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中职第三学年(精细化工技术)化妆品制备工艺2026年综合测试题

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内)1.以下哪种原料不属于化妆品的油性原料?()A.凡士林B.甘油C.石蜡D.霍霍巴油2.化妆品中常用的防腐剂是()。A.维生素CB.尼泊金酯类C.透明质酸钠D.香精3.乳化剂的作用是()。A.使油水体系更稳定B.增加产品的香味C.调节产品的pH值D.提高产品的保湿性4.以下哪种工艺可以使化妆品具有良好的稳定性和均匀性?()A.搅拌B.加热C.均质D.过滤5.制备乳液型化妆品时,油相和水相的混合顺序一般是()。A.先将油相加入水相中B.先将水相加入油相中C.同时加入D.无所谓顺序6.以下哪种原料可以作为化妆品的增稠剂?()A.乙醇B.卡波姆C.色素D.香料7.化妆品的pH值一般控制在()。A.2-4B.5-7C.8-10D.11-138.以下哪种包装形式不适合化妆品的储存?()A.塑料瓶B.玻璃瓶C.金属罐D.纸包装9.化妆品的微生物指标中,细菌总数不得超过()。A.100CFU/gB.1000CFU/gC.10000CFU/gD.100000CFU/g10.制备唇膏时,常用的蜡质原料是()。A.蜂蜡B.石蜡C.地蜡D.以上都是二、多项选择题(总共5题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内,多选、少选、错选均不得分)1.化妆品的主要原料包括()。A.油性原料B.水性原料C.粉质原料D.特殊原料2.以下哪些属于化妆品的保湿剂?()A.甘油B.透明质酸钠C.丙二醇D.山梨醇3.化妆品制备过程中,可能用到的设备有()。A.搅拌釜B.均质机C.灌装机D.反应釜4.以下哪些因素会影响化妆品的稳定性?()A.温度B.光照C.微生物D.包装材料5.化妆品的质量标准包括()。A.感官指标B.理化指标C.微生物指标D.功效指标三、判断题(总共10题,每题2分,请在括号内打“√”或“×”)()1.化妆品可以随意添加原料,无需考虑安全性。()2.乳化剂的HLB值越高,亲水性越强。()3.化妆品的保质期越长越好。()4.制备化妆品时,所有原料都需要预先加热。()5.色素可以使化妆品颜色更鲜艳,所以可以大量添加。()6.化妆品的pH值过高或过低都可能影响皮肤健康。()7.包装材料对化妆品的质量没有影响。()8.微生物污染是化妆品变质的主要原因之一。()9.制备膏霜类化妆品时,一般先将油相和水相混合,再进行乳化。()10.化妆品的功效只与原料有关,与制备工艺无关。()四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答问题)1.简述化妆品中常用的油性原料及其作用。2.说明乳化剂在化妆品中的作用原理及常见类型。3.阐述化妆品制备过程中加热和均质的目的及操作要点。五、综合分析题(总共2题,每题15分,请结合所学知识进行分析和解答)1.某化妆品企业计划开发一款新的乳液型护肤品,在原料选择和制备工艺上需要考虑哪些因素?请详细说明。2.现有一批化妆品出现了分层现象,分析可能的原因,并提出相应的解决措施。答案:一、1.B2.B3.A4.C5.B6.B7.B8.D9.C10.D二、1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、1.×2.√3.×4.×5.×6.√7.×8.√9.√10.×四、1.常用油性原料如凡士林、石蜡可防止皮肤水分蒸发;霍霍巴油等与皮肤油脂相似,易被吸收。作用是滋润、保护皮肤,赋予产品适当质地和光泽。2.乳化剂作用原理是降低油水界面张力,使油滴均匀分散在水相中形成稳定乳液。常见类型有阴离子型、阳离子型、非离子型和两性离子型乳化剂。3.加热目的是使原料充分混合、溶解,降低粘度便于操作。均质目的是使乳液颗粒更细小均匀。操作要点:加热温度适度,均质压力和时间合适。五、1.原料选择要考虑安全性、稳定性、功效性等。如选温和无刺激油脂、合适乳化剂等。制备

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