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文档简介
一、课程定位与设计理念《导游业务》是中等职业学校旅游服务与管理、导游服务等专业的核心专业课程,紧密对接导游职业岗位(群)的能力需求,以培养学生从事导游服务工作的职业能力和综合素养为核心。课程设计遵循“岗课赛证融通”理念,将导游职业资格考试标准、行业服务规范与教学内容深度融合,通过理实一体化教学,实现从“课堂”到“岗位”的能力迁移,助力学生成长为具备规范服务能力、灵活应变能力和职业发展潜力的旅游服务人才。二、教学目标设计(一)知识目标1.系统掌握导游服务全流程(服务准备、接站服务、景点讲解、送站服务等)与行业规范;2.熟悉不同类型旅游团(入境团、出境团、国内团)的服务特点及操作要点;3.理解导游服务中常见问题(游客投诉、突发状况)的处理原则与方法;4.掌握导游词创作的基本技巧与讲解的语言艺术。(二)能力目标1.具备独立完成导游服务全流程操作的能力(接团讲解、行程安排、团队管理等);2.能够运用沟通技巧与游客建立良好互动,有效传递旅游文化知识;3.面对突发情况(行程变更、游客突发疾病等)时,能快速制定解决方案并妥善处置;4.熟练运用导游相关软件(电子行程单系统、智能讲解设备等)提升服务效率。(三)素养目标1.树立“以游客为中心”的服务意识,培养耐心、细心、责任心的职业品格;2.增强文化自信,能够通过讲解传播地方文化与旅游资源价值;3.养成遵守行业规范、恪守职业道德(诚信服务、保护游客权益等)的职业习惯;4.提升团队协作与应变抗压能力,适应旅游行业动态发展需求。三、教学内容模块化设计结合导游职业成长路径与中职学生认知特点,将课程内容整合为四大教学模块,每个模块包含“理论精讲+技能实训+案例研讨”三层内容:(一)模块一:导游服务准备知识内容:导游人员职责与素养、旅游团队类型分析、服务准备流程(物质、知识、心理准备)、电子行程单与派团单解读。技能实训:模拟制作“导游服务计划表”,分组演练“接团前物资清点与资料核查”,运用在线平台查询旅游团客源地文化习俗。案例研讨:分析“因导游准备不足导致行程延误”的典型案例,探讨服务准备的关键环节。(二)模块二:实地带团服务知识内容:接站服务规范(旗语使用、欢迎词设计)、景点讲解技巧(讲解节奏、文化融入)、团队用餐与住宿协调要点、途中服务(娱乐活动组织、安全提示)。技能实训:在校园实景或虚拟仿真系统中,分组完成“景区讲解+团队管理”全流程实操;运用“导游讲解APP”录制讲解音频并互评。案例研讨:研讨“游客对讲解内容不满意引发纠纷”的案例,优化讲解内容设计与表达技巧。(三)模块三:特殊问题处理知识内容:游客投诉处理流程、突发状况(自然灾害、游客走失等)应对策略、旅游安全事故(食物中毒、交通事故等)应急处置规范。技能实训:模拟“游客投诉购物环节”“暴雨导致行程变更”等场景,分组演练应急处理方案;编制《导游应急处置手册》并答辩。案例研讨:分析“导游处理游客突发疾病不当”的案例,总结急救知识与沟通技巧的结合要点。(四)模块四:导游词创作与讲解进阶知识内容:导游词的结构设计(引言、主体、结尾)、文化元素挖掘方法(历史典故、民俗风情)、讲解风格塑造(故事型、学术型)。技能实训:以本地知名景区为对象,分组创作特色导游词并进行现场讲解;运用短视频平台展示讲解成果并收集反馈。案例研讨:对比分析“5A景区优秀导游词”与“学生原创导游词”,提炼创作与讲解的提升方向。四、教学方法与实施策略(一)项目驱动教学法以“完成一次完整的导游带团任务”为总项目,拆解为“接团准备—景点讲解—团队管理—问题处理”等子项目,学生以小组为单位承接项目,在“做中学”中掌握全流程技能。例如,模拟接待“亲子研学团”,要求学生设计行程、创作研学导游词、演练突发情况处置,最终通过“游客(教师/企业导师扮演)”的满意度评价。(二)情景模拟教学法利用导游模拟实训室(配备多媒体讲解设备、虚拟旅游系统)或校园实景(校史馆、植物园等),创设真实带团场景。例如,模拟“入境团游客对中餐口味不满”“老年团游客体力不支要求调整行程”等情景,学生现场决策并处置,教师即时点评,强化应变能力。(三)案例教学法精选行业真实案例(如“导游妥善处理游客丢失证件事件”“网红导游的讲解创新”),通过“案例呈现—小组研讨—方案设计—总结提升”四步教学,引导学生将理论知识转化为解决实际问题的能力。案例来源包括旅行社一线反馈、新闻报道、导游资格考试真题。(四)线上线下混合教学线下:开展实操训练、案例研讨、小组汇报,强化面对面指导与互动;线上:利用“职教云”“导游微课堂”等平台,推送微课(如“导游旗语规范”“讲解发声技巧”)、行业资讯、虚拟仿真资源,学生可随时随地学习并完成在线测试、作业提交。五、教学评价体系构建“三维度、多元化”评价体系,兼顾过程性与终结性评价,突出职业能力导向:(一)过程性评价(占比60%)1.课堂表现(20%):包括参与度(案例研讨发言、小组协作表现)、学习态度(实训任务完成的认真度);2.作业与项目成果(30%):如导游词创作质量、实训报告完整性、模拟带团视频的专业度;3.阶段性测试(10%):针对模块知识的在线测试、技能实操考核(讲解技巧、应急处置流程等)。(二)终结性评价(占比40%)1.综合实操考核(25%):以“模拟带团”为考核任务,涵盖接团、讲解、问题处理等环节,由教师、企业导师、学生代表组成评审组打分;2.职业资格导向评价(15%):参考导游资格考试笔试(政策法规、导游业务)与面试(讲解能力、应变能力)的考核标准,将考证通过率纳入评价体系。(三)企业导师评价(附加项)邀请合作旅行社的资深导游对学生的实训成果(带团方案、导游词等)进行点评,从行业实战角度提出改进建议,评价结果作为学生实习推荐的重要依据。六、教学资源建设(一)教材与教辅选用“岗课赛证融通”型教材(如《导游业务(第X版)》),配套编写校本实训手册(含典型案例、实操流程、考核标准),将导游资格考试大纲要求融入教材内容,实现“教学—考证—就业”无缝衔接。(二)数字化资源1.建设“导游业务虚拟仿真实训系统”,模拟不同景区、不同游客类型的带团场景;2.搭建“导游词资源库”,收录全国知名景区导游词、学生原创优秀作品,供学生学习借鉴;3.开发微课视频(如“导游服务礼仪”“突发事件应急处理”),上传至在线学习平台,支持碎片化学习。(三)校外实训基地与本地3-5家旅行社、景区签订合作协议,建立稳定的校外实训基地。定期组织学生赴基地开展“跟团实习”“景区讲解实践”,邀请企业导师进校园授课、指导实训,实现“课堂教学—企业实践”双向联动。七、教学实施保障(一)师资队伍打造“双师型+行业专家”教学团队:校内教师需具备导游资格证、旅行社从业经历,定期参加行业培训(导游技能大赛裁判培训、文旅局政策解读培训等);聘请旅行社经理、金牌导游担任兼职教师,每学期授课不少于4课时,参与实训指导与课程评价。(二)教学设施完善导游模拟实训室建设,配备:多媒体讲解台、智能导览设备、导游旗、接站牌等实操工具;虚拟旅游系统(VR景区体验设备等),支持学生沉浸式演练;录播设备,用于录制学生讲解视频,便于课后复盘与互评。(三)校企合作机制1.共建“订单班”:与旅行社联合招生,根据企业需求定制课程内容,学生毕业后直接入职;2.共同开发课程:企业提供最新行业案例、岗位标准,参与教学内容设计与考核标准制定;3.开展“导游技能大赛”:联合举办校级、市级导游技能竞赛,以赛促学,提升学生实战能力。八、教学效果预期通过本教学设计的实施,预期实现以下效果:1.考证通过率提升:学生导游资格考试(笔试+面试)通过率较往届提高15%-20%;2.就业竞争力增强:学生能独立完成导游带团任务,用人单位对毕业
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