学校厨房工协议书

学校厨房工协议书甲方（学校）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（厨房工）：姓名：身份证号码：地址：联系方式：鉴于甲方学校需要厨房工提供相关服务，乙方具备提供该服务的能力和意愿，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲乙双方在学校厨房工作方面的权利义务关系，确保厨房工作的顺利开展，为学校师生提供安全、卫生、可口的餐饮服务。二、服务内容及要求（一）服务内容1.乙方负责学校厨房的食材采购、加工、烹饪及餐具清洗消毒等工作，按照学校规定的食谱和用餐时间，为师生提供早、中、晚餐及加餐等餐饮服务。2.负责厨房区域的清洁卫生，包括每日对厨房操作间、餐厅、储物间等进行清扫、拖地、擦拭设备及台面等，保持厨房环境整洁卫生。3.协助学校做好食材库存管理，对采购的食材进行验收、储存，确保食材的新鲜度和质量安全，合理控制食材损耗。（二）服务要求1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及学校的相关食品安全管理制度，确保餐饮服务符合食品安全标准。2.食材采购应选择正规供应商，确保食材来源安全可靠，并索取相关凭证。所采购的食材应新鲜、无变质，符合国家食品质量标准。3.烹饪过程应符合卫生要求，生熟分开，避免交叉污染。严格按照食谱要求进行烹饪，保证菜品的色、香、味、形俱佳，满足师生口味需求。4.餐具应严格按照卫生标准进行清洗消毒，消毒后的餐具应存放于清洁、干燥、通风的专用区域，防止二次污染。5.乙方工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查，保持个人卫生，工作时应穿戴清洁的工作衣帽、口罩等。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的厨房工作进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方改进工作。有权根据学校实际情况和师生反馈，对食谱、菜品质量等提出调整要求。有权知晓乙方食材采购情况及费用支出明细。2.义务为乙方提供厨房工作所需的基本设施设备，如炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等，并确保设施设备正常运行。按照约定向乙方支付服务费用。协助乙方做好与学校其他部门的协调沟通工作，保障厨房工作的顺利进行。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按时足额支付服务费用。有权根据厨房工作实际情况，在合理范围内提出关于食材采购、人员安排等方面的建议。2.义务按照本协议约定的服务内容和要求，认真履行厨房工职责，为学校师生提供优质的餐饮服务。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。定期向甲方汇报厨房工作情况，包括食材采购情况、食谱执行情况、食品安全状况等。妥善保管甲方提供的设施设备，如有损坏应及时维修或更换，因乙方故意或重大过失造成损坏的，乙方应承担赔偿责任。不得将厨房工作转包给第三方，如有违反，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。加强对自身及工作人员的管理，遵守学校的各项规章制度，如因乙方或其工作人员的过错给学校或师生造成损失的，乙方应承担赔偿责任。四、服务费用及支付方式（一）服务费用甲方每月支付乙方服务费用人民币元（大写元整）。此费用包含乙方的劳务报酬、食材采购费用、餐具损耗费用等一切与厨房工作相关的费用，但不包括甲方提供的设施设备的维修保养费用。（二）支付方式甲方于每月日前将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供正规发票。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停厨房工作，并要求甲方支付已完成工作对应的服务费用及违约金。2.若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展厨房工作，如设施设备故障未及时维修等，甲方应承担因此给乙方造成的损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和要求提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。若乙方的违约行为给学校或师生造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方未按照约定采购食材或采购的食材不符合食品安全标准，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的服务费用。3.若乙方擅自将厨房工作转包给第三方，甲方有权解除本协议，乙方应返还已收取的全部服务费用，并按照服务费用总额的%向甲方支付违约金。同时，乙方应承担转包行为给甲方造成的一切损失。4.若乙方违反本协议其他约定，应按照服务费用总额的%向甲方支付违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。六、协议变更与解除（一）协议变更1.本协议履行期间，如有需要变更协议内容，甲乙双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或学校政策调整等原因导致本协议部分条款无法履行或需要变更的，甲乙双方应协商解决，互不承担违约责任。（二）协议解除1.经甲乙双方协商一致，可以提前解除本协议。解除协议时，双方应按照本协议约定进行结算，并办理相关手续。2.若一方出现违约行为，另一方有权按照本协议约定解除协议，并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的，本协议自行解除，双方互不承担违约责任。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，甲乙双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其