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文档简介
2025健康证试题及答案一、单项选择题(每题1分,共40分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)1.根据《食品安全法》,下列哪类人员必须每年进行健康检查并取得健康证明后方可上岗?()A.食品生产企业门卫B.餐饮服务单位洗碗工C.食品运输公司司机D.食品包装材料仓库管理员答案:B2.健康证体检项目中,对甲型病毒性肝炎的实验室筛查首选指标是()A.抗HAVIgMB.抗HAVIgGC.HAVRNAD.肝功能ALT答案:A3.从事直接入口食品工作的人员,若体检发现手部真菌感染伴渗出,正确的处理措施是()A.立即调离岗位,治愈后重新体检合格方可上岗B.佩戴双层手套继续工作C.每日用酒精擦拭后上岗D.口服抗生素即可继续工作答案:A4.下列关于结核菌素皮肤试验(PPD)的说法,错误的是()A.注射后48~72小时测量硬结直径B.硬结≥15mm为强阳性,需进一步胸部影像评估C.接种过卡介苗者不会出现阳性反应D.免疫抑制者可能出现假阴性答案:C5.健康证体检时,若受检者血压为150/95mmHg,且首次发现,下列做法正确的是()A.直接发放健康证,注明高血压B.拒绝发证,建议专科治疗C.当场复查3次取平均值,仍高则暂缓发证D.让其签署高血压免责协议后发证答案:C6.对食品从业人员进行伤寒带菌筛查,采集标本的优先顺序为()A.血清抗体→粪便培养→尿液培养B.粪便培养→血清抗体→十二指肠引流液C.十二指肠引流液→粪便培养→血清抗体D.血清抗体→尿液培养→粪便培养答案:B7.下列哪项皮肤病属于《食品从业人员健康检查管理办法》中明确规定的活动性化脓性、渗出性皮肤病?()A.寻常型银屑病B.湿疹伴明显渗液C.神经性皮炎D.白癜风答案:B8.健康证体检采血后,发生晕针的最主要原因是()A.低血糖反应B.血管迷走神经反射C.过度换气D.高血压脑病答案:B9.对从事饮用水供管水的人员进行健康检查时,必检的寄生虫项目是()A.蛔虫卵B.贾第鞭毛虫C.溶组织内阿米巴D.血吸虫卵答案:C10.健康证有效期届满前,用人单位应至少提前多少天组织复检?()A.7天B.15天C.30天D.45天答案:C11.体检发现HBsAg阳性、ALT80U/L(正常<40U/L),应判定为()A.可发放健康证,但需调离直接入口食品岗位B.不予发证,待ALT正常后复查C.可发证,注明乙肝携带者D.建议做HBVDNA,若阴性即可发证答案:B12.下列哪项不是健康证体检常规必检项目?()A.胸部X线摄影B.血清梅毒螺旋体抗体C.粪便志贺菌培养D.心电图答案:D13.对从事保育工作的人员进行健康检查时,若其血清风疹抗体IgM阳性,正确的处理是()A.立即调离岗位,隔离至IgM转阴B.无需处理,可继续工作C.让其戴口罩即可D.给予风疹疫苗后继续工作答案:A14.健康证体检中,对粪便标本采集的要求,下列哪项正确?()A.采集量不少于1g,常温2小时内送检B.采集量不少于5g,冷藏4小时内送检C.采集量不少于2g,冷藏1小时内送检D.采集量不少于10g,常温1小时内送检答案:B15.用人单位伪造健康证,监管部门可对其处以罚款额度为()A.500元以下B.5000元以下C.5000元以上5万元以下D.10万元以上答案:C16.下列哪项属于健康证体检的X线禁忌证?()A.妊娠期女性B.高血压患者C.糖尿病患者D.乙肝携带者答案:A17.对从事美容美发的人员进行健康检查时,必检的性传播疾病项目是()A.淋球菌涂片B.沙眼衣原体抗体C.梅毒血清学D.尖锐湿疣HPVDNA答案:C18.健康证体检中,ALT升高最常见的原因是()A.乙型肝炎活动B.脂肪肝C.药物或酒精性肝损伤D.剧烈运动后一过性升高答案:D19.下列哪项不是健康证体检中粪便培养的致病菌?()A.沙门菌B.志贺菌C.副溶血性弧菌D.霍乱弧菌答案:C20.对从事药品生产的人员,若体检发现活动性肺结核,处理原则为()A.可继续工作,但需戴N95口罩B.调离岗位,规范治疗至痰菌阴性且病灶稳定C.直接解除劳动合同D.让其自行选择去留答案:B21.健康证体检中,胸部X线发现右上肺钙化灶,边缘清晰,密度高,应判定为()A.活动性肺结核,不予发证B.陈旧性结核,可发证C.需进一步CT检查D.需连续3个月复查答案:B22.对从事餐饮工作的孕妇申请健康证,下列哪项正确?()A.可免检胸部X线,以痰涂片替代B.必须做胸部X线,否则不予发证C.延迟至产后体检D.让其签署自愿放弃X线检查书即可发证答案:A23.健康证体检中,对梅毒血清学筛查的首选试验是()A.TPPAB.RPRC.FTAABSD.暗视野显微镜答案:B24.若RPR阳性,需进一步确证试验为()A.TPPAB.重复RPRC.HIV抗体D.脑脊液RPR答案:A25.对从事公共场所服务的人员,若体检发现沙眼活动期,应()A.可继续工作,但需佩戴墨镜B.调离岗位,治愈后复查合格方可上岗C.让其自行购买眼药水使用D.无需处理答案:B26.健康证体检中,对伤寒带菌者治愈标准,下列哪项正确?()A.症状消失即可B.粪便培养连续2次阴性(间隔24小时)C.粪便培养连续3次阴性(间隔3~5天)D.血清抗体转阴答案:C27.下列哪项不是健康证体检中皮肤检查的重点部位?()A.手掌B.指缝C.头发D.足背答案:C28.对从事饮用水生产的人员,若体检发现阿米巴痢疾带囊者,应()A.可继续工作,但需煮沸饮用水B.调离岗位,治愈后连续3次粪便检查阴性方可上岗C.让其口服甲硝唑后继续工作D.无需处理答案:B29.健康证体检中,对粪便标本的运送温度要求为()A.常温B.2~8℃C.20℃D.37℃答案:B30.用人单位安排未取得健康证的人员上岗,监管部门可给予警告并处以罚款,罚款金额为()A.100元/人B.500元/人C.1000元/人D.2000元/人答案:C31.对从事直接入口食品工作的人员,若体检发现手部湿疹无渗出,下列哪项正确?()A.可继续工作,但需佩戴不透水手套B.必须调离岗位C.无需处理D.让其自行涂抹药膏即可答案:A32.健康证体检中,对胸部X线检查的描述,错误的是()A.采用DR或CR数字化摄影B.摄片体位为后前位C.孕妇可用胸部透视替代D.曝光条件需根据体型调整答案:C33.对从事化妆品生产的人员,若体检发现活动性癣病,应()A.可继续工作,但需穿长袖B.调离岗位,治愈后复查合格方可上岗C.让其自行购买外用药D.无需处理答案:B34.健康证体检中,对ALT复测的要求,下列哪项正确?()A.休息1天后空腹抽血B.休息3天后空腹抽血C.休息7天后空腹抽血,并避免剧烈运动、饮酒D.无需休息,直接抽血答案:C35.对从事药品经营的人员,若体检发现HIV抗体初筛阳性,应()A.立即调离岗位,送确证实验室检测B.可继续工作,但需戴口罩C.直接解除劳动合同D.无需处理答案:A36.健康证体检中,对粪便志贺菌培养采用的培养基为()A.血琼脂平板B.SS琼脂C.巧克力平板D.沙保弱培养基答案:B37.对从事餐饮工作的乙肝病毒携带者,其工作岗位限制为()A.可从事任何岗位B.不得从事直接入口食品岗位C.可从事餐具消毒岗位D.可从事仓库管理岗位答案:B38.健康证体检中,对胸部X线发现肺门钙化淋巴结,下列哪项正确?()A.活动性结核,不予发证B.陈旧性结核,可发证C.需进一步痰培养D.需连续3个月复查答案:B39.对从事公共场所服务的人员,若体检发现疥疮,应()A.可继续工作,但需穿长袖B.调离岗位,治愈后复查合格方可上岗C.让其自行购买硫磺软膏D.无需处理答案:B40.健康证体检中,对粪便标本采集容器的要求,下列哪项正确?()A.无菌广口瓶,内装保存液B.任意干净塑料瓶C.无菌容器,无保存液,冷藏送检D.无菌容器,含CaryBlair保存液,常温送检答案:C二、多项选择题(每题2分,共20分。每题有两个或两个以上正确答案,多选、少选、错选均不得分)41.下列哪些疾病属于《食品从业人员健康检查管理办法》中规定的有碍食品安全的疾病?()A.甲型病毒性肝炎B.活动性肺结核C.化脓性皮肤病D.高血压E.伤寒答案:A、B、C、E42.健康证体检中,ALT升高的常见非病理性因素包括()A.剧烈运动B.饮酒C.熬夜D.高脂饮食E.采血前空腹时间过长答案:A、B、C43.对从事饮用水生产的人员,必检的肠道致病菌包括()A.志贺菌B.沙门菌C.霍乱弧菌D.副溶血性弧菌E.溶组织内阿米巴答案:A、B、C44.下列哪些情况应暂缓发放健康证?()A.妊娠期需做胸部X线检查B.ALT60U/L,首次发现C.活动性肺结核治疗中D.手部湿疹伴渗出E.血压140/90mmHg,首次发现答案:B、C、D、E45.健康证体检中,对梅毒血清学检测的注意事项包括()A.RPR阳性即可确诊B.需结合TPPA确证C.可出现生物学假阳性D.孕妇无需检测E.治疗后RPR滴度可下降答案:B、C、E46.下列哪些岗位必须持健康证上岗?()A.餐饮服务员B.药品仓库管理员C.饮用水管道维修工D.化妆品灌装工E.食品运输车辆司机答案:A、C、D47.健康证体检中,对粪便标本采集的注意事项包括()A.避免尿液混入B.采集脓血部分C.常温保存D.2小时内送检E.使用无菌容器答案:A、B、E48.下列哪些属于健康证体检中皮肤检查的重点?()A.手掌B.指缝C.指甲D.头发E.足背答案:A、B、C、E49.对从事药品生产的人员,若体检发现活动性肺结核,治愈后复查项目包括()A.胸部X线B.痰涂片抗酸染色C.痰结核菌培养D.肺功能E.血常规答案:A、B、C50.健康证体检中,对孕妇的特殊处理包括()A.可免检胸部X线B.以痰涂片替代X线C.延迟至产后体检D.必须做胸部CTE.让其签署自愿放弃X线检查书答案:A、B三、判断题(每题1分,共20分。正确打“√”,错误打“×”)51.健康证全国通用,无需复检即可跨省上岗。()答案:×52.健康证有效期为1年,逾期自动作废。()答案:√53.乙肝表面抗原携带者不得从事任何食品工作。()答案:×54.健康证体检结果可由用人单位自行保管,无需告知本人。()答案:×55.健康证体检中发现活动性肺结核,治愈后需复查胸部影像和痰菌。()答案:√56.健康证体检中,粪便标本可常温保存24小时送检。()答案:×57.健康证体检中,孕妇必须做胸部X线检查,否则不予发证。()答案:×58.健康证体检中,ALT升高至80U/L,可直接发放健康证。()答案:×59.健康证体检中,手部真菌感染无渗出可继续从事直接入口食品工作。()答案:×60.健康证体检中,梅毒RPR阳性即可确诊梅毒,无需进一步试验。()答案:×61.健康证体检中,陈旧性肺结核钙化灶可发放健康证。()答案:√62.健康证体检中,志贺菌培养阳性者需调离岗位并治疗至连续3次阴性。()答案:√63.健康证体检中,高血压首次发现即可不予发证。()答案:×64.健康证体检中,疥疮治愈后可重新申请健康证。()答案:√65.健康证体检中,HIV初筛阳性者应立即调离岗位并送确证。()答案:√66.健康证体检中,用人单位可安排未取得健康证人员临时上岗7天。()答案:×67.健康证体检中,胸部X线发现肺门钙化淋巴结需进一步痰培养。()答案:×68.健康证体检中,粪便标本采集量不少于5g。()答案:√69.健康证体检中,伤寒带菌者治愈后无需复查即可上岗。()答案:×70.健康证体检中,化妆品生产人员患活动性癣病可继续工作。()答案:×四、简答题(每题10分,共20分)71.简述食品从业人员健康证体检的必检项目及其意义。答案:必检项目包括:(1)内科常规:筛查高血压、心脏病等可能影响岗位安全的疾病;(2)胸部X线:发现活动性肺结核,防止呼吸道传播;(3)肝功能(ALT):发现急性
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