聘请厨房合同范本

聘请厨房合同范本甲方（聘请方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：乙方（受聘方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：鉴于甲方需要聘请专业的厨房服务，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合同标的及服务内容1.厨房服务范围乙方为甲方提供厨房相关服务，包括但不限于食材采购、食品加工烹饪、厨房清洁卫生维护、餐具清洗消毒等全方位厨房运营管理服务。确保甲方厨房能够高效、安全、卫生地运作，满足甲方日常用餐及特殊餐饮需求。2.食材标准乙方所采购的食材应符合国家食品安全标准及相关行业规范，保证新鲜、优质、无污染。优先选用绿色、有机食材，对于肉类、禽类、海鲜等食材，应具备合法的检验检疫证明。3.烹饪要求乙方厨师团队应具备专业的烹饪技能和丰富的经验，能够根据甲方提供的菜单或要求，制作出美味可口、营养均衡的菜肴。菜品应注重色、香、味、形的搭配，满足不同口味需求。同时，要严格遵守烹饪操作规程，确保食品安全。4.厨房卫生乙方负责保持厨房环境的清洁卫生，每日定时对厨房进行清扫、消毒，包括炉灶、工作台、地面、墙面、抽油烟机等设备设施的清洁。餐具、厨具使用后应及时清洗消毒，摆放整齐有序。垃圾桶应及时清理，保持厨房通风良好，无异味。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食材采购情况、菜品制作过程等相关信息。在乙方服务不符合合同约定时，有权要求乙方进行整改或采取其他补救措施。2.义务为乙方提供必要的厨房场地、设备设施及水电供应，并确保其正常使用。按照合同约定及时支付服务费用。向乙方提供用餐人数、口味偏好、特殊饮食要求等相关信息，以便乙方合理安排食材采购和菜品制作。协助乙方处理与厨房运营相关的外部协调事宜，如与物业、供应商等的沟通协调。（二）乙方权利义务1.权利按照合同约定获得服务费用。根据甲方提供的信息和要求，自主安排食材采购、人员调配及厨房运营管理。在甲方未履行合同义务影响乙方正常服务时，有权暂停服务并要求甲方履行义务或给予合理补偿。2.义务严格按照合同约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、高效、安全的厨房服务。遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保厨房运营合法合规，保障食品安全。定期对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。妥善保管甲方提供的厨房设备设施，如有损坏应及时维修或赔偿。接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题及时整改落实。每月向甲方提供食材采购清单、菜品制作成本核算表等相关资料，以便甲方了解厨房运营情况。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币元（大写元整）。此费用包含乙方提供厨房服务所需的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费等一切相关费用。2.支付方式甲方应在每月日前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具正规发票给甲方。四、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止合同，双方应提前个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展厨房服务，如未提供必要的场地、设备设施或水电供应中断等，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照当月服务费用的%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供服务，经甲方提出整改意见后仍未改善的，乙方应按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。如因乙方服务问题导致甲方遭受损失（包括但不限于食品安全事故引发的赔偿责任等），乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未妥善保管甲方提供的厨房设备设施，导致设备设施损坏或丢失，乙方应负责维修、更换或赔偿。如因乙方原因造成甲方其他财产损失的，乙方应承担相应赔偿责任。若乙方违反国家法律法规及食品安全相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方