厨师聘请协议书

厨师聘请协议书甲方（聘请方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（受聘方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：鉴于甲方有意聘请乙方担任厨师，为其提供餐饮服务，乙方具备相应的厨师技能和经验，愿意接受甲方的聘请。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务场所乙方为甲方在位于的[具体地址]提供餐饮服务。（二）服务对象乙方服务的对象为甲方的员工、客户、合作伙伴以及甲方指定的其他人员。（三）服务时间1.乙方每周工作[X]天，每天工作时间为[开始时间][结束时间]。具体工作时间可根据甲方实际需求进行适当调整，但乙方应提前知晓并做好相应准备。2.甲方因特殊情况需要乙方加班的，乙方应予以配合。甲方应按照法律法规的规定向乙方支付加班费用或安排调休。（四）菜单制定1.乙方应根据甲方的口味偏好、营养需求、预算限制等因素，每月制定[X]套不同的菜单供甲方选择。菜单应包括早餐、午餐、晚餐的菜品及相应的汤品、主食等。2.菜单应注重菜品的多样性、营养均衡性和季节性，确保食材新鲜、卫生、安全。乙方应根据甲方反馈的意见及时调整菜单。（五）食材采购1.乙方负责食材的采购，但应确保所采购的食材符合国家相关食品安全标准。乙方应选择正规的供应商，并要求供应商提供食材的检验检疫证明等相关文件。2.甲方有权对乙方采购的食材进行监督检查，如发现食材存在质量问题，甲方有权要求乙方更换食材或采取其他补救措施。由此给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。（六）烹饪制作及服务1.乙方应按照甲方认可的菜单进行烹饪制作，确保菜品的色香味形俱佳，口感良好。2.乙方应在规定的时间内完成菜品的制作，并及时将菜品送至指定的用餐地点。在送餐过程中，乙方应注意保持菜品的温度和卫生，防止菜品受到污染。3.乙方应根据用餐人数合理安排菜品的分量，避免浪费。同时，乙方应注意节约食材和能源，降低成本。4.乙方在烹饪制作过程中应遵守食品安全操作规程，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。（七）厨房清洁及卫生维护1.乙方应保持厨房的清洁卫生，每天工作结束后应对厨房进行全面清扫，包括炉灶、炊具、餐具、台面、地面等，确保厨房环境整洁、无油污、无异味。定期清理厨房的垃圾桶，保持垃圾存放处的清洁。2.乙方应定期对厨房的设备、设施进行维护保养，确保设备、设施正常运行。如发现设备、设施出现故障，乙方应及时报修，并采取相应的临时措施，确保餐饮服务不受影响。3.乙方应按照卫生防疫部门的要求，做好厨房的消毒工作，包括餐具、炊具、厨房用具等的消毒。消毒应符合国家相关标准，确保食品安全。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督检查，提出意见和建议。有权根据实际情况调整服务内容和要求，但应提前通知乙方。有权拒绝乙方提供的不符合质量要求或食品安全标准的菜品和服务。2.义务按照本协议的约定向乙方支付聘请费用。为乙方提供必要的工作条件，包括厨房设备、设施、食材采购资金等。协助乙方解决工作中遇到的问题和困难，如协调与其他部门的关系等。尊重乙方的劳动成果，不得无故刁难或侮辱乙方。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照协议约定获得聘请费用。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持。有权根据实际情况提出合理的工作建议，但应提前与甲方沟通。2.义务遵守国家法律法规和甲方的规章制度，诚实守信，认真履行工作职责。按照本协议约定的服务内容、要求和标准，为甲方提供优质的餐饮服务。爱护甲方提供的厨房设备、设施，如有损坏应及时维修或赔偿。不得将甲方提供的食材、设备、设施等用于与本协议无关的用途。保守甲方的商业秘密和个人隐私，不得向任何第三方泄露。定期接受甲方的考核评价，根据甲方提出的意见和建议及时改进工作。三、聘请费用及支付方式（一）聘请费用甲方每月向乙方支付聘请费用人民币[X]元（大写：元整）。该费用包含乙方的工资、奖金、福利、社会保险等所有费用。（二）支付方式1.在每月的[具体支付日期]前，甲方以银行转账的方式将聘请费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到聘请费用后及时向甲方提供合法有效的发票。四、保密条款（一）保密信息范围1.本协议签订及履行过程中，双方知悉的对方的商业秘密、技术秘密、经营信息、财务信息等涉及对方利益的信息。2.甲方提供给乙方的食材采购渠道、客户信息、菜单配方等资料及信息。3.乙方在工作过程中获取的甲方的内部管理信息、业务计划、发展战略等信息。（二）保密义务1.双方应对保密信息予以严格保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用保密信息。2.双方应采取合理的保密措施，防止保密信息的泄露。如因一方原因导致保密信息泄露，该方应承担因此给对方造成的全部损失。（三）保密期限保密期限为本协议生效之日起[X]年。期满后，双方仍应对保密信息承担保密义务，但法律法规另有规定的除外。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定向乙方支付聘请费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已完成工作对应的聘请费用及违约金。2.若甲方违反本协议约定，未为乙方提供必要的工作条件或支持，导致乙方无法正常履行工作职责的，甲方应承担因此给乙方造成的损失。3.若甲方无故解除本协议，应按照一年聘请费用的[X%]向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失（包括但不限于未履行期限内的聘请费用、培训费用、经济补偿等）。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容、要求和标准为甲方提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内仍未达到要求的，甲方有权扣除相应的聘请费用或解除本协议，并要求乙方返还已支付的聘请费用。乙方应按照一年聘请费用的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失（包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金、罚款等）。同时，甲方有权解除本协议，乙方应按照一年聘请费用的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方违反保密条款，向第三方披露或使用保密信息的，乙方应按照一年聘请费用的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时，甲方有权解除本协议。4.若乙方无故解除本协议，应按照一年聘请费用的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失（包括但不限于重新聘请厨师的费用、因乙方离职导致的业务损失等）。六、协议变更与解除（一）协议变更1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因需要变更本协议的，双方应及时协商解决，并签订书面协议。（二）协议解除1.经双方协商一致，可以解除本协议。2.若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方可以协商解除本协议，但双方互不承担违约责任。4.若乙方因自身原因无法继续履行工作职责，应提前[X]天书面通知甲方。经甲方同意后，双方可以协商解除本协议。乙方应按照本协议约定承担违约责任。七、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首