第一单元　第1课时　走近细胞

第1课时走近细胞1.说明有些生物体只有一个细胞，而有的由很多细胞构成，

这些细胞形态和功能多样，但都具有相似的基本结构。2.描述原核细胞与真核细胞的最大区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。3.活动：使用高倍显微镜观察几种细胞。课标要求考情分析1.生命系统的各结构层次和相互关系2021·广东·T22.病毒2023·北京·T15

2022·海南·T1

2021·辽宁·T3

2021·重庆·T23.细胞的多样性和统一性2023·海南·T1

2022·辽宁·T1

2022·北京·T1

2021·湖南·T12021·河北·T1

2021·福建·T1内容索引考点一细胞是生命活动的基本单位考点二细胞的多样性和统一性课时精练考点一细胞是生命活动的基本单位1.细胞学说及其建立过程(1)细胞学说的建立过程①请完成下列人物和对应事件的连线。②科学方法：细胞学说的建立应用了

(填“完全归纳法”或“不完全归纳法”)。不完全归纳法(2)细胞学说的基本内容和意义细胞和细胞产物相对独立老细胞动物和植物细胞2.细胞是基本的生命系统(1)生命活动离不开细胞活细胞单个细胞各种分化的细胞细胞代谢细胞增殖与分化细胞内基因的传递和变化(2)生命系统的结构层次细胞组织系统种群生物圈①最基本和最大的生命系统分别是

。②单细胞生物不具有

层次，细胞即是个体；植物没有_____层次。细胞和生物圈组织、器官、系统系统③生物繁殖和进化的基本单位是

；生态系统是由

及其所处的无机环境构成的，因此生命系统的结构层次可含非生物成分。④原子、分子、化合物及细胞内的细胞器等成分

(填“是”或“不是”)生命系统。种群群落不是3.非细胞形态的生物——病毒电寄生噬菌体活细胞(1)人体每个细胞都能单独完成各项生命活动(

)提示人是多细胞生物，依赖于各种分化的细胞密切合作，共同完成各项生命活动。(2)原核、真核细胞都有细胞膜、细胞质等结构，这属于细胞学说所体现的细胞之间的统一性(

)提示细胞学说所体现的是动物细胞和植物细胞之间的统一性。(3)细胞学说揭示了生物的统一性和多样性(

)提示细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，未涉及多样性。×××猪心脏移植人体手术是人类首次尝试将器官跨物种移植进活人体内的成功实例。异种器官移植需要解决各种安全问题，猪基因组中携带的猪内源性逆转录病毒(PERV)就是其中一个备受关注的潜在威胁，这些病毒能够将自己的基因整合在猪基因组各处，进而感染人类细胞。如图是PERV的生活史示意图。请据图回答下列问题：1.PERV的最外层有脂质的囊膜包被，且有多种蛋白质，据此推测PERV进入宿主细胞的方式是什么？提示依靠脂质膜和细胞膜的融合，以类似胞吞的方式进入宿主细胞。2.该病毒是将其核糖核酸注入猪细胞内合成逆转录酶后再进行逆转录吗？提示不是，逆转录酶是猪内源性逆转录病毒带入猪细胞内的。3.猪感染该病毒后，推测其子代基因组中是否可能含有该病毒的基因序列并说明理由。4.病毒繁殖所需的原料、能量、场所、模板分别由谁提供？提示由于病毒逆转录得到的DNA会整合到猪细胞的核DNA上，因此子代基因组中可能含有该病毒的基因序列。提示病毒繁殖所需的原料、能量、场所均由宿主细胞提供，病毒自身仅提供模板。5.PERV病毒的囊膜来源于哪里？提示先用含有放射性同位素的培养基培养大肠杆菌，再用标记后的大肠杆菌培养T2噬菌体。提示PERV病毒的囊膜来源于最后所在的宿主细胞。6.T2噬菌体是专一侵染大肠杆菌的病毒，如果想用放射性同位素标记T2噬菌体，该如何操作？请写出基本思路。7.怎么理解“病毒属于生物，却又不属于生命系统的任一结构层次”？提示因为病毒无细胞结构，不属于生命系统的任一结构层次；病毒能寄生在宿主(活细胞)内进行大量繁殖，产生子代，表现出生命的特征，所以病毒属于非细胞生物。考向一生命系统的结构层次1.(2021·广东，2)“葛(葛藤)之覃兮，施于中谷(山谷)，维叶萋萋。黄鸟于飞，集于灌木，其鸣喈喈”(节选自《诗经·葛覃》)。诗句中描写的美丽景象构成了一个A.黄鸟种群

B.生物群落C.自然生态系统

D.农业生态系统√12分析题意可知，诗中描写的有葛藤、黄鸟、灌木等生物，同时山谷包括了生活在其中的所有生物及无机环境，故它们共同构成一个自然生态系统，C符合题意。122.(2021·辽宁，3)下列有关病毒在生物学和医学领域应用的叙述，错误的是A.灭活的病毒可用于诱导动物细胞融合B.用特定的病毒免疫小鼠可制备单克隆抗体C.基因工程中常用噬菌体转化植物细胞D.经灭活或减毒处理的病毒可用于免疫预防√12基因工程中常用农杆菌转化植物细胞，农杆菌的特点是其细胞内的Ti质粒上的T－DNA片段能够转移至受体细胞，并整合到受体细胞的染色体上，C错误。返回12考点二细胞的多样性和统一性1.使用高倍显微镜观察几种细胞(1)显微镜的使用方法调焦低倍镜视野中央转换器(2)显微镜的成像特点和装片某著名企业规律显微镜下成的像是倒立的，即像与实物左右相反，上下颠倒；因此若要将右上方的物像移到视野中央，则应将装片往

方某著名企业。(3)显微镜放大倍数分析：某同学在“目镜10×，物镜40×”的显微镜下看到装片上的细胞呈单层均匀分布，共有6个，那么该同学在目镜不变的情况下，换用10×的物镜去观察相同部位的细胞，按理论计算，视野内可容纳的完整细胞数目为

个。右上96(4)高倍镜与低倍镜的比较：一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲较长、乙较短；丙、丁无螺纹，丙较长、丁较短，则放大倍数最大的镜头组合是

。(5)异物位置分析：若在低倍镜下发现有一异物，当某著名企业装片时，异物不动，转换高倍镜后，异物仍可观察到，此异物可能存在于

。(填编号)A.物镜上

B.目镜上C.装片上

D.反光镜上甲和丁B(6)视野亮度的调节：光照明亮的实验室里，在使用显微镜观察植物的表皮细胞时，视野应调

些，具体做法是

。使用显微镜时，视野中出现一半亮一半暗的可能原因是______________________。(7)视野模糊的原因分析：观察花生切片标本材料时，一半清晰一半模糊不清，出现上述情况的可能原因是

，若整个视野模糊，应调节

。暗改用平面反光镜、缩小光圈反光镜的调节角度不对花生切片厚薄不均匀细准焦螺旋2.三种典型的原核细胞(1)图甲、乙、丙所示生物分别为

、_________、

。(2)请写出相关结构名称：①

、②细胞膜、③细胞质、④

、⑤

、⑥鞭毛、⑦

、⑧

。蓝细菌大肠杆菌支原体细胞壁拟核核糖体细胞膜核糖体(3)生活方式：甲生物细胞中因含有______和

，能进行光合作用，为

生物；乙生物多数种类营腐生或寄生生活，为_____生物。藻蓝素叶绿素自养异养3.列表比较原核细胞和真核细胞比较项目原核细胞真核细胞最主要区别细胞内无以_____为界限的细胞核细胞内有以

为界限的细胞核细胞壁主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是______和果胶；动物细胞无细胞壁；大多数真菌细胞壁的主要成分是几丁质核膜核膜纤维素比较项目原核细胞真核细胞细胞质有

，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核有

，无___________有细胞核，有__________DNA存在形式裸露存在

与

结合形成染色体(质)转录和翻译可

进行，转录在拟核中进行，翻译在核糖体中进行不可同时进行，转录主要在细胞核内进行，翻译在细胞质(核糖体)内进行核糖体拟核核膜和核仁核膜和核仁核DNA蛋白质同时比较项目原核细胞真核细胞是否遵循遗传定律不遵循核基因

，质基因_______可遗传变异类型_________基因突变、基因重组和染色体变异细胞分裂一般为_______有丝分裂、无丝分裂、减数分裂共性都有相似的

；遗传物质都是

；都有______遵循不遵循基因突变二分裂细胞膜、细胞质DNA核糖体4.细胞多样性与统一性的分析(1)细胞多样性的“两个”原因蛋白质分子基因的选择性表达(2)细胞统一性的“五个”表现高中生物常考的特殊细胞特点归纳(1)硝化细菌：进行化能合成作用，属于自养需氧型生物，是生态系统中的生产者。(2)哺乳动物成熟的红细胞：没有细胞核、细胞器，只进行无氧呼吸，膜结构只有细胞膜。(3)蛙的红细胞：有细胞核，进行的是无丝分裂。(4)洋葱鳞片叶外表皮细胞：无叶绿体，具有大液泡，可用于观察质壁分离，不可用于观察有丝分裂，看不到染色体。(5)叶肉细胞：含叶绿体和大液泡，可用于观察叶绿体。(6)植物根尖分生区细胞：无叶绿体和大液泡，不可用于观察质壁分离；呈正方形，排列紧密，可用于观察有丝分裂。(7)植物根尖成熟区细胞：已分化的细胞，不具有分裂能力，无叶绿体。(8)卵细胞和精子：卵细胞是人体内最大的细胞，营养物质丰富；精子体积小，几乎不含细胞质。(1)一个湖泊中所有的蓝细菌是一个种群(

)提示蓝细菌包含色球蓝细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌、发菜等，因此所有的蓝细菌不是一个种群。(2)真菌和细菌是原核生物(

)提示真菌是真核生物。××(3)因蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，核糖体是合成蛋白质的场所，所以原核细胞和真核细胞都具有核糖体(

)提示真核细胞的细胞核中有DNA－蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中也有，比如DNA复制、转录时，都会形成DNA－蛋白质复合物。×√(4)真核细胞的细胞核中有DNA－蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有(

)(5)硝化细菌没有线粒体，不能进行有氧呼吸(

)提示硝化细菌的细胞质和细胞膜上含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸。×考向二细胞的多样性3.(2022·辽宁，1)下列关于硝化细菌的叙述，错误的是A.可以发生基因突变B.在核糖体合成蛋白质C.可以进行有丝分裂D.能以CO2作为碳源√3456硝化细菌是原核生物，其遗传物质是DNA，可以发生基因突变，A正确；原核细胞中只有核糖体一种细胞器，蛋白质在核糖体中合成，B正确；原核生物不可进行有丝分裂，可进行二分裂，C错误；硝化细菌可以进行化能合成作用，是自养型生物，能以CO2作为碳源，D正确。34564.(2021·湖南，1)关于下列微生物的叙述，正确的是A.蓝细菌内含有叶绿体，能进行光合作用B.酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物C.破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸D.支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体√3456蓝细菌属于原核生物，原核细胞中没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，A错误；酵母菌是真菌，属于单细胞真核生物，有细胞壁和核糖体，B错误；破伤风杆菌属于原核生物，原核细胞中没有线粒体，且破伤风杆菌是厌氧微生物，只能进行无氧呼吸，C正确；支原体属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，仅含有核糖体这一种细胞器，拟核内DNA裸露，无染色质，D错误。3456考向三细胞的统一性5.(2023·海南，1)衣藻和大肠杆菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述，正确的是A.都属于原核生物B.都以DNA作为遗传物质C.都具有叶绿体，都能进行光合作用D.都具有线粒体，都能进行呼吸作用√3456衣藻属于真核生物，A错误；大肠杆菌属于原核生物，没有叶绿体，也不能进行光合作用，C错误；大肠杆菌不含线粒体，但能进行呼吸作用，D错误。34566.(2021·河北，1)下列叙述正确的是A.酵母菌和白细胞都有细胞骨架B.发菜和水绵都有叶绿体C.颤蓝细菌、伞藻和小球藻都有细胞核D.黑藻、根瘤菌和草履虫都有细胞壁√3456酵母菌属于真菌，是真核生物，白细胞是真核细胞，这两种细胞都有细胞骨架，A正确；发菜属于蓝细菌，是原核生物，其细胞中没有叶绿体，水绵细胞中具有叶绿体，B错误；颤蓝细菌属于蓝细菌，没有细胞核，只有拟核，伞藻和小球藻是真核生物，细胞中具有细胞核，C错误；黑藻是植物，具有细胞壁；根瘤菌是细菌，具有细胞壁；草履虫是单细胞动物，不具有细胞壁，D错误。34561.(必修1P4)细胞学说揭示了

，从而阐明了生物界的_______。2.(必修1P5)归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为

法和

法。3.HIV在结构上与猪的红细胞最大的不同是

，必须寄生在

中才能生存。4.(必修1P10)科学家根据细胞内有无

，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。动物和植物的统一性统一性完全归纳不完全归纳HIV没有细胞结构活细胞以核膜为界限的细胞核5.(必修1P11)原核细胞内有环状的DNA分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫作

。6.(必修1P11)蓝细菌细胞内含有

，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的多数种类是

的异养生物。7.原核细胞和真核细胞在细胞核方面的差异是：真核细胞有__________________，内含

结合形成的染色质；原核细胞有

，内含

。在细胞器方面的区别是：原核细胞只有

。拟核藻蓝素和叶绿素营腐生或寄生生活核膜包被的细胞核DNA与蛋白质拟核环状的DNA分子核糖体8.(必修1P11)原核细胞和真核细胞在结构上的统一性表现在都具有相似的_______________，都有

，遗传物质都是

。9.根瘤菌(属于细菌)与豆科植物共生形成根瘤。在对根瘤菌进行分离时，可以根据

为依据来区分根瘤菌细胞与植物细胞。10.支原体与动物细胞结构的区别是：支原体没有

，只有游离的DNA和

这一种细胞器；支原体与细菌的区别是_________________。细胞膜和细胞质核糖体DNA是否具有以核膜为界限的细胞核以核膜为界限的细胞核核糖体支原体没有细胞壁返回课时精练1.(2023·聊城高三模拟)下列关于细胞学说的建立过程及内容要点，叙述正确的有几项①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成②细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性③施莱登和施旺是细胞学说的建立者④细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞⑤列文虎克发现并命名了细胞⑥所有的细胞都来源于先前存在的细胞⑦细胞学说的建立，标志着生物学研究由细胞水平进入了分子水平A.3项

B.4项

C.5项

D.6项√123456789101112131415细胞学说揭示了生物体结构的统一性，没有揭示细胞的多样性，②错误；细胞学说没有将细胞分为原核细胞和真核细胞，④错误；罗伯特·现并命名了细胞，⑤错误；细胞学说的建立，标志着生物学研究进入了细胞水平，⑦错误。1234567891011121314152.细胞是最基本的生命系统，下列事实不支持该观点的是A.离体的核糖体在一定条件下可合成多肽链B.T2噬菌体只有侵入大肠杆菌后才能增殖C.去核变形虫不能摄食且对外界刺激无反应D.一切动物和植物都是由细胞发育而来的√离体的核糖体无细胞结构，其在一定条件下可合成多肽链，不能体现细胞是最基本的生命系统，A符合题意。1234567891011121314153.(2024·威海高三二模)某种具有膜结构的病毒专门侵染蓝细菌。下列有关该病毒的叙述中，错误的是A.组成成分中含核酸、蛋白质及脂质B.增殖所需原料、能量由蓝细菌提供C.可直接接种到固体培养基上进行培养D.可用于治理蓝细菌引起的水华√病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内才能完成正常的生命活动，不能在培养基上生存，C错误。1234567891011121314154.某同学在归纳细菌、松树、松鼠的生命系统结构层次时，列出了如表内容，表中“√”表示具有，“×”表示不具有。下列对该同学归纳内容的分析，错误的是123456789101112131415项目细胞组织器官系统个体细菌√√××√松树√√√×√松鼠√√√√√A.对细菌的归纳有误，因为细菌的生命系统结构层次中没有组织这一层次B.松鼠的细胞可以完成一定的生命活动，而其组织、器官、系统不能C.在自然界中，生物个体都不是单独存在的，还有比表格概括得更高的

层次D.细胞是最基本的生命系统，凡是具有生命系统的生物都有细胞这一层次√123456789101112131415项目细胞组织器官系统个体细菌√√××√松树√√√×√松鼠√√√√√生命系统的每个层次都能完成一定的生命活动，B错误。123456789101112131415项目细胞组织器官系统个体细菌√√××√松树√√√×√松鼠√√√√√5.(2024·三一模)显微镜是打开微观视野的重要工具。下列关于显微镜的操作方法，错误的是A.使物像更清晰——调节细准焦螺旋B.使视野中看到的细胞更多——换用低倍镜C.确定视野中的污物位置——转动反光镜D.将视野下方的物像移到中央——向下方某著名企业装片√123456789101112131415视野中污物的位置可能在物镜、目镜或装片上，因此若要确定视野中的污物位置，需要转动物镜，若污物不动，则需要转动目镜，若依然不动，则应该在装片上，C错误。123456789101112131415草履虫无细胞壁，A不符合题意；衣藻和草履虫都是真核生物，故电镜下可以观察到核糖体和线粒体，B符合题意；草履虫无中心体和叶绿体，C、D不符合题意。6.(2024·邵阳高三三模)细胞学说揭示了动物和植物的统一性，电子显微镜下草履虫和衣藻细胞中均能观察到的细胞结构是A.细胞膜和细胞壁

B.核糖体和线粒体C.中心体和核糖体

D.染色体和叶绿体√1234567891011121314157.(2024·湘潭高三联考)嗜盐菌是一种能在高浓度盐溶液中生长的细菌，该菌中有一种结合蛋白称为菌紫质，菌紫质能将光能转换成化学能。下列叙述正确的是A.菌紫质是由染色质上的遗传物质控制合成的B.嗜盐菌的线粒体为其生命活动提供能量C.嗜盐菌的细胞膜外侧具有由纤维素构成的细胞壁D.嗜盐菌中可能存在功能上类似于蓝细菌细胞光合膜的结构√123456789101112131415嗜盐菌是原核生物，不含染色质，其细胞内也没有线粒体，A、B错误；嗜盐菌为原核生物，细胞膜外侧具有由肽聚糖构成的细胞壁，C错误；菌紫质能将光能转换成化学能，可能存在功能上类似于蓝细菌细胞光合膜的结构，D正确。1234567891011121314158.(2024·潍坊高三检测)植原体是指能侵染并引发植物生长异常的一类支原体。正常情况下，植物细胞内的错误折叠蛋白被添加泛素标记后，被蛋白酶体上的泛素受体识别并降解为多个短肽，这是植物体降解错误折叠蛋白的途径之一。植原体释放的蛋白质P05会与植物细胞的正常调控蛋白结合，并劫持蛋白酶体上的泛素受体，引起调控蛋白被降解，进而引发细胞代谢异常。下列说法正确的是A.用肽聚糖水解酶可除去植原体的细胞壁B.蛋白酶体催化了错误折叠蛋白所有肽键的水解C.P05引起正常调控蛋白在蛋白酶体的降解不需要泛素的参与D.感染植原体后错误折叠蛋白都不会被降解而引发代谢异常√123456789101112131415植原体是指能侵染并引发植物生长异常的一类支原体，支原体没有细胞壁，A错误；据题意可知，蛋白酶体能将错误折叠蛋白降解为多个短肽，说明蛋白酶体并非催化了错误折叠蛋白所有肽键的水解，B错误；植原体释放的蛋白质P05会与植物细胞的正常调控蛋白结合，并劫持蛋白酶体上的泛素受体，引起调控蛋白被降解，因此P05引起正常调控蛋白在蛋白酶体的降解不需要泛素的参与，C正确；感染植原体后引发细胞代谢异常的原因是P05引起正常调控蛋白被降解，D错误。1234567891011121314159.(2024·大连高三期末)绿藻含有一定量的蛋白质、糖类、氨基酸和多种维生素，可用于提取蛋白质、叶绿素和核黄素等多种产品；螺旋藻(属于蓝细菌)含有特殊的藻蓝蛋白，具有抗癌、促进血细胞再生等功效。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述，正确的是A.二者的遗传物质主要是DNAB.绿藻和蓝细菌都能利用叶绿体中的色素进行光合作用C.螺旋藻合成藻蓝蛋白需要先转录再翻译D.绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所相同√123456789101112131415绿藻和螺旋藻都含有细胞结构，其遗传物质都是DNA，A错误；蓝细菌属于原核生物，含有藻蓝素和叶绿素，不含叶绿体，B错误；螺旋藻属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，螺旋藻合成藻蓝蛋白可以边转录边翻译，C错误；绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体，D正确。12345678910111213141510.下列关于真核细胞和原核细胞的叙述，错误的是A.都有以磷脂双分子层为支架的生物膜B.都可以氧化分解有机物获得能量C.都以DNA或RNA作为遗传物质D.都依赖核糖体合成自身的蛋白质√真核细胞和原核细胞都具有细胞结构，遗传物质都是DNA，RNA是某些病毒的遗传物质，C错误。12345678910111213141511.(2024·常州高三调研)科学家试图用益生菌来治疗人体的某些胃肠道疾病。益生菌是一类包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌等在内的多种微生物的统称，大多对氧气极为敏感。下列相关叙述正确的是A.益生菌都具有细胞→组织→器官→系统→个体生命系统层次B.益生菌中都含有容性染料染成深色的染色质C.有些益生菌能够通过有丝分裂进行增殖D.大多数胃肠微生物是需氧型的√123456789101112131415益生菌是一类包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌等在内的多种微生物的统称，其中的酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌均为单细胞生物，因此不存在组织、器官和系统层次，A错误；益生菌中的酵母菌为真核生物，其细胞结构中有染色质，而双歧杆菌、乳酸菌均为原核生物，细胞结构中没有染色质，B错误；酵母菌是真核生物，可进行有丝分裂，C正确；益生菌大多对氧气极为敏感，说明这些微生物大多是厌氧型微生物，D错误。12345678910111213141512.甲、乙、丙、丁四种生物：甲无核糖体；乙有细胞结构但不具有核膜；丙具有叶绿体和中心体；丁为自养型生物，但不能利用光能。下列叙述正确的是A.甲、乙、丙、丁中并不都含有C、H、O、N、P元素B.乙、丙、丁都具有细胞壁、细胞膜、DNAC.丙是低等植物，丙、丁都属于生态系统的生产者D.丁可以是根瘤菌，可参与N、C等元素的循环√123456789101112131415甲、乙、丙、丁四种生物都含有遗传物质核酸，则都含有C、H、O、N、P元素，A错误；乙是原核生物，不一定有细胞壁，如支原体，B错误；丁为自养型生物，根瘤菌为异养型生物，D错误。12345678910111213141513.乳酸菌和酵母菌都是我们生产生活中经常运用的微生物。下列说法正确的是A.二者都以DNA作为主要遗传物质B.二者生命活动所需能量主要来自有氧呼吸第三阶段C.二者细胞中蛋白质的合成发生在细胞质基质中的核糖体上D.二者的DNA都可以与蛋白质结合形成DNA—蛋白质复合物√123456789101112131415乳酸菌和酵母菌都是具有细胞结构的生物，因此遗传物质都是DNA，而不是以DNA作为主要的遗传物质，A错误；乳酸菌是厌氧生物，不能进行有氧呼