【《不同栽培技术对水稻品质及产量的影响实证研究》9600字】

不同栽培技术对水稻品质及产量的影响实证研究摘要本文试验以“南粳5505”作为试验材料，研究不同播期、收获期、肥效对“南粳5505”品质和产量的影响。结果表明：I处理对南粳5505影响最大的施肥量为N3（13kg/亩）处理，其在产量、外观和营养品质上稳居第一，高产优产达到显著水平；播期试验中，对南粳5505产量影响最大的是III处理，产量达到本次试验的最高值593.65kg/亩，高产达到显著水平。II处理外观和品质最高，最适宜优产；收获期试验中，对南粳5505产量影响最大的是I处理（抽穗后40d），产量达到三个收获期的最高值671.16kg/亩，高产达到显著水平。III处理（抽穗后68d）的外观和品质均表现最高，最适宜优产。关键词：不同栽培技术措施；南粳5505；品质；产量目录TOC\o"1-3"\h\u281831引言 1288931.1研究背景 1296241.2研究意义 143721.3研究现状 2125151.4相关概念 3278341.4.1不同因素对水稻品质和产量的影响 378331.4.2水稻的理化性质特征 4295052试验与方法 4100302.1试验设计 5255192.2试验地点 570452.3试验材料 524092.4试验方法 5100412.4.1不同氮肥用量对南粳5055品质和产量的影响试验 5246402.4.2不同播期对南粳5055品质和产量的影响试验 6253332.4.3不同收获期对南粳5055品质和产量的影响试验 6250662.5数据整理与分析 6241913结果 641793.1不同氮肥用量对南粳5055品质和产量的影响 621273.2不同播期对南粳5055品质和产量的影响 7111123.3不同收获期对南粳5055品质和产量的影响 7180834讨论与结论 8139004.1讨论 8303224.2结论 8202424.2.1N3为最适肥量 8262804.2.2III处理为最佳播种期 9136864.2.3III处理为最佳收获期 923183参考文献 101引言1.1研究背景2019年世界水稻种植面积为1.62亿公顷，稻谷总产量达7.56亿吨。与1961年相比，2019年世界水稻种植面积增加约40.5%，稻谷总产却提高了250.3%，可见，在过去的60年里单位面积水稻产量实现了较大的提高（提高幅度为140.4%）。我国是水稻生产大国，2019年我国水稻种植面积为2.99千万公顷，占世界种植面积的18.5%，居世界第二；水稻总产达2.11亿吨，占世界水稻总产的28.0%，居世界第一（FAO）。因此，无论是从种植面积还是产量上看，我国的水稻生产均对世界水稻业有重要影响，对保障世界粮食安全至关重要。与此同时，作为世界人均占地面积最少的国家，目前经济发展的加速增加了对于粮食的需求，为了使经济作物满足大众需求。应采取合理的手段缓解供需矛盾，进而稳定粮食安全及生产能力，进一步提升单位面积种植产量。结合实际数据统计表示，当下水稻实际生产过程中应对品种的改良与栽培给予充分重视，将水稻产量潜力充分挖掘出来。当下我国在进行水稻种植的时候存在一定的缺点，主要是资源投入较多，实际利用率较低，所以提升水稻使用效率及经济效益对农业生产可持续发展有着非常重要的意义。与此同时，在本文的试验对象上，南粳5505水稻耗水量最多，它的生长周期与需水量是不一样的。光合器官中淀粉粒、叶绿体膜及线粒体膜结构变化与光合作用密切相关。在南粳5505水稻生长过程中，水分控制在各个时期都是至关重要的。南粳5505水稻产量还受水分含量影响较大。南粳5505水稻是靠吸收空气中氧气来进行生命活动的，而氧气在土壤和水中都可以找到，所以，要想提高南粳5505水稻的产量必须保证南粳5505水稻能够充分地呼吸所需的水量。科学研究证实，足够的水分对于南粳5505水稻的生长至关重要。如果你想让自己的孩子长大后成为一名出色的工程师或者科学家，就必须保证充足的饮水。南粳5505水稻萌发后，对水分要求较高。一定要保证自己水量充足，但水分含量不应淹过种子，否则将导致南粳5505水稻种子溃烂。在南粳5505水稻的种植中，对水分的控和其重要性，尤其南粳5505水稻抽穗成籽后，对水分控制要求严格。白天因为气温太高，水分流失比较严重，但无法直接加水，不容可使南粳5505水稻因蒸腾作用而枯死，仅夜间气温较高，以灌溉南粳5505水稻，确保水分充足。水分过高对南粳5505水稻生长及产量均具有显著影响[1]。南粳5505水稻品系是江苏省农科院粮食作物研究所育成的继南粳46号以后的又一个优良食味粳稻新品系。其米品质优，粒型大，食味滋润，气味清香[3]。为探究该品种的适宜播期、肥料施用量和收获期，发挥其高产优产的潜力，完善期栽培技术，为该品种提供大面积推广应用的技术指导，特此进行本次实验。1.2研究意义江苏省独特的地理环境和生态环境为优质水稻的发展、生产和种植提供了先天的优势，同时科学合理的种植方式也是水稻高产优产必不可少的因素。本次试验将以南粳5505水稻为原材料，围绕着肥效、播期和收获期三个栽培措施来开展，从中选出最适南粳5505水稻生产的播期、肥效和收获期。以期为其在江苏省乃至全国范围推广种植提供技术栽培种植技术支撑，实现高产量产这一目的。南粳5505水稻的品质优，粒型大，食味滋润，气味清香。后因其米质极佳被毛贡米业公司引种，因其对病害不具有抗性，经过该公司的改量才得以大田稳定种植[3]。为探究该品种的适宜播期、肥料施用量和收获期，发挥其高产优产的潜力，完善期栽培技术，为该品种提供大面积推广应用的技术指导，特此进行本次实验。1.3研究现状经过科学调研与分析，稻田公路旁的南粳5505水稻产量比中部偏低。在一定程度上，人为活动会影响到南粳5505水稻的生长和收割。因为人们在公路两旁的活动，尘埃会增多，尘土会掉落到路上，从而影响到植物的光合作用和植物的蒸腾作用。南粳5505水稻是一种自花授粉作物。因为在公路两旁有大量的人为活动，花粉可以被人移走或移动。它容易对南粳5505水稻植株造成机械损伤，严重影响南粳5505水稻的生长和产量[6]。对南粳5505水稻生长及产量造成最严重影响的，应是人为管理，不管是栽植之前，无论是稻田的水田整理，还是稻田后期的管理，都会对人为管理产生很大的影响。人为管理是指南粳5505水稻从播种到收割全过程的全过程。人为管理是南粳5505水稻生产的关键环节。在播种前，要对稻田、松林等进行施肥。在控制土壤水分、土壤湿度等方面具有十分重要的作用。在南粳5505水稻生产后，水、肥、病虫害控制是确保南粳5505水稻高产的关键[7]。氮肥对于南粳5505水稻生长具有很大的促进作用，氮肥可以与其它肥料一起施用，达到提高作物产量和养分吸收的最好效果。同时，试验结果显示，随肥料用量的逐步增大，南粳5505水稻的初穗期、抽穗期出现了延迟，而总茎数和分蘖数则呈递增趋势。随着南粳5505水稻的增产，施用有机肥料的比例达到了1500公斤每平方米。结果表明，随施用氮肥用量的增大，南粳5505水稻的硬度、黏度、食品价值、弹性、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸百分数上升、油酸、α-亚油酸百分数上升，而亚油酸含量则随施氮量的增大而增大[8]。播期的选择是南粳5505水稻生长的前提条件，确保了关键时期的南粳5505水稻生长、气候、产量。结果显示：同一播期对基本苗数、峰苗数、穗数均有明显的影响。在5月22号，8个种子的最大产量为310.9500个/hm2[9]。而在播期内，6个月1号播种5粒的南粳5505水稻，最高可达到10957.05公斤。以往的相关研究表明，黔中部地区南粳5505水稻的生长受热光因素的影响较大。随着播种时间的延长，气温逐步上升，南粳5505水稻的生长速率和生育期都会降低。全生育期的积温、光照时间都会降低，使南粳5505水稻的灌浆速率降低，从而降低南粳5505水稻的质量。中国西南地区的南粳5505水稻实验显示，3月20日的产量比4月3日高出一倍以上。4月3号之后，南粳5505水稻的播种面积出现了显著的降低[10]。南粳5505稻米品质主要受水稻品种自身遗传基因的控制（莫惠栋等1993），所以不同品种的稻米品质差异较大。但稻米品质除了受遗传控制外，还受自然生态环境和栽培管理措施等因素的影响。龚金龙等（2013）研究表明，灌浆初期温度对稻米品质形成的影响较大，适温（21-26°C）有利于水稻灌浆和淀粉积累。施肥是水稻栽培中必不可少的一个环节，随着施氮量增加，稻米的糙米率、精米率、蛋白质含量、垩白粒率、垩白度均有增加趋势，稻米的加工品质和营养品质提高，但外观品质下降（张洪程等2003）。氮肥的运筹也会影响稻米品质，随着后期氮素穗肥水平增加，稻米蛋白质及其组分含量均增加，稻米蒸煮品质和适口性变差（石吕等2019）。1.4相关概念1.4.1不同因素对水稻品质和产量的影响(1)光照南粳5505水稻属于短日照作物，对日照有很高的需求。充足光照对南粳5505水稻生长有利，对提高南粳5505水稻产量也有非常大的意义。南粳5505水稻生长前期对光照需求比较少，但南粳5505水稻抽穗期间，对光照的需求则显着增加。南粳5505水稻处于抽穗时期，由于南粳5505水稻需要积累相应的能量，确保南粳5505水稻光照，利于南粳5505水稻抽穗，且有利于南粳5505水稻的饱满，则无空壳现象。光主要通过南粳5505水稻光合作用来实现。因此，必须通过栽培技术来提高单位面积上的有效穗数量，从而增加稻谷单产，获得较好经济效益。光合作用以CO2+H20光照（CH2O）n+O2为基本工艺，二氧化碳与水经过这一过程，变成了糖与氧气。光合作用的强弱直接决定了南粳5505水稻的产量高低，而南粳5505水稻产量与含糖量有着密切的关系。光在南粳5505水稻光合作用及拔穗时糖积累中起主要作用。当作物生长时，其叶片中叶绿素含量增加，而叶面积减小，光合速率降低。适度光照有利于光合作用，糖在南粳5505水稻中累积过快。过强或过短的光照都会引起碳水化合物的分解，使光合速率降低，造成产量下降。光是南粳5505水稻光合作用的主要因素，并严重地影响南粳5505水稻蒸腾作用。年光使南粳5505水稻蒸腾加快。南粳5505水稻蒸腾作用，就是因为南粳5505水稻叶面上气孔被调控，光照过强，气孔闭合受到影响，还对南粳5505水稻生长产生了一些负面作用。合理控制光照强度，利于南粳5505水稻生长。（2）温度南方地区部分地区栽培南粳5505水稻3季和2季，而且距离北方越近，南粳5505水稻种植数量就越少，连南粳5505水稻都不种，影响的因素除光照外，温度也包括在内。南粳5505水稻是一种对温度要求较高的作物，不同生长发育时期对温度的要求差异较大。经科学研究发现，南粳5505水稻处于开花期和灌浆期，最适日平均气温25~28C，日均最高气温在34C以下。当天平均气温在30~32C之间，超过35℃会给南粳5505水稻带来很多负面的影响。温度变化明显地影响着南粳5505水稻的生长发育。南粳5505水稻种子萌发后，南粳5505水稻的出苗温度在20℃以下，对秧苗的萌发不利。在播种的时候，温度应该在25℃左右，这是因为在南粳5505水稻播种的时候，土壤对水分的吸收会有很大的影响，如果天气过热，那么南粳5505水稻的根系就会失去足够的水分。造成南粳5505水稻发生热病死亡的现象，气温过低，还可能导致南粳5505水稻冷病，这反过来又会导致南粳5505水稻枯萎。温度对南粳5505水稻影响最显著的，是叶片蒸腾作用和温度过高，影响气孔失水速度，南粳5505水稻失水。南粳5505水稻的再水化是通过根系吸收来实现的。温度对南粳5505水稻生长有严重影响。（3）水分在多种作物上，南粳5505水稻耗水量最多，它的生长周期与需水量是不一样的。光合器官中淀粉粒、叶绿体膜及线粒体膜结构变化与光合作用密切相关。在南粳5505水稻生长过程中，水分控制在各个时期都是至关重要的。南粳5505水稻产量还受水分含量影响较大。南粳5505水稻是靠吸收空气中氧气来进行生命活动的，而氧气在土壤和水中都可以找到，所以，要想提高南粳5505水稻的产量必须保证南粳5505水稻能够充分地呼吸所需的水量。科学研究证实，足够的水分对于南粳5505水稻的生长至关重要。如果你想让自己的孩子长大后成为一名出色的工程师或者科学家，就必须保证充足的饮水。南粳5505水稻萌发后，对水分要求较高。一定要保证自己水量充足，但水分含量不应淹过种子，否则将导致南粳5505水稻种子溃烂。在南粳5505水稻的种植中，对水分的控和其重要性，尤其南粳5505水稻抽穗成籽后，对水分控制要求严格。白天因为气温太高，水分流失比较严重，但无法直接加水，不容可使南粳5505水稻因蒸腾作用而枯死，仅夜间气温较高，以灌溉南粳5505水稻，确保水分充足。水分过高对南粳5505水稻生长及产量均具有显着影响。（4）虫害害虫是影响南粳5505水稻生长的重要因素。在南粳5505水稻生长期间，有温度的影响，导致害虫数量增加，对南粳5505水稻生长的影响更大。南粳5505水稻的主要害虫有灰蝇、稻瘿、稻蓟、螟虫、稻蝇螟虫等。我们的科学家已经做了南粳5505水稻防治害虫的研究，但因为南粳5505水稻有很多害虫，更多地是被视为。才能有效地防治虫害，更有一种办法，就是用手工施用农药来对付虫害。南粳5505水稻在不同生长周期中，所受虫害亦全然不同，对虫害有不同处理方法。为有效防治虫害，农药用量大，但在施用农药时，致使一些害虫产生了抗药性，对农药作相应的免疫，致使虫害问题总是频频出现。又因农药使用对生态环境造成严重破坏，还对人类健康构成了一定威胁。南粳5505水稻种植期间，要合理控制农药用量，减轻虫害时，预防环境污染等问题。（5）其他除光照和温度外，水分与虫害之外，南粳5505水稻的生长也会受到降雨等其他因素的影响，强风和动物种群活动。特别是南粳5505水稻的花期和传粉期，如雨季，对南粳5505水稻产量有严重影响，容易使南粳5505水稻减产。生物种群活动对南粳5505水稻产量也有影响，鸟类活动对南粳5505水稻产量也有影响。1.4.2水稻的理化性质特征稻米是中国的主要粮食作物，在其发展过程中已对水灾和旱灾形成了双重适应。随着水稻生长的生态环境的变化，其结构以及体内物质的合成和分解也随之变化。叶片的光合率直接影响着光合作用的能力，光合速率越大就意味着水稻的光合同化的产物数量也就越多，水稻叶片通过光合作用来产生水稻生长所需要的有机物质，促进水稻的生长质量的提高[5]。有机物在叶片中越积越多，那么就可以使得有机物的输出速率变快。2试验与方法2.1试验设计秧田采用半湿润育秧，插秧方式为人工插秧，插秧规格为6×9寸，播种时期为4月15日播种，播种后30天移栽，肥效试验设置有五个小区，小区面积6.0m2，每个小区用黑色塑料隔板隔开，除试验设计中肥水管理外，其它田间管理与大田一致。播期试验设置4个播期，分别为4月15日（I）、4月24日（II）、5月6日（III）、5月15日（IV）四个小区，小区面积6m2，田间管理按高产栽培方式进行管理。收获期试验设置3个收获期，分别为抽穗后40d（I）、抽穗后55d（II）、抽穗后68d（III），小区面积20m2，每次取1m2测定产量，3次重复；田间管理按高产栽培方式进行管理[6]。2.2试验地点本次试验的开展与实施的整个过程都在江苏省农业科学院水稻所试验基地进行。农业科学院位于N市，海拔1000-1200m，年平均气温约15.4度，平均降雨量为1157.6mm，平均相对湿度为81%。风向具有明显的季节变化，冬季多出现东北风和北风，夏季多占南风，年平均风速为2.2m/s。无霜期为280d，日照时间为1400h。2.3试验材料选取采用粳、籼杂交方法育成的高端优质稻米南粳5505。2.4试验方法2.4.1不同氮肥用量对南粳5055品质和产量的影响试验（1）试验方法试验于2020年夏季在江苏省N市水稻所基地进行，分别设置了5个氮素水平，即0kg/亩（N0）、7kg/亩（N1）、10kg/亩（N2）、13kg/亩（N3）、16kg/亩（N4），所有处理磷、钾肥施用量一致。本试验使用氮肥（尿素，含氮为46%）分为基肥、蘖肥、穗肥3个时期施入，磷肥（过磷酸钙，含P2O5为46%）作为底肥一次施入，钾肥（氯化钾，含K2O为60%）分为基肥和穗肥按5:5施入[7]。（2）试验指标测定方法穗长、株高、有效穗、每穗粒数、群体颖花数、千粒重、结实率、产量、垩白度、垩白率、长/宽、水分、蛋白质含量、直链淀粉含量、食味值。2.4.2不同播期对南粳5055品质和产量的影响试验（1）试验方法播期试验设置4个播期，分别在4月15日（I）、4月24日（II）、5月6日（III）、5月15日（IV）进行种植，且将这四个小区区别开来，四个小区的施肥量和施肥类型一致，小区面积6m2，管理一致。（2）试验指标测定方法穗长、株高、有效穗、每穗粒数、群体颖花数、千粒重、结实率、产量、垩白度、垩白率、长/宽、水分、蛋白质含量、直链淀粉含量、食味值。2.4.3不同收获期对南粳5055品质和产量的影响试验（1）试验方法收获期试验设置3个收获期，在同一块田进行取样，取样时间分别为抽穗后40d（I）、抽穗后55d（II）、抽穗后68d（III），取样时取样数量和方法要一致。（2）试验指标测定方法产量及其构成因素。2.5数据整理与分析本实验数据均使用excel、SPSS21.0进行数据分析。3结果3.1不同氮肥用量对南粳5055品质和产量的影响表1.不同施氮量处理下南粳5505产量及其构成因素差异品种处理有效穗(×104hm–2）每穗粒数（No.panicle-1）群体颖花量(×106hm–2）千粒重（g）结实率（%）产量(kg/亩)南粳5505N0243.33a92.38c224.79d36.94a31.81a447.29cN1233.33a133.21b310.83c31.83b65.71c460.68cN2236.67a180.43a427.03a31.02b68.90c620.43bN3216.67b179.02a387.90b32.60b74.62b629.11aN4231.67a127.19b294.66c31.81b61.91d361.4d注：同一列种小写字母表示差异达到5%显著水平从表1可以看出肥效对千粒重和有效穗没有很大的影响，对每穗粒数、群体颖花量和结实率有着显著的影响。其对每穗粒数和群体颖花量的影响呈现一个先上后下情况，其最大是在N2的时候分别为180.43粒和427.03×106hm–2 ,N3略威小N2。而结实率在肥效的处理下却呈下坡的趋势，都相对比对照试验低，其中在四个肥效处理的试验中，N3结实率为最高，达到74.62%，产量最高的是N3其次是N2，分别为629.11kg/亩、620.43kg/亩。3.2不同播期对南粳5055品质和产量的影响表2.不同播期条件下南粳5505产量及其构成因素差异品种处理有效穗(×104hm–2）每穗粒数(No.panicle-1）群体颖花量(×106hm–2）千粒重（g）结实率（%）产量（kg/亩)南粳5505I218.33a126.90c277.06b31.78c69.24b406.45cII213.33a131.04c279.56b34.62b80.72a520.81bIII163.33b181.65a296.70a36.41a82.43a593.65aIV163.33c161.03b263.02c31.35c58.33c320.64d注：同一列种小写字母表示差异达到5%显著水平从表2可以看出播期对有效穗影响较明显，其中最多的是I处理，其数值为218.33×104hm–2。在每穗粒数的影响中，III处理影响最大，其每穗粒数最多，数值为181.65粒，其次是IV处理其数值为161.03粒。在群体花颖数中四个播期最大的是III处理期数值为296.70×106hm–2，。千粒重最大的是III处理，其千粒重达到最高达到36.41g，同时第三处理的结实率和产量也是最高的，其数值分别为82.43%和593.65kg/亩。3.3不同收获期对南粳5055品质和产量的影响表3.不同收获期下南粳5505产量及其构成因素差异品种处理有效穗(×104hm–2）每穗粒数(No.panicle-1）群体颖花量(×106hm–2）千粒重（g）结实率（%）产量（kg/亩)南粳5505I250.00a217.51a543.78a34.56a53.57c671.16aII172.22b213.49a367.67b35.59a64.93b566.43bIII158.33c184.85b292.67c34.52a75.25a506.84c注：同一列种小写字母表示差异达到5%显著水平从表3我们可以看出，第一个收获期有效穗、每穗粒数和群体颖花数都明显大于第二个收获期和第三个收获期，其有效穗要比数量第二的多77.78×104hm–2，每穗粒数比第二个收获期多4.02粒，群体颖花数比第二个收获期多176.11×106hm–2。千粒重则是第二个收获期达到最高，为35.59g，其次依次是第一个收获期34.56g，第二个收获期34.52g。结实率达到最高的是第三个收获期75.25%，第二个收获期比最高10.32个百分点，最低的是第一个收获期少了21.68个百分点。产量是第一个收获期最高达到671.16kg/亩，其次是第二个收获期566.43kg/亩，最低是第三收获期506.84kg/亩[8]。4讨论与结论4.1讨论水稻的品质与产量在很大程度上是由物质生产量的高低来决定的，在相关研究中施肥量、播种期的不同以及收获期的不同都会影响水稻的品质与产量。在水稻的早期成长阶段,通常占总量的70%到80%的施肥，水稻从复苏到分蘖期间,要求营养足够，这样才能做到促多分蘖、早分蘖、早生快发，从而使有效穗增加。水稻的品质与产量在很大程度上是由物质生产量的高低来决定的，在相关研究中施肥量、播种期的不同以及收获期的不同都会影响水稻的品质与产量。本次试验再结合前人经验的基础上，通过不同的肥效、播期、收获期对南粳5505品质及产量的影响，采用三因素且三者互不影响的试验。得出施肥量在13kg/亩的时候水稻的品质与产量为最优，播种期在5月6日时水稻的产量为最高，同时收获期在抽穗后68d水稻产量为最高。由于水稻的生长影响因素众多，在合适的时间进行播种，施肥量达到标准可以使水稻的生产指标达到最优，从而达到水稻高产。前人研究的经营主要认为水稻是一种喜高温、多湿、短日照的植物，而本文研究除了试验本身，外界环境也影响着南粳5505的产量和品质，特别是水分和温度，在育秧时温度应保持在12℃左右，同时有研究表明：过高的温度对水稻产量和品质也有一定的影响。如果温度不能控制好，发生急剧变化会给秧苗造成损害，严重时会导致秧苗死亡。在灌浆期时水分的缺失，最直接影响的是产量。所以在育苗时我们要注意搭膜，旱季时要注意往田里灌水。本文对南粳5505这一品种试验中只是研究了栽培措施的一部分，存在一定的不足。在温度、湿度、光照等方向没有涉及，所以对水稻的种植研究我们还有很大的空间。4.2结论4.2.1N3为最适肥量结合数据可以确定，在这五个肥效试验中，在N3（13kg/亩）这个施肥量下，南粳5505穗长、结实率都大于其他三个肥效处理，使得他的产量达到最高的629.11kg/亩。其次在外观上这个处理的条件下南粳5505的精米率和整精米率达到最高，同时垩白度、垩白粒相对于其他三个试验要少很多，米的外观粒大光泽，也使得他的外观在这四个施肥处理中达到最高[9]。从营养角度看，N2（13kg/亩）的情况最好，N3直链淀粉和蛋白质含量都小于N2，但相差甚微，所以综合情况来看，在本次试验中南粳5505的最适肥效为N3（13kg/亩）。4.2.2III处理为最佳播种期播期试验中，III处理（5月6日）的穗长、每穗粒数、群体颖花数、千粒重和结实率均达到本次试验的最高，致使产量达到本次试验的最高值593.65kg/亩。糙米率、垩白粒的数量较小，直链淀粉的含量达到最高。另外II处理（4月24）的产量构成因素略小于III处理，使得产量也略小于III处理列前茅[10]。在外观品质方面II处理则达到最高，其糙米率最低，精米率、整精米率达到最高，同时垩白粒数量和垩白度都达到了最低，长宽比达到最高，米粒外观粒大光泽。在营养品质方面其个成分含量排名靠前，食味值达到最高。所以可以确定在生产方面选择III处理产量最高，在品质方面选择II处理最好。4.2.3III处理为最佳收获期收获期试验中，I处理（抽穗后40d）的有效穗、群体颖花数远大于另外两个收获期，同时每穗粒数达到最高、千粒重排在第二，受这4个因素的影响使得产量达到最高（671.16kg/亩）。外观和品质上III处理（抽穗后68d）较突出，其整精米率和精米率达到最高，垩白粒率和垩百度都达到最小，米的外观光泽。在营养品质方面，III处理的蛋白质含量和直链淀粉的含量最高。所以可以确定第一个收获期为本实验最适产量收获期，III处理为本实验的最适品质收获期。参考文献[1]许正吉.不同施肥处理对水稻养分吸收和产量的影响研究[J].丰县顺河镇农业技术推广服务中心,2020(7);70.[2]王金宁，刘世伟，马婧，苏保平，马瑞.有机肥不同施用量对水稻产量性状的影响[J].宁夏永宁县农业技术推广服务中心,2020(8);12-13.[3]李永杰.施氮量对水稻产量品质的