响。答：筋度高的五得利面粉适合做面条、饺子等，能让面食有嚼劲、不易断；筋度低的适合做蛋糕、酥性饼干等，使成品更松软。不同筋度满足不同面食制作需求。2.五得利面粉集团的质量管控措施有哪些？答：包括从优质产区采购小麦，生产中用先进设备和工艺，遵循行业、地方和企业标准，对各环节严格检测，确保面粉质量稳定可靠。3.五得利面粉在市场上受欢迎的原因是什么？答：品牌知名度高，质量稳定，有不同筋度等级满足多样需求，价格合理，且麦香味浓、易成型，销售网络广，购买方便。4.五得利面粉适合制作哪些特色食品？答：可做馒头、面条、饺子、包子等常见中式面食，也能做油条、烙饼等特色小吃，还能用于制作面包等烘焙食品。讨论题（每题5分，共4题）1.讨论五得利面粉集团如何进一步提升市场竞争力。答：可加大技术创新，研发新产品；拓展销售渠道，如电商平台；加强品牌推广，提升知名度；注重环保和可持续发展，吸引更多消费者。2.谈谈五得利面粉在健康饮食方面的作用。答：五得利面粉原料为小麦，含多种营养。可制作多样面食，满足人体碳水需求。搭配蔬菜、肉类等，能均衡营养，助力健康饮食。3.分析五得利面粉集团的人才培养策略对企业发展的重要性。答：培养人才可提升员工素质和技能，提高生产效率和产品质量。人才带来创新思维，推动企业技术和管理创新，增强企业核心竞争力和可持续发展能力。4.探讨五得利面粉包装设计的改进方向。答：可更注重环保，采用可降解材料；突出产品特点和优势，如筋度、适用范围；增加趣味性和互动性，吸引消费者；方便储存和使用，如易开封、可重复封口。答案单项选择题答案1.A2.A3.D4.C5.D6.A7.D8.B9.D10.D多项选择题答案1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABD5