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2025年中职(精细化工)化妆品生产技术试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种原料不属于化妆品的基质原料?A.油脂类B.表面活性剂C.防腐剂D.粉质原料2.化妆品中常用的保湿剂是A.乙醇B.甘油C.香精D.色素3.下列哪种表面活性剂具有良好的去污能力但刺激性较强?A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.两性离子表面活性剂D.非离子表面活性剂4.化妆品生产中,用于调节产品酸碱度的是A.保湿剂B.防腐剂C.酸碱调节剂D.增稠剂5.以下哪种油脂常用于化妆品中作为滋润剂?A.橄榄油B.汽油C.煤油D.柴油6.化妆品中添加的抗氧化剂主要作用是A.防止产品变色B.防止微生物滋生C.防止油脂氧化酸败D.调节产品气味7.下列哪种粉质原料常用于制造香粉?A.滑石粉B.碳酸钙C.碳酸镁D.二氧化钛8.化妆品生产中,乳化剂的作用是A.使油水体系均匀混合B.增加产品的光泽C.调节产品的粘度D.提高产品的稳定性9.以下哪种防腐剂在化妆品中使用较为广泛且安全性较高?A.甲醛B.尼泊金酯类C.汞化合物D.酚类10.化妆品中常用的增稠剂不包括A.羧甲基纤维素钠B.聚乙烯醇C.乙醇D.明胶11.用于制造口红的油脂类原料主要是A.蓖麻油B.亚麻籽油C.桐油D.菜籽油12.化妆品生产中,香精的作用是A.掩盖产品的不良气味B.增加产品的重量C.提高产品的稳定性D.降低产品成本13.下列哪种原料可作为化妆品的溶剂?A.水B.石蜡C.凡士林D.羊毛脂14.化妆品中添加的珠光剂可使产品具有A.美白效果B.保湿效果C.珠光光泽D.防晒效果15.以下哪种原料常用于制造眼影?A.高岭土B.膨润土C.云母D.石墨16.化妆品生产中,用于调节产品流变性的是A.流变调节剂B.防腐剂C.抗氧化剂D.香精17.下列哪种表面活性剂具有良好的发泡能力?A.脂肪酸皂类B.季铵盐类C.甜菜碱类D.烷基糖苷类18.化妆品中添加的植物提取物主要起A.美白作用B.保湿作用C.防腐作用D.舒缓、滋养等功效19.用于制造粉底的粉质原料主要是A.钛白粉B.立德粉C.氧化锌D.上述都是20.化妆品生产中,常用的溶剂不包括A.乙醇B.丙二醇C.丁二醇D.硅油第II卷(非选择题,共60分)(一)填空题(共10分)答题要求:请在每题的空格中填上正确答案。每空1分。1.化妆品的主要原料可分为______、______、______和______四大类。2.表面活性剂的分子结构具有______和______两亲性。3.化妆品中常用的防腐剂有______、______等。4.保湿剂能吸收空气中的______,保持皮肤的______平衡。5.化妆品生产中,常用的增稠剂有______、______等。(二)简答题(共20分)答题要求:简要回答问题,条理清晰。1.简述化妆品基质原料的作用及主要类型。(10分)2.说明表面活性剂在化妆品中的主要作用及常见类型。(10分)(三)判断题(共10分)答题要求:判断下列各题的正误,正确的打“√”,错误的打“×”。每题2分。1.化妆品中添加的色素越多越美观,对皮肤无害。()2.所有的防腐剂在化妆品中都有严格的使用限量,不能超标。()3.非离子表面活性剂的刺激性比阴离子表面活性剂大。()4.油脂类原料在化妆品中只能起到滋润作用。()5.化妆品生产中,香精添加量越多越好闻。()(四)案例分析题(共1题,20分)答题要求:阅读案例,回答问题。案例:某化妆品公司生产的一款乳液产品,在市场上销售一段时间后出现了分层现象。经过分析,发现是由于乳化剂选择不当导致的。问题:1.请分析乳化剂选择不当可能导致乳液分层现象的原因。(10分)2.针对该问题,提出合理的解决措施。(10分)(五)综合应用题(共1题,20分)答题要求:根据题目要求,综合运用所学知识进行解答。请设计一款适合干性皮肤的面霜配方,并简要说明各原料的作用。(20分)答案:第I卷选择题答案:1.C2.B3.A4.C5.A6.C7.A8.AD9.B10.C11.A12.A13.A14.C15.C16.A17.A18.D19.D20.D第II卷填空题答案:1.基质原料、辅助原料、功效原料、特殊原料2.亲水性基团、亲油性基团3.尼泊金酯类、山梨醇类4.水分、水分5.羧甲基纤维素钠、明胶第II卷简答题答案:1.作用:构成化妆品的基本框架,提供产品的基本物理化学性质。类型:油脂类、粉质原料、溶剂类、表面活性剂类等。2.作用:降低表面张力,使产品具有良好的分散性、乳化性、去污性等。常见类型:阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂、非离子表面活性剂。第II卷判断题答案:1.×2.√3.×4.×5.×第II卷案例分析题答案:1.乳化剂选择不当,可能无法形成稳定的乳液结构,导致油相和水相分离,出现分层现象。2.更换合适的乳化剂,确保其HLB值与乳液体系相匹配,能够有效降低油水界面张力,形成稳定的乳液结构。同时,对乳化工艺进行优化,提高乳化效果。第II卷综合应用题答案:配方示例:凡士林20%(
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