2025年部编版七年级语文上册期中复习：散文阅读（期中试题汇编）解析版

专题14散文阅读（期中真题汇编）

工工

进阶提升

（24-25七年级上•北京东城•期中）阅读《老海棠树》，完成下面小题。

老海棠树

史铁生

①如果可能，如果有一块空地，不论窗前屋后，要是能随我的心愿种点什么，我就种两棵树：一棵合

欢，纪念母亲；一棵海棠，纪念我的奶奶。

②奶奶，和一棵老海棠树，在我的记忆里不能分开，好像她们从来就在一起。

③老海棠树有两条粗壮的枝柱，弯曲如一把躺椅，小时候我常盛上去，一天一天地就在那儿玩。奶奶

在树下喊：“下来，下来吧，你就这么一天到晚呆在上头不下来了？”是的，我在那儿看小人书，用弹弓向四

处射击，甚至在那儿写作业。“饭也在上头吃吗？”对，在上头吃。奶奶把盛好的饭菜举过头顶，我两腿攀紧

树也一个海底捞月把碗筷接上来。“觉呢，也在上头睡？“没错。奶奶站在地上，站在屋前，站在老海棠树

下，望着我……

④春天，老海棠树摇动满树繁花，摇落一地雪似的花瓣。我记得奶奶坐在树下糊纸袋，不时地冲我唠

叨：“就不下来帮帮我？你那小手儿糊得多快！''我在树上东一句西一句地唱歌。奶奶又说：“我求过你吗？

这回活儿紧！”我说：“我爸我妈根本就不想让您糊那破玩意儿，是您自己#要这么累！''奶奶于是不再吭声，

直了直腰，又凝神糊她的纸袋。

⑤或者夏天，老海棠树枝繁叶茂，奶奶坐在树下的浓荫里，又不知从哪儿找来了补花的活儿，戴着老

花镜，埋头于床单或被罩，一针一线地缝。天色暗下来时她冲我喊：“你就不能劳驾去洗洗菜？没见我忙不

过夹吗？‘‘我跳下树，洗菜，胡乱一洗了事。奶奶生气了：“你仁上班上学，就是这么糊弄？''奶奶把手里的

活儿推开，一边重新洗菜一边说:“我就一辈子得给你们做饭？就不能有我自己的工作？”这回是我不再吭声。

⑥有年秋天，老海棠树照旧果实累累，落叫纷纷。那时我人些了，在外工作，从陕北回来看她，奶奶

已经腰弯背驼。早晨，天还昏暗，奶奶就起来去扫院子，“喇啦我啦”的声音把我惊醒，赶紧跑出去：“您歇

着。巴，我来，保证用不了三分钟。”可这回奶奶不要我帮：“你刚回来，去歇息着吧。

⑦冬天，窗外，风中，老海棠树枯干的枝条敲打着屋檐，磨擦着窗根。奶奶常常在灯下学习。她曾经

读一本《扫盲识字课本》，再后是一字一句地念报纸上的头版新用。那一回，奶奶举着一张报纸，小心地凑

到我跟前：“这一段，你给我说说，到底什么意思？“我看也不看地就回答：“不知道。再说，您学那玩意儿

有用吗？''奶奶立刻不语，惟低头打着那张报纸，半大半大目光都不移动。我的心一T子收紧，但知已尢法

弥补。"奶奶。奶奶！”“奶奶——“我记得她终于抬起头时，眼里竟全是惭愧，毫无对我的责备。

⑧……

⑨如今，奶奶已离我而去。而在我的梦里，我的祈祷中，老海棠树也便随之飘然而去，跟随着奶奶，

陪伴着她，围拢着她；奶奶坐在满树的繁花中，满地的浓荫里，望着我，或不时地要我给她说说：“这一段

到底是什么意思？”——这形象，逐年地定格成我的思念，和我永生的痛悔。

（有删改）

1.文章讲述了老海棠树下奶奶和‘我”的故事，请根据文章内容把下面内容补充完整。

春天，老海棠树摇动满树繁花，摇落一地雪似的花瓣，①_____，我在树上唱歌，不帮奶奶的忙；

夏天，老海棠树枝繁叶茂，奶奶喊“我”下来帮她洗菜，"我'’胡乱一洗；

秋天，②_____，听到奶奶扫院子，“我”赶紧去帮忙，可这回奶奶不要我帮；

冬天，老海棠树枯干的枝条敲打着屋檐，摩擦着窗板，③,“我''很敷衍，没有回答奶奶的问题。

2.文章中的奶奶除了疼爱孙子，还是一个怎样的人？结合文章内容用自己的话概括。（至少写出一个方面）

3.结合文章内容，你怎样理解文章结尾”这形象，逐年地定格成我的思念，和我永生的痛悔’'这句诘？

【答案】1.奶奶在树下糊纸袋老海棠树照旧果实累累，落叶纷纷奶奶学识字2.示例：

奶奶是一个热爱劳动，自尊自强，渴望自食其力，积极求知，渴望进步，想跟上时代的人。3.作者对

当年没有能够帮到奶奶，甚至讽刺奶奶，给她带来失望、打击和痛苦，感到痛悔；为自己年轻时自负而犯

错，日后无法弥补感到愧疚。

【导语】这篇文章通过“我'’对奶奶的回忆，以海棠树为线索，表现了奶奶对孙子的深厚关爱，以及“我”在成

长过程中对奶奶的疏忽与悔恨。作者巧妙地运用四季景象描绘了奶奶的辛劳和温情，把奶奶辛勤劳作的形

象与老海棠树深深结合，尤其是文章结尾的惋惜与痛悔反衬了奶奶无私奉献的伟大。整体上，文章以细腻

的笔触唤起读者对亲情的反思和珍惜。

1.本题考查内容理解概括。结合所给示例可知，按照春夏秋冬的顺序概括，先写老海棠树，再写“我”和奶

奶。

一空，结合④段“我记得奶奶坐在树下糊纸袋，不时地冲我唠叨：’就不下来帮帮我？你那小手儿糊得多快！'

我在树上东一句西一句地唱歌。奶奶又说：‘我求过你吗？这回活儿紧！‘我说：‘我爸我妈根本就不想让您

糊那破玩意儿，是您自己非要这么累！‘奶奶于是不再吭声，直了直腰，乂凝神糊她的纸袋“可知，奶奶坐在

树下糊纸袋，让“我”帮忙，“我”拒绝并说爸妈不想让她干，奶奶不再吭声，直腰后继续凝神糊她的纸袋。据

此可得：奶奶在树下糊纸袋；

二空，结合⑥段“有年秋天，老海棠树照旧果实累累，落叶纷纷。那时我大些了，在外工作，从陕北回来看

她，奶奶已经腰弯背驼。早晨，天迁昏暗，奶奶就起来去扫院子，‘蝴啦涮啦坨勺声音把我惊醒，赶紧跑出去；

'您歇着吧，我来，保证用不了三分钟。‘可这回奶奶不要我帮：‘你刚回来，去歇息着吧’”可知，秋天，老海

棠树果实累累、落叶纷纷，“我”从陕北回来看腰弯背驼的奶奶，奶奶早起扫院子，“我”想帮忙，奶奶却让“我”

歇息。据此可得：老海棠树照旧果实累累，落叶纷纷：

三空，结合⑦段“冬天，窗外，风中，老海棠树枯干的枝条敲打着屋檐，磨擦着窗根。奶奶常常在灯下学习。

她曾经读一本《扫盲识字课本》，再后是一字一句地念报纸上的头版新闻。那一回，奶奶举着一张报纸，小

心地凑到我跟前：,这一段，你给我说说，到底什么意思？,我看也不看地就回答：’不知道。再说，您学那

玩意儿有用吗？‘奶奶立刻不语，惟低头盯着那张报纸，半天半天目光都不移动”可知，冬天，老海棠树枯干

的枝条在窗外作响，奶奶常灯下学习识字，向“我”请教报纸内容，“我”拒绝回应，奶奶惭愧，未责备“我

据此可得：奶奶学识字。

2.本题考查人物形象理解。

结合④段“春天，老海棠树摇动满树繁花，摇落一地雪似的花瓣.我记得奶奶坐在树下糊纸袋”、⑤段”或者

旻天，老海棠树枝繁叶茂，奶奶坐在树下的浓荫里，乂小知从哪儿找来了补花的活儿，戴着老花镜，埋头

于床单或被罩，一针一线地缝”等内容可知，春天，她坐在树下不辞辛劳地糊纸袋，即便活儿紧，孙子不帮

忙也默默坚持；夏天，她找来补花的活儿，在老海棠树的浓荫里埋头苦干，认真对待每一针一线，不因家

务繁琐而敷衍，尽显对劳动的热忱。由此可见，奶奶是一个热爱劳动的人：

结合⑤段“我跳下树，洗菜，胡乱一洗了事。奶奶生气了：‘你们上班上学，就是这么糊弄？‘奶奶把手里的

活儿推开，一边重新洗菜一边说：‘我就一辈子得给你们做饭？就不能有我自己的工作？‘这回是我不再吭声”

可知，她不满家人觉得她不必干活的态度，当孙子敷衍洗菜时，她气愤反驳“就不能有我自己的工作？”，说

明她不愿只围着锅台转，极力争取自己劳动的价值。由此可见，奶奶是一个自尊自强，渴望自食其力的人；

结合⑦段，，冬天，窗外，风中，老海棠树枯干的枝条敲打着屋檐，磨擦着窗板。奶奶常常在灯下学习。她曾

经读一本《扫盲识字课本》，再后是一字一句地念报纸上的头版新闻。那一回，奶奶举着一张报纸，小心地

凑到我跟前：‘这一段，你给我说说，到底什么意思？‘我看也不看地就回答：’不知道。再说，您学那玩意

儿有用吗？‘奶奶立刻不语，惟低头盯着那张报纸，半天半天目光都不移动''可知，冬天，她在灯下努力学习

《扫盲识字课本》，念报纸新闻，向孙子请教不懂之处，虽被拒绝却亳无责备，一心想提升自己，融入时代

浪潮。由此可见，奶奶是一个积极求知，渴望进步跟上时代的人。

3.本题考查句子理解。

根据第⑦段“奶奶常常在灯下学习，她曾经读一本《扫盲识字课本》，再后是一字一句地念报纸上的头版新

闻。那一回，奶奶举着一张报纸，小心地凑到我跟前：‘这一段，你给我说说，到底什么意思？‘我看也不看

地就回答：’不知道。再说，您学那玩意儿有用吗？‘奶奶立刻不，吾，惟低头盯着那张报纸，半天半天目光都

不移动。我的心一下子收紧，但知已无法弥补。，奶奶。“奶奶！“奶奶——‘我记得她终于抬起头时，眼里

竟全是惭愧，毫无对我的责备。我记得她终于抬起头时，眼里竟无对我的责备“可知，奶奶问"我''报纸段落

的意思，‘‘我''很不耐烦，奶奶没有责备“我”，可知，奶奶渴望自食其力和跟上时代的精神需求，但是“我'’却

不理解，很不耐烦，致使奶奶带着不被理解、无可慰藉的迷茫离开人世，因而“我''对当年没有能够帮到奶奶，

甚至讽刺奶奶，给她带来失望、打击和痛苦，感到痛悔。奶奶已经离开人世，“我”没有办法弥补，表现了作

者为自己年轻时自负而犯错，日后无法弥补感到愧疚。

（24-25七年级上•北京西城•期中）阅读《春天的声音》，完成小题。

春天的声音

周凡恺

①故乡春天的脚步，不是嗅到的，也不是看到的，而是听到的。

②站在森林的边缘上，我们心静如水。白桦林哨一般尖厉的叫声已变得舒缓，白日头悄然地亮着，厚

厚的积雪结了一层硬壳。山鸡如同肥胖的妇人，在闪亮如箔的砂壳上摇摇摆摆地行走。微风轻轻拂过，打

在脸上的坚硬颗粒愈来愈少，湿漉漉的水气却愈来愈浓。尤其是在正午时分，雪水化落的声音清晰地敲在

你的心上，睁开眼睛，鸟儿的影子倏然从朗空中掠过，朝着更加温暖的地方遁去了。其实，这仅仅是我们

的猜测，也许鸟儿们去了一片更加寒冷的林子。对于鸟儿，哪里有巢，哪里就有温暖。

③林边上是一个大湖。湖畔有枯黄的芦苇。夏天，我们从湖里摸了大鱼小鱼，就用苇叶包了，放在炭

火上炙烤。如今大沏像老人一样地沉默着，湖面白得根眼。这种静默使人想起严酷的人生以及成熟的艺术，

人们缄口的时候，并非不想说什么，而是不必再多说什么。大自然在沉思默想的那一刻，我们被深深地感

染了，就像面对一个正在思考的哲人，我们蓦然之间萌生了与之交流的渴望。

④我在湖边上走着，身旁还有一条黑狗。守林人的小屋被炊烟湮没了，暮霭沉重地袭来，只有林梢涂

着夕阳的色彩，湖而上金光闪闪，近岸处已然融化的湖水重新结成薄薄的冰硅儿，透着清纯和明丽。山林

已经困顿，慵慵地阖上了眼。这叶，我听到了大湖的喘息。大湖在暮色中苏醒了！一切都在晦暗中变得朦

胧，但我听到了大湖在努力地翻身，听到了它的血液激动地聚到了一起。这种复活的渴望就像阵痛一样来

势迅猛，大湖汗水涔涔地颤抖着，后来，大湖恍如用尽了力气，一点点地安静了，重又睡去。

⑤白日头依然耀眼，山林依然宁静，家里的鸣们开始到树林中去，钻到已经化尽积雪的枯草中觅食。

它们发现了什么？是一只刚刚拱出坚硬土地的蚂蚁吗？或者是树根下悄然而生的一丝嫩芽儿？这时人也开

始到林中去，在暖风中凝视桦树的眼睛，与树们融为一体。

⑥封冻大湖的冰雪终于爆裂了，那种沉闷的声音仿佛由地心传来。沉默了一冬的湖水冒着热气漫过冰

面，漫过人们同样封冻的心，在隆隆声中完成了冬与春的交接。旬然的巨响掠过之后，附近的山林被水雾

所笼罩，显得万般神秘。已经有大雁落于冰湖之上，巨大的冰块被阳光蚕食着，于无声中渐渐消遁。

⑦阳光分外好。鸡们仍旧到树林中去，林中的鸟儿多起来，不停地鸣嚼。黑、狗远远地跟了去，不一刻

又回转来，口里含着一只活着的田鼠。当黑狗松了嘴，田鼠便疯蹿出去，钻到木垛底下不见了C簿暮时分，

公鸣领着母鸡扭扭搭搭地回窝，教上一遍，又数了一遍，总是少了一只母鸡。或许狐狸就在不远的林中撕

咬着它。

⑧只有将鸡们剪了翅膀圈起来，失去自由的鸡立刻变得委顿。数天之后，一个阳光明媚的正午，我睡

去了。梦中依稀听得满世界都是鸡雏的叫声。迷迷糊糊地爬起来，却真的望见栅栏外有一群鸡雏喳喳地叫

着，有几只已从缝隙中挤到院里未。原未那只丢失的母呜在林中做了母亲！我将呜雏们放进来，用手托起

两只，一只黄的，一只厚的，毛克茸的小鸡在阳光中浴着，几乎是透明的，我可以看到它们的血管以及心

脏的樗动。它们的叫声传得很幽远。

⑨我抬眼朝林中望去，树们竟然有些绿了。看来，春天真的到了。

（选自《我的四季》，有删改）

4.文章依次描写了春天的哪些声音？请根据文章内容，完成下面填空。

-雪水化落的声音—一大湖的冰雪爆裂的声音一-

5.选文第②段划线句子的描写角度依次是（）

A.听觉视觉嗅觉B.视觉听觉触觉

C.听觉视觉触觉D.听觉触觉视觉

6.请从修辞手法角度赏析第④段画线句。

【答案】4.白桦林舒缓的叫声大湖的喘息声音鸟儿不停鸣噤的声音鸡雏喳喳叫的声

音5.C6.示例：运用拟人手法，写出大湖在初春苏醒后渴望融化的迫切，体现了春天带给万物的

生机和活力，表达了作者对于生机勃勃的春天的赞美之情。

【导语】《春天的声音》通过细腻的描写和丰富的感官体验，把故乡的春天展现得生动而富有诗意。作者以

听觉为切入点，依次描绘了积雪融化、湖水苏醒、冰雪消融的声音，将春天的到来形象化。景物描写中融

入了人的情感与思考，如湖的沉默象征着成熟与人生的深思。文章用拟人等修辞手法，将自然变化与内心

感受结合，体现了人与自然的和谐与生命的复苏。

4.本题考查内容理解概括。

第一空，根据第②段“白桦林哨一般尖厉的叫声已变得舒缓”可知，写了白桦林舒缓的叫声；

第二空，根据第④段“山林已经困顿，慵慵地阖上了眼。这时，我听到了大湖的喘息”“一切都在晦暗中变得

朦胧，但我听到了大湖在努力地翻身，听到了它的血液激动地聚到了一起“，可知此段写了大湖喘息的声音；

第三空，根据⑦段“鸡们仍旧到树林中去，林中的鸟儿多起来，不停地鸣噤“可知，写听到鸟儿不停鸣喈；

第四空，根据⑨段“梦中依稀听得满世界都是鸡雏的叫声。迷迷糊糊地爬起来，却真的望见栅栏外有一群鸡

雏喳喳地叫着”可知，写了鸡喳喳叫的声音。

5.本题考查描写的角度。

从第②段画线句中“白桦林哨般尖厉的叫声已变得舒缓”，可知这是描绘声音，由此可见先写听见声音，这是

从听觉角度描写；根据“白口头悄然地亮着，厚厚的积雪结了一层硬壳。山鸡如同肥胖的妇人，在闪亮如箔

的硬壳上摇摇摆摆地行走”，可知这是从视觉上描绘见到的光亮、积雪等；“微风轻轻拂过，打在脸上的坚硬

颗粒愈来愈少，湿漉漉的水气却愈来愈浓”，这是描绘风和水气带给人的感受，属于从触觉角度描绘。

故选C。

6.本题考查句子赏析。

联系”•切都在晦暗中变得朦胧，但我听到了大湖在努力地翻身，听到了它的血液激动地聚到了•起”可知,

“但我听到了大湖在努力地翻身，听到了它的血液激动地聚到了一起“运用拟人的修辞手法，作者将大湖拟人

化，赋予其“翻身”和“血液激动”的特征，使湖泊充满生机与活力，表现大自然复苏的力量。同时，将湖水的

运动比喻为血液的流动，使画面感更为具体生动，表达春天到来的活力和生命力。表达作者对初春大湖充

满生机的赞美之情。

（24-25七年级上•北京朝阳•期中）阅读《回味浆水》，完成下面小题。

回味浆水

①浆水，是院东南一带曾经盛行的食用发酵调味品，它的功用类似于食用醋，这种经过发酵的食用调

味品，是农村家家都会做的必备品。浆水的功用，凡食用过的人都知道。浆水性凉，有清心利肺，降暑泻

火，开胃和中等功效，是防暑御热的必备佳品。夏阳如火，麦浪滚滚。虽然说浆水是消暑解乏的灵丹妙药，

但热急了的人忌讳凉喝，大病初愈的人和刚生完孩子的人，却是坚决不能喝的。

②浆养浆水，无论对浆水的本身，还是生活的引申，都是一次质量的升华。浆水通过发热发酵，促生

了大量的乳酸菌，成为对人体有益的健康食用品；在浆水浆养的过程中，人们对浆养的成果充满了期待，

对能品尝自己的杰作充满了愉悦，在焦心的等待中，使自己的情绪和意识，在沉淀中得到升华。享用浆水，

不仅仅只是表现在舌尖上的欲望，更多的是表现在心情的放飞和收获成功的满足上。

③浆水是要浆养的。浆水的浆养，其实是很简单的，没有垸一特定的工艺要求，它不像食用醋的制作

那么繁杂。当然，这个也因人而异。通常大家浆养的方法是，去邻居家匀一盆养好的浆水作为发酵的引子，

端回家倒入一口缸中，随后，用或过面条的面汤，经凉温以后加入盛有引子的缸内，搅拌均匀盖好盖子，

天W炎热的话，三天左右就可以发酵食用了。

④我母亲一生浆养浆水，她浆养的浆水，却有着有别于其他人的浆水浆养方式。同样是在缸里经发酵

后的浆水，同样是用煮过面条的面汤作为发酵的基料，可浆养出来的浆水味道，却千差万别，有的甚至于

会有一股酸腐味，就是好一点的，也不脱酸涩味。

⑤母亲浆养浆水，独具匠心，从来不粗心马虎，敷衍了事。首先，对于开缸启用的浆水，从来不新旧

重卷搂和混用。母亲说：“浆水喜欢干净，最忌讳的是不清缸而不断地往里面参和新而汤。你只管往进掺入

新汤，而不清缸底，那沉淀在下面的稠汁和陈菜叶，不发霉变臭有怪味才怪呢！''所以，每一茬浆水用完后，

她都会对缸底清洗一次，然后再重新加入引子和新汤重新浆养发酵。

⑥对于要用的面汤，也不是一股脑全倒入缸内，多空要等沉淀凉温后，才能将上面淀好的清汤倒入缸

中，下面的沉淀物是不能用的。只有这样，浆养出来的浆水，才清澈无弁味不浑浊。夏天，汤汁温度过高

会烫死引子，冬天温度过低则会冻死引子。所以，冬夏入缸的温度一定要注意，否则，浆水是不会发酵的。

⑦母亲浆养浆水，是一定要加入佐料的。不然浆恭的浆水有酸无味不好吃。春季需要加入的佐料，只

能去地里剜回一些茶养菜，苦苣菜，或者是苜蓿也可以。这些野菜拿回家后，拣好洗净，再在开水锅里焯

一下，然后适量放入浆水缸中浆养发酵，夸天用擀面杖轻轻地搅动一下，发酵好后就可以吃用了。

⑧夏天和秋天的蔬菜种类就会多一些，但那时候的粮食还是比较紧张的，蔬菜会填补粮食的不足，多

半用来充饥。用作浆水佐料的，主要还是以野菜为主，对不能吃的蔬菜的老叶子，比如生产队里丢在地里

的萝卜叶子和甜菜叶子等，母亲都会细心地把它们收集回来，拣净整理焯好，用来浆养浆水。到了冬季因

为天太冷，浆水基本就不吃了，也就用不着去采集菜叶和野菜。

⑨进入八十年代后，母亲就很少浆养浆水了。要浆养的话，主要是在进入夏季，为了降暑才做一两个

月。但这时，她的浆养方法就更讲究了。野菜就用苦苣菜，蔬菜有时用芹菜，外加几把自己种植的芫苹，

甚至还会加一点八角桂皮姜片等浸泡的调料水来提味。所以说，母亲浆养的浆水的味道，是我们这个村里

出了名的。夏季的麦田里，晒根食的打碾场上，母亲送来的一罐爆炒好的浆水，往往成为人们争相解渴享

用的佳品，大家你一口我一口，瞬间一喝而光。那时候，每当到了做饭的时间，从家的方向飘来阵阵直刺

鼻腔的酸中透香，香中伴辣而交织在一起的浓烈的饭香味道时，我们就一定知道，那是母亲正在红热的油

锅里,用葱花和辣椒焚炮浆水汤，一顿香美勾舌的浆水面，即将端上餐桌，以供饥肠辕辘的我门大碗朵颐，

一饱口福。

⑩母亲离开我们已经六年了，陪伴了她九十二年人生的浆水，也成了我们久远的记忆。这几年，有的

地方把浆水作为传统的特色产业进行开发，在满足人们享受味觉需求的同时，以另一种方式激发人们腐续

传统，记住乡愁。

7.文章回忆了母亲“浆养浆水”的往事。阅读文章，说说母亲浆养的浆水“别具一格”表现在哪些方面？

8.文章词语运用巧妙，值得反复品味。品读画线语句，仿照示例，分析加点词语的表达效果。

示例：对于要用的面汤，也不是一股脑全倒入缸内，必须要等沉淀凉温后，才能将上面淀好的清汤倒入缸

中，下面的沉淀物是不能用的。

分析：“必须”表示“一定”的意思，“才”表示在某种条件下。文中指母亲，一定要耨面汤沉淀凉温，在这种条

件下才能将清汤倒入缸中，写出了母亲浆养浆水时的注重细节、追求完美，细腻的描写中可见作者对母亲

的深切怀念。

画线语句：这些野菜拿回家后，拣好洗净，再在开水锅里焯一下，然后适量放入浆水缸中浆养发酵，每天

••

用擀面杖较粒处搅动一下，发酵好后就可以吃用了。

9.结合全文内容，说说你对文章标题“回味浆水”的理解°

【答案】7.示例：开缸启用的浆水，从来不新旧重茬掺和混用，浆水用完都会对缸底清洗再重新加入引子

和新汤；面汤等沉淀凉温后将上面淀好的清汤倒入缸中，注意缸的温度；一定要加佐料，且在春季和夏秋

季节添加材料不同。8.示例：“每天”指的是“天天如此”，母亲每天都会搅动放在缸中浆发的野菜；“轻

轻地”可见母亲的动作轻柔，写出了母亲精心制作浆水的耐心细致，表达了作者对母亲的深切怀念。9.示

例：“回味浆水”既指对消暑解乏的浆水本身味道的回味，又指对母亲浆养浆水过程的回味，写出了母亲酿造

浆水的细致用心以及“我们”享用浆水时的愉快满足，表达了作者对浆水的喜爱，对母亲的怀念以及对故乡的

思念。

【导语】文章通过回忆母亲浆养浆水的细节，展现了母亲在生活中追求完美、注重细节的态度。作者通过

对母亲独特浆养方法的描述，表达了对母亲的怀念和对传统生活的珍视。文章不仅仅是对一种食物的回忆，

更是对一种生活方式和情感的追溯。标题“回味浆水”既指对浆水味道的怀念，也象征着对过去生活的深情回

忆，唤起读者对传统和亲情的共鸣。

7.本题考查内容理解.

第⑤段“母亲浆养浆水，独具匠心，从来不粗心马虎，敷衍了事。首先，对于开缸启用的浆水，从来不新旧

重茬掺和混用。母亲说：‘浆水喜欢干净，最忌讳的是不清缸而不断地往里面参和新面汤。你只管往进掺入

新汤，而不清缸底，那沉淀在下面的稠汁和陈菜叶，不发霉变臭有怪味才怪呢！’所以，每一茬浆水用完后，

她都会对缸底清洗一次，然后再重新加入引子和新汤重新浆养发酵“，从母亲的话语以及做法可以看出，她

深知浆水忌讳新旧掺和混用，若不清缸底只加新汤，容易让缸底沉淀的东西发霉变臭产生怪味。所以她每

用完一茬浆水就会清洗缸底，再重新开启下一茬浆水的浆养，这与其他人随意掺和使用的方式不同，体现

出她在这方面的讲究与独特做法。据此可概括为：开缸启用的浆水使用方面。

第⑥段”对于要用的面汤，也不是一股脑全倒入缸内，必须要等沉淀凉温后，才能将上面淀好的清汤倒入缸

中，下面的沉淀物是不能用的。只有这样，浆养出来的浆水，才清澈无异味不浑浊。夏天，汤汁温度过高

会烫死引子，冬天温度过低则会冻死引子。所以，冬夏入缸的温度一定要注意，否则，浆水是不会发酵的“，

母亲在面汤的使用上很细致，不是直接全部倒入，而是等其沉淀后只用上面的清汤，以此保证浆水清澈无

异味。并且她清楚知晓温度对浆水引子以及发酵的影响，熨天防止温度过高烫死引子，冬天避免温度过低

冻死引子，严格把控入缸温度，这相较于其他人可能不太注意这些细节的做法，显得格外用心和独特。据

此可概括为：面汤使用及缸的温度把控方面。

第⑦段“母亲浆养浆水，是一定要加入佐料的。不然浆养的浆水有酸无味不好吃。春季需要加入的佐料，只

能去地里剜回一些养养菜，苦苣菜，或者是苜蓿也可以。这些野菜拿回家后，拣好洗净，再在开水锅里焯

一下，然后适量放入浆水缸中浆养发酵，每天用擀面杖轻轻地搅动一下，发酵好后就可以吃用了''以及第⑧

段“夏天却秋天的蔬菜种类就会多一些，但那时候的粮食还是比段紧张的，蔬菜会J真补粮食的不足，多半用

来充饥。用作浆水佐料的，主要这是以野菜为主，对不能吃的蔬菜的老叶子，比如生产队里丢在地里的要

卜叶子和甜菜叶子等，母亲都会细心地把它们收集回来，拣净整理焯好，用来浆养浆水”，母亲浆养浆水时

始终重视添加佐料这一环节，且不同季节添加的材料各有讲究。春季会选择养养菜、苦苣菜、苜蓿等野菜，

经过拣洗、焯烫后适量放入缸中；夏秋虽蔬菜种类多，但因粮食紧张蔬菜多用于充饥，她就收集如萝卜叶

子、甜菜叶子等老叶子来浆养浆水，与其他人在佐料添加方面的随意或不注重形成对比，凸显出她的与众

小同。

8.本题考查词语理解。

示例中先解释了词语本身的常规语义，接着说明了在文中所关联的具体条件或行为，最后点明通过这样的

用词体现出的人物特点以及所蕴含的作者情感。我们在分析“每天’和"轻轻地”这两个词语时，也要遵循类似

的思路，从语义、文中表意、体现的人物形象与情感等维度进行剖析，确保答题逻辑清晰、条理分明，与

示例的答题模式保持一致。

“每天”意为在每一个日子里，不间断地。在文中是说母亲在将野菜放入浆水缸中进行浆养发酵后，每天都会

坚持去用擀面杖搅动一下。这体现出母亲对待浆水制作的那份持之以恒与认真负责，她没有丝毫懈怠，把

每一个日常的步骤都做得一丝不苟。"轻轻地”描绘出母亲搅动时动作的轻柔程度，没有丝亳的粗鲁与随意，

从这个细节能看出母亲在浆养浆水这件事上是极为用心的，她深知每一个细微动作都可能影响浆水最终的

品质，所以格外小心谨慎。通过这两个词语，细腻地刻画出母亲精心、细致地制作浆水的模样，饱含着母

亲对浆水制作的热爱与专注，也流露出作者对母亲充满爱意、认真生活的形象的怀念，以及对那段有着母

亲精心制作浆水的温暖时光的深深眷恋之情。

示例：“每天”一词，从时间频率层面强调了动作的连贯性与持续性。在文中体现出母亲对待浆水发酵过程的

专注与用心，她不曾有一日懈怠，每日坚持去搅动缸中的野菜，足见其对浆水制作流程的严格遵循，将其

视作一种认真对待生活的仪式。“经轻地”着重刻画了母亲搅动时的动作状态，传递出一种小心翼翼、谨慎呵

护的感觉。仿佛那缸中的浆水是无比珍费之物，母亲生怕稍一用力就破坏了发酵的氛围。这两个词共同展

现出母亲对浆水制作的全情投入，也流露出作者对母亲严谨细致生活态度的怀念与赞叹，更饱含着对往昔

温馨生活的眷恋。

9.本题考查标题含义。

第①段“浆水，是陇东南一带曾经盛行的食用发酵调味品，它的功用类似于食用醋……浆水性凉，有清心利

肺，降暑泻火，开胃和中等功效，是防暑御热的必备佳品”，这里介绍了浆水作为一种食用调味品的基本情

况以及它所具有的功效，表明浆水有着独特的味道和作用，能在防暑等方面发挥作用，让人在品尝过后留

下深刻印象，值得回味。

笫⑨段“夏季的麦田里，晒粮食的打碾场上，母亲送来的一罐炮炒好的浆水，往往成为人们争相解渴享用的

佳品，大家你一口我一口，瞬间一喝而光……那是母亲正在红热的油锅里，用葱花和辣椒煲燎浆水汤，一

顿香美勾舌的浆水面，即将端上餐桌，以供饥肠辘辘的我们大碗朵颐，一饱口福”，通过描写人们争抢着喝

浆水以及一家人享用浆水面的场景，生动地展现出浆水那令人回味无穷的美妙味道，无论是直接饮用还是

做成浆水面，都给人带来味觉上的享受，让人难以忘怀，所以会去回味它的味道。

第④段“我母亲一生浆养浆水，她浆养的浆水，却有着有别于其他人的浆水浆养方式“，引出母亲独特的浆养

浆水方式，引发读者好奇，也为后文详细叙述母亲浆养过程做铺垫，而这个独特的过程是作者记忆深刻且

时常回味的内容。

第⑤段“母亲浆养浆水，独具匠心，从来不粗心马虎，敷衍了事。首先，对于开缸启用的浆水，从来不新旧

重茬掺和混用……所以，每一茬浆水用完后，她都会对缸底清洗一次，然后再重新加入引子和新汤重新浆

养发酵“，详细描述了母亲在开缸启用浆水方面的讲究做法，这种认真细致、与众不同的操作体现了母亲对

浆水浆养的用心，作者对此印象深刻，会时常回味母亲这一用心的过程。

第⑥段”对•于要用的面汤，也不是一股脑全倒入缸内，必须要等沉淀凉温后，才能将上面淀好的清汤倒入缸

中……夏天，汤汁温度过高会烫死引子，冬天温度过低则会冻死引子。所以，冬夏入缸的温度一定要注意”，

展现母亲在面汤使用以及把控缸的温度上的细致入微，这些具体的操作细节都成为作者回忆中关于母亲浆

养浆水的重要部分，会反复回味母亲为了浆养出好浆水所付出的这些心思。

第⑦段“母亲浆养浆水，是一定要加入佐料的……春季需要加入的佐料，只能去地里剜回一些养葬菜，苦苣

菜，或者是苜蓿也可以……发酵好后就可以吃用了“，还有第⑧段描述夏秋季节母亲收集不同蔬菜老叶子作

为佐料的内容，都体现出母亲浆养浆水时在佐料选择和添加方面的独特做法，这些充满生活’（息且用心的

过程同样是作者回味的内容，体现出母亲浆养浆水过程的独特与难忘。

通过对母亲浆养浆水各个环节细致入微、独具匠心的描述，充分体现出母亲酿造浆水时的细致用心，而一

家人享用浆水时那种愉快满足的场景，像第⑨段中大家争抢喝浆水、一家人能大碗朵颐地吃浆水面等，都

传达出作者对浆水的喜爱之情。文章结尾第⑩段“母亲离开我们已经六年了，陪伴了她九十二年人生的浆水,

也成了我们久远的记忆”，直接点明母亲己经离世，曾经与母亲有关的浆水就成了承载对母亲怀念之情的载

体，作者回味浆水，实则是在怀念母亲，回忆与母亲有关的点点滴滴。同时.，浆水又是陇东南一带曾经盛

行的特色饮食，它承载着当地的风土人情和生活记忆，所以回味浆水也表达了作者对故乡的思念，那熟悉

的桨水味道、母亲浆养浆水的身影等都与故乡紧密相连，成为作者寄托思乡情感的重要内容。

“回味浆水''这个标题有着多层含义，既包含对浆水味道本身的留恋回味，也涵盖了对母亲用心浆养浆水过程

的回忆与品味，更寄托了作者对浆水的喜爱、对母亲深深的怀念以及对故乡浓浓的思念之情，将味觉记忆、

亲情记忆与故乡记忆都融入其中，意味深长。

（24-25七年级上•重庆大渡口•期中）阅读下面的文章，完成下面小题。

父亲的水牛

林金石

①小时候，我家特别穷。当时我正是长身体的时候，因缺少营养，三天两头地生病，身体每况愈下。

父亲看在眼里，疼在心里，可他除了一身的蛮劲外便没别的手艺了。因此，他日夜难眠，为这样的生活而

苦恼不已。

②一天，父亲得知一位远房亲戚的老水牛下了一头小牛崽，而且是母崽。于是，父亲兴奋地说：“我

去把那头牛崽牵回来，养上一两年就可以用牛去帮别人犁田耙田赚些辛苦费，这样就可以减轻生活负担了

听父亲这么说，我和母亲都高兴不已。

③父亲说干就干，第二天就把那头牛崽拉回来了。

④有了牛崽，父亲如获至宝。每天天蒙蒙亮就赶着牛崽出去了，直到晚上月儿东升才赶着牛崽回家。

我和母亲都劝父亲不用这么早去放牛，晚上也不用那么晚回来，不然会累坏身子的。父亲却乐呵呵地给我

们说起了道理来：“这你们就不懂了，俗话说得好，人无横财不富，马无夜草不肥。牛也一样，早上和晚上

的草沾了露水，牛吃了这些滋泗饱满的野草才肥得快长得快……”

⑤果然，在父亲精心打理下，那头小牛日渐壮实，不出一年，父亲就拉它下田了。这时候，父亲的生

意乜来了，邻居们纷纷叫父亲帮忙犁田耙田。这下，父亲就更忙了。每天早上四点多就爬起来，背着犁耙

牵着那头水牛出去了，晚上八九点才回来。

⑥有时候，中午放学我就会和母亲一起把午饭送到地头让父亲用餐。每次见到父亲，我都会发现，烈

日底下，父亲被阳光狠狠地烘烤着，脸上背上全是汗水，皮肤已被晒得黝黑发亮，可他的脸上竟多了一丝

满足的笑容。

⑦冬去春来，一晃过了两年，父亲的水牛已长得非常粗壮敦实了。父亲和水牛同起同歇，如一对老朋

友，在坎坷艰苦的岁月中相互搀扶，一步一步小心翼翼地向前而行，无论贫富，无论风雨，始终不离不弃。

我们的家，在父亲的苦心经营下，也已走过了那段饥荒岁月。尽管父亲蛮劲十足，可终究还是敌不过岁月

的摧残——父亲老了！他的背日渐弯曲，肩胛骨上因长久劳作也生出了一块巨大的肉瘤。

⑧一公冬天的"展，当他蹲下身子想背起那把铁犁叶，却怎么也站不起来。他扶着墙，尝试了好多次，

可终究还是失败了。“云儿，你给我托一下！”听到父亲的叫噢，我赶紧跑过去。我只那么轻轻一托，父亲就

站了起来。站在他身后，我发现，他佝偻着身子，颤抖着双腿，跟踉跄跄地往前而行，他的白发如雨后春

笋拔节而长。我的泪一下涌出了眼眶。

⑨时光流转，年华不待，如今我已如愿大学毕业并在繁华的都市里成了家立了业，生活早已无忧。我

要把父亲母亲接来城里住，可父亲却倔强地指着那头水牛说：“我走了，它咋力、？我不能离开它，它也离不

开我啊……”听父亲这么说，儿时父亲牵着它在春夏秋冬的季节里穿梭的身影又涌上了我心头，我的泪一下

就流了下来。

⑩抬头间，我发现，父亲真的老了，那头水牛也老了，在那些“风雨飘摇''的日子里，是父亲用他坚毅

的心，是水牛用它挺直的脊梁，为我撑起了一片晴朗的天空！

（选自《思维与智慧》）

七年级上册二单元课文，从不同角度书写了亲人之间真挚动人的感情。小语和小文在课外拓展阅读时，共

同阅读了林金石的《父亲的水牛》，对这篇文章进行了深入研讨。他们邀请你也参与其中，准备好了吗？现

在开始吧！

10.《秋天的怀念》以“看花”为线索串联全文，《父亲的水牛》一文中，也有一个线索，请你结合全文，帮助

小语和小文把下面的思维导图补充完整。

_______②_________

II.课堂上，老师和同学们一起品析了《秋天的怀念》中许多细节描写的句子，小语也在《父亲的水牛》

中找到一个句子，请你按要求赏析。

父亲和水牛同起同歇，如一对老用友，在坎坷艰苦的岁月中相互搀扶，一步一步小心翼翼地向前而行，无

论贫富，无论风雨，始终不离不弃。（从修辞的角度赏析句子）

12.《散步》中有慈祥的母亲，贤惠的妻子，可爱的儿子，和睡的家庭氛围让人有种温馨之感。小语和小文

也很欣常选文中的父亲，请你结合文童分析父亲的人物形象。

13.小语和小文在读完文章第⑧段画线句子后有个疑惑，不明白泪水中包含着作者怎样的情感，请你帮助

他们解答疑惑，说说你的理解。

14.小语和小文对这篇文章如何拟题看法不一。

小语说：“其实，这篇文章的题目改为《坚毅的心》，更准确生动。’’

小文不同意小语的意见，他认为这是原来的题目《父亲的水牛》好。你同意谁的观点呢？请联系原文，谈

谈你的观点并阐述理由。

【答案】10.父亲精心照顾小牛（或父亲早晚照料小牛）父亲和水牛都老了U.这句话运

用比喻的修辞手法，将父亲和水牛比作一对老朋友，生动形象地写出了父亲与水牛之间的关系紧密和相互

依赖，表现了父亲与水牛的辛劳和坚韧。12.①有一身蛮劲：年轻时能轻松背起铁犁，带牛犁田耙田：

②勤劳：口出而作，夜黑而息；③有责任心：赚钱养家，承担生活重担、坚决不抛弃老牛：④吃苦耐劳：

劳作十分辛苦但仍乐在其中；⑤坚毅务实：说养牛就养牛，不仅好好养了牛还靠拉牛犁地赚到钱。

13.“我的泪一下涌出门眼眶“中的泪水中包含着作者对父亲辛劳的心疼与岁月流逝的尢奈。14.我同意

小文的观点，原题《父亲的水牛》更好。从文中可知，父亲把小牛牵回来养，精心照料它，带它早出晚归

犁田，水牛与父亲同起同歇，相互陪伴。在那些艰苦岁月里，父亲和水牛都展现出坚毅，共同为家庭撑起

一片天。原题《父亲的水牛》直接点明了文章的核心事物，水牛贯穿全文，是重要的线索，它见证了家庭

的变迁和父亲的付出，也承载着父亲对家庭的责任与爱。而《坚毅的心》虽能体现父亲和水牛的品质，但

不如原题具体形象，原题更能引发读者的阅读兴趣，让读者通过水牛去感受父亲的形象以及他们之间深厚

的情感，所以原题更好。

【导语】《父亲的水牛》是一篇饱含深情之作。以水牛为线索，串起家庭艰苦岁月里的诸多片段。父亲勤劳

坚毅，与水牛相伴，为家默默付出，令人动容。文字质朴却情感真挚，将父子情、人与动物的相依情展现

得细腻入微，让读者深切感受到那段岁月的艰辛与温暖。

10.本题考查内容理解和概括。

第一空，结合④段中“有了牛崽，父亲如获至宝。每天天蒙蒙亮就赶着牛崽出去了，直到晚上月儿东升才赶

着牛崽回家。我和母亲都劝父亲不用这么早去放牛，晚上也不用那么晚回来，不然会累坏身子的。父亲却

乐呵呵地给我们说起了道理来：‘这你们就不懂了，俗话说得好，人无横财不富，马无夜草不肥.牛也一样，

早上和晚上的草沾了露水，牛吃了这些滋润饱满的野草才肥得快长得快……'"，⑤段中“果然，在父亲精心

打理下，那头小牛日渐壮实”可知，父亲对小牛精心打理.，每天天蒙蒙亮就赶着牛崽出去，晚上月儿东升才

赶着牛崽回家，认为早上和晚上的草沾了露水，牛吃了肥得快长得快。在父亲精心照料下，小牛日渐壮实。

可概括为：父亲精心照顾小牛；

第二空，结合第⑧段中“一个冬天的早晨，当他蹲下身子想背起那把铁犁时，却怎么也站不起来，他扶着墙，

尝试了好多次，可终究还是失败了。‘云儿，你给我托一下！’听到父亲的叫唤，我