DB14∕T 782-2025 强筋小麦栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

14

山西省地方标准

DB14/T782—2025

代替DB14/T782-2013

强筋小麦栽培技术规程

2025-04-18发布2025-07-18实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T782—2025

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地环境...........................................................................1

5栽培原则...........................................................................1

6播前准备...........................................................................2

7播种...............................................................................2

8田间管理...........................................................................3

9生育期病虫害化学防治...............................................................4

10收获..............................................................................6

11生产档案..........................................................................6

附录A（规范性）强筋小麦病虫草害化学防治药剂和方法...................................7

附录B（资料性）生产档案记录表.......................................................9

I

DB14/T782—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB14/T782—2013《强筋小麦高产稳产栽培技术规程》，与DB14/T782—2013相比，除

结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——增加了“产地环境”章节（见4）；

——增加了“栽培原则”章节（见5）；

——更改了“病虫草害化学防除”表述结构，将药剂和防治方法用附录A列出（见7～9）；

——更改了“6播前准备”中“土壤条件”、“底肥施用”等内容（见6）；

——更改了“7播期”中“播期”、“播量”内容（见7）；

——更改了“种子处理”的内容（见6.8）；

——删除了病虫草害防治中“防治原则”（见2013版9）；

——删除了“品质分级”章节（见2013版9）；

——删除了参考文献（见2013版参考文献）。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19)归口。

本文件起草单位：山西农业大学、临汾原舍休闲农业开发有限公司。

本文件主要起草人：党建友、裴雪霞、尚保华、曹勇、王丽、王欢、王惠忠。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2013年首次发布为DB14/T782—2013；

——本次为第一次修订。

II

DB14/T782—2025

强筋小麦栽培技术规程

1范围

本文件规定了强筋小麦栽培的术语和定义、产地环境、栽培原则、播前准备、播种、田间管理、生

育期病虫害化学防治、收获及生产档案。

本文件适用于水地强筋小麦栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15671主要农作物包衣种子技术条件

GB/T17419含有机质叶面肥料

GB/T17420微量元素叶面肥料

GB/T17892优质小麦强筋小麦

GB/T17997农药喷雾机（器）田间操作规程及喷洒质量评定

GB/T41685小麦安全生产的土壤镉、铅、铬、汞、砷阈值

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T500秸秆粉碎还田机作业质量

NY/T851小麦产地环境技术条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

顶凌期

指早春土壤解冻4cm～5cm的时间。

4产地环境

种植地块应地势平坦，灌溉条件完善，土壤肥力中上等，土壤环境应符合NY/T851、GB/T41685的

要求。

5栽培原则

1

DB14/T782—2025

按照“平衡施肥、增施氮肥，稳产保优”原则。根据强筋小麦品种和需肥特性，适当增施氮肥、氮

肥后移，合理选择病虫草害防治药剂和时期，实现强筋小麦高产保优生产。

6播前准备

土壤肥力

耕作层土壤≥20cm，耕作层容重1.1g/cm3～1.3g/cm3，有机质含量≥12.0g/kg、全氮≥1.0g/kg、

碱解氮≥40mg/kg、有效磷≥20mg/kg、速效钾≥120mg/kg。

秸秆还田

前茬作物收获后，用100马力及以上拖拉机牵引秸秆还田机械粉碎还田，还田质量应符合NY/T500

的要求。

整地

秸秆还田的地块，播种前先旋耕镇压1遍，旋耕深度15cm～18cm；连续旋耕地块，每2～3年先耕

翻或深松1次，后旋耕镇压1遍。耕翻深度≥25cm，深松深度≥30cm，旋耕镇压采用一体机一次性完成。

播前造墒

播种前耕作层土壤相对含水量＜65%时，播种前5d～7d灌水，或前茬作物收获前15d～20d灌水，

采用地面漫灌水到地头应立即停水，或滴灌、喷灌每666.7m2灌水20m3～30m3。灌溉水质应符合GB5084

的要求。

施用底肥

整地前每666.7m2撒施腐熟有机肥2000kg～3000kg，或商品有机肥200kg～300kg；整地时施

入相当于纯N12kg～14kg、P2O56kg～7kg、K2O3kg～4kg的化肥。所选肥料应符合NY/T496的要

求。

品种

种植适应本区域的国家或山西省农作物品种审定委员会审定的强筋小麦品种。所选品种应达到GB/T

17892的要求，种子质量应符合GB4404.1的要求。

地下害虫防治

重发生的地块，每666.7m2用40%辛硫磷乳油250mL，兑水1kg～2kg，或用3%辛硫磷颗粒剂2.5

kg～3kg，拌细砂土15kg～25kg制成毒土，撒于地表随旋耕入土。所选药剂应符合GB/T8321(所有部

分)的要求。

种子处理

每100kg种子用27%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂400g～600g，或32%戊唑·吡虫啉悬浮种衣剂300

mL～700mL，加水1kg稀释后拌种，防治黑穗病、全蚀病、根腐病、纹枯病、地下害虫、蚜虫等。拌种

应按照GB/T15671的要求。

7播种

2

DB14/T782—2025

播期

按照北早南晚适期播种。中部冬麦区适宜播期10月1日～10月10日，南部冬麦区适宜播期10月10日～

10月20日。

播量

适宜播期内，正茬地块每666.7m2中部冬麦区播量12.5kg～15.0kg、南部冬麦区播量10.0kg～

12.5kg；秸秆还田的地块每666.7m2增加播量2.0kg～2.5kg。适宜播期每提前1d，每666.7m2减少

播量0.25kg，每推迟1d，每666.7m2增加播量0.25kg。

播深

播种深度4cm～5cm。

播种方式

条播或宽幅精播方式。

播后镇压

采用播种镇压一体机随播随压，或播种后用专用镇压器镇压1遍。

灌蒙头水

播种时耕作层土壤相对含水量＜60%时，播种后2d～3d灌水，地面漫灌水到地头立即停水，或滴

灌、喷灌666.7m2灌水量20m3～30m3。

8田间管理

冬前管理

8.1.1中耕耧划

播种后遇雨或浇水的地块，表墒适宜时及时轻耙、中耕，或耧地，辅助出苗。

8.1.2查苗补种

小麦出苗后，播种沟内20cm以上无苗，用同一品种催芽补种。补种时先开沟撒种后顺沟灌水，待

灌水下渗后覆土。

8.1.3化学除草

8.1.3.1化学除草时间

小麦3叶期后至拔节前，冬前日平均温度≥6℃，或春季日平均温度≥8℃的晴天进行化学除草。播

娘蒿、荠菜、婆婆纳等阔叶杂草为优势杂草的地块，可冬前或春季防治；野燕麦、看麦娘、节节麦等禾

本科杂草为优势杂草的地块，应冬前防治。

8.1.3.2除草剂选择

选用对强筋小麦品质影响小的除草剂，具体药剂和施药方法参见附录A。所选药剂应符合GB/T8321

（所有部分）的要求，农药使用应符合NY1276的要求。

3

DB14/T782—2025

8.1.4灌越冬水

8.1.4.1秸秆还田的地块，小麦3叶期后至冬前昼消夜冻时灌越冬水，采用地面漫灌水到地头立即停

水，或每666.7m2滴灌、喷灌灌水量30m3～40m3。

8.1.4.2正茬麦田于昼消夜冻时灌越冬水，采用地面漫灌水到地头立即停水，或每666.7m2滴灌、喷

灌灌水量30m3。

8.1.5中耕耙耱镇压

8.1.5.1灌水后墒情适宜时，及时中耕锄划，或耙耱。

8.1.5.2早春顶凌期，弱苗田轻耙耱，或浅中耕；旺苗田深中耕，或重镇压。

春季管理

8.2.1早春灌水追肥

2

8.2.1.1返青起身期，每666.7m总茎蘖数＜60万的地块，日平均气温3℃～5℃时，采用地面漫

灌水到地头立即停水，结合灌水追施尿素5.0kg～7.5kg，或滴灌、喷灌灌水量20m3，水肥一体化追

施尿素5.0kg。

8.2.1.2起身至拔节期，0cm～40cm土壤相对含水量＜60%时，采用地面漫灌水到地头立即停水，

或滴灌、喷灌灌水量30m3。

8.2.1.3拔节期，采用地面漫灌时水应灌满地畦，即每666.7m2增加灌水量10m3，结合灌水追施尿

素7.5kg～10.0kg，或滴灌、喷灌灌水量40m3，水肥一体化追施尿素7.5kg。

8.2.2化学控旺

冬前至返青起身期，每666.7m2总茎蘖数＞100万的地块，用25%多效唑悬浮剂1700～2500倍液，或

80%矮壮素可湿性粉剂50g，兑水30L～40L叶面均匀喷雾。

8.2.3人工除草

拔节期后田间杂草应人工拔除，并移出麦田处理。

8.2.4春季冻害应对措施

8.2.4.1密切关注天气预报，强降温过程来临前应尽早灌水，或叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾、

叶面肥，或植物生长调节剂等。所用叶面肥应符合GB/T17419和GB/T17420的要求。

8.2.4.2冻害较轻的地块，叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾、叶面肥，或植物生长调节剂等。

8.2.4.3冻害发生较重的地块，采用地面漫灌水到地头就停水，结合灌水追施尿素5.0kg～7.5kg，

或滴灌、喷灌灌水量20m3～30m3，水肥一体化追施尿素5.0kg。

8.2.5后期灌水追肥

孕穗至灌浆前期，0cm～40cm土壤相对含水量＜65%时，采用地面漫灌水到地头立即停水，结合

灌水追施尿素5.0kg，或滴灌、喷灌灌水量20m3，水肥一体化追施尿素3kg～5.0kg。

9生育期病虫害化学防治

药剂选择

4

DB14/T782—2025

药剂选择应符合GB/T8321（所有部分）和NY/T1276的规定。具体药剂选择和施药方法参见附录A。

病害防治

9.2.1防治重点

冬前为白粉病、锈病、纹枯病、黑穗病等；春季为纹枯病、白粉病、锈病等；后期为白粉病、锈病、

赤霉病等。

9.2.2田间防治

9.2.2.1锈病

当田间发现发病中心时，及时对20m～30m区域喷药防治，当田间病叶率达到0.5%时，及时开展

全田药剂防治。

9.2.2.2白粉病

当田间病株率达15%，或病叶率达5%时，及时药剂防治。

9.2.2.3赤霉病

小麦抽穗50%至齐穗期时，遇阴雨天气，雨前应药剂防治，间隔5d～7d再喷药防治一次。

虫害防治

9.3.1防治重点

冬前为地下害虫、蚜虫等；春季为红蜘蛛、蚜虫、粘虫等；后期为吸浆虫、蚜虫、粘虫等。

9.3.2地下害虫防治

苗期地下害虫危害死苗率达2%～3%时，每666.7m2用40%辛硫磷乳油200mL～250mL，兑水2.5

kg，拌细砂土20kg～25kg制成毒土，顺麦垄撒施防治。

9.3.3田间虫害防治

9.3.3.1红蜘蛛

每33.3cm行长红蜘蛛数≥200头，或百株红蜘蛛数≥250头时，及时药剂防治。

9.3.3.2蚜虫

当百株蚜虫≥500头以上，或穗蚜率达到15%～20%时，及时药剂防治。

9.3.3.3吸浆虫

当每样方（10cm×10cm×20cm）有吸浆虫活虫2头或蛹1头，或用双手扒开麦垄，一眼能看到2～

3头成虫，或10复次网捕5头以上成虫时，及时药剂防治。

后期“一喷三防”

扬花期至灌浆期，根据病虫害发生情况，将尿素、磷酸二氢钾或叶面肥、杀虫剂、杀菌剂和植物生

长调节剂等选择性混合叶面喷施，间隔7d～10d再喷1次，喷2～3次。

5

DB14/T782—2025

10收获

蜡熟末期按照相同品种、肥力和田间管理的地块，分类收获、晾晒、储藏。

11生产档案

应详细记录种植品种、播前准备、播种、田间管理、病虫草害防治、自然灾害补救和收获等环节，

建立生产档案，记录表见附录B，保存2～3年。

6

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A

A

附录A

（规范性）

强筋小麦病虫草害化学防治药剂和方法

表A.1给出了强筋小麦病虫草害化学防治药剂和方法。

表A.1强筋小麦病虫草害化学防治药剂和方法

类别病虫害种类防治用药每666.7m2用药量施药方法

43%戊唑醇悬浮剂10mL～15mL

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

条锈病30%已唑醇悬浮剂8mL～12mL

式喷杆喷雾机喷雾

250g/L丙环唑乳油30mL～40mL

430g/L戊唑醇悬浮剂14mL～23mL

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

叶锈病

式喷杆喷雾机喷雾

75%百菌清可湿性粉剂100g～127g

12.5%烯唑醇可湿性粉剂20g～30g

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

病害白粉病

式喷杆喷雾机喷雾

25%吡唑醚菌酯悬浮剂30mL～40mL

25%氰烯菌酯悬浮剂100mL～200mL

兑水20kg～30kg，采用人工喷雾；

赤霉病48%氰烯·戊唑醇悬浮剂40mL～60mL或兑水1.5kg～2.0kg，加适量沉降

剂用植保无人机喷雾

30%肟菌·戊唑醇悬浮剂40mL～50mL

30%肟菌·戊唑醇悬浮剂40mL～50mL

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

纹枯病

式喷杆喷雾机喷雾

25%噻呋·吡唑酯悬浮剂24mL～29mL

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

15%噻虫·高氯氟悬浮剂6mL～9mL

式喷杆喷雾机喷雾；或兑水1.5kg～

蚜虫

2.0kg，加适量沉降剂用植保无人机

25g/L高效氯氟氰菊酯乳油12mL～20mL

喷雾

虫害

5%阿维菌素悬浮剂4mL～8mL兑水20kg～30kg，采用人工或自走

式喷杆喷雾机喷雾；或兑水1.5kg～

红蜘蛛4%联苯菊酯微乳剂30mL～50mL

2.0kg，加适量沉降剂用植保无人机

20%联苯·三唑磷微乳剂20mL～30mL喷雾

7

DB14/T782—2025

表A.1强筋小麦病虫草害化学防治药剂和方法（续）

类别病虫害种类防治用药每666.7m2用药量施药方法

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

2.5%高效氯氟氰菊酯30mL～50mL

式喷杆喷雾机喷雾；或兑水1.5kg～

吸浆虫

20%联苯·三唑磷微乳剂30～2.0kg，加适量沉降剂用植保无人机

30mL～40mL

40mL喷雾

虫害

兑水20kg～30kg，采用人工或自走

25g/L高效氯氟氰菊酯乳油12mL～24mL

式喷杆喷雾机喷雾；或兑水1.5kg～

粘虫

2.0kg，加适量沉降剂用植保无人机

25%除虫脲可湿性粉剂6g～20g

喷雾

播娘蒿、荠菜、36%唑草·苯磺隆水分散粒剂6g～8g

兑水20kg～30kg，采用人或自走式

婆婆纳等阔叶杂

喷杆喷雾机喷雾防治

草75%苯磺隆水分散粒剂0.89g～1.73g

6.9%精噁唑禾草灵水乳剂50mL～70mL

草害看麦娘、野燕麦兑水20kg～30kg，采用人工或自走

等禾本科杂草式喷杆喷雾机喷雾防治

70%氟唑磺隆水分散粒剂2g～4g

30g/L甲基二磺隆油悬浮剂+兑水25kg～30kg，采用人工或自走

节节麦25mL～35mL+90mL

烷基已基磺酸盐式喷杆喷雾机喷雾防治

a

注：根据病虫草害发生种类，在推荐药剂中任选一种防治；施药质量应符合GB/T17997的要求。

8

DB14/T782—2025

B

B

附录B

（资料性）

生产档案记录表

表B.1给出了生产档案记录表。

表B.1生产档案记录表

地块位置县乡村地块(户主)名称联系电话

调查人员

品种名称播期月-日播量kg/666.7m2

底肥追肥

施用时肥料种施用时施用量

有机肥肥料种类施用量kg/666.7m2施肥方法有机肥

间类间kg/666.7m2

NN

施肥情况P2O5P2O5

K2OK2O

叶面喷叶面喷

肥