2025年大学（轻化工程）皮革工程技术阶段测试题及答案

2025年大学（轻化工程）皮革工程技术阶段测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种皮革鞣制方法历史最为悠久？（）A.铬鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法2.皮革纤维结构中，对皮革强度起关键作用的是（）A.胶原纤维束B.弹性纤维C.网状纤维D.基质3.下列哪种材料不属于皮革涂饰常用的成膜物质？（）A.硝化纤维B.聚氨酯C.丙烯酸树脂D.氢氧化钠4.皮革染色时，染料分子主要通过什么方式与皮革纤维结合？（）A.共价键结合B.离子键结合C.氢键结合D.范德华力结合5.测定皮革中水分含量通常采用的方法是（）A.烘干法B.蒸馏法C.卡尔费休法D.气相色谱法6.以下哪种皮革缺陷是由于鞣制过程中处理不当导致的？（）A.裂面B.松面C.色花D.油霜7.皮革的透气性主要取决于（）A.皮革的厚度B.皮革纤维的编织方式C.皮革表面的毛孔结构D.皮革的鞣制程度8.制备皮革乳液加脂剂时，常用的乳化剂是（）A.肥皂B.平平加OC.硫酸化蓖麻油D.甲醛9.皮革的耐曲折性能与下列哪种因素关系不大？（）A.皮革的纤维强度B.皮革的油脂含量C.皮革的鞣制方法D.皮革的颜色10.以下哪种皮革制品不需要进行复鞣工序？（）A.鞋面革B.服装革C.手套革D.工业革第II卷（非选择题共70分）11.（10分）简述皮革鞣制的目的及主要鞣制方法的原理。12.（15分）分析皮革染色过程中可能出现的问题及解决方法。13.（15分）阐述皮革涂饰的作用和主要涂饰工艺。14.（15分）阅读材料：某皮革厂在生产过程中发现部分皮革出现了异味。经检测，皮革中含有较高含量的挥发性有机化合物。请分析可能导致皮革产生异味的原因，并提出相应的解决措施。15.（15分）阅读材料：随着环保要求的提高，传统的铬鞣法面临一定挑战。新型无铬鞣剂的研发成为皮革行业的研究热点。请结合皮革工程技术的发展趋势，谈谈你对新型无铬鞣剂研发的看法和建议。答案：1.B2.A3.D4.B5.A6.B7.C8.B9.D10.D11.鞣制目的：使生皮转变为革，提高皮革的耐水性、抗微生物作用、耐化学试剂作用等性能，赋予皮革一定的物理机械性能。主要鞣制方法原理：铬鞣法是利用三价铬离子与皮胶原纤维形成配位键结合；植鞣法是利用植物鞣剂中的多元酚类与皮胶原结合；醛鞣法是醛类与皮胶原发生交联反应；油鞣法是使油脂渗透到皮内并氧化聚合。12.染色问题及解决方法：色花，原因可能是染料溶解不均匀、染色温度和时间控制不当等，解决方法是充分溶解染料、严格控制染色工艺参数；染色牢度差，可通过固色处理、选择合适的染料等解决；颜色深浅不一致，要准确称量染料、保证染色条件均匀。13.皮革涂饰作用：改善皮革外观，提高皮革的耐水性、耐磨性、耐候性等，赋予皮革特殊功能。主要涂饰工艺：底层涂饰，增强涂层与皮革的结合力；中层涂饰，改善皮革的丰满度等；顶层涂饰，赋予皮革光泽、手感等。14.原因：可能是皮革在加工过程中使用了含有挥发性有机化合物的原材料，如某些油脂、助剂等；也可能是生产环境通风不良导致异味积聚。解决措施：更换环保型原材料；加强生产车间通风换气；对皮革进行脱臭处理，如采用物理吸附、化学中和等方法。15.看法：新型无铬鞣剂研发是顺应环保要求的必然趋势，有助于减少铬污染，推动皮革行业可持