承包生日餐厅合同范本

承包生日餐厅合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称为“盛世华庭餐饮管理有限公司”，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号华贸中心1号楼15层，法定代表人为张明，联系方式甲方是一家专注于高端餐饮服务及商业地产运营的企业，拥有丰富的餐饮行业管理经验和广泛的客户资源。近年来，甲方通过市场调研发现，随着消费者对个性化、高品质餐饮体验的需求日益增长，生日主题餐厅市场具有巨大的发展潜力。为拓展业务领域，提升品牌影响力，甲方决定投资建设一家以生日庆祝活动为核心的特色餐厅，并委托专业机构进行设计、装修及运营管理。基于此，甲方与乙方达成合作意向，签订本合同，明确双方在餐厅承包过程中的权利与义务。

甲方在餐饮行业具备较强的资金实力和管理能力，已成功运营多家高端餐厅品牌。此次合作旨在通过乙方的专业服务，打造一家兼具创意、舒适与高效服务的生日餐厅，满足不同客户群体的需求。甲方将提供餐厅的租赁场地、品牌支持及部分初始投资，并全程监督项目进展，确保餐厅运营符合预期目标。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称为“星光创意设计有限公司”，注册地址位于中国上海市静安区南京西路1266号恒隆广场28层，法定代表人为王静，联系方式乙方是一家专注于商业空间设计、装修工程及餐饮运营服务的专业机构，拥有多年的行业经验及丰富的项目案例。乙方的核心业务包括商业空间创意设计、室内装修施工、餐饮设备采购及运营管理咨询，服务客户涵盖餐饮、零售、娱乐等多个领域。近年来，乙方凭借卓越的设计能力和高效的项目管理，赢得了业界良好口碑，并与多家知名企业建立了长期合作关系。

本次合作中，乙方将负责甲方生日餐厅的整体设计、装修施工、设备配置及开业前的准备工作，并提供后续的运营管理支持。乙方团队具备丰富的餐饮行业经验，能够根据甲方需求，打造具有独特主题和文化内涵的餐厅空间，同时确保装修质量和工期符合标准。乙方将通过专业的设计方案、精细化的施工管理及全面的运营服务，助力甲方成功打造一家市场领先的生日餐厅。

双方合作的背景条件如下：甲方具备餐饮行业运营经验和资金实力，但缺乏专业的餐厅设计、装修及运营管理能力；乙方在商业空间设计、装修工程及餐饮运营服务方面具备专业优势，且拥有成熟的项目管理体系。基于双方的资源互补性，双方决定通过本合同建立合作关系，由乙方负责生日餐厅的承包及运营服务，甲方提供场地及资金支持，共同实现项目目标。本合同旨在明确双方的权利与义务，确保项目顺利推进，并为后续的长期合作奠定基础。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的在于明确甲乙双方就生日餐厅承包及运营管理的合作事宜，由乙方依据甲方需求，负责生日餐厅的整体设计、装修、设备配置、运营服务及后续维护，甲方提供必要的场地及资金支持，共同打造一家具有市场竞争力的生日主题餐厅并实现商业运营。具体内容涵盖：餐厅的空间设计、主题风格确定、装修施工管理、餐饮设备采购与安装、人员招聘与培训、市场营销策划、日常运营管理、客户服务保障以及相关责任承担等。合同范围包括但不限于餐厅的物理空间改造、品牌形象塑造、服务流程标准化、财务核算管理及风险控制等全部运营环节，确保餐厅按计划顺利开业并达到预期的经营目标。

第二条定义

1.生日餐厅：指由乙方负责设计、装修及运营，以提供生日庆祝活动服务为核心业务的餐饮场所，包括但不限于场地空间、设施设备、服务项目及经营模式。

2.设计方案：指乙方根据甲方需求及市场调研结果，编制的包含平面布局、风格主题、功能分区、装饰细节等内容的餐厅设计图纸及说明文件。

3.装修工程：指依据设计方案对餐厅进行改造施工的各项工作，包括但不限于基础施工、水电改造、墙面装饰、家具布置、灯光音响安装等。

4.运营管理：指乙方在餐厅开业后提供的全面服务，包括人员管理、客户接待、菜品供应、清洁维护、市场推广及财务核算等。

5.开业标准：指餐厅达到可正常运营状态所需满足的条件，包括但不限于装修完成、设备调试、证照办理、人员到位及服务流程确立等。

6.合作期限：指本合同约定的乙方提供餐厅承包及运营服务的具体时间区间。

7.违约责任：指任何一方违反本合同约定应承担的法律责任，包括但不限于赔偿损失、解除合同等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权对乙方的设计方案、装修进度、施工质量及运营服务进行监督与指导，确保项目符合合同约定及甲方预期。

（2）甲方有权要求乙方定期提交项目进展报告，包括但不限于设计变更、施工节点、预算执行及运营数据等。

（3）甲方应按照合同约定向乙方支付餐厅租赁费用、装修工程款、设备采购款及运营服务费等款项，确保资金及时到位。

（4）甲方应提供餐厅的租赁场地，并配合乙方办理装修施工及后续运营所需的各项证照申请手续。

（5）甲方有权对乙方提供的运营服务进行评估，包括服务质量、客户满意度及经营效益等，并可根据评估结果提出改进要求。

（6）甲方应承担餐厅运营过程中产生的相关税费，并负责处理与场地租赁方之间的纠纷或争议。

（7）甲方应保证乙方在餐厅运营期间享有充分的经营自主权，不得无故干涉乙方的正常经营活动。

（8）甲方应提供必要的品牌支持，包括但不限于企业标识、宣传资料及客户资源等，以提升餐厅的市场知名度。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权根据合同约定收取甲方支付的餐厅租赁费用、装修工程款、设备采购款及运营服务费等款项。

（2）乙方有权要求甲方提供餐厅租赁场地及必要的施工条件，并有权监督甲方配合办理证照申请手续的进度。

（3）乙方应按照设计方案及合同要求，负责餐厅的装修施工、设备配置及空间布局，确保工程质量和工期达标。

（4）乙方应组建专业的运营团队，负责餐厅的人员招聘、培训、服务流程设计、客户关系维护及市场推广等工作。

（5）乙方应建立完善的财务核算体系，对餐厅的收入、成本及利润进行准确核算，并定期向甲方提交财务报表。

（6）乙方应承担餐厅运营过程中产生的日常维护费用、物料消耗费用及营销推广费用，并确保费用支出符合合同约定。

（7）乙方应配备专业的服务人员，为客户提供高品质的生日庆祝活动服务，包括但不限于场地布置、餐饮供应、活动策划及客户咨询等。

（8）乙方应建立客户投诉处理机制，及时解决客户反映的问题，并定期收集客户反馈意见以优化服务品质。

（9）乙方应负责餐厅的日常安全管理，包括消防安全、食品安全及设备安全等，确保运营环境符合相关法规要求。

（10）乙方应维护甲方的品牌形象，所有运营行为不得损害甲方声誉，并应配合甲方进行市场宣传及品牌推广活动。

（11）乙方应在合同终止后，将餐厅的设施设备、经营资料及客户资料等完整移交甲方，并配合完成场地恢复工作。

（12）乙方应建立风险防控措施，对餐厅运营过程中可能出现的法律风险、市场风险及财务风险进行识别和管理，并及时向甲方报告重大风险事件。

第四条价格与支付条件

1.合同总价款：本合同项下乙方提供的全部服务，包括但不限于餐厅设计、装修、设备配置、运营管理等，合同总价款为人民币壹仟伍佰万元整（¥15,000,000.00）。该价格已包含乙方提供本合同约定的全部服务费用，为固定总价，不因市场价格波动或工程量变化而调整。

2.支付方式：甲方应按照以下约定方式向乙方支付合同价款：

（1）合同签订生效后7日内，甲方向乙方支付合同总价款的20%，即人民币叁佰万元整（¥3,000,000.00），作为项目启动预付款；

（2）设计方案最终确认后15日内，甲方向乙方支付合同总价款的30%，即人民币肆佰伍拾万元整（¥4,500,000.00）；

（3）装修工程竣工验收合格后30日内，甲方向乙方支付合同总价款的40%，即人民币陆佰万元整（¥6,000,000.00）；

（4）餐厅正式开业后6个月内，甲方向乙方支付合同总价款的10%，即人民币壹佰伍拾万元整（¥1,500,000.00）；

（5）剩余合同总价款10%，即人民币壹佰伍拾万元整（¥1,500,000.00），作为质保金，于餐厅开业后12个月期满且乙方完成所有整改工作后支付。

3.支付账户：甲方应将款项支付至乙方指定的以下银行账户：

开户名称：星光创意设计有限公司

开户银行：中国工商银行上海静安支行

银行账号：6222020100123456789

4.支付条件：每次付款前，乙方应向甲方提供相应的发票或收据，并提交阶段性工作成果报告或验收文件。甲方有权在收到付款请求后10日内对乙方提交的文件进行审核，确认无误后方可支付相应款项。

5.付款延迟：若甲方未按本合同约定按时支付款项，每逾期一日，应按当期应付未付款项的万分之五向乙方支付违约金。逾期超过30日，乙方有权暂停工作或解除合同，并要求甲方支付已完成工作的相应费用及违约金。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同有效期为自签订之日起三年，自2024年1月1日起至2027年1月1日止。合同期满前三个月，双方可协商续约事宜。

2.项目进度时间节点：

（1）设计方案提交时间：合同签订后30日内；

（2）设计方案确认时间：合同签订后60日内；

（3）装修工程开工时间：设计方案确认后15日内；

（4）装修工程竣工验收时间：装修工程开工后180日内；

（5）设备采购与安装完成时间：装修工程竣工验收后30日内；

（6）人员招聘与培训完成时间：设备安装完成后15日内；

（7）餐厅正式开业时间：人员培训完成后30日内，即2024年6月1日；

（8）质保期：餐厅开业后12个月，自2024年6月1日起至2025年5月31日止。

3.顺延期限：因不可抗力、甲方原因或设计方案重大调整等非乙方原因导致项目进度延误的，履行期限相应顺延，乙方应在障碍消除后10日内书面通知甲方，并提供相关证明文件。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按本合同第四条约定支付款项的，除应支付逾期违约金外，还可能面临以下责任：

a.每次付款延迟超过30日，乙方有权解除合同，甲方应支付已完成工作的90%费用及所有违约金；

b.若甲方单方面解除合同，应向乙方支付相当于合同总价款30%的违约金，并赔偿乙方因此遭受的直接经济损失；

c.甲方提供的场地存在权属争议或不符合装修条件，导致乙方无法按时开工的，每延误一日，甲方应按合同总价款万分之五支付违约金，乙方同时有权要求甲方赔偿停工损失。

（2）甲方提供的资料或指示错误导致设计方案或施工出现重大问题的，甲方应承担由此产生的全部整改费用及损失，并赔偿乙方因此遭受的损失。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按本合同第五条约定的时间节点完成工作，除应支付逾期违约金外，还可能面临以下责任：

a.设计方案未达到合同要求的，甲方有权要求乙方修改，修改期间的费用由乙方承担，若修改后仍不合格，乙方应承担合同总价款10%的违约金；

b.装修工程质量不符合国家验收标准的，乙方应负责无偿返工至合格，并承担由此产生的全部费用，甲方同时有权要求乙方支付合同总价款20%的违约金；

c.装修工程延期交付超过90日的，甲方有权解除合同，乙方应支付已完成工作的70%费用及所有违约金；

d.设备安装不符合合同要求的，乙方应负责无偿更换或修复，并承担相关费用，甲方同时有权要求乙方支付合同总价款15%的违约金。

（2）乙方在运营管理期间，未能提供本合同约定的服务质量，导致客户投诉率超过5%的，每超过一日，乙方应按当月营业额的千分之五向甲方支付违约金，且甲方有权要求乙方进行整改，整改期间的服务费用由乙方承担。

（3）乙方运营过程中发生食品安全事故或重大安全事故的，除承担全部赔偿责任外，还应支付合同总价款50%的违约金，并承担由此产生的所有法律责任。

3.质保期内责任：

（1）质保期内，乙方应负责免费维修因设计或施工原因造成的缺陷，并承担所有维修费用；

（2）因乙方原因造成的缺陷未在甲方要求期限内修复的，甲方有权自行修复或委托第三方修复，费用由乙方承担，并按缺陷金额的两倍向乙方支付违约金。

4.不可抗力免责：因地震、洪水、战争等不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件，合同可协商变更或解除。

5.连带责任：若因一方违约导致第三方索赔或合同目的无法实现的，违约方应承担全部赔偿责任，守约方有权向违约方追偿。

第七条不可抗力

1.定义：本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、台风、洪水、海啸、雷击等）、战争、动乱、政府行为（如法律、法规的变更或政策的调整）、瘟疫、火灾以及其他类似事件。

2.通知义务：任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本合同义务时，应在不可抗力事件发生后7日内书面通知对方，说明事件情况及预计影响，并提供相关证明文件。若不可抗力影响持续超过30日，双方应协商是否变更或解除合同。

3.责任免除：因不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任。已履行的部分，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任。但遭遇不可抗力的一方仍应采取合理措施减少损失，因未采取合理措施导致的额外损失，仍需自行承担。

4.合同解除：若不可抗力事件持续影响合同履行超过6个月，双方均有权单方面解除合同，并应书面通知对方。解除合同后，双方应互相返还已取得的财产，并按实际履行情况结算费用。

5.不可抗力证明：双方应妥善保存不可抗力事件的证明材料，包括政府公告、新闻报道、现场照片、损失清单等，并在合同履行完毕后提交给对方备案。

第八条争议解决

1.协商解决：凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理的原则进行，双方应指定专门人员负责协商，并争取在合同有效期内达成书面和解协议。

2.调解解决：若协商未能解决争议，双方可共同申请第三方调解。调解应由具有相关行业经验的调解机构或专家进行，调解结果不具有强制约束力，但双方应本着诚信原则自觉履行。

3.仲裁解决：若协商或调解无法解决争议，任何一方均有权将争议提交至合同签订地（即北京市朝阳区）有管辖权的仲裁委员会，按照该仲裁委员会的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担。

4.诉讼解决：除上述仲裁约定外，任何一方亦有权在合同履行期内向合同签订地（即北京市朝阳区）有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。法院判决生效后，双方应自觉履行，若一方不履行，另一方可申请法院强制执行。

5.争议范围：本条款适用于本合同项下的所有争议，包括但不限于合同解释、履行、违约责任等。任何一方在提起仲裁或诉讼前，应先向对方发出书面争议通知，说明争议事项及解决请求，给予对方30日协商期。

6.保密条款：双方在争议解决过程中获悉的对方商业秘密或敏感信息，均应承担保密义务，不得向任何第三方泄露，但法律法规另有规定或双方另有约定的除外。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、文件及其他通讯，均应采用书面形式，通过专人递送、挂号信、传真、电子邮件或双方确认的送达地址进行。电子送达应使用双方约定的电子邮箱或合同管理平台，并保留发送记录。任何一方变更联系方式或送达地址，应提前7日书面通知对方。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。任何口头约定或非正式的修改均不产生法律效力。

3.分包与转包：乙方在履行合同过程中，如需分包部分非核心工作（如专业装修、设备安装等），应事先征得甲方书面同意，并确保分包方具备相应资质和履约能力。乙方不得将合同项下的核心工作或整体合同转包给第三方。

4.保密义务