厨房排烟清洗合同范本

厨房排烟清洗合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司，注册地址位于XX省XX市XX区XX路XX号，法定代表人：张三，联系电话甲方是一家从事餐饮服务的公司，拥有多家连锁餐厅，厨房设备设施齐全，但为保障厨房环境安全、卫生及高效运营，需定期对排烟系统进行专业清洗维护。鉴于乙方具备专业的厨房排烟清洗服务资质和技术能力，甲方经考察协商，决定委托乙方提供厨房排烟清洗服务，双方本着平等互利、诚实信用的原则，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，达成如下协议。

甲方经营范围：餐饮服务、食品加工、餐饮管理。甲方在XX市XX区XX路拥有一家面积为XX平方米的餐饮店，厨房内配备大型油烟机、排烟罩、管道等设备，日常运营中排烟系统容易积累油污，影响消防安全及环境卫生，故需定期清洗。根据国家《餐饮服务食品安全操作规范》及地方消防安全管理规定，厨房排烟系统清洗周期为每季度一次，甲方现需委托乙方提供专业清洗服务。

1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX酒店管理有限公司，注册地址位于XX省XX市XX区XX大道XX号，法定代表人：李四，联系电话甲方是一家综合性酒店运营商，旗下拥有多家高星级酒店，厨房作为酒店重要运营部门，其排烟系统的清洁状况直接关系到食品安全及消防安全。为符合国家卫生部门及消防部门的相关要求，甲方计划对位于XX市XX区XX路XX号的XX酒店厨房排烟系统进行清洗，经市场调研，选定乙方作为服务提供方。乙方在厨房排烟清洗领域拥有多年服务经验，服务团队专业，设备先进，符合行业标准，故甲方选择与乙方合作。

甲方经营范围：酒店管理、住宿服务、餐饮经营。甲方所经营的XX酒店厨房面积约XX平方米，配备中央油烟系统、排烟管道等设施，根据消防部门检查要求，需每半年进行一次全面清洗，本次清洗服务涉及排烟罩、烟管、净化器等全系统清洁，甲方委托乙方按照国家《通风与空调工程施工及验收规范》（GB50243-2016）标准执行清洗作业。

1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX连锁快餐店运营中心，注册地址位于XX省XX市XX区XX街XX号，法定代表人：王五，联系电话甲方是一家全国连锁快餐品牌，拥有XX家门店，厨房排烟系统因长期运营易产生油污堆积，不仅影响环境卫生，还存在消防安全隐患。为保障门店合规运营及食品安全，甲方决定对旗下所有门店的排烟系统进行集中清洗，本次合作选取乙方作为服务供应商。乙方具备ISO9001质量管理体系认证及消防设施维护保养资质，服务覆盖全国，能够满足甲方多点门店的清洗需求，故甲方选择与乙方合作。

甲方经营范围：快餐服务、餐饮管理、品牌运营。甲方旗下门店遍布XX省多个城市，厨房设备以开放式油烟系统为主，油污积聚严重，需定期清洗。根据《中华人民共和国消防法》及《餐饮服务食品安全操作规范》要求，排烟系统应每季度清洗一次，本次甲方委托乙方对XX市XX区XX路及XX区XX街的XX家门店进行清洗服务，涉及排烟管道、排烟口、净化设备等全方位清洁，要求乙方提供清洗前后的对比报告及合格证明。

乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX专业厨房清洁服务有限公司，注册地址位于XX省XX市XX区XX路XX号，法定代表人：赵六，联系电话乙方是一家专注于厨房设备清洗及维护的企业，拥有专业的清洗团队、先进清洗设备和技术方案，服务对象涵盖餐饮、酒店、工厂等多个行业，具备国家环保部门及消防部门颁发的相关资质，能够为甲方提供符合行业标准的排烟清洗服务。

乙方经营范围：厨房清洁、油烟管道清洗、设备维护、环保清洁。乙方服务团队由XX名持证上岗的专业技师组成，配备高压清洗机、环保清洗剂等专业设备，清洗流程严格遵循《建筑给排水及采暖工程施工质量验收规范》（GB50242-2002）及《油烟净化设备维护保养技术规范》（CJJ/T275-2018），确保清洗效果达标且不损坏设备。乙方过往服务客户包括多家全国连锁餐饮品牌及星级酒店，积累了丰富的行业经验。

乙方名称：XX环保厨房清洗技术有限公司，注册地址位于XX省XX市XX区XX工业园区XX路XX号，法定代表人：钱七，联系电话乙方是一家以环保技术为核心的厨房清洁企业，专注于利用生物酶清洗技术、超声波清洗技术等绿色方法进行排烟系统清洗，符合国家环保政策要求，能够为客户提供高效、安全、环保的清洗服务。

乙方经营范围：环保清洁、生物清洗、油烟净化、设备保养。乙方研发的生物酶清洗剂通过国家环保产品认证，清洗过程中无残留、无污染，清洗后油烟管道内壁洁净光滑，油污去除率高达XX%。乙方服务团队具备环境工程专业技术资格，清洗方案可根据客户需求定制，确保清洗效果符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）要求。

乙方名称：XX消防安全技术服务有限公司，注册地址位于XX省XX市XX区XX商务中心XX楼，法定代表人：孙八，联系电话乙方是一家综合性消防安全技术服务企业，业务范围涵盖消防设施检测、维护保养及厨房排烟清洗，拥有消防设施维护一级资质，服务团队由消防工程师及清洗技师组成，能够为客户提供全方位的消防安全解决方案。

乙方经营范围：消防技术服务、设施维护、排烟清洗、安全评估。乙方清洗服务严格依据《消防法》及《建筑消防设施维护管理规定》，清洗完成后提供消防部门认可的检测报告，确保客户厨房排烟系统符合消防安全标准。乙方与多家消防检测机构合作，可协助客户完成后续的消防验收工作，服务流程涵盖清洗前现场勘查、清洗中质量监控、清洗后效果验收的全过程管理。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是委托乙方对甲方指定的厨房排烟系统进行专业清洗，以保障厨房环境的卫生安全、消除消防安全隐患，并确保厨房设备的正常运行。清洗范围包括但不限于甲方厨房内的油烟机、排烟罩、排烟管道、净化器、过滤网等所有排烟设备及相关附属设施。具体清洗内容包括：彻底清除排烟管道内壁的油污积垢、清洗排烟罩表面及内部油污、清洗油烟机滤网及内部构件、清洁净化器滤芯、对排烟系统进行空气消毒等。清洗标准需符合国家《餐饮服务食品安全操作规范》、《通风与空调工程施工及验收规范》（GB50243-2016）及地方消防部门的相关规定，确保清洗后的排烟系统油污去除率不低于XX%，且不影响设备正常使用。本次清洗服务涉及甲方位于XX市XX区XX路XX号的XX餐厅厨房，厨房面积XX平方米，排烟系统总长度XX米，清洗工作需在甲方营业时间之外进行，并尽量减少对甲方正常运营的影响。

第二条定义

1.排烟系统：指厨房内用于收集、排出油烟的整套设备设施，包括油烟机、排烟罩、排烟管道、净化器、过滤网等组成部分。

2.专业清洗：指采用符合环保及安全标准的清洗剂和专用设备，对排烟系统进行全面清洁，达到国家及行业相关标准要求。

3.清洗标准：指本次清洗服务需遵循的国家及地方标准，包括油污去除率、清洗频率、验收规范等。

4.服务周期：指乙方完成本合同约定的全部清洗服务所需的时间，包括现场勘查、清洗作业、效果验收等环节。

5.验收合格：指甲方根据本合同约定对乙方完成的清洗服务进行验收，确认清洗效果符合标准后签字确认。

6.清洗剂：指乙方在清洗过程中使用的环保型清洗剂、消毒剂等化学试剂。

7.安全责任：指双方在服务过程中需遵守的消防安全及操作规范，以及因违反规范造成的责任划分。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供专业、高效的厨房排烟清洗服务，并有权对乙方的服务过程进行监督。甲方有权在乙方服务前对清洗方案提出合理建议，但需符合行业规范及环保要求。

（2）甲方应向乙方提供厨房排烟系统的详细资料，包括设备型号、使用年限、上次清洗时间等，并配合乙方进行现场勘查，确保乙方准确了解清洗需求。

（3）甲方应提前XX天向乙方确认清洗时间及具体工作安排，并协助乙方办理现场作业所需的相关手续，如动火作业许可等。甲方需指定专人负责与乙方对接，协调现场事宜。

（4）甲方应保障乙方清洗人员及设备的正常出入，提供必要的作业空间及水电支持，但乙方需自行解决作业设备用电及排水问题。

（5）甲方有权在乙方清洗过程中及清洗完成后进行效果验收，验收标准参照本合同约定及国家相关规范。甲方在验收合格前，有权要求乙方对未达标的部位进行整改，乙方应在XX小时内完成整改。

（6）甲方应按照合同约定及时支付清洗服务费用，如因甲方原因导致支付延迟，每逾期一日，应向乙方支付合同总金额XX%的违约金。

（7）甲方应负责清洗过程中产生的油污及垃圾的临时堆放及后续处理，乙方清洗完成后应及时清理作业现场，恢复原状。

2.乙方的权力和义务

（1）乙方有权按照合同约定收取清洗服务费用，并有权要求甲方提供必要的配合以保障清洗作业顺利进行。乙方在服务前需向甲方明示清洗方案、安全措施及清洗标准，甲方有异议的应提前XX天提出书面意见。

（2）乙方应配备符合资质的清洗团队及先进清洗设备，清洗人员需持证上岗，并严格遵守安全操作规程，确保清洗过程零事故。乙方需使用环保型清洗剂，清洗后的油污需按规定进行无害化处理，不得污染环境。

（3）乙方应严格按照合同约定的清洗范围及标准进行作业，确保清洗效果符合《餐饮服务食品安全操作规范》及《通风与空调工程施工及验收规范》（GB50243-2016）要求。清洗过程中如需动火作业，应提前获得甲方及消防部门的批准，并配备灭火器材，作业完成后及时清理现场。

（4）乙方应自行承担清洗过程中产生的所有风险及责任，包括人员安全、设备安全、环境污染等，甲方不承担任何连带责任。乙方需购买足额的意外伤害保险，并在作业前向甲方出示保险凭证。

（5）乙方应在清洗完成后向甲方提供清洗前后对比照片、清洗记录表及合格证明，并配合甲方进行效果验收。如甲方在XX日内未提出异议，视为验收合格。乙方需根据甲方反馈及时进行补充清洗，直至验收合格。

（6）乙方应保证清洗质量，如因乙方操作不当导致设备损坏或清洗效果不达标，乙方应负责免费修复或重新清洗，并承担由此产生的全部费用。

（7）乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备资料及现场物品，清洗完成后如发现物品缺失或损坏，应照价赔偿。乙方需遵守甲方厂区管理规定，不得损坏其他设施或干扰甲方正常运营。

（8）乙方应提前XX天向甲方提供清洗报告，详细说明清洗内容、使用药剂、操作流程及验收结果，甲方有权对报告内容提出疑问，乙方需进行书面解释。

（9）乙方应配合甲方完成消防部门的后续检查，如因乙方清洗不规范导致消防验收不合格，乙方应承担相应责任并承担甲方因此遭受的损失。

（10）乙方需遵守国家法律法规及甲方内部管理制度，不得在作业过程中从事任何违法活动，如发现乙方人员违规行为，甲方有权立即终止合同并要求赔偿。

第四条价格与支付条件

1.本合同项下的厨房排烟清洗服务费用总额为人民币XX元（大写：XX元整），该价格包含乙方提供本合同约定的全部清洗服务所产生的费用，包括但不限于人工费、设备费、清洗剂费、垃圾清运费、安全措施费等。最终价格以乙方提交的详细报价单经甲方确认后为准。如甲方厨房排烟系统规模或复杂程度发生变化，导致清洗工作量显著增减，双方应协商调整服务费用，并签订补充协议。

2.支付方式：甲方应采用银行转账方式向乙方支付服务费用。乙方应在合同签订后XX日内向甲方提供合规的增值税专用发票或普通发票，甲方收到发票并核对无误后XX日内将款项支付至乙方以下账户：

开户行：XX银行XX支行

账户名称：XX专业厨房清洁服务有限公司

账号：XXXXXX

3.支付时间：本合同签订生效后，甲方应支付总服务费用的XX%作为预付款，即人民币XX元；乙方完成全部清洗服务并通过甲方验收合格后XX日内，甲方应支付剩余XX%的服务费用，即人民币XX元。如甲方在收到乙方清洗报告及发票后XX日内未支付尾款，每逾期一日，应按未付金额的XX%向乙方支付违约金，但违约金总额不超过合同总金额的XX%。乙方有权在甲方支付全部款项前，暂缓交付相关清洗报告或合格证明。

4.价格调整：除非因国家政策变化、原材料价格大幅波动或不可抗力因素导致乙方成本显著增加，否则合同价格不予调整。如遇上述情况，乙方应在XX日内向甲方提供书面说明及成本明细，双方协商确定新的价格方案。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为XX年，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日。合同期满前XX个月，如甲方需要继续委托乙方提供清洗服务，应另行签订续约合同。

2.清洗作业期限：乙方应在收到甲方书面确认的清洗时间后XX日内完成全部清洗工作。具体作业时间为甲方非营业时段，即每日XX:XX至次日XX:XX，如需连续作业，应经甲方书面同意并额外支付XX%的加班费。乙方需提前XX天向甲方提供详细的作业时间表，并可根据甲方需求调整作业顺序，但不得影响甲方基本运营需求。

3.验收期限：乙方完成清洗后，应立即通知甲方进行验收。甲方应在收到通知后XX日内组织验收，如甲方无正当理由逾期未验收，视为验收合格。验收合格的，甲方应在验收单上签字确认；如甲方提出整改意见，乙方应在XX日内完成整改，并再次申请验收。

4.报告提交：乙方应在清洗作业完成XX日内向甲方提交完整的清洗报告，包括清洗记录、设备检查清单、清洗前后对比照片、所用清洗剂说明及环保检测报告等。甲方应在收到报告后XX日内确认无误，如有疑问应在XX日内书面提出，乙方应在XX日内予以答复。

5.质保期限：乙方承诺清洗质量自验收合格之日起有效期为XX个月，期间如因乙方清洗工艺或材料问题导致排烟系统出现油污堆积或故障，乙方应免费负责返修或重洗，并承担由此产生的费用。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按合同约定支付预付款的，每逾期一日，应向乙方支付预付款金额XX%的违约金，逾期超过XX日，乙方有权暂停服务或解除合同，并要求甲方支付已完成服务的费用及违约金。

（2）甲方未按时支付尾款的，除按第四条第3款规定支付违约金外，乙方有权拒绝交付清洗报告及合格证明，直至甲方付清全部款项。若甲方因此无法通过消防验收或遭受行政处罚，责任由甲方自行承担，乙方不承担任何赔偿责任。

（3）甲方未提供必要作业条件或配合乙方的，导致清洗工作延误或无法完成的，延误期间的服务费用由甲方承担，乙方仍有权要求甲方支付全额服务费。如因甲方原因造成乙方设备损坏，甲方应赔偿实际损失。

（4）甲方在验收合格后无正当理由拒绝支付尾款的，除支付违约金外，乙方有权向法院提起诉讼，甲方还应承担乙方为实现债权而支付的诉讼费、保全费等全部费用。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按合同约定完成清洗服务的，每逾期一日，应向甲方支付合同总金额XX%的违约金，逾期超过XX日，甲方有权解除合同并要求乙方退还已支付款项的XX%作为赔偿，并支付已完成服务的费用。

（2）清洗质量不符合合同约定标准的，甲方有权要求乙方在XX日内免费整改，整改后仍不达标的，甲方有权解除合同并要求乙方退还全部服务费，并赔偿甲方因此遭受的直接损失，包括但不限于因排烟系统清洗不合格导致的罚款、停业损失等。

（3）乙方在清洗过程中违反安全操作规程，造成人员伤亡或财产损失的，应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金、诉讼费等，甲方不承担任何连带责任。

（4）乙方使用非环保或有害清洗剂，导致环境污染或设备损坏的，应承担全部治理费用及赔偿责任，并支付合同总金额XX倍的违约金。若因此构成犯罪的，乙方还应承担刑事责任。

（5）乙方未按时提交清洗报告或合格证明的，每逾期一日，应向甲方支付合同总金额XX%的违约金，逾期超过XX日，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿由此造成的损失。

（6）乙方清洗人员擅自进入非作业区域或损坏甲方财物，应照价赔偿，并支付合同总金额XX%的违约金。若因此给甲方造成名誉损失或业务中断的，乙方还应承担相应赔偿。

（7）乙方承诺的质保期限内的维修责任不履行的，甲方有权自行委托第三方维修，费用由乙方承担，并支付合同总金额XX%的违约金。

3.违约金上限：双方约定的违约金总额不得超过合同总金额的XX%，如违约金不足以弥补守约方损失的，守约方仍有权要求赔偿实际损失。

4.不可抗力免责：因地震、洪水、战争等不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并采取措施减少损失，不可抗力消除后应继续履行合同。

5.争议优先：如因违约产生的争议，应优先通过协商解决，协商不成的，按本合同争议解决条款处理。

第七条不可抗力

1.不可抗力定义：本合同所称不可抗力，是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整、征收征用）、流行病疫情、基础设施中断（如停电、停水、交通管制）以及其他类似不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

2.不可抗力影响：如发生不可抗力事件，导致任何一方无法履行或无法完全履行本合同约定的义务，受影响方应在不可抗力事件发生后XX日内书面通知对方，说明事件情况、影响范围及预计持续期限，并提供相关证明材料（如政府公告、新闻报道、保险理赔文件等）。双方应根据不可抗力对合同履行的影响程度，协商决定延期履行、部分履行或解除合同。

3.责任免除：因不可抗力导致的服务延迟、费用变更或合同解除，双方互不承担违约责任。但遭受不可抗力的一方应采取措施减少损失，并应在不可抗力消除后尽快恢复履行合同。如不可抗力导致合同完全无法履行，双方应按合同约定或法律规定处理，包括但不限于退还已支付款项、解除合同等。

4.不可抗力证明：双方对不可抗力事件的性质及影响存在争议时，应提交第三方具有公信力的机构出具的证明文件，如保险公司理赔确认书、政府部门官方公告等。如无法取得证明，由仲裁机构或法院根据实际情况认定。

5.不可抗力期限：任何一方因不可抗力无法履行合同超过XX个月的，视为合同不可履行，双方可协商解除合同并按已完成部分比例结算费用。不可抗力消除后，双方应在合理期限内恢复履行，剩余合同期限相应顺延。

第八条争议解决

1.争议解决原则：双方在履行本合同过程中发生任何争议，应本着友好协商、互谅互让的原则解决。协商不成的，任何一方均有权选择以下第XX种方式解决：

（1）向合同履行地XX市XX区人民法院提起诉讼；

（2）提交XX仲裁委员会，按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。

2.争议前置程序：如选择诉讼或仲裁前，双方应先行协商或通过调解解决争议。在诉讼或仲裁期间，除争议事项外，双方应继续履行合同其他条款，不受争议影响。

3.证据提交：争议发生后，双方应积极配合收集和提供与争议相关的证据材料，包括但不限于合同文件、往来函件、验收记录、付款凭证、第三方证明等。如一方拒绝提供证据，视为承认对方主张。

4.法律适用：争议解决适用中华人民共和国法律，且不受届时有效的法律变更影响。如双方约定适用国际惯例或特定法律的，从其约定。

5.仲裁特别约定：如选择仲裁方式，双方应遵守仲裁规则，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。仲裁期间不停止合同的履行，除非双方另有约定或仲裁机构另有裁决。

6.管辖独占性：除本合同明确约定的争议解决方式外，任何一方不得就同一争议事项向其他法院或仲裁机构提起诉讼或仲裁，否则对方有权请求法院或仲裁机构驳回该诉讼或仲裁申请，并要求对方承担因此产生的费用。

第九条其他条款

1.通知方式：双方就本合同相关事宜进行的所有通知、请求、要求或其他通信，均应采用书面形式，并通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式送达。通知送达地址以本合同首部载明的地址为准，任何一方变更地址应提前XX日书面通知对方。如通过电子邮件或传真发送，发出时视为送达；如通过专人递送，送达时视为送达；如通过挂号信，寄出后XX日视为送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。口头约定或单方作出的变更均无效。

3.保密条款：双方应对在本合