《化学实验基本方法》教案

第一章从试验学化学

第一节化学试验基本方法（教案）

（农村教化硕士王晓明学号：20084515005）

教学目标：

1.学问与技能：使学生驾驭物质分别提纯的基本方法和试验平安学问。使学生整体上把

握化学试验学问与技能，了解化学试验在中学化学中的重要作用，学会一些简洁的试验设计。

2.过程与方法：初步学会正确地运用仪器进行试验，逐步形成化学试验的系统学问。

3.情感看法与价值观：培育学生视察、描述、分析问题和解决问题的实力，培育学生实

事求是的辩证唯物主义价值观。通过学生之间的彼此探讨，从而培育学生.团结协作的精神。

教学重点

混合物的分别与离子的检验

教学难点

物质检验试剂的选择，蒸福、萃取的操作，分别与提纯过程的简洁设计。

教学过程

（第一课时）

【引入新课】相识物质的性质是化学探讨的一项重要任务，且只有深化地探讨物质的性

质，才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如，通过对氢气的可燃性探讨，可用作

绿色能源和火箭的推动剂；通过对澳化银感光性的探讨，制成了感光胶卷……：由此可见，

探讨物质的性质是特别重要的。

【思索与沟通】1.在初中化学的学习中，你相识了哪些物质？你是通过什么方法来探讨它

们的性质的？

非金属的金属的通

物质氧气氢气锌和铁盐酸酸的通性

通性性

探讨它们

视察和视察和视察和视察和分类、比较分类、比较分类、比较

的性质的

试验法试验法试验法试验法法法法

主要方法

2.你认为探讨一种物质的性质，应当依据什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例

举氧气、铁、盐酸或二氧化碳；

视察物埋性质一►预料化学性侦一►验证或探究预料的性侦

_A分析现象并说明____＞分类、比较、归纳、概括同类物质的性质

【总结】通过同学们的思索与探讨我们已经知道，探讨物质性质时常用的方法有

视察法、试验法、分类法、比较法

【过渡】试验在中学化学学习中占有特别重要的地位，因比，我们还要驾驭化学试验的

基本方法。

一、化学试验的平安

【情景创设】一位学生在用固体加热制气体，试验结束后，先撤酒精灯，会造成什么样

后果？

学生思索并回答

【过渡】化学是一门以试验为基础的自然学科，而平安是顺当进行试验及避开损害和事故

的保障。

【板书】一.化学试验平安

【提问】要做到试验平安，你认为应留意哪些问题？请同学们在试验室里进行•次短暂

的参观。（引导学生在试验室参观）

很多化学试验都有危急性，在进入化学试验室前首先要了颦并牢记试验室规则。

请一名同学为大家阅读我校“化学试验室学生试验规则”

【板书】1.遵守试验规则

很多试验都具有危急性，比如着火、烫伤、中毒等，所以必需了解常见平安平安措施。

【板书】2.了解平安措施

【老师提问】在试验过程中可能会遇到哪些事故？

（学生思索、探讨）

【老师提问】1.浓硫酸溅到皮肤上，应当怎么办？

2.怎么闻气体的气味？

【学生回答】I.应当用大量水冲洗，后涂上碳酸氢钠2.扇闻法

【投影练习】①酒精及易溶有机物小面积着火时，应用或—扑灭。

②温度计的水银洒落应用—覆盖。

③误服铜、汞等重金属盐，要马上喝豆浆、或解揖。

④取热的蒸发皿或如烟要用o

给学生时间思索并找学生回答，老师刚好更正错误

【过渡】试验之前我们要做好预习，知道试验须要的药品和仪器，那么对于不同药品的

存放你知道多少呢？

（展示打兑好的几种药品给学生，将不同类别药品按存放要求归类）

【老师提问】1.固体、液体、气体存放在什么试剂瓶里？

2.见光易分解物质存放在什么试剂瓶里？

3.对存放酸碱的试剂瓶塞有什么要求？

【学生回答】I.分别存放在广口瓶、细口瓶、集气瓶里。2.棕色试剂瓶里。3.存放碱

性试剂不能用玻璃塞，强酸性及有机溶剂不能用橡胶塞。

【引导】了解药品的存放就很简洁找对我们要运用的试剂，其次最关键的是能够正确的

进行试验操作。初中已经接触过某些仪器和药品的运用，以及加热、气体收集等。

【板书】3.驾驭正确的操作方法

【老师提问】1.用酒精灯加热的留意事项有哪些？

2.气体收集方法有哪些？

（学生探讨并回答）

【投影】I.酒精灯内酒精量不能超过容积的1/3,禁止用酒精灯引燃另一酒精灯，加热时

应用外焰，熄灭时需用酒精灯帽盖两次。

2.排水法和排空气法

（学生探讨）：排水法和排空气法的优缺点

（老师讲评）

【投影】给出幻灯片：三组装置图

①排水法收集气体（用水槽和集气瓶）对于用集气瓶装置还可以用来测量气体体枳

②向下排空气法（用试管和集气瓶）收集气体密度小于空气密度时运用此方法。例如氢

气、然气。集气瓶进气管短，出气管长。

③向上排空气法。密度状况与②恰好相反，集气瓶进气管长。例如二氧化碳，二氧化氮。

【思索与沟通】瓶口用胶塞和用玻璃片收集时有什么区分？

【投影练习】①药品的取用不能用手干脆接触。固体药品，若为块状应用夹取并将

试管水平放置，若为固体粉末，应将试管,用或把固体送入试管底部,

然后把试管。

②加热试管要先进行—，然后集中于固定部位加热，目的是：。

试管中的液体体积不超过其容积的—，试管夹夹在距试管口,试管口不能对着自己和

旁人。加热时要垫上石棉网。

③浓硫酸与其他液体混合时，操作与稀释相同，将浓硫酸

（老师概括）可干脆加热仪器：试管（玻璃仪器）、蒸发皿、地埸

不能加热仪器：量筒、容量瓶、表面皿

【引导】正确的试验操作肯定会避开一些事故和试验的失败，在试验过程中尤其是试验

结束后可能还会有一些污染物和废气物须要进行处理，例如造成酸雨的有害气体二氧化硫、

反应后剩余的金属、废液等等，在以后的学习中我们会逐步熟识，感爱好的同学可在课下进

行查阅。

【板书】4.污染物的处理方法

【提问】通过这样的试验得到的是纯净的食盐吗？还可能有什么离子没有除去？怎样除

去？

【板书】2、除可溶性杂质

【讲解】提纯后的粗盐中还含有可溶性杂质CaCk、MgCL丕有一些硫酸盐，如何证明存

在硫酸盐。应加入那些试剂除去全部杂质？

【板书】

杂质加入试剂反应原理

硫酸盐

MgCh

CaCb

【引导】在实际操作中，还要考虑所加试剂的先后依次、试剂用量，不要引入新的杂质,

过量的试剂必需除去等。

这样除杂的方法还会有什么剩余杂质，须要如何处理？

【思索】如何验证精盐中不含钙离子、镁离子、硫酸根离子

【板书】3、硫酸根离子检验

【提问】除了上述试剂滴加的先后依次外，你还能想到什么滴加依次呢？

（第三课时）

【引入】上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大

家想想假如我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？

【展示】海水变淡水

【引导】做汤的时候，视察过锅盖吗？锅盖上有水珠，这水珠与汤不什么不同？为什么会

有水珠？水蒸汽凝聚？为什么水蒸汽会凝聚成水珠？

【讲解】汤沸腾后，水蒸汽遇温度低的锅卷而凝成水珠附于锅盖。那么这是一个4么过程，

我们在化学中应怎么称呼？大家想一想蒸锚是不是一种分别混合物的方法？假如是，那么是

分别什么样的混合物？

【过渡】混合物的分别和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学

习另外两种新方法：蒸储和萃灰。

请同学们把教科竹翻到第七页阅读找出蒸馄法的适用范围以及用该法除去的杂质是什

么？

【板书】4、蒸储

【小结】各组分沸点不同的液态混合物,用蒸馅的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的朵

质。

【仪器和装置】蒸馅烧瓶、温度计、铁架台（带铁架）、石棉网、酒精灯、冷凝管、尾

接管、锥形瓶

【操作留意事项】

1.仪器安装依次：从左向右、从下到上

2.用酒精灯外焰给仪器余热后固定加热

3.给蒸镭烧瓶加热时，不能干脆加热，要垫上石棉网

4.蒸储烧瓶中液体的体积不能超过容器体枳的2/3

5.温度计应位于烧瓶支管口处，水银球恰好与烧瓶支管下边位于同一水平线上

6.为防止液体暴沸，应在烧瓶中加入几块碎瓷片或沸石

7.冷凝管中冷却水的走向应是下口进，上口出，与被冷去的蒸气流淌的方向相反

先通冷凝水，再起先加热；停止加热后，应接着通入冷凝水，以充分冷却冷凝管中的蒸气

请同学们自行组装

（简洁介绍蒸播法的应用）

【思索】蒸憎与蒸发的区分：

（加热是为了获得溶液的残留物时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸

脚

【过渡】（展示一烧杯油水混合物）请大家依据所学学问和生活阅历，试利用桌上的仪器,

对油水混合物进行分别。试验过程中留意视察和思索，并将自己的方法与其他同学进行沟通

和比较。

（学生进行试验探究，老蚱巡察，对学生沟通进行适当的点拨。）

【提问】通过试验，同学仅利用了哪些方法将油水混合物进行了分别？他们之间有什么共

同点，又存在什么样的优缺点？

【个别回答】有两种方法，倾倒法和用胶头滴管吸取油层。他们都是利用油水互不相溶来

进行分别的。倾倒法较快但不能很彻底分别，而滴管吸取虽效果较好但很慢。

【讲解】的确我们须要利用油水互不相溶来进行油水混合物的分别。刚才同学们的两种方

法虽能够实现分别，但不是最佳的分别方法。今日我们来学习也是利用刚才的原理来分别油

水混合物的方法——分液。

【板书】5.分液

【学问讲解】介绍分液漏斗，演示分液操作（分别油水混合物）。

⑴分液漏斗

球形分液漏斗——滴加反应液

锥形分液漏斗一分液

⑵分液操作

①检查分液漏斗是否漏水；

②混合液体倒入分液漏斗，将分液漏斗置于铁圈上静置（如教材p9图1-8）

③打开分液漏斗活塞，再打开旋塞，使下层液体（水）从分液漏斗下端放出，待油水界

面与旋塞上口相切即可关闭旋塞；

④把上层液体（油）从分液漏斗上口倒出。

学生练习运用分液漏斗分别油水混合物。老师巡察，指导学生试验和订正试验中的错误操

作。

【总结归纳】刚才我们已经知道什么是分液漏斗，也初步学会了分液操作。那么你能否总

结出分液的适用分别什么样的混合物？

【思索、回答】分液适用于分别互不相溶的液体混合物。

【学问介绍】介绍碘水和四氮化碳。

碘水是碘的水溶液，水中由于溶解了碘而溶液颜色呈棕黄色，碘在水中的溶解度很小。

四氯化碳是一种有机熔剂，无色液体，不溶解了水，密度比水大。碘在其中的溶解度很

大。

【试验探究】下面，请大家把四氯化碳加入碘水中、振荡，留意视察、比较振荡前后的试

验现象，从这个试验你能有什么启发？

试验、视察现象、相互沟通。个别回答：振荡前上层棕黄色，下层无色，振荡后上层无色，

下层紫红色：碘会从溶解度较小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中。

【引导】其熨刚才大家所做的试验就是从碘水中用四氯化碳荐取碘。那么你能否归纳出萃

取的定义呢？

倾听、思索、沟通。个别回答：利用溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度的差别，用溶

解度叫大的溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂中提取出来的操作叫萃取。

【板书】6.萃取

【引导】在萃取中，溶解度较大的溶剂我们把它称做萃取剂.那么可以用作萃取剂的物质

有哪些特别的要求？请