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文档简介

厨房保本协议书甲方:姓名:身份证号:联系地址:联系电话:乙方:姓名:身份证号:联系地址:联系电话:鉴于甲方拥有厨房相关设施设备及经营场地,乙方具备经营厨房业务的经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方经营甲方厨房事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.厨房设施设备甲方将其位于[具体地址]的厨房整体出租给乙方使用,厨房内包含炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、冷冻设备、洗涤设备、餐具、厨具等各类设施设备,具体清单见附件一。乙方应妥善使用和保管上述设施设备,确保其正常运行和完好无损。2.经营场地甲方提供的厨房经营场地面积为[X]平方米,场地布局合理,可满足乙方日常经营需求。乙方有权在该场地内按照本协议约定开展厨房经营活动,但不得擅自改变场地用途或进行违法违规经营行为。3.服务内容乙方负责在甲方提供的厨房场地内,按照双方约定的菜品菜单、服务标准,为甲方指定的客户群体提供餐饮服务。服务内容包括但不限于食材采购、菜品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等。乙方应确保提供的餐饮服务符合国家相关食品安全标准和卫生要求,保障消费者的身体健康和饮食安全。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的厨房经营活动,包括但不限于食材采购渠道、菜品质量、卫生状况等,确保乙方的经营行为符合本协议约定及法律法规要求。有权对乙方使用的厨房设施设备进行定期检查,如发现设施设备存在损坏或故障,有权要求乙方及时维修或更换。按照本协议约定,按时收取乙方应支付的费用。2.义务向乙方提供厨房场地及相关设施设备,并确保其具备正常经营条件。协助乙方办理厨房经营所需的相关证照和手续,如营业执照、食品经营许可证等,费用由乙方承担。按照本协议约定,为乙方提供必要的支持和协助,如协调与甲方内部其他部门或人员的关系等。保证乙方在经营期间不受第三方干扰,确保乙方能够正常开展厨房经营活动。(二)乙方权利义务1.权利在本协议约定的范围内,自主经营厨房业务,包括但不限于菜品定价、食材采购、人员招聘等。使用甲方提供的厨房场地及设施设备,按照本协议约定进行合理使用和维护。按照本协议约定,获得经营收益。2.义务按照本协议约定,按时足额向甲方支付费用,包括场地租金、设施设备使用费等。严格遵守国家法律法规及食品安全标准,确保厨房经营活动合法合规,保障食品安全。对甲方提供的设施设备进行定期维护和保养,如发现设施设备损坏应及时通知甲方并负责维修,因乙方故意或重大过失导致设施设备损坏的,乙方应承担赔偿责任。自行承担厨房经营过程中的食材采购、人员工资、水电费、物业费等各项费用。按照双方约定的菜品菜单和服务标准,为甲方指定的客户群体提供优质、高效的餐饮服务,并接受甲方的监督和检查。不得擅自将厨房场地及设施设备转租、转借他人使用,不得擅自改变厨房场地用途或进行其他违法违规经营行为。在厨房经营过程中,如发生食品安全事故或其他纠纷,乙方应承担全部责任,并负责妥善处理,确保甲方不受任何损失。三、费用及支付方式1.场地租金乙方每月应向甲方支付场地租金人民币[X]元。租金支付方式为[具体支付方式,如每月[具体日期]前以银行转账方式支付]。2.设施设备使用费乙方每月应向甲方支付设施设备使用费人民币[X]元。该费用用于补偿甲方设施设备的折旧及损耗等成本。设施设备使用费支付方式与场地租金支付方式相同。3.其他费用如乙方在经营过程中使用甲方提供的水电等资源,应按照实际使用量向甲方支付相应费用,费用标准按照当地相关部门规定执行。乙方应在收到甲方缴费通知后的[X]个工作日内支付上述费用。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供厨房场地及设施设备,或擅自干扰乙方正常经营活动,导致乙方无法正常开展业务的,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的全部损失。损失赔偿范围包括但不限于乙方为筹备经营所投入的费用、预期经营收益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的费用及违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自改变厨房场地用途、转租转借场地及设施设备或进行违法违规经营行为,甲方有权解除本协议,并要求乙方立即停止违约行为,恢复场地原状。乙方应按照本协议租金总额的[X%]向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方因经营不善导致厨房设施设备损坏或丢失,乙方应负责修复或赔偿。如乙方未在规定时间内履行修复或赔偿义务,甲方有权自行修复或购置新设备,费用由乙方承担,甲方可从乙方应支付的费用中扣除相应款项。若乙方在厨房经营过程中发生食品安全事故或其他纠纷,给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于甲方因此支付的赔偿金、诉讼费、律师费等。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。甲方(签字/盖章)签订日期:年月日乙方(签字/盖章)签订日期:年月日附件一:厨房设施设备清单1.炉灶:品牌[具体品牌],型号[具体型号],数量[X]台。2.蒸箱

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