水产品加工协议书

水产品加工协议书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方从事水产品经营业务，乙方具备水产品加工的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方委托乙方进行水产品加工事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述甲方委托乙方加工的水产品为[具体水产品名称，如鲜虾、冻鱼、鱿鱼丝等，详细列举品种、数量、规格等]。乙方应按照国家相关食品安全标准以及双方约定的质量要求，对甲方提供的水产品进行加工处理，包括但不限于清洗、分拣、切割、包装等工序，确保加工后的水产品符合市场销售及相关监管要求。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的加工过程进行监督检查，提出合理的改进意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的质量标准和交付时间完成水产品加工任务。在乙方未按照协议约定履行义务时，有权解除协议并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供符合加工要求的水产品原材料，并确保原材料的质量安全，提供原材料的产地、来源、质量检测报告等相关信息。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付加工费用。协助乙方解决加工过程中遇到的与原材料相关的问题，如因甲方提供的原材料问题导致乙方损失的，甲方应承担相应赔偿责任。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供合格的水产品原材料，并按时支付加工费用。根据自身加工能力和实际情况，在确保加工质量的前提下，合理安排加工进度。对于甲方提出的不合理要求，有权拒绝并协商解决。2.义务严格遵守国家法律法规以及食品安全相关标准，配备必要的加工设备、场地和专业技术人员，确保加工过程符合卫生、安全要求。按照本协议约定的质量标准和加工工艺对甲方提供的水产品进行加工，保证加工后的水产品质量合格。在加工过程中，如发现甲方提供的原材料存在质量问题，应及时通知甲方。负责对加工后的水产品进行妥善包装和储存，确保产品在交付前的质量稳定。包装应符合国家相关规定和双方约定，标明产品名称、规格、生产日期、保质期、储存条件等信息。按照本协议约定的时间和地点将加工后的水产品交付给甲方，并提供交付凭证。交付的水产品数量应与协议约定一致，如有数量差异，应提前通知甲方并说明原因。对甲方提供的原材料、加工过程中涉及的商业秘密等予以保密，不得向任何第三方泄露。三、加工费用及支付方式（一）加工费用双方经协商确定，本次水产品加工费用总计为人民币[具体金额]元。该费用包含乙方为完成加工任务所需的全部成本，如原材料损耗、人工费用、设备折旧、包装材料费用、水电费、运输费以及合理利润等。（二）支付方式甲方应在以下阶段向乙方支付加工费用：1.在本协议签订之日起[X]个工作日内，向乙方支付加工费用的[预付款比例，如30%]作为预付款，即人民币[预付款金额]元。预付款用于乙方为加工任务做准备，如采购部分包装材料、安排设备调试等。2.在乙方完成全部加工任务并经甲方验收合格后的[X]个工作日内，甲方向乙方支付剩余加工费用，即人民币[剩余金额]元。乙方应在甲方支付剩余款项前，向甲方提供合法有效的发票。四、质量标准及验收（一）质量标准1.加工后的水产品应符合国家相关食品安全标准，包括但不限于《食品安全国家标准食品中污染物限量》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等。2.双方另行约定的质量要求：[详细列举双方针对该批水产品加工所特别约定的质量标准，如外观色泽、口感、新鲜度、微生物指标等方面的具体要求]。（二）验收1.甲方应在收到乙方交付的加工后的水产品后[验收期限，如3个工作日]内进行验收。验收方式包括但不限于对产品外观、包装、数量、质量指标等进行检查。2.若甲方在验收过程中发现产品存在质量问题或不符合本协议约定的情况，应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的[X]个工作日内，对问题产品进行处理或重新加工，直至产品符合质量标准。因乙方原因导致产品质量不合格的，乙方应承担相应的返工费用，并赔偿甲方因此遭受的损失。3.如甲方对产品质量仍有异议，可共同委托双方认可的具有资质的第三方检测机构进行检测。若检测结果证明产品质量不符合本协议约定，检测费用由乙方承担；若检测结果证明产品质量合格，检测费用由甲方承担。五、包装、运输与储存（一）包装乙方应按照本协议约定及国家相关规定对加工后的水产品进行包装。包装材料应符合食品安全要求，无毒无害，能够有效保护产品质量。包装上应标明产品的基本信息，如名称、规格、生产日期、保质期、储存条件、产地、食用方法、生产许可证编号等。（二）运输1.乙方负责将加工后的水产品运输至甲方指定的地点。运输过程中，应采取必要的保鲜、防护措施，确保产品质量不受影响。运输车辆应保持清洁卫生，具备温度控制、防潮、防污染等功能，符合食品安全运输要求。2.因乙方运输不当导致产品损坏、变质等损失的，乙方应承担赔偿责任。（三）储存1.甲方应提供符合产品储存要求的场地，确保产品在储存期间的质量安全。储存场地应保持通风、干燥、清洁，温度、湿度等环境条件应符合产品规定的储存条件。2.乙方应告知甲方产品的正确储存方法和注意事项。在产品交付后，因甲方储存不当导致产品质量问题的，乙方不承担责任。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定向乙方提供合格的水产品原材料，导致乙方无法正常加工或延误加工进度的，甲方应承担相应的责任，包括但不限于赔偿乙方因此遭受的损失（如设备闲置损失、人工窝工损失等），并按照延误天数顺延加工交付时间。2.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付加工费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期付款违约金比例，如0.5%]向乙方支付逾期付款违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停加工任务，并要求甲方支付已完成加工部分的费用及违约金，同时解除本协议，并要求甲方承担因此给乙方造成的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的质量标准对水产品进行加工，导致产品质量不合格的，乙方应负责免费返工直至产品合格。如因产品质量问题给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于甲方的直接经济损失、市场销售损失、因产品质量问题引发的索赔费用等。2.若乙方未按照本协议约定的时间完成加工任务并交付产品，每逾期一日，应按照加工费用总额的[逾期交付违约金比例，如0.5%]向甲方支付逾期交付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的预付款，同时乙方应按照加工费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方逾期交付给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。3.若乙方擅自将甲方提供的原材料或加工过程中涉及的商业秘密泄露给第三方，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并向甲方支付违约金人民币[具体金额]元。同时，乙方应立即采取措施消除影响，如公开道歉等。4.若乙方违反本协议约定的其他义务，应承担因此给甲方造成的损失，并按照加工费用总额的[X%]向甲方支付违约金。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在履行本协议过程中，若一方提出解除协议，需提前[X]日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应赔偿责任。（二）不可抗力1.本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后，双方应协商决定是否继续履行本协议或变更协议内容。（三）协议生效与期限1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。2.本协议有效期为[协议期限，如一年]，自生效之日起计算。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限，如一年]。如需终止协议，一方应在期满前[X]日书面通知对方。（四）通知与送达双方