2024年职业技能鉴定考试(动物检疫检验员)综合练习题及答案

2024年职业技能鉴定考试(动物检疫检验员)综合练习题及答案一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.根据《动物防疫法》，对疑似口蹄疫的牛只采样时，首选采集的病料是（）。A.抗凝血B.食道咽部分泌物（OP液）C.鼻拭子D.粪便答案：B2.生猪屠宰检疫中，发现颌下淋巴结呈砖红色出血、肿大、质地脆，应首先怀疑的疫病是（）。A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.猪支原体肺炎答案：A3.对鸡新城疫进行HI试验时，若4单位抗原对照孔出现完全凝集，而阴性血清对照孔无凝集，表明（）。A.抗原失效B.阴性血清被污染C.试验系统有效D.红细胞浓度不足答案：C4.下列关于布鲁氏菌病试管凝集试验（SAT）的说法，错误的是（）。A.出现50%以上凝集为阳性B.需设阳性、阴性血清对照C.需56℃灭活被检血清D.抗原需用0.5%石炭酸生理盐水稀释答案：A5.对奶牛进行结核菌素皮内变态反应试验时，注射部位为（）。A.尾根皱襞B.颈侧中部C.肩胛部D.耳后答案：B6.依据《病死动物无害化处理技术规范》，高温高压化制法要求中心温度≥135℃，压力≥0.3MPa，维持时间不少于（）。A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.60分钟答案：C7.对进境种用奶牛实施隔离检疫时，隔离期至少为（）。A.7天B.15天C.30天D.45天答案：D8.猪旋毛虫检验时，采集膈肌脚样本的重量不得少于（）。A.1gB.2gC.5gD.10g答案：B9.对禽霍乱进行病原分离时，最适宜的初代培养基为（）。A.麦康凯琼脂B.SS琼脂C.血液琼脂D.伊红美蓝琼脂答案：C10.小反刍兽疫（PPR）的靶器官主要是（）。A.肝脏B.脾脏C.淋巴结D.呼吸道和消化道黏膜答案：D11.对马属动物进行非洲马瘟（AHS）实验室确诊时，首选的检测方法是（）。A.琼扩试验B.荧光PCRC.病毒中和试验D.ELISA答案：B12.屠宰检疫中，发现猪心肌切面上可见灰白色条纹状病灶，呈“虎斑心”外观，应重点排查（）。A.口蹄疫B.猪水泡病C.猪瘟D.猪繁殖与呼吸综合征答案：A13.对禽白血病进行ELISA检测时，抗原包被的是（）。A.囊膜蛋白gp85B.群特异性抗原p27C.聚合酶蛋白p32D.衣壳蛋白p12答案：B14.依据《动物检疫管理办法》，动物检疫合格证明（动物A证）的有效期，公路运输一般不超过（）。A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时答案：C15.对进口冷冻牛肉实施查验时，发现包装标识产地为“Paraná”，应重点核查该国（）疫区状态。A.口蹄疫B.疯牛病C.牛结节性皮肤病D.牛传染性胸膜肺炎答案：A16.对犬进行狂犬病抗体ELISA检测，结果S/P值≥0.5，判定为（）。A.阴性B.可疑C.阳性D.需重做答案：C17.对羊进行痒病（Scrapie）监测时，采集的脑组织必须包含（）。A.小脑B.脑干C.海马回D.视丘答案：B18.对进口种蛋实施熏蒸消毒时，福尔马林用量为每立方米（）。A.6mlB.12mlC.24mlD.42ml答案：C19.依据《生猪屠宰检疫规程》，摘除“三腺”指的是甲状腺、肾上腺和（）。A.胰腺B.胸腺C.扁桃体D.病变淋巴结答案：D20.对鸡白痢进行全血平板凝集试验时，抗原与血液混合后，在2分钟内出现明显颗粒，判定为（）。A.阴性B.阳性C.可疑D.无效答案：B21.对进境宠物犬实施隔离检疫时，隔离场所须距国境口岸直线距离不超过（）。A.50公里B.100公里C.200公里D.300公里答案：B22.对牛结节性皮肤病（LSD）进行病原分离时，最适宜的细胞系为（）。A.VeroB.BHK21C.MDBKD.OFTu答案：D23.对猪进行伪狂犬病gEELISA检测，结果阴性，表明（）。A.未感染伪狂犬野毒B.已感染伪狂犬野毒C.疫苗抗体水平低D.需加强免疫答案：A24.对进口羊毛实施风险分级时，发现原毛含脂率＞20%，应判定为（）。A.低风险B.中风险C.高风险D.禁止入境答案：C25.对禽霍乱进行药敏试验时，若氟苯尼考抑菌圈直径≥22mm，判定为（）。A.耐药B.中介C.敏感D.需重复答案：C26.对马鼻疽进行马来因试验时，阳性反应表现为（）。A.体温升高≥1℃B.局部化脓C.局部热痛肿胀≥2cmD.全身荨麻疹答案：C27.对进口冷冻禽肉实施核酸抽检时，样品量每批不少于（）。A.50gB.100gC.200gD.500g答案：C28.对奶牛进行布病疫苗免疫后，血清SAT抗体滴度≥1:100，应判定为（）。A.野毒感染B.疫苗反应C.交叉反应D.需做CFT确认答案：D29.对进口种用猪实施隔离检疫时，临床检查发现皮肤出现圆形红斑、边缘隆起、中央愈合，应怀疑（）。A.猪丹毒B.猪瘟C.猪圆环病毒病D.猪痘答案：A30.对鸡传染性法氏囊病进行AGPT检测时，沉淀线出现在抗原孔与阳性血清孔之间，且与待检孔形成融合线，表明（）。A.阴性B.阳性C.交叉反应D.抗原过量答案：B31.对进口宠物猫实施狂犬病抗体检测，抗体滴度≥（）IU/ml视为合格。A.0.1B.0.5C.1.0D.2.0答案：B32.对牛进行传染性鼻气管炎（IBR）PCR检测时，样本首选（）。A.抗凝血B.鼻拭子C.乳汁D.精液答案：B33.对进口冷冻猪肉实施感官检查时，发现脂肪呈黄绿色，应重点检测（）。A.组胺B.过氧化值C.挥发性盐基氮D.黄曲霉毒素答案：B34.对羊进行梅迪维斯纳病（MVV）ELISA检测，阳性样本需用（）确认。A.免疫印迹B.病毒分离C.琼扩试验D.中和试验答案：A35.对进口种禽实施H5/H7亚型禽流感检测，采样比例不少于群量的（）。A.1%B.5%C.10%D.30%答案：C36.对猪进行圆环病毒2型（PCV2）qPCR检测时，Ct值≤（）判定为阳性。A.30B.35C.38D.40答案：B37.对进口冷冻禽肉实施内包装标签核查时，必须标注（）。A.屠宰日期B.保质期C.原产地农场号D.以上全部答案：D38.对牛进行泰勒虫病血液涂片检查时，典型虫体形态为（）。A.戒指形B.柳叶形C.梨籽形D.圆形答案：B39.对进口种蛋实施沙门氏菌检测时，采样部位为（）。A.卵黄B.蛋清C.蛋壳D.气室膜答案：A40.对犬进行钩端螺旋体显微镜凝集试验（MAT）时，抗体滴度≥1:（）判定为阳性。A.10B.50C.100D.200答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）41.下列哪些疫病属于OIE通报疫病（）。A.非洲猪瘟B.小反刍兽疫C.鸡传染性支气管炎D.牛海绵状脑病答案：A、B、D42.对进口冷冻牛肉实施查验时，需核查的证书要素包括（）。A.兽医官签名B.印章编号C.集装箱铅封号D.生产批次号答案：A、B、C、D43.对猪进行猪瘟ELISA抗体检测时，可能出现假阳性的原因有（）。A.疫苗毒干扰B.母源抗体C.交叉反应D.溶血血清答案：A、B、C、D44.对禽霍乱进行病原分离时，可采用的增菌培养基有（）。A.血清肉汤B.胰蛋白胨大豆肉汤C.碱性蛋白胨水D.马丁肉汤答案：A、B、D45.对进口宠物犬实施临床检查时，发现哪些症状需立即隔离（）。A.发热≥40℃B.呕吐腹泻C.流涎抽搐D.皮肤结痂答案：A、B、C46.对牛进行布病防控时，可使用的疫苗有（）。A.S19B.RB51C.45/20佐剂苗D.A19答案：A、B、D47.对进口种禽实施禽流感HI检测时，需设置的对照包括（）。A.抗原对照B.阳性血清对照C.阴性血清对照D.红细胞对照答案：A、B、C、D48.对猪进行伪狂犬病基因缺失疫苗免疫后，可检测到的抗体有（）。A.gBB.gCC.gDD.gE答案：A、B、C49.对进口冷冻禽肉实施核酸抽检时，需检测的病原体包括（）。A.禽流感病毒B.新城疫病毒C.沙门氏菌D.弯曲杆菌答案：A、B、C50.对羊进行痒病监测时，需采集的组织有（）。A.脑干B.小脑C.淋巴结D.脾脏答案：A、B三、判断题（每题1分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）51.猪瘟病毒可在PK15细胞上产生明显CPE。（√）52.口蹄疫病毒对乙醚敏感，故可用氯仿灭活。（×）53.牛结节性皮肤病病毒只感染牛，不感染水牛。（×）54.小反刍兽疫病毒属于副黏病毒科。（√）55.禽白血病病毒可通过垂直传播。（√）56.猪繁殖与呼吸综合征病毒为DNA病毒。（×）57.布鲁氏菌病SAT检测需用pH6.4缓冲液。（√）58.狂犬病病毒可在鸡胚成纤维细胞上增殖。（√）59.牛结核菌素试验阳性牛可立即扑杀，无需复检。（×）60.进口宠物猫狂犬病抗体检测合格后可免除隔离。（×）61.猪旋毛虫检验需用胃蛋白酶消化法。（√）62.禽霍乱多杀性巴氏杆菌可产生β溶血。（×）63.非洲猪瘟病毒对低温敏感，20℃迅速失活。（×）64.牛海绵状脑病病原为朊病毒，无免疫反应。（√）65.鸡传染性法氏囊病病毒可破坏法氏囊淋巴细胞。（√）66.进口冷冻猪肉感官检查需关注PSE肉。（√）67.羊痘病毒可感染人。（√）68.猪水泡病病毒与口蹄疫病毒血清学交叉。（×）69.禽流感病毒H5亚型疫苗可完全阻止野毒排毒。（×）70.进口种蛋熏蒸消毒后需静置24小时方可运输。（√）四、简答题（每题10分，共30分）71.简述生猪屠宰检疫中猪瘟的肉眼病变特征及采样要点。答案：（1）肉眼病变：皮肤出血点、全身淋巴结砖红色出血肿大、肾脏土黄色伴出血点（麻雀蛋肾）、膀胱黏膜出血、会厌软骨出血、脾脏边缘梗死、回盲瓣纽扣状溃疡。（2）采样：取扁桃体、脾脏、淋巴结、肾脏各≥5g，置无菌采样袋，冷藏28℃送检；若需病毒分离，20℃以下冷冻保存；运输中避免反复冻融；填写采样单注明屠宰号、时间、检疫员签字。72.说明进口种用奶牛隔离检疫期间布鲁氏菌病监测流程及结果判定标准。答案：流程：①隔离第0天采血，SAT初筛；②第14天复检SAT；③第30天做CFT确认；④第45天做iELISA平行验证；⑤每日临床巡查，发现流产、关节炎、睾丸炎立即补检。判定：SAT≥1:160且CFT≥1:10或iELISA阳性，判为感染，立即扑杀；SAT阳性但CFT阴性，隔离延长15天并复检；若仍阳性，同前处理；阴性牛签发《隔离检疫合格证明》。73.概述小反刍兽疫（PPE）临床与实验室综合诊断要点。答案：临床：高热≥40.5℃、眼鼻脓性分泌物、口腔溃疡、腹泻带血、肺炎咳嗽、羊群死亡率可达80%；剖检见结肠斑马条纹样出血。实验室：①采集眼拭子、直肠拭子、淋巴结、脾脏，置PBS甘油保存；②实时荧光PCR检测F基因，Ct≤35判阳；③病毒分离用VeroSLAM细胞，观察CPE；④竞争ELISA测PPRVH抗体，PI≥50%判阳；⑤综合临床+PCR+抗体，符合任一即确诊，立即上报并封锁。五、案例分析题（每题20分，共40分）74.某口岸2024年3月10日查获一批巴西产冷冻牛肉，共26吨，集装箱号TGHU8291472，铅封完好。现场查验发现：①兽医卫生证书产地栏填写“Paraná”，但证书附件未附区域化认可文件；②集装箱内温度记录显示12℃～14℃波动；③随机抽样5件，内包装标签无屠宰场注册号；④实验室PCR检出FMDVAsia1型核酸片段Ct=32。问题：（1）指出该批货物存在的检疫风险；（2）依据