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我爱故乡的杨梅课件XX有限公司汇报人:XX目录杨梅的故乡介绍01杨梅的营养价值03杨梅的加工与利用05杨梅的生长特性02杨梅的经济价值04杨梅的保护与推广06杨梅的故乡介绍01杨梅的起源地广泛分布杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北。浙江余姚杨梅原产中国浙江余姚,七千年前已有生长。0102地理环境特点温暖湿润,年均温15℃-21℃,降水量丰沛。气候适宜喜酸性砂性土壤,pH值4.5-5.5,利于杨梅生长。土壤肥沃与杨梅相关的文化讲述与杨梅相关的民间传说,增添文化色彩。文化传说介绍杨梅产地特有的杨梅节,展现地方特色。节日庆典杨梅的生长特性02生长周期春季发芽开花,展示生机。发芽开花夏季结果,秋季成熟,果实鲜美。结果成熟冬季落叶,进入休眠期,为来年生长蓄力。落叶休眠栽培条件年均温15℃-21℃最适宜温度要求年均降水量需1000mm以上水分需求土壤条件喜酸性砂性土壤常见病虫害防治利用色板诱杀、天敌保护等物理生物方法。虫害防控针对白腐病等,采用农业与生物防治结合。病害防治杨梅的营养价值03主要营养成分维生素矿物质富含维生素C、E、K及钙铁钾等矿物质。膳食纤维富含膳食纤维,促进肠道健康。有机酸含柠檬酸等有机酸,助消化增食欲。健康益处杨梅富含维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。增强免疫力杨梅中的纤维素有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。促进消化食用方法推荐杨梅洗净后可直接品尝,鲜美多汁,是夏季消暑佳品。直接食用将杨梅泡入白酒中,制成杨梅酒,具有独特风味,且有益健康。泡酒饮用杨梅的经济价值04产业规模浙江杨梅年产量74万吨,鲜果产值63亿元,产业高度集中。浙江杨梅产业01浙江杨梅占全国产量大半,并远销海外,产业影响力强。全国及国际影响02市场需求分析随着健康意识提升,杨梅市场需求逐年增加。需求持续增长鲜食损耗大,推动深加工产业发展,满足多样化需求。损耗与深加工出口情况01出口量价齐升中国杨梅出口量增长,价格提升,成功打入高端市场。02出口地多样化杨梅出口至新加坡、荷兰等国,销售半径不断扩大。杨梅的加工与利用05加工产品种类杨梅可加工成杨梅汁、杨梅果酱,酸甜可口,营养丰富。杨梅汁与果酱01杨梅还能酿成杨梅酒,或制成杨梅干,风味独特,便于保存。杨梅酒与干品02创新加工技术01数字化保鲜利用数字技术控制温湿度,延长杨梅保鲜期,实现错季销售。02杨梅酒酿造结合古法与法式蒸馏技术,酿造高品质杨梅酒,满足多元化需求。副产品开发利用杨梅发酵制作果酒,增添风味,提升经济价值。杨梅酒制作01将杨梅晾晒成干,便于保存,作为零食或烹饪调料。杨梅干制作02杨梅的保护与推广06保护措施采用农业、物理、生物防治,辅之科学化学防治。病虫害防控注重土壤管理、合理施肥,提升杨梅品质。品质提升技术推广活动案例利用社交媒体推广杨梅种植技术和营养价值,吸引更多人关注。线上宣传举办杨梅节,组织采摘、品尝、制作杨梅食品等活动,提升知名度。杨梅节活动未来发展趋势
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