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文档简介

配餐中心协议书甲方:名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方:名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有配餐需求,乙方具备提供配餐服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方提供配餐服务事宜达成如下协议:一、服务内容及要求1.服务内容乙方负责为甲方提供工作日期间的午餐配餐服务,餐食种类应丰富多样,包含主食、菜品、汤品等。主食应提供米饭、面食等选择;菜品应涵盖荤素搭配,每周菜单不重复,且应符合食品安全标准和甲方员工的口味需求;汤品应营养可口。2.服务要求乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及标准,确保所提供的配餐食材新鲜、卫生,加工过程符合卫生规范,无变质、异味等情况。配餐应按时送达甲方指定地点,送餐时间为工作日午餐时间,具体时间为[具体送餐时间段]。乙方应根据甲方实际用餐人数合理准备餐食数量,避免浪费或短缺。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的配餐服务质量进行监督检查,包括食材质量、卫生状况、送餐时间等。有权根据实际用餐人数调整订餐数量,但应提前[X]小时通知乙方。2.义务向乙方提供准确的用餐人数信息,以便乙方合理准备餐食。按照本协议约定及时支付配餐费用。为乙方提供必要的协助,如指定送餐地点、协助安排取餐秩序等。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付配餐费用。在甲方未按照约定履行义务时(如未按时提供用餐人数信息、未按时支付费用等),有权暂停服务并要求甲方承担违约责任。2.义务按照本协议约定的服务内容和要求,为甲方提供优质、安全、准时的配餐服务。建立健全食品安全管理制度,对食材采购、加工、储存、配送等环节进行严格管理,确保食品安全。配备专业的厨师、送餐人员等工作人员,并保证工作人员具备相应的健康证明和从业资格证书。接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。定期向甲方反馈配餐服务情况,如菜品满意度调查结果、食品安全自查报告等。三、配餐费用及支付方式1.配餐费用标准甲方按照乙方提供的餐食价格及实际用餐人数向乙方支付配餐费用。餐食价格为每份[X]元,该价格包含食材成本、加工费用、配送费用等一切费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的配餐费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、食品安全保障1.食材采购乙方应从具有合法资质的供应商处采购食材,确保食材的质量安全。采购的食材应索取并留存供应商的资质证明文件、购货凭证、检验检疫证明等相关资料。2.加工过程乙方应按照食品安全操作规范进行餐食加工,加工场所应保持清洁卫生,设备设施应定期清洗消毒。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。加工过程中应严格遵守生熟分开、烧熟煮透等原则,防止交叉污染。3.储存与配送餐食储存应分类分区存放,保持通风良好,温度、湿度适宜,防止食品变质。配送过程中应使用符合食品安全要求的保温、保鲜设备,确保餐食在配送过程中的质量安全。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付配餐费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已产生的配餐费用及违约金。若甲方因自身原因导致提供的用餐人数信息不准确,给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和要求提供配餐服务,如出现食品安全问题、送餐延误等情况,乙方应承担相应的违约责任。乙方应负责对受影响的甲方人员进行妥善处理,如提供医疗救治、赔偿损失等。同时,乙方应按照当次配餐费用的[X%]向甲方支付违约金。若因乙方原因导致甲方遭受重大损失的,甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿全部损失。若乙方未按照本协议约定的食品安全保障要求进行操作,导致发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于甲方人员的医疗费用、误工费、精神损害赔偿等,同时乙方应按照本协议约定支付违约金。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。在履行本协议过程中,若一方提出解除协议,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担相应的赔偿责任。2.保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。3.不可抗力因不可抗力事件导致一方无法履行本协议的,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后,双方应协商恢复本协议的履行或协商解除本协议。4.协

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