承办餐饮协议书

承办餐饮协议书甲方（委托方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（受托方）：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方有举办餐饮活动的需求，乙方具备承办餐饮服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方承办餐饮事宜达成如下协议：一、服务内容及要求（一）餐饮服务内容乙方负责为甲方承办[餐饮活动名称]，具体服务包括但不限于提供餐饮场地布置、食材采购、菜品加工制作、餐饮服务人员配备、餐具及设备租赁与使用、活动期间的卫生清洁等一系列与餐饮相关的服务，以确保活动的顺利进行和餐饮服务的质量。（二）场地布置要求1.乙方应根据甲方提供的活动主题、风格及场地实际情况，进行合理的场地布置。场地布置应符合安全、美观、舒适的原则，营造出与活动相匹配的氛围。2.场地布置应包括但不限于餐桌摆放、餐位设置、舞台搭建（如有）、装饰布置（如鲜花、气球、横幅等），确保场地布置能够满足甲方的活动需求和视觉效果要求。（三）食材要求1.乙方应选用新鲜、优质、安全的食材进行菜品制作。食材的采购渠道应合法合规，确保食材符合国家食品安全标准。2.乙方应向甲方提供食材的来源证明、检验检疫报告等相关资料，以供甲方查验。对于甲方有特殊要求的食材，乙方应按照要求进行采购和使用。（四）菜品要求1.乙方应根据甲方提供的预算、口味偏好及活动性质，制定合理的菜单。菜单应包含多样化的菜品选择，包括但不限于开胃菜、主菜、配菜、汤品、甜品、饮品等，以满足不同客人的口味需求。2.菜品的制作应符合当地的饮食文化和口味习惯，注重色香味形的搭配，确保菜品的品质和口感。乙方应根据活动的时间安排，合理安排菜品的上菜顺序，保证餐饮服务的流畅性。（五）服务人员要求1.乙方应配备足够数量的专业餐饮服务人员，包括厨师、服务员、传菜员等。服务人员应具备良好的服务意识、专业的服务技能和健康的身体状况。2.服务人员应统一着装，佩戴工作牌，礼貌待客，热情服务。在活动期间，服务人员应严格遵守甲方的活动安排和现场管理规定，积极配合甲方完成各项服务工作。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的服务内容、标准和要求提供餐饮服务。在乙方未按照本协议约定履行义务时，有权要求乙方采取补救措施或承担违约责任。2.义务向乙方提供举办餐饮活动的详细信息，包括活动时间、地点、参与人数、活动主题、特殊要求等，确保乙方能够准确了解甲方的需求。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承办餐饮服务费用。协助乙方做好活动现场的相关协调工作，为乙方提供必要的支持和便利条件。尊重乙方的劳动成果，不得故意刁难或干扰乙方的正常服务工作。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取承办餐饮服务费用。根据甲方提供的信息和要求，自主安排餐饮服务的具体实施细节，但应确保服务质量符合本协议约定。在甲方未按照本协议约定支付费用时，可以暂停提供服务，并要求甲方支付相应费用及承担违约责任。2.义务严格按照本协议约定的服务内容、标准和要求，为甲方提供优质、高效、安全的餐饮服务。提前制定详细的餐饮服务方案，包括场地布置方案、菜单设计方案、服务流程安排等，并提交给甲方审核确认。负责餐饮服务所需的食材采购、加工制作、餐具及设备租赁与使用、服务人员配备等工作，并确保各项工作符合法律法规和食品安全标准。在活动前对餐饮场地进行全面清洁和消毒，确保场地卫生达标。活动期间，保持场地的整洁卫生，及时清理垃圾和杂物。对服务人员进行培训和管理，确保服务人员具备良好的服务态度和专业技能。在活动期间，如因服务人员的过错给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。按照甲方的要求和活动实际情况，合理调整餐饮服务的内容和方式。如遇不可抗力或其他特殊情况，导致无法按照原计划提供服务的，应及时通知甲方，并协商解决方案。对甲方提供的活动信息和相关资料予以保密，不得泄露给任何第三方。三、服务费用及支付方式（一）服务费用本次承办餐饮服务的总费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含了乙方为完成本协议约定的餐饮服务所需的全部费用，除本协议另有约定外，甲方无需再向乙方支付其他任何费用。（二）支付方式甲方应按照以下方式向乙方支付服务费用：1.合同签订后[X]个工作日内，甲方向乙方支付服务费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。2.餐饮活动结束后[X]个工作日内，甲方向乙方支付剩余服务费用，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。乙方应在收到甲方每笔款项后的[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.若甲方违反本协议约定，擅自变更活动时间、地点、参与人数、活动主题或其他重要信息，导致乙方需要重新调整服务方案或增加服务成本的，甲方应承担相应的费用增加部分，并按照增加费用的[X]%向乙方支付违约金。3.若甲方故意刁难或干扰乙方的正常服务工作，给乙方造成损失的，甲方应承担全部赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准和要求提供餐饮服务，乙方应负责采取补救措施，如重新制作菜品、更换服务人员、调整场地布置等，以满足甲方的要求。若乙方采取补救措施后仍无法达到本协议约定的标准，乙方应按照服务费用的[X]%向甲方支付违约金，并承担甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照本协议约定的时间完成餐饮服务准备工作或活动期间出现服务中断等情况，每逾期一日或每中断服务一小时，应按照服务费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期或中断服务超过[X]日或[X]小时的，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付的全部费用，并按照服务费用的[X]%向甲方支付违约金，同时承担甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准或因乙方原因导致餐饮服务过程中发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，包括但不限于甲方及第三方的人身损害赔偿、财产损失赔偿等。同时，乙方应按照服务费用的[X]%向甲方支付违约金，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付的全部费用。4.若乙方违反本协议约定，将甲方提供的活动信息或相关资料泄露给第三方，乙方应按照服务费用的[X]%向甲方支付违约金，并承担甲方因此遭受的全部损失。同时，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付的全部费用。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在履行本协议过程中，若一方提出解除协议，需提前[X]日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应的赔偿责任。（二）不可抗力1.本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务时，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后，双方应协商决定是否继续履行本协议或变更协议内容。（三）保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、个人隐私等信息予以保密，