2025年高职连锁经营管理（门店运营实务）试题及答案

2025年高职连锁经营管理（门店运营实务）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）（总共6题，每题5分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.连锁门店在商品陈列时，为了吸引顾客注意，通常将促销商品放置在（）。A.货架顶层B.货架底层C.货架中部D.货架端头2.连锁经营中，各门店之间的商品价格应该保持（）。A.完全一致B.有一定差异C.根据门店位置调整D.随意定价3.门店运营中，库存管理的核心目标是（）。A.增加库存数量B.减少库存成本C.保证商品不缺货D.提高库存周转率4.连锁门店的员工培训内容不包括（）。A.商品知识B.服务礼仪C.财务知识D.销售技巧5.以下不属于门店促销活动类型的是（）。A.满减活动B.会员专属折扣C.员工内部购买D.赠品活动6.连锁门店的选址时，不需要考虑的因素是（）。A.周边人口密度B.竞争对手分布C.当地气候条件D.交通便利性第II卷（非选择题共70分）简答题（共20分）（总共2题，每题10分，请简要回答问题）1.简述连锁门店商品陈列的原则。2.说明连锁门店如何进行有效的库存盘点。案例分析题（共20分）（总共1题，20分，请仔细阅读案例，回答问题）某连锁便利店品牌，近期在部分门店推出了一项新的促销活动：消费满50元即可参与抽奖，奖品包括现金红包、购物券等。活动实施后，部分门店销售额有明显提升，但也出现了一些问题。例如，部分顾客为了抽奖故意凑单，导致一些不必要的消费；抽奖环节排队时间过长，引起部分顾客不满。问题：1.请分析该促销活动的优点和存在的问题。2.针对存在的问题，提出改进建议。论述题（共15分）（总共1题，15分，请详细阐述观点）论述连锁门店如何提升顾客忠诚度。材料分析题（共15分）（总共1题，15分，请阅读材料，回答问题）材料：某连锁超市在市场调研中发现，周边竞争对手的生鲜区商品种类丰富，价格优惠，吸引了大量顾客。而本超市生鲜区存在商品种类不够齐全、价格相对较高的问题。超市管理层决定对生鲜区进行整改。首先，增加了多种特色生鲜商品的采购；其次，优化了供应链管理，降低了采购成本，从而降低生鲜商品价格。经过一段时间的调整，生鲜区销售额明显提升，顾客满意度也有所提高。问题：1.请分析该连锁超市生鲜区整改的措施及效果。2.从此次整改中，其他连锁门店可以得到哪些启示？答案：第I卷：1.D2.A3.D4.C5.C6.C第II卷：简答题：1.连锁门店商品陈列原则包括：方便顾客选购原则，将关联商品陈列在一起；先进先出原则，保证商品新鲜度；丰满陈列原则，让顾客有丰富的选择；美观原则，营造良好视觉效果；易拿易放原则，方便顾客拿取和放回。2.连锁门店进行有效库存盘点，首先要制定详细盘点计划，确定盘点时间、范围等。然后培训盘点人员，确保操作规范。盘点时要采用合适方法，如实地清点、账实核对等。盘点后及时分析差异原因，调整库存记录，处理盘盈盘亏情况，保证库存数据准确。案例分析题：1.优点：能吸引顾客消费，提升销售额。问题：顾客凑单增加不必要消费，抽奖排队长引起不满。2.改进建议：设置合理抽奖门槛，如消费满一定金额且非刻意凑单可参与；优化抽奖流程，增加抽奖设备或提前准备好奖品，减少排队时间。论述题：连锁门店提升顾客忠诚度，可从提供优质商品，确保质量和种类满足需求；提供优质服务，培训员工具备良好态度和专业能力；建立会员制度，给予积分、折扣等优惠；开展个性化营销，根据顾客消费习惯推荐商品；加强与顾客互动，通过线上线下渠道沟通，及时解决问题等方面着手。材料分析题：1.整改措施：增加特色生鲜商品采购，优化供应链降低成本从而降价。效果：销售额明显提升，