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文档简介
工地开厨房协议书甲方:法定代表人:地址:联系方式:乙方:身份证号码:地址:联系方式:鉴于甲方在[工地名称]进行施工建设,为满足工地施工人员的饮食需求,甲方决定在工地开设厨房,并由乙方负责厨房的运营管理。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就工地开厨房事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.厨房场地:甲方提供位于[工地具体位置]的场地作为厨房经营使用,场地面积为[X]平方米,包括厨房操作间、食材储存间、用餐区域等相关配套空间。2.设备设施:甲方负责提供厨房运营所需的基本设备设施,包括炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等,确保设备设施的正常使用功能。乙方应妥善使用和维护设备设施,如有损坏应及时通知甲方进行维修或更换。3.食材供应:乙方负责每日采购新鲜、安全、卫生的食材,以满足工地施工人员的用餐需求。食材采购应遵循国家食品安全标准,从正规渠道采购,并保留相关采购凭证。4.餐饮服务:乙方应按照合理的营养搭配和口味要求,为工地施工人员提供早、中、晚三餐及加餐服务。餐饮服务应保证质量,注重食品安全和卫生,不得提供变质、过期或不符合食品安全标准的食品。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房运营管理情况进行监督检查,包括食材采购、食品加工制作过程、环境卫生等方面。有权根据工地施工人员的反馈意见,要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。2.义务按照本协议约定,按时向乙方提供厨房场地及设备设施,并确保其正常使用功能。协助乙方办理与厨房运营相关的必要手续,如卫生许可证、营业执照等(如需要),费用由乙方承担。按照本协议约定的结算方式,按时支付乙方厨房运营费用。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供厨房场地及设备设施,并在甲方未履行义务时,要求甲方承担相应的违约责任。有权根据市场行情和成本变化,合理调整餐饮服务价格,但应提前通知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保厨房运营合法合规,保障施工人员的饮食安全和健康。按照本协议约定的餐饮服务标准,为工地施工人员提供优质、可口的餐饮服务。负责厨房的日常运营管理,包括食材采购、食品加工制作、厨房清洁卫生、餐具消毒等工作,确保厨房环境整洁、卫生。定期对厨房工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的从业资格和健康条件。妥善保管甲方提供的设备设施,如有损坏或丢失,应照价赔偿。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。三、费用及结算方式1.费用标准:甲方按照工地实际施工人数,以每人每餐[X]元的标准向乙方支付厨房运营费用。2.结算周期:每月结算一次。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供当月的餐饮服务费用明细清单,甲方在收到清单后的[X]个工作日内进行审核确认,并在审核通过后的[X]个工作日内支付当月费用。3.支付方式:甲方通过银行转账的方式将费用支付至乙方指定的银行账户。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时提供厨房场地及设备设施,导致乙方无法正常开展厨房运营工作,甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失,并按照未提供时间相应顺延乙方的服务期限。2.若甲方未按照本协议约定按时支付乙方厨房运营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付全部费用及违约金为止。因甲方逾期支付费用给乙方造成其他损失的,甲方应承担赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照国家法律法规及食品安全相关规定进行厨房运营管理,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于对施工人员的医疗费用、赔偿费用等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的费用。2.若乙方未按照本协议约定的餐饮服务标准提供服务,经甲方提出整改意见后仍未改进的,甲方有权扣除当月费用的[X%]作为违约金。若乙方多次出现服务质量问题,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任及赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方未妥善保管甲方提供的设备设施,导致设备设施损坏或丢失,乙方应照价赔偿。若乙方擅自更换、挪用甲方提供的设备设施,甲方有权要求乙方恢复原状,并承担相应的赔偿责任。4.若乙方未按照本协议约定的结算周期和方式提交费用明细清单或提供虚假清单,导致甲方支付错误或延误支付的,乙方应承担相应责任。甲方有权按照实际支付金额与应支付金额的差额要求乙方返还或补足,并按照未支付金额的[X%]向乙方收取违约金。5.若乙方擅自停止餐饮服务或未经甲方书面同意擅自将厨房经营权转让给第三方,乙方应承担违约责任,向甲方支付相当于三个月厨房运营费用的违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至[工程竣工日期]。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[X]个月。如需终止协议,双方应提前[X]日书面通知对方。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份
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