2025年民宿肉类食材采购协议

2025年民宿肉类食材采购协议本协议由以下双方于[具体日期]在[具体地点]签订：采购方（甲方）：[民宿名称]，统一社会信用代码/营业执照号：[甲方证件号码]，地址：[甲方地址]，联系人：[甲方联系人]，联系电话：[甲方联系电话]。供应方（乙方）：[供应商名称]，统一社会信用代码/营业执照号：[乙方证件号码]，地址：[乙方地址]，联系人：[乙方联系人]，联系电话：[乙方联系电话]。鉴于甲方经营民宿业务，需要持续稳定地采购符合卫生和安全标准的肉类食材，乙方具备合法的肉类食材生产经营资质，并愿意向甲方供应肉类食材，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就2025年度甲方向乙方采购肉类食材事宜，达成如下协议，以资共同遵守。第一条采购标的与范围甲方同意在协议有效期内，根据自身经营需要向乙方采购肉类食材。具体肉类品种、规格、质量要求等以双方确认的《2025年肉类食材采购清单》为准。《2025年肉类食材采购清单》可作为本协议的组成部分，或在协议有效期内根据实际经营情况，经双方协商后通过书面补充协议进行调整。若未提供《2025年肉类食材采购清单》，乙方应根据甲方每月或每周提供的实际经营菜单及需求进行供应。本协议所指肉类食材包括但不限于：猪肉（如五花肉、里脊肉、排骨等）、牛肉（如牛排、牛腩、牛腱等）、羊肉、禽肉（如鸡肉、鸭肉）等。具体品种及规格以双方确认的采购清单或订单为准。第二条质量要求1.所有供应的肉类食材必须来源于合法、可追溯的屠宰场或冷库，具备有效的检验检疫合格证明，并按照国家及地方相关法律法规要求进行储存和运输。2.食材外观符合该品种的天然色泽，无异味、无腐败变质、无虫蛀、无霉变、无异物附着。3.食材新鲜度符合甲方要求，通常要求为当日至次日送达的鲜肉，或符合特定储存条件（如冷冻/冷藏）的冷冻/冷藏肉，并保持相应的中心温度（如鲜肉不低于0℃且最高不超过4℃，冷冻肉中心温度不低于-18℃）。4.具体各项肉质指标（如肥瘦比例、嫩度等）应符合双方约定的标准或国家/行业相关标准。若对特定品种有特殊质量要求，应在采购清单中明确注明。第三条采购数量与价格1.甲方根据经营需要向乙方下达采购订单，订单内容应包括品种、规格、数量、交货时间及地点等。订单可在《2025年肉类食材采购清单》框架内下达，或根据实际情况另行书面确认。2.供应价格采用固定价格模式。价格为[具体价格]元/公斤（或/件/根据计量单位），大写：[大写金额]。该价格适用于本协议有效期内双方确认的肉类品种及规格，价格有效期为每次订单确认后至货物交付前。3.价格单位：人民币（元）。4.如遇国家政策调整、市场行情重大波动（如价格上涨或下跌超过5%），双方应友好协商，在协议有效期内通过书面形式调整价格。协商不成的，可按第三方市场价格平均水平进行参考调整。第四条交货与验收1.交货时间：乙方应按照甲方确认的采购订单约定的数量和品种，在订单约定的交货时间前完成交付。具体交货频率和时间可由双方协商确定。2.交货地点：乙方负责将货物运送至甲方指定的地点：[甲方民宿地址]。3.交货方式：乙方采用送货上门方式交货。运输费用由甲方承担。4.运输要求：运输过程应确保肉类食材的新鲜度和卫生安全，采用符合要求的冷藏或保温车辆进行运输。乙方需保证运输过程中的温度符合要求（如需）。5.验收标准与程序：*甲方应在收到货物时进行验收。验收内容包括：品种、数量、规格、外观、温度、检验检疫证明等是否与订单和约定一致。*验收合格标准：货物符合本协议第二条约定的质量要求，数量无误，相关证明文件齐全。*验收期限：甲方应在货物送达后2小时内完成验收。*验收异议：如甲方发现货物不符合约定，应在验收期限内以书面形式（包括但不限于邮件、传真、短信）通知乙方，并说明不符之处。乙方应在收到通知后24小时内与甲方联系处理。甲方在未明确通知异议前，视为货物验收合格。*签收确认：除非甲方当场提出书面异议，否则货物送达时，甲方工作人员的签收行为不视为最终验收合格确认。第五条付款方式与期限1.付款方式：甲方采用银行转账方式支付货款。乙方应在提供符合要求的发票后3个工作日内向甲方指定账户支付货款。2.甲方指定收款账户信息：*开户行：[开户行名称]*户名：[乙方账户名]*账号：[乙方账号]3.付款期限：*结算周期：按月结。*付款时间：每月结束后5个工作日内支付该月内的货款。*付款条件：甲方在收到乙方开具的合法有效发票并核对无误后支付。如乙方未提供发票或发票不符合要求，甲方有权延迟付款，直至乙方补齐。4.逾期付款：若甲方未按约定期限付款，每逾期一日，应按逾期支付金额的万分之五向乙方支付违约金。逾期超过10天的，乙方有权暂停供货或解除协议，并要求甲方支付所有应付货款及违约金。第六条食品安全与卫生1.乙方保证所供应的肉类食材符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求，具备合法的生产经营资质和有效的检验检疫证明。甲方有义务按照规范储存和操作流程使用肉类食材。2.索证索票：甲方有权向乙方索要每批次肉类的检验检疫合格证明、进货票据等证明文件，乙方必须提供真实有效的文件。3.召回制度：如乙方所供应的肉类食材存在安全隐患或被市场抽检不合格，乙方应立即通知甲方，并主动承担召回、销毁或更换等全部费用，并承担由此给甲方造成的损失。4.不合格处理：如甲方发现肉类食材不合格，有权拒收，并立即通知乙方。乙方应在收到通知后4小时内到场处理，协商解决（如退货、换货、赔偿等）。第七条违约责任1.乙方违约：*未能按约定数量、质量、时间交货的，应承担由此给甲方造成的直接损失，并按未交货金额的10%向甲方支付违约金。若因乙方原因导致甲方经营受损，还应赔偿相应损失。*供应的肉类食材不符合食品安全标准的，甲方有权拒收，乙方需承担所有费用，并按本协议第六条处理。给甲方造成严重后果的，乙方应承担全部赔偿责任。*逾期交货的，每逾期一日，按逾期交货金额的万分之五向甲方支付违约金。2.甲方违约：*未能按时付款的，按本协议第五条处理。*无正当理由拒收合格货物的，应承担由此给乙方造成的损失（如运输费、积压费等）。*未按规范储存使用肉类食材导致自身或他人发生食品安全事故的，由甲方自行承担责任，与乙方无关。第八条不可抗力1.因发生地震、洪水、战争、政府行为、疫情等不可抗力事件，导致任何一方无法履行本协议义务的，受影响方应立即通知对方，并在合理期限内提供证明文件。2.不可抗力影响期间，双方应暂停履行相关义务，并根据事件影响程度协商决定是否解除协议。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任（法律法规另有规定的除外）。第九条保密条款双方应对本协议内容及履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于价格、客户信息、经营策略等）承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。此保密义务在本协议终止后持续有效。第十条争议解决因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条协议期限本协议有效期为2025年1月1日至2025年12月31日。协议期满前3个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的采购协议。第十二条其他1.本协议未尽事宜，由双方协商签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议的任何修改、