2025年大学一年级（化学工程与工艺）口腔清洁用品化学试题及答案

2025年大学一年级（化学工程与工艺）口腔清洁用品化学试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.牙膏中常用的摩擦剂不包括以下哪种？（）A.碳酸钙B.二氧化硅C.甘油D.磷酸氢钙2.以下哪种物质可作为口腔清洁用品中的防腐剂？（）A.薄荷醇B.山梨酸钾C.木糖醇D.维生素C3.口腔清洁用品中赋予产品清凉感觉的成分是（）A.甜味剂B.保湿剂C.摩擦剂D.清凉剂4.以下哪种表面活性剂刺激性相对较大？（）A.十二烷基硫酸钠B.椰油酰胺DEAC.甜菜碱D.烷基糖苷5.牙膏中添加氟化物的主要作用是（）A.增稠B.防龋C.保湿D.调味6.口腔清洁用品中常用的保湿剂是（）A.丙二醇B.碳酸钠C.碳酸钙D.二氧化钛7.以下哪种香料常用于口腔清洁用品中提供清新口气？（）A.薰衣草油B.薄荷油C.玫瑰油D.茉莉油8.口腔清洁用品中，能使产品具有一定稠度的成分是（）A.增稠剂B.防腐剂C.甜味剂D.摩擦剂9.以下哪种成分不是漱口水的常见成分？（）A.酒精B.氟化物C.香料D.保湿剂10.牙膏的pH值一般在（）A.4-6B.6-8C.8-10D.<411.口腔清洁用品中，可改善产品外观的成分是（）A.色素B.保湿剂C.防腐剂D.摩擦剂12.以下哪种物质可作为口腔清洁用品中的甜味剂？（）A.糖精钠B.柠檬酸C.氢氧化钠D.氯化钠13.口腔清洁用品中，有助于防止牙菌斑形成的成分是（）A.氟化物B.表面活性剂C.香料D.保湿剂14.以下哪种表面活性剂相对温和且刺激性小？（）A.月桂醇硫酸酯钠B.椰油酰胺丙基甜菜碱C.脂肪醇聚氧乙烯醚D.烷基苯磺酸钠15.牙膏中添加的增稠剂不包括（）A.羧甲基纤维素钠B.黄原胶C.甘油D.羟乙基纤维素16.口腔清洁用品中，可增强产品稳定性的成分是（）A.防腐剂B.保湿剂C.摩擦剂D.甜味剂17.以下哪种香料具有抗菌作用？（）A.丁香酚B.柠檬醛C.香叶醇D.薄荷酮18.口腔清洁用品中，能使产品具有一定光泽的成分是（）A.二氧化钛B.碳酸钙C.甘油D.丙二醇19.以下哪种成分常用于口腔清洁用品中调节产品的酸碱度？（）A.碳酸钠B.柠檬酸C.氯化钠D.硫酸钠20.口腔清洁用品中，可防止产品干燥变硬的成分是（）A.保湿剂B.防腐剂C.摩擦剂D.增稠剂第II卷（非选择题共60分）21.（10分）简述牙膏中摩擦剂的作用及常见种类。22.（10分）说明口腔清洁用品中表面活性剂的去污原理。23.（10分）阐述漱口水中常见成分的作用及原理。24.（15分）材料：某品牌牙膏宣称具有防龋作用，经检测其含有适量氟化物。问题：请分析氟化物防龋的原理，并说明该品牌牙膏防龋效果受哪些因素影响。25.（15分）材料：某款漱口水含有酒精、香料、氟化物等成分。问题：分别阐述酒精、香料、氟化物在该漱口中的作用，并说明使用漱口水的注意事项。答案：1.C2.B3.D4.B5.B6.A7.B8.A9.B10.B11.A12.A13.A14.B15.C16.A17.A18.A19.B20.A21.作用：通过与牙齿表面摩擦，去除污垢、色斑等，帮助清洁牙齿，保持口腔清洁。常见种类：碳酸钙、二氧化硅、磷酸氢钙等。22.表面活性剂分子具有亲水性和疏水性基团。亲水性基团朝向水相，疏水性基团朝向油污等污垢。当表面活性剂吸附在污垢表面时，降低了污垢与牙齿表面的附着力，同时在水的冲洗下，污垢被包裹在表面活性剂分子形成的胶束中，从而被去除。23.酒精：有杀菌消毒作用，能抑制口腔细菌生长。香料：提供清新口气，改善使用感受。氟化物：防龋，增强牙齿抗酸性。原理分别是酒精使蛋白质变性杀菌，香料散发香气，氟化物与牙齿矿物质结合增强抗酸性。24.氟化物防龋原理：氟化物可增强牙齿抗酸性，促进牙齿再矿化。该品牌牙膏防龋效果受氟化物浓度、刷牙频率、口腔卫生习惯等因素影响。氟化物浓度合适才能有效防龋，刷牙频率高接触氟化物机会多，良好口腔卫生习惯