2025年保育员实操技能试题及答案

2025年保育员实操技能试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.婴幼儿正常腋下体温范围是（）A.35.5-36.5℃B.36-37.2℃C.37.3-38℃D.38.1-39℃答案：B2.配制含氯消毒液对婴幼儿餐具进行浸泡消毒时，有效氯浓度应控制在（）A.50mg/LB.100mg/LC.250mg/LD.500mg/L答案：C（注：2025年新版《托育机构保育指导大纲》规定，餐具消毒需使用250mg/L含氯消毒液浸泡15分钟）3.婴幼儿进餐时，保育员应重点观察（）A.婴幼儿是否聊天B.食物温度是否适宜C.婴幼儿咀嚼、吞咽情况及进食量D.餐具摆放是否整齐答案：C4.为2-3岁婴幼儿穿脱套头衫时，正确的顺序是（）A.先套头部→再穿手臂→整理衣领B.先穿一侧手臂→再穿另一侧→套头部C.先整理衣领→套头部→穿手臂D.先固定婴幼儿双手→直接套入答案：A5.婴幼儿午睡时，保育员每（）分钟至少巡视一次A.5B.10C.15D.20答案：B（依据《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》2025年修订版要求）6.婴幼儿鼻出血时，正确的处理方法是（）A.让婴幼儿仰头，捏住鼻翼B.让婴幼儿低头，身体前倾，捏住鼻翼5-10分钟C.用冷毛巾敷后颈D.立即塞纸巾止血答案：B7.给婴幼儿喂药时，错误的做法是（）A.核对姓名、药名、剂量B.将药片碾碎后混合果汁喂服C.告知婴幼儿药物味道，鼓励自主服用D.捏住婴幼儿鼻子强行灌药答案：D8.婴幼儿户外活动时，保育员应重点检查（）A.活动场地是否有尖锐物B.婴幼儿是否穿新鞋C.教师是否在组织游戏D.婴幼儿是否带水杯答案：A9.婴幼儿洗手时，正确的步骤是（）A.湿手→涂肥皂→搓洗→冲洗→擦干B.涂肥皂→湿手→搓洗→冲洗→擦干C.湿手→搓洗→涂肥皂→冲洗→擦干D.湿手→涂肥皂→冲洗→搓洗→擦干答案：A（需包含七步洗手法：内、外、夹、弓、大、立、腕）10.婴幼儿发生轻度烫伤（表皮红肿无水泡），首要处理步骤是（）A.涂抹牙膏B.立即用流动冷水冲洗15-20分钟C.包裹纱布D.涂抹烫伤膏答案：B二、判断题（每题2分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）1.婴幼儿衣物可以与成人衣物混洗。（）答案：×（需单独清洗，使用婴幼儿专用洗衣液）2.给婴幼儿喂饭时，保育员可以用自己的勺子试温。（）答案：×（需用干净勺子或手腕内侧试温，避免交叉感染）3.婴幼儿午睡时，房间应完全关闭门窗保持安静。（）答案：×（需保持通风，避免空气污浊）4.婴幼儿发生惊厥（抽搐）时，应立即按压人中。（）答案：×（正确做法是侧卧位，清理口鼻分泌物，避免强行按压肢体）5.配制消毒液时，应先加水后加消毒粉（液）。（）答案：√（避免高浓度消毒液腐蚀容器）6.婴幼儿进餐时间应控制在20-30分钟，不宜过长或过短。（）答案：√7.为婴幼儿测量身高体重时，应让其穿厚衣服以保暖。（）答案：×（需脱鞋、摘帽，穿轻薄衣物）8.婴幼儿呕吐后，保育员应立即用清水冲洗呕吐物。（）答案：×（需先用含氯消毒液（1000mg/L）浸泡的抹布覆盖10分钟，再清理）9.婴幼儿玩玩具后，保育员可用75%酒精擦拭塑料玩具消毒。（）答案：√（酒精适用于不耐湿玩具的表面消毒）10.婴幼儿出现“异食癖”（如吃泥土、纸张），可能是缺乏铁或锌。（）答案：√三、操作题（每题10分，共30分）1.请简述“七步洗手法”的具体操作步骤及要点。答案：步骤1（内）：手掌相对，手指并拢相互揉搓；要点：覆盖掌心、指缝。步骤2（外）：手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；要点：重点清洁手背。步骤3（夹）：掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；要点：确保指缝无遗漏。步骤4（弓）：弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行；要点：清洁指关节。步骤5（大）：一手握另一手大拇指旋转揉搓，交换进行；要点：拇指易忽略，需重点揉搓。步骤6（立）：将五指指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行；要点：清洁指尖。步骤7（腕）：揉搓手腕，交换进行；要点：避免手腕残留污渍。要点总结：全程用流动水，肥皂/洗手液搓洗时间不少于20秒，冲洗后用干净毛巾或纸巾擦干。2.请说明“配制500mg/L含氯消毒液1000ml”的操作流程（需写出计算过程及具体步骤）。答案：（1）计算所需消毒粉（有效氯含量假设为20%）用量：500mg/L×1L=500mg=0.5g（需有效氯0.5g）消毒粉用量=0.5g÷20%=2.5g（2）操作步骤：①准备工具：量杯（1000ml）、电子秤、搅拌棒、橡胶手套、标识牌。②戴手套，用电子秤称取2.5g消毒粉。③量杯内加入约800ml清水（水温≤40℃，避免有效氯挥发）。④将消毒粉倒入量杯，用搅拌棒充分溶解。⑤加水至1000ml刻度线，搅拌均匀。⑥用余氯检测试纸测试浓度（试纸变色应与500mg/L标准比色卡一致）。⑦标注配制时间、浓度、用途（如“地面消毒用”），24小时内使用完毕。3.请模拟“婴幼儿午睡时发生高热（体温39.5℃）”的应急处理流程。答案：（1）立即唤醒婴幼儿，保持侧卧位，避免呕吐误吸。（2）测量体温（确认准确性：水银体温计需甩至35℃以下，夹腋5分钟；电子体温计需规范使用）。（3）物理降温：①头部贴退热贴；②用32-34℃温水（不超过颈部）擦拭颈部、腋窝、腹股沟等大血管处，每次10-15分钟；③避免酒精擦拭（婴幼儿皮肤吸收酒精可能中毒）。（4）观察伴随症状：是否有咳嗽、皮疹、抽搐、精神萎靡等，记录体温变化（每30分钟复测）。（5）联系家长：告知体温、症状及已采取措施，建议及时就医。（6）若婴幼儿出现抽搐、意识不清，立即拨打120，保持侧卧位，清理口鼻分泌物，避免强行喂水或药物。（7）做好记录：包括时间、体温、处理措施、家长沟通情况，交班时详细说明。四、案例分析题（每题15分，共30分）案例1：某托育班2岁幼儿朵朵在户外活动时，不小心摔倒，左膝盖皮肤擦伤，有少量渗血。作为保育员，你会如何处理？答案：（1）立即安抚朵朵情绪，抱起至安全区域（避免二次受伤）。（2）检查伤口：观察擦伤范围（是否有泥沙、碎石等异物）、出血量（少量渗血属正常，若大量出血需按压止血）。（3）清洁伤口：①用生理盐水（或流动清水）冲洗伤口，去除异物（注意水流不可过急，避免刺激）；②用无菌棉签蘸取0.5%碘伏由内向外消毒伤口周围皮肤（直径5cm范围），避免碘伏进入伤口（可能刺激）。（4）处理出血：若仍有渗血，用无菌纱布轻压3-5分钟至止血。（5）保护伤口：待干燥后，贴透气创可贴（避免使用不透气胶布，防止感染）。（6）观察后续：活动中避免朵朵剧烈跑动，每30分钟检查伤口是否红肿、渗液，若出现化脓或发热，及时联系家长就医。（7）记录与交班：记录受伤时间、处理过程、朵朵反应，向主班教师及家长详细说明。案例2：午餐时，3岁幼儿乐乐拒绝吃蔬菜，只吃米饭和肉，保育员多次劝说“蔬菜有营养，必须吃”，乐乐仍哭闹，甚至将蔬菜碗打翻。作为保育员，你会如何处理？答案：（1）控制现场：立即清理打翻的蔬菜，避免汤汁弄脏衣物或地面，用温和语气说：“乐乐，我们先把桌子擦干净，好吗？”转移其注意力，缓解情绪。（2）情绪安抚：蹲至与乐乐平视，轻拍背部说：“我知道你现在不想吃蔬菜，有点难过对吗？我们先不着急吃，慢慢说好不好？”接纳其情绪，避免强制喂食引发抵触。（3）了解原因：询问：“是今天的蔬菜味道不喜欢？还是觉得蔬菜太大块了？”（可能原因：蔬菜切得太粗、有苦味如苦瓜、曾被蔬菜卡过喉咙等）。（4）灵活调整：①若因味道不喜欢：提供其他蔬菜选择（如将菠菜换成西兰花），或与肉丁混合炒制（增加接受度）；②若因咀嚼困难：将蔬菜切小、煮软（如把青菜切碎煮烂）；③用游戏引导：“我们来玩‘小兔子吃青菜’的游戏，看谁的小牙齿能咬碎青菜，变成小兔子的能量！”（5）建立规则：待乐乐情绪平复后，温和说明：“蔬菜能让我们的身体长高、少生病，就像小汽车需要加油一样，我们每