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2025年高职中药制药技术(中药制药工艺)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.中药炮制的主要目的不包括以下哪一项?A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.提高药物价格2.以下哪种药材需要采用“去心”的炮制方法?A.远志B.桔梗C.丹参D.黄芪3.炒炭的主要目的是A.增强止血作用B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭4.蜜炙法中,蜜的用量一般为每100kg药物用蜜A.10-15kgB.25-30kgC.30-50kgD.50-6kg5.醋炙法中,醋的用量一般为每100kg药物用醋A.20-30kgB.10-15kgC.30-50kgD.5-10kg6.盐炙法中,盐的用量一般为每100kg药物用盐A.1-2kgB.2-3kgC.3-4kgD.4-5kg7.以下哪种药物宜采用酒蒸法炮制?A.地黄B.黄芩C.大黄D.黄精8.需要采用复制法炮制的药物是A.半夏B.天南星C.A和B都是D.A和B都不是9.发酵法的最佳温度是A.10℃-15℃B.15℃-20℃C.30℃-37℃D.40℃-10.发芽法的最佳温度是A.10℃-15℃B.18℃-25℃C.30℃-37℃D.40℃-45℃11.中药提取过程中,以下哪种方法不属于常用的提取方法?A.煎煮法B.渗漉法C.水飞法D.回流提取法12.水提醇沉法中,一般含醇量达到多少时可使多糖、蛋白质等杂质沉淀除去?A.50%-60%B.60%-70%C.70%-80%D.80%-90%13.以下哪种滤过方法适用于含黏液质、树胶较多的中药提取液的滤过?A.常压滤过B.减压滤过C.加压滤过D.垂熔玻璃滤器滤过14.中药浓缩的方法不包括A.常压浓缩B.减压浓缩C.薄膜浓缩D.萃取浓缩15.以下哪种干燥方法不属于常用的中药干燥方法?A.烘干干燥B.减压干燥C.喷雾干燥D.冷冻干燥16..制粒的目的不包括A.改善物料的流动性B.防止各成分的离析C.增加物料的吸湿性D.便于压片17.片剂制备过程中,以下哪种辅料可作为润滑剂?A.淀粉B.糊精C.硬脂酸镁D.蔗糖18.软胶囊的囊材主要由以下哪些成分组成?A.明胶、甘油、水B.明胶、增塑剂、防腐剂C.明胶、增稠剂、遮光剂D.以上都是19.以下哪种剂型属于半固体剂型?A.软膏剂B.栓剂C.胶囊剂D.丸剂20.中药注射剂的pH值一般应控制在A.4.0-9.0B.3.0-8.0C.5.0-10.0D.6.0-11.0第II卷(非选择题,共60分)(一)填空题(共10分)答题要求:本大题共5小题,每小题2分。请在每题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。1.中药炮制的起源与______、______的应用密切相关。2.净选加工的目的是______、______、______。3.中药提取溶剂可分为______、______、______三大类4.常用的浸出方法有______、______、______、______5.中药制剂稳定性的影响因素主要有______、______、______。(二)简答题(共20分)答题要求:本大题共4小题,每小题5分。简要回答问题。1.简述中药炮制的主要方法有哪些?2.简述影响中药提取效率的因素有哪些?3.简述片剂制备过程中可能出现的问题及解决方法。4.简述中药制剂质量控制的主要内容。(三)论述题(共15分)答题要求:本大题共1小题,15分。论述中药炮制对药性的影响。(四)案例分析题(共10分)答题要求:请阅读以下案例,回答问题。某中药制药企业在生产某中药片剂时,出现了裂片现象。经分析,可能是由于物料干燥过度、压力过大、黏合剂用量不足等原因导致。1.请针对上述可能原因,提出相应的解决措施。(5分)2.简述如何在片剂生产过程中预防裂片现象的发生。(5分)(五)综合应用题(共5分)答题要求:请根据以下要求,设计一个简单的中药提取工艺路线。要求:以某中药材为原料(自行选择),提取其中的有效成分,采用水提醇沉法进行精制,最终得到提取物。请简述提取、精制的具体步骤及操作要点。答案:1.D解析:中药炮制主要目的是降低或消除药物的毒性或副作用、改变或缓和药物的性能、增强药物疗效、便于调剂和制剂等,提高药物价格不是其目的。2.A解析:远志去心可去除非药用部位,增强疗效。桔梗、丹参、黄芪一般不需要去心。3.A解析:炒炭主要目的是增强止血作用。降低毒性一般通过炮制降低药物的毒副作用来实现;改变药性有多种炮制方法可达成;矫味矫臭不是炒炭的主要目的。4.B解析:蜜炙法中蜜用量一般每100kg药物用蜜25-30kg。用量不同会影响药物的炮制效果。5.A解析:醋炙法中醋用量一般每100kg药物用醋量在20-30kg。不同药物醋炙时用量有差异。6.B解析:盐炙法中盐用量一般每100kg药物用盐2-3kg。合理的盐用量可增强药物疗效。7.D解析:地黄宜采用蒸法炮制,黄芩宜酒炙,大黄宜酒蒸或酒炖,黄精宜酒蒸。不同药物的炮制方法依据其特性选择。8.C解析:半夏、天南星都常采用复制法炮制,以降低毒性,增强疗效。9.C解析:发酵法最佳温度是30℃-37℃,此温度有利于微生物生长繁殖,促进发酵过程。10.B解析:发芽法最佳温度是18℃-25℃,适宜的温度可保证种子正常发芽。11.C解析:水飞法属于炮制方法,不是提取方法。煎煮法、渗漉法、回流提取法是常用的中药提取方法。12.C解析:水提醇沉法中含醇量达到70%-80%时可使多糖、蛋白质等杂质沉淀除去。不同含醇量沉淀杂质不同。13.D解析:垂熔玻璃滤器滤过适用于含黏液质、树胶较多的中药提取液的滤过。不同滤过方法适用于不同情况。14.D解析:中药浓缩方法有常压浓缩、减压浓缩、薄膜浓缩等,萃取浓缩不属于常用的浓缩方法。15.D解析:冷冻干燥成本高,不是常用的中药干燥方法。烘干干燥、减压干燥、喷雾干燥是常用的干燥方法。16.C解析:制粒目的包括改善物料流动性、防止各成分离析、便于压片等,增加物料吸湿性不是制粒目的。17.C解析:硬脂酸镁可作为片剂制备过程中的润滑剂,淀粉、糊精、蔗糖一般不作为润滑剂。18.D解析:软胶囊囊材主要由明胶、甘油、水、增塑剂、防腐剂、增稠剂、遮光剂等组成。19.A解析:软膏剂属于半固体剂型,栓剂属于固体剂型,胶囊剂属于固体制剂,丸剂属于固体剂型。20.A解析:中药注射剂pH值一般应控制在4.0-9.0,在此范围内可保证注射剂的稳定性和安全性。填空题答案:1.中药炮制的起源与中药的发现、火的应用密切相关。2.净选加工的目的是分离药用部位与非药用部位、大小分档、除去杂质及霉变品。3.中药提取溶剂可分为水、亲水性有机溶剂、亲脂性有机溶剂三大类。4.常用的浸出方法有煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法、连续回流提取法。5.中药制剂稳定性的影响因素主要有处方因素、制剂工艺、贮藏条件。简答题答案:1.中药炮制的主要方法有修治、水制、火制、水火共制、其他制法(如制霜、发酵、发芽等)。2.影响中药提取效率的因素有药材粒度、提取溶剂的性质与用量、提取温度、提取时间、提取方法、药材成分性质等。3.片剂制备过程中可能出现的问题及解决方法:裂片(原因及对应解决措施如物料干燥过度应控制干燥程度;压力过大则调整压力;黏合剂用量不足应增加黏合剂用量)、松片(增加压力等)、黏冲(改善物料及环境湿度等)、片重差异超限(控制物料均匀度等)、崩解迟缓(调整崩解剂等)、溶出超限(改进制剂工艺等)。4.中药制剂质量控制的主要内容包括性状、鉴别、检查(如杂质、水分、灰分、重金属、农药残留等)、含量测定等。论述题答案:中药炮制对药性的影响:1.对四气五味的影响:通过炮制纠正药物过偏之性,如栀子姜汁制后能降低苦寒之性;通过炮制,使药物性味增强,如胆汁制黄连增强黄连苦寒之性;通过炮制,改变药物性味,扩大药物用途,如生地黄性寒,经蒸制成熟地黄后,其性由寒转温,功能由清热凉血变为滋阴补血。2.对升降浮沉的影响:药物经炮制后,可改变其作用趋向,如酒制引药上行,姜制散风寒止呕,醋制入肝止痛,盐炙下行入肾。3.对归经的影响:通过炮制可引导药物的药力直达病所,增强疗效,如醋制入肝经,蜜制入脾经等。4.对毒性的影响:通过炮制降低或消除药物毒性,如乌头炮制后毒性降低。案例分析题答案:1.针对物料干燥过度,应适当控制干燥时间和温度;压力过大则调整压片机压力;黏合剂用量不足应增加黏合剂用量并调整其浓度等。2.预防裂片现象发生:选择合适的制粒方法和辅料,保证物料具有良好的可塑性和可压性;控制物料水分含量,避免干燥过度;合理调整压片压力;选择适宜的黏合剂并控制其用量等。综

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