2025年明家城小学校园周边食品安全整治实施方案

2025年明家城小学校园周边食品安全整治实施方案为切实保障明家城小学广大师生的身体健康和生命安全，有效解决校园周边食品安全突出问题，营造良好的校园周边食品安全环境，结合我校实际，特制定本实施方案。工作目标通过开展校园周边食品安全整治行动，全面排查和消除校园周边食品经营单位存在的食品安全隐患，严厉打击各类食品违法违规经营行为，规范食品经营秩序，提高校园周边食品经营者的自律意识和责任意识，提升食品安全保障水平，确保广大师生饮食安全。整治范围明家城小学校园周边200米范围内的所有食品经营单位，包括食品超市、小卖部、小吃店、饮品店、流动食品摊贩等。整治重点内容1.食品经营资质：检查食品经营单位是否持有有效的食品经营许可证或食品摊贩登记卡，是否存在超范围经营等问题。对未取得相关许可或登记的经营单位，依法予以查处。2.食品质量安全：重点检查食品是否过期、变质、假冒伪劣，是否符合食品安全标准。加强对乳制品、肉制品、饮料、糕点、小食品等重点品种的抽检监测，严厉打击销售“三无”食品、过期食品、“五毛食品”等违法行为。3.经营场所卫生：检查食品经营单位的经营场所是否卫生整洁，是否具有与经营食品相适应的通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠等设施设备。督促经营单位定期对经营场所进行清洁消毒，保持良好的卫生环境。4.从业人员健康管理：检查食品经营单位从业人员是否持有有效的健康证明，是否严格遵守食品从业人员卫生操作规范。对患有有碍食品安全疾病的人员，禁止其从事接触直接入口食品的工作。5.食品采购索证索票和台账记录：检查食品经营单位是否严格落实食品采购索证索票和台账记录制度，是否能够提供所采购食品的进货凭证、检验报告等相关资料。督促经营单位建立健全食品采购、销售台账，确保食品来源可追溯、去向可查询。6.流动食品摊贩管理：加强对校园周边流动食品摊贩的管理，规范其经营行为。对未经登记的流动食品摊贩，依法予以取缔；对已登记的流动食品摊贩，督促其遵守食品安全相关规定，保持经营场所卫生，规范操作流程。工作步骤1.动员部署阶段（[具体时间1]）成立校园周边食品安全整治工作领导小组，明确各成员的职责分工。制定详细的整治实施方案，召开动员会议，对整治工作进行全面部署。通过多种渠道向校园周边食品经营单位宣传食品安全法律法规和整治工作要求，提高经营单位的责任意识和自律意识。2.排查整治阶段（[具体时间2]）组织相关人员对校园周边食品经营单位进行全面排查，建立详细的经营单位信息台账，记录经营单位的基本情况、存在的问题等。对排查中发现的问题，下达责令整改通知书，限期整改。对存在严重食品安全隐患或违法违规行为的经营单位，依法予以严厉查处。加强对整改情况的跟踪检查，确保整改措施落实到位。对逾期未整改或整改不到位的经营单位，依法采取进一步的处罚措施。3.建章立制阶段（[具体时间3]）总结整治工作经验，建立健全校园周边食品安全长效监管机制。完善校园周边食品经营单位的监管档案，加强对经营单位的日常监督检查。加强与相关部门的协作配合，建立健全信息共享、联合执法等工作机制，形成监管合力。推动食品安全进校园活动常态化，通过开展食品安全知识讲座、主题班会等形式，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。4.巩固提升阶段（[具体时间4]）对整治工作进行全面总结评估，分析存在的问题和不足，提出改进措施和建议。定期对校园周边食品安全状况进行检查和评估，巩固整治工作成果，防止问题反弹。持续加强食品安全宣传教育，营造良好的食品安全社会氛围。工作要求1.加强组织领导：成立由学校主要领导任组长，相关部门负责人为成员的校园周边食品安全整治工作领导小组，明确各成员的职责分工，确保整治工作顺利开展。2.密切协作配合：加强与市场监管、城管、公安等部门的沟通协作，建立健全联合执法机制，形成工作合力。各部门要各司其职、各负其责，密切配合、协同作战，共同做好校园周边食品安全整治工作。3.严格执法监管：严格按照食品安全法律法规的要求，加大执法力度，对发现的食品安全违法违规行为，依法予以严肃处理。对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关追究刑事责任。4.强化宣传引导：充分利用校园广播、宣传栏、微信公众号等多种渠道，广泛宣传食品安全知识和整治工作成效，提高师生和家长的食品安全意识和参与度。同时，加强对食品经营单位的宣传教育，引导其自觉遵守食品