城盐幼儿园食堂燃气和电气设备检查制度燃气电气设备检测记录

[城盐幼儿园食堂燃气和电气设备检查制度]燃气电气设备检测记录城盐幼儿园食堂燃气和电气设备日常检查检测记录一、基本原则与记录目的以保障城盐幼儿园食堂的安全运营为根本出发点，依据《建筑消防安全设施检测技术规程》《城镇燃气设计规范》等相关法规要求，对燃气和电气设备进行全面、细致、定期的检查检测。通过详细记录检查检测情况，及时发现潜在安全隐患，预防火灾、爆炸、触电等事故的发生，为幼儿园师生的饮食安全和生命健康保驾护航。二、检查检测人员与资质要求安排专业的安全管理人员，以及具备相关专业知识和操作技能且持有有效资质证书的燃气和电气专业人员组成检查检测小组。安全管理人员负责整体统筹和协调工作，燃气专业人员负责燃气设备的检查检测，电气专业人员负责电气设备的检查检测，人员需熟悉相关设备的性能、结构和操作规程。三、燃气设备检查检测记录（一）外观检查1.燃气管道每次检查都详细查看燃气管道的外观状况。检查管道表面是否存在裂缝、破损、腐蚀的情况。记录了在[具体日期]的检查中，发现厨房西侧靠近炉灶处的一段燃气管道有轻微的锈迹，管壁厚度未明显变化，暂不影响使用，但需持续关注。同时检查管道的固定支架是否牢固，有无松动、变形现象。在对餐厅与厨房连接区域的燃气管道检查时，发现有一个固定支架的螺栓松动，及时进行了紧固处理。并检查管道的连接部位，如法兰连接、螺纹连接等，是否密封良好，有无泄漏现象。使用检漏仪对每个连接点进行检测，记录检测结果。在[另一个具体日期]检测发现炉灶与燃气管道的连接处有轻微漏气，推测可能是密封垫圈老化，随即更换了密封垫圈并再次检测，确认无泄漏。2.燃气阀门查看阀门的外观是否有损坏、变形，手柄是否灵活可操作。记录阀门的开闭状态，确保阀门处于正确的工作位置。例如，每次检查都确认总进气阀门处于开启状态，但在[特定日期]发现一个控制单个炉灶的阀门手柄损坏，无法正常关闭，及时进行了更换，避免了潜在的燃气泄漏风险。同时检查阀门的密封性，使用肥皂水涂抹在阀门的密封处，观察是否有气泡产生。在一次检查中，对厨房内所有阀门进行密封性检测，发现一个角阀存在轻微渗漏，对其进行了重新紧固和密封处理。3.燃气表检查燃气表的外观是否完好，玻璃是否清晰，表盘上的数字是否清晰可读。在[某日期]的检查中，发现燃气表玻璃上有一些污渍，影响读数，及时进行了清洁。同时检查燃气表的安装是否牢固，连接管道是否正常。观察燃气表的运行情况，指针或数字显示是否正常，有无异常跳动或停滞现象。若发现异常，记录相关情况并及时联系燃气供应单位进行检修。在某次检查时，发现燃气表数字跳动异常快，经检查是管道存在轻微泄漏导致，处理泄漏问题后，燃气表恢复正常运行。4.燃气灶具检查灶具的外观是否清洁，有无油污堆积。在每周的例行检查中，都会提醒厨房工作人员及时清理灶具表面的油污，保持良好的卫生状况。查看灶具的燃烧器是否堵塞，火孔是否通畅。使用细针等工具对堵塞的火孔进行疏通，并记录疏通情况。检查灶具的点火装置是否正常工作，点火是否迅速、稳定。若点火困难或火焰不稳定，分析原因并进行相应的维修。如在[多次日期记录]出现点火故障，经检查是电池电量不足，更换电池后恢复正常；还有一次是点火针积碳严重，进行清洁后点火正常。观察灶具的火焰颜色和形状，正常火焰应为蓝色，无黄焰、离焰等现象。若出现异常火焰，调整风门或检查燃气供应是否稳定。（二）安全装置检查1.燃气泄漏报警器检查报警器的外观是否完好，有无损坏、变形。查看报警器的工作状态指示灯是否正常亮起，显示报警器处于正常工作状态。测试报警器的灵敏度，使用标准浓度的燃气靠近报警器的感应探头，观察报警器是否能在规定时间内发出声光报警信号。在每月进行的灵敏度测试中，记录报警器的响应时间和报警情况。若报警器不能正常工作，及时进行维修或更换。在[具体记录]发现一个报警器故障，报警不灵敏，立即进行了更换，确保了安全监测的可靠性。2.紧急切断阀检查紧急切断阀的外观是否有损坏，阀门是否处于正确的开启或关闭状态。手动操作紧急切断阀，测试其动作的灵活性和可靠性。在每季度的测试中，记录阀门的开启和关闭时间，以及动作是否顺畅。若发现阀门操作困难或无法正常动作，及时进行检修。如在[某次记录]发现紧急切断阀关闭后无法正常开启，经排查是阀门内部机械结构卡顿，进行了润滑和调试，恢复正常。同时检查紧急切断阀与燃气泄漏报警器的联动功能，模拟燃气泄漏情况，观察报警器触发后紧急切断阀是否能自动关闭。（三）运行情况检查1.压力检查使用专业的压力检测设备，定期检测燃气管道内的压力。记录不同时间段的压力值，对比压力是否稳定在正常范围内。如在每天营业前和营业结束后分别检测管道压力，正常压力应保持在[具体压力值范围]。若压力异常，如过高或过低，分析原因并及时处理。在[几次记录]发现压力偏低，经检查是供气系统调压装置故障，联系燃气供应单位进行了维修。2.流量检查观察燃气表的流量显示，根据实际使用情况判断燃气流量是否合理。记录不同时间段的燃气流量，分析流量变化规律。在食堂用餐高峰和低谷时段分别记录流量数据，计算平均流量。若发现流量异常增大或减小，检查是否有设备泄漏或异常使用情况。在[某记录]发现燃气流量突然增大，经排查是一台灶具的燃气阀门未完全关闭，造成了不必要的燃气浪费，及时进行了处理。四、电气设备检查检测记录（一）外观检查1.电气线路检查电线电缆的外观是否有破损、老化、龟裂等现象。查看电线的绝缘层是否完好，有无漏电迹象。在对厨房操作间的电气线路检查时，发现靠近炉灶附近的一段电线绝缘层有轻微烧焦痕迹，初步判断是高温导致，及时更换了该段电线。检查线路的敷设是否规范，是否采用套管保护，有无明敷或乱拉乱接现象。对于不符合规范的线路，记录位置并安排整改。在餐厅的一个角落发现有临时电线明敷，存在安全隐患，立即进行了拆除和重新敷设。同时检查线路的连接点是否牢固，有无松动、发热等情况。使用红外线测温仪检测连接点的温度，若温度异常升高，进行紧固或更换连接部件。在一次检查中，发现配电箱内一个接线端子处温度过高，经紧固螺栓后温度恢复正常。2.配电箱检查配电箱的外观是否有损坏、变形，门锁是否完好。查看配电箱内的电气元件是否安装牢固，有无松动、脱落现象。检查熔断器的熔丝是否完好，规格是否符合要求。若熔丝熔断，记录熔断时间和情况，分析原因并更换合适的熔丝。在[某次特定日期]发现一个熔断器熔丝熔断，经检查是电路中存在短路故障，排除故障后更换了熔丝。检查漏电保护器的工作状态，测试其漏电保护功能是否正常。按下试验按钮，观察漏电保护器是否能迅速切断电源。若漏电保护器不能正常工作，及时进行维修或更换。在每月的测试中，都详细记录漏电保护器的动作情况。3.用电设备检查冰箱、冰柜、消毒柜、蒸箱等用电设备的外观是否清洁，有无损坏。查看设备的外壳是否接地良好，使用接地电阻测试仪检测接地电阻值，应符合相关标准要求。在对厨房的大型蒸箱检查时，检测到接地电阻值偏大，对其接地线路进行了检查和修复，确保接地良好。检查设备的电源线是否完好，插头是否正常，有无松动、破损现象。若发现电源线损坏，及时进行更换。在对一台微波炉的检查中，发现电源线外皮破损，存在触电风险，立即更换了电源线。观察设备的运行状态，有无异常噪音、振动、发热等现象。若设备出现异常，记录相关情况并停止使用，安排专业人员进行维修。在[多次设备故障记录]发现一台冰柜制冷效果不佳，伴有异常噪音，经检查是压缩机故障，进行了维修更换。（二）安全装置检查1.过载保护装置检查过载保护装置的设定值是否符合设备的额定功率。查看保护装置的工作状态，是否能在设备过载时及时切断电源。定期模拟设备过载情况，测试过载保护装置的动作可靠性。在每季度的测试中，记录保护装置的动作时间和情况。若过载保护装置不能正常工作，分析原因并进行调整或更换。在[一次测试记录]发现一台烤箱的过载保护装置设定值过低，频繁跳闸，重新调整了设定值，设备恢复正常运行。2.短路保护装置检查短路保护装置的性能是否良好，是否能在电路发生短路时迅速切断电源。使用短路测试仪模拟短路故障，测试短路保护装置的动作时间。若短路保护装置动作时间过长或不动作，及时进行维修或更换。在对厨房电路的一次短路测试中，发现一个空气开关短路保护功能失效，立即进行了更换，确保了电路安全。3.接地保护装置检查接地保护装置的连接是否牢固，接地电阻是否符合要求。定期检测接地电阻值，若电阻值偏大，检查接地线路是否存在故障，进行修复或重新敷设接地极。在每年对接地保护装置的检测中，详细记录接地电阻值的变化情况。如在[某一年度检测记录]发现食堂整体电气系统接地电阻值增大，经排查是接地极腐蚀严重，重新更换了接地极，使接地电阻恢复正常。（三）运行情况检查1.电压检查使用电压表定期检测电气设备的工作电压，记录电压值是否稳定在额定电压范围内。在每天的不同时间段对食堂内的主要用电设备进行电压检测，正常电压应在[额定电压值±误差范围]之间。若电压异常，分析原因并及时处理。在[多次电压异常记录]发现电压波动较大，影响了部分设备的正常运行，联系供电部门进行了排查和调整。2.电流检查使用钳形电流表检测电气设备的工作电流，根据设备的功率和运行状态判断电流是否正常。记录不同设备的电流值和变化情况。在对厨房的大型设备进行电流检测时，分析设备在不同工况下的电流变化规律。若发现电流异常增大或减小，检查设备是否存在故障或异常使用情况。在[一次设备电流异常记录]发现一台洗碗机电流过大，经检查是电机绕组短路，及时进行了维修。3.温度检查使用红外线测温仪检测电气设备的关键部位，如变压器、电动机、开关触点等的温度。记录不同设备和部位的温度值，对比温度是否在正常范围内。若温度异常升高，分析原因并及时采取措施。如在对配电箱内的开关触点进行温度检测时，发现一个触点温度过高，经检查是接触不良，进行了紧固和清洁处理。五、检查检测结果处理与反馈每次检查检测结束后，检查人员都要及时将检查检测情况进行整理和分析。对于发现的安全隐患，按照严重程度进行分类，建立隐患台账，详细记录隐患的位置、性质、处理情况和整改期限。一般隐患要求在[短时间范围]内整改完毕，重大隐患要立即停止相关设备的使用，采取有效的安全防范措施，并在[规定较长时间范围]内完成整改。整改完成后，对整改情况进行复查，确保隐患得到彻底消除。并将检查检测结果和隐患整改情