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文档简介
20xx年仓储采购工作计划20xx年仓储采购工作计划为了加强酒店管理,配合公司20xx年度精细化管理制度的实施,力争使仓储采购服务一线的管理水平再上新台阶,将“降本增效”的管理理念深入实际,20xx年度仓储采购管理工作计划如下:仓储方面:一、积极宣传公司20xx年度精细化管理制度的实质精神,结合仓库实际,将节能降耗、节约成本作为仓库物资收发的头等大事来抓,合理库存,尽量减少库存物资积压。对各部门领用物资存在的不合理状况配合监督,并及时反馈给相关部门予以纠正。从库房自身做起,为公司节约成本当好排头兵。二、坚持节假日始终有人值班制度,服务生产运营第一线,实行无缝化衔接,为公司创造良好效益尽职尽责。三、坚持仓库每月一盘点制度,做到账卡相符、账物相符、账账相符。四、安排仓库人员定期对仓库物资进行科学码放,保持整齐有序、尽可能节约空间。五、卫生检查:坚持定期检查山湾、仙人君、丹麦楼等仓库地点的卫生打扫情况,对相关人员的卫生清扫情况做好记录,作为个人表现的一个依据。六、人员分工:根据仓库人员管理的现状,为了更好地服务一线,针对客房服务安排2人、针对餐饮服务安排2人、杂项及记账安排1人,若有特殊需要,再及时调整。七、为了加强成本管理,有效保管好物品,一般物品坚持先进先出原则,入库、领料严格按照程序办理,特殊情况也需及时完善手续。八、为了提升仓库管理水平,配合公司ERP管理系统的应用,仓库也要做好积极准备,做好相应衔接、做好相关培训学习。九、建议各部门按规定使用物料、管理人员每天进行监督、审核,参照相应的规定制度。统一正常使用各项物料,日常工作中,节约使用、并时刻注意员工在使用物料过程中是否存在浪费现象,一经发现及时指出、让全体人员养成良好的节约意识。采购方面:一、采购及时,确保经营管理正常有序。作为酒店部后勤保障的重要组成处室之一,20xx年我们将坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,努力完成酒店下达的各项工作任务。二、坚持货比三家原则,确保采购物品物美价廉。为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,采购在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每月两次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行及时的调整,对不合格产品做到及时的退货、更换,确保有效降低酒店经营成本;三、积极努力,拓宽原料供给新渠道。建立完善的供应商体系,确保物资能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,不断优化供应商体系。四、加强部门沟通,提高采购效率。对一线部门所需的物资,采购前主动询问他们的建议、要求,然后及时采购到位,并通知他们领用。这样既征求了使用部门的意见,又能防止盲目采购、二次采购,提高了采购的工作效率。五、加强人员学习,提高业务素质。结合企业文化和采购业务流程、工作方式、管理理念向员工多培训、严要求,从而提高员工的综合素质。六、3月至4月是淡季进入旺季的节点,采购将以市场调查为主,掌握常用餐饮原材料的市场价格、质量,控制采购成本,为餐饮后厨提供新鲜、优质的原材料。4月至10月初进入旅游旺季,采购紧紧围绕一线部门需求,主动沟通、及时供货、保证运营畅通。10月初至12月底,对前一段采购工作做出总结并对20xx年工作作出初步计划。总之,20xx年仓库工作安排,应以满足生产经营的需要为第一要务,同时要将降能节耗、节约成本工作落实到每个人,将“降本增效”的管理理念深入人心,付诸仓储采购员工的每项工作中,为公司的总体运行作出积极贡献。第二篇:20xx年采购工作计划1600字20xx年采购工作计划一、采购成本管理方面1、前瞻分析材料行情走势,适时签订长期的定价供货协议,以减少行情上涨带来的压力成本。2、加大供应商供应量,以量为筹码进行议价。3、导入良性的竞争,促使供应商不断优化成本提升产品优势。4、及时预测原油价格走势,做好公司内部沟通,零活机动的调整采购方式缓解每一次油价波动引起的材料成本上涨所带来的压力。5、采购价格下降目标实施措施(1)广泛搜集市场行情信息,开发具有综合实力的供应厂家,拓宽供应渠道;(2)寻找制造专业厂家和一级代理,减少中间转手而降低采购价格;(3)寻找新产品或替代品,开发性价比高的物料;(4)供应商整合,通过对同类的产品逐步尽量集中到有实力的供应商,加大其合作量而达到采购价格降低;(5)减少采购外出自购的次数,降低采购费用而达到成本降低;(6)通过工艺成本核算控制供应商的毛利而避免供应商虚报价格(使采购价格透明化,保证供应商的合理利润)。(7)针对产品采购批量不大和种类多的特点,开发具有符合公司产品特性的供应厂家,使其能够与公司保持紧密的合作关系。(8)采购根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后,采供提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。二、交货方面原辅材料以生管计划为准,及时准确到货,保证供货的及时性,无断料情况发生。措施:1、加强供应商评审工作,确保我司选择的每一个材料供应商都具备百分之百的保货能力。2、开发供应渠道,改变某些材料只有单一供应商的现状。20xx年着重开拓五金配件类供应商,同时维持好此类两到三家供方共同供应的良性竞争的局面。3、针对某些特殊时期易造成供应紧张局面的材料,发掘潜在的供应商及新的供应方式。4、提高采购认识,视供应商为我司材料仓库,实适了解库存情况及生产进度,将事后的跟催转化为事中的稽催以保证供货的及时性。5、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。三、采购品质管理1、通过品保部对来料异常质量信息反馈单以书面形势反馈给供应商并要求供应商回复,让供应商明确不合格的地方并引起重视而加以改进。2、针对来料质量问题保持与供应商有效沟通,即时联络供应商到我司确认并研究解决,必要时到供应商现场验货。3、搜集和寻找新的供应资源,针对长期存在问题的供应商至少开发3家及以上适合于公司的供应商备选,为物料质量提高奠定基础。4、在采购作业上加强新供应商开发,对一些关键性物料同时开发两到三家供货厂商,这样将提升公司产品采购的质量、交期和价格优势。5、增加对仓库的物料保管质量稽核,确保良品与不良品分开,防止混料,确保库存品得到重新品质判定。四、专业素养提升1、在采购专业方面,要加强对各大市场的讯息掌控,经常性的走访市场。加强对各项产品的性价了解,随时掌握产品动态。2、加强采购谈判技巧,经常性的学习新理念,新知识,给自己充电。3、加强自身形象,注重仪容仪表,谈吐语气,采购人员在接触各供应商的时候代表的不仅仅是自己,更代表着公司,所以要不断提升自己各方面素养,树立良好形象。五、采购手册的建立1、针对各长期供应商以及临时采购物品的厂家进行记录留存,方便查询。2、建立重要货物供应商信息的数据库。建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。3、建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。在20xx年的工作中,采购课要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好
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