大蒜锈病综合防治技术规程

65.020.01

DB61

陕西省地方标准

DB61/xxxx——2023

大蒜锈病综合防治技术规程

Technologicalregulationsofcomprehensivecontrollingofgarlicrust

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

陕西省市场监督管理局发布

DB6111/Txxxx—2023

刖言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由西北农林科技大学提出。

本文件由陕西省农业农村尸归口。

本文件起草单位：西北农林科技大学、杨凌红钮种植专业合作社。

本文件主要起草人：陈书霞、洪缘缘、张洁、惠麦侠、宇军、张萱、王花、杨玉莹、焦雅瑜、罗新龙。

本文件由西北农林科技大学负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：西北农林科技大学。

电话/p>

地址：陕西省杨凌示范区邰城路3号

邮编：712100

I

DB61/TXXXX—2023

大蒜锈病综合防治技术规程

1范围

本标准规定了大蒜锈病的综合防治技术的术语和定义、发生条件、防治时期及防治措施。

本标准适用于陕西省的大蒜锈病防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321.1-2（X）0农药合理使用准则所有部分

GB/T17980.29-2000农药田间药效试验准贝I（一）杀菌剂昉治蔬菜锈病

NY/T1276-2007农药安全使用规范总则

NY/T496-2010肥料合理使用准则通则

NY/T2798.3-2015无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1大蒜锈病Garlicrust

大蒜锈病由担子菌亚门葱柄锈菌（Pucci出aa〃ii（DC.）Rudolp）侵染引起。主要危害大蒜的叶片和

假茎，发病初期叶片和假茎上出现梭形褪绿斑点，后在表皮下产生圆形或椭圆形稍凸起的夏抱子堆，表

皮破裂后散出橙黄色粉状物，病斑四周具黄色晕圈，发病严重时病斑连片至全叶黄枯，甚至导致植株枯

死。

3.2病株率Diseasedplantrate

一定时期发病植株占所调查总株数的百分比。

3.3病情级数Diseaseindex

根据调查植株中不同的病情级别及相应级别的病株数，按照一定的公式计算出，用以衡量病害发生

的严重程度的数值。病情指数的分级与调查参见资料性附录B.

4病状Symptom

2

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4.1症状与发生规律

参见资料性附录A。

4.2病情调查与诊断

病情的诊断与调查参照GB/T17980.29-2000的规定，参见资料性附录B。

5防控原则

坚持“预防为主，综合防控”，以农业措施为基础，并配套物理.、生物、化学防控措施。

6防控措施

6.1农业防治

6.1.1产地环境

选择地势平坦，土层深厚，土壤肥力高，排灌方便，保肥保水强的地块种植，与葱蒜类锈病的非寄主

作物地块进行3年以上的轮作。避免与葱蒜类蔬菜及百合科作物混种或相邻种植。产地环境要符合NY/T

2798.3-2015的要求。

6.1.2清洁田园

大蒜收获后，应及时清理田间的病叶残株等，并远离田间集中深埋或妥善处理。

6.1.3精选蒜种

选用耐(抗)锈病的紫皮蒜品种；挑选饱满、无病斑、无伤口的蒜瓣作为蒜种，或购买抗病、品质

好的脱毒商品种作为蒜种。

6.1.4平衡施肥，重视有机肥

前茬作物收获后，每667m」施用2~3nf富含有机质及养分的腐熟粪肥、沼肥，另外再施用复合肥50

kg/667nl%深翻25cm〜30cm,整平耙细，平整地面。施肥要符合NY/T496-2010的要求。

6.1.5播前处理

播前将蒜种在日光下晒r2d,在500倍多菌灵药液浸种30min-40min,捞出稍沥干后播种。

6.1.5土壤消毒

播前结合深翻，施用50舟多菌灵可湿性粉剂0.8kg/667m2-Ikg/667ml•’或3%辛硫磷颗粒剂2.5kg/667m"〜

3kg/667m?对土壤消毒。

6.1.6适期播种，合理密植

适宜播期为9月下旬〜10月上旬。播种的深度为蒜瓣顶部距地表1cm〜2cm。注意蒜瓣的腹背连

线与播种行向平行。株行距为12cmx20cm,种植密度为27()00株/667m?〜28000株/667nF。

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6.1.7除草

播种后，可在大蒜出苗后中耕除草。也可选用33*二甲戊乐灵乳油100mL附加50%乙草胺乳油150mL

兑水30kg均匀喷雾除草。

6.1.8合理施肥

6.1.8.1越冬前

蒜瓣播后浇1次出苗水，在苗出齐每667nl2追施8~10kg尿素。越冬前浇一次越冬水。

6.1.8.2返青后

越冬返青后每5d〜7d喷施一次0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷3次〜4次。4月上旬，地温稳定在13℃〜

15℃时，浇一次小水。结合浇水分别冲施复合肥20kg/667nl2。雨后应注意及时排水，严禁大水浇灌。4月

下旬前后，结合浇水冲施复合肥20kg/667m2。5月上旬，抽蒜蔓后浇第三水。

6.1.9田间管理

及时摘除下部枯霉老叶，及早清除膜上杂草、杂物。清除田间病叶、黄叶，并带出H1外深埋或其他

无害化处理。

6.1.10实施轮作

可与小麦、玉米、豆类或瓜类等非葱蒜类蔬菜实行2〜3年轮作，避免连茬作或与葱、韭菜等混作或

邻作。

6.2化学防治

6.2.1用药原则

药剂选择要严格执行GB/T8321.1-2000和GB/T17980.29-2000的规定。

6.2.2把握防治适期

秋冬季蒜田除草时加入戊吧醇、毗呼酸菌酯，预防锈病发生，以减轻中后期发生程度和防治压力。

秋播大蒜越冬开始返青后，及时喷施3%中生霉素或4%春雷霉素100()倍液，或75%多菌灵500倍液，

减少病原菌危害；田间发病初期，可用70%代森钵锌可湿性粉剂800倍液与15%三哩酮可湿性粉剂1500

倍液、或43%戊噗醉悬浮剂3D00倍液混用，隔10〜15天喷药一次，防治1〜2次，起到保护和杀菌双

重效果。可选药剂和用量见表I。农药的使用要遵守NY/T1276-2007的规定。

表1防治用药常用药剂及用法

药剂名称含量用法安全间隔期

春雷霉素可湿性粉

4%1000倍液7d〜10d

剂

三哩酮可湿性粉剂15%1500倍液10d-15d

丙环哇乳油25%3000倍液10d~l5d

代森锦锌可湿性粉

70%1000倍液7d~10d

剂

三陛酮乳油20%2000倍液10d75d

多菌灵可湿性粉剂50%800倍液5d~7d

氨硅喋乳油40%8000倍液7d~10d

苯屣甲环理水分散

10%1500倍液7d~10d

粒剂

毗嗖醍菌酯乳油25%3000倍液lOd〜15d

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7防控档案

种植过程中对田间锈病的防控时期、方法和效果等主要的生产管理技术建立档案，具体调查内容见

附录C。

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附录A（资料性附录）

大蒜锈病的识别与发生规律

A.1症状

大蒜锈病主要为害大蒜植株叶片及假茎。一般早春多雨年份锈病发生较重。感病之初，叶片一般出

现梭形褪绿斑块，而后表皮下呈现圆形或椭圆形凸起的黄色夏抱子堆，严重时叶片上出现密集疱斑，其

周围呈现黄色晕圈，之后病斑连片致整个叶片枯黄，严重时可导致植株提前直接枯死，影响大蒜产量与

品质。

图A.1锈病危害大蒜植株的症状

A.2发病规律

大蒜锈病病菌以夏抱子在大蒜及种葱、越冬青葱的发病组织.上越冬，翌年春季3~5月气温回升快、

多阴雨，利「病原菌的传播和侵染，6~7月正值蒜头形成或膨大期，病菌可进行多次再侵染。该病菌喜

低温潮湿环境，发病适宜温度10~25℃、相对湿度90%以上。地下水位高、土质黏重、地势低洼、排

水不畅、肥料不足、植株生长不良和连作的田块发病重；早春低温多雨、梅雨季节多雨、秋季多雾多雨

的年份发病重。

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附录B（资料性附录）

大蒜锈病的病情分级与调查

B.1病情分级与计算

B.1.1病情指数的计算

统计植株发病率，根据锈病分级标准评估记载田间标样的发病程度，计算病情指数。然后使用如下

方法计算病情指数：

病情指数（DI）=[£（各病级株数x该病情级数代表值）/（株数总和x9）]

B.1.2病情分级标准

大蒜锈病分级标准为：

------0级，不发病，

——1级，泡子堆面积占发病叶片的5%以下；

——3级，抱子堆面积占发病叶片的6%~