2026年餐饮管理服务合作合同协议

2026年餐饮管理服务合作合同协议鉴于甲方有意委托乙方提供专业的餐饮管理服务，乙方同意接受甲方的委托，双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方位于[详细地址]的餐饮项目（以下简称“合作项目”）的管理服务事宜，经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守。第一条合作范围与内容1.1乙方为甲方提供全面的餐饮管理服务，具体包括但不限于：(1)餐饮策划与运营方案制定，包括市场定位分析、菜单设计、定价策略建议；(2)厨房及前厅运营流程优化，提升服务效率与顾客体验；(3)员工招聘、培训体系建立与实施、绩效考核与管理；(4)食材采购标准制定、供应商选择与管理、库存控制与成本管理；(5)餐饮成本核算与财务分析，提供经营数据报告及改进建议；(6)确保合作项目餐饮服务符合国家及地方卫生、安全等相关法律法规标准；(7)提供必要的营销活动支持与建议；(8)双方约定的其他餐饮管理服务。1.2乙方应组建专业的餐饮管理团队负责合作项目的具体运营管理，核心管理人员需具备[具体年限]年以上相关餐饮管理经验，并向甲方汇报工作。1.3乙方应制定详细的服务执行方案，并提交甲方确认后执行。第二条合作期限2.1本协议合作期限自[具体年]年[具体月]月[具体日]日起至[具体年]年[具体月]月[具体日]日止，共计[具体月数]个月。2.2合作期限届满前[具体月数]个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订续约协议。若双方未就续约达成一致，本协议到期自动终止。第三条服务费用与支付方式3.1服务费用采用以下第[具体数字]种方式计算与支付：(1)固定管理费：甲方每月向乙方支付固定管理费人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]元整）。(2)百分比分成：甲方按每月合作项目毛利润的[具体百分比]%支付给乙方作为管理费。毛利润计算方式为：营业额-食材成本-乙方确认的直接人工成本-其他与菜品制作直接相关的成本。(3)混合模式：甲方每月支付固定管理费人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]元整），同时按每月合作项目毛利润的[具体百分比]%支付分成管理费。(4)绩效奖金：在达成约定的业绩指标（如年度毛利润增长率不低于[具体百分比]%）时，甲方额外支付乙方人民币[具体金额或计算方式]元作为绩效奖金。3.2支付周期与时间：(1)若采用固定管理费或混合模式，甲方应在每月[具体日期]前支付当月服务费。(2)若采用百分比分成，甲方应在每月[具体日期]前根据乙方提供的经甲方确认的财务报表支付当月分成服务费。(3)绩效奖金于年度合作期限届满后[具体天数]内，根据年度业绩核算结果一次性支付。3.3支付方式：甲方应将服务费用支付至乙方指定的银行账户：账户名称：[乙方账户名]开户银行：[乙方开户行]银行账号：[乙方银行账号]第四条双方权利与义务4.1甲方的权利与义务：(1)有权要求乙方按照本协议约定提供专业、高效的餐饮管理服务；(2)有权对乙方的服务过程进行监督，并审阅乙方提交的相关报告；(3)应按照本协议约定及时足额支付服务费用；(4)应向乙方提供合作项目所需的场地、现有设备（确保可用状态）、基础客户信息等必要条件，并配合乙方开展工作；(5)应确保合作项目的整体经营活动符合国家法律法规及行业规范；(6)应指定专门接口人负责与乙方对接，确保信息沟通顺畅。4.2乙方的权利与义务：(1)有权按照本协议约定收取服务费用；(2)应组建满足服务要求的专业管理团队，并指定项目经理作为主要联系人，与甲方保持定期沟通；(3)应严格按照本协议第一条约定的服务范围和内容，以及双方确认的执行方案履行职责，确保服务质量；(4)应建立并执行严格的食品安全和卫生管理制度，确保合作项目餐饮服务达标；(5)应建立完善的员工培训体系，并对员工进行有效管理，确保持有稳定、专业的服务团队；(6)应进行精细化成本控制，优化采购流程，努力降低运营成本，提升盈利能力；(7)应每月向甲方提交经营分析报告，每季度进行一次全面的服务总结报告；(8)应维护甲方及合作项目的良好声誉，不得从事有损甲方利益的活动；(9)应配合甲方的合理要求，提供必要的管理支持和建议。第五条管理与沟通机制5.1双方应建立良好的沟通机制，项目经理为乙方的主要对接人。5.2双方约定每周[具体时间]召开运营沟通例会，讨论合作项目进展、存在问题及改进措施。5.3乙方应每月[具体日期]前向甲方书面提交当月运营报告，包括但不限于营业数据、成本分析、菜品销售情况、顾客反馈、员工情况等。5.4甲方有权根据需要召集乙方召开临时会议，乙方应予以配合。第六条服务质量监控与评估6.1甲方有权根据本协议第一条约定的服务标准，定期或不定期对乙方的服务进行现场检查和评估。6.2评估内容包括但不限于：出餐效率、菜品质量稳定性、服务人员表现、顾客满意度（可通过抽样调查或神秘顾客等方式）、食品安全卫生状况等。6.3乙方应积极配合甲方的服务质量检查与评估工作。6.4双方可根据评估结果，共同制定服务改进计划。若乙方连续[具体次数]次未能达到约定的关键服务标准，甲方有权要求乙方进行书面解释并限期整改；逾期仍未改进的，甲方有权根据本协议约定处理。第七条保密条款7.1甲乙双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于经营策略、财务数据、客户信息、采购渠道、菜品配方、管理方法等）承担保密义务。7.2任何一方不得泄露、使用或允许第三方使用对方的商业秘密，除非法律规定或双方另有书面约定。7.3本保密义务不因本协议的终止而解除，持续有效期限为本协议终止后[具体年数]年。第八条知识产权归属8.1甲方在合作项目开始前已拥有的所有知识产权（包括但不限于品牌名称、Logo、现有菜单、装修设计等）归甲方所有。8.2在本协议履行过程中，由乙方独立开发或为满足本协议项下服务需求而专门创作的新的菜品配方、管理流程、系统软件等知识产权归乙方所有，但甲方有权在合作项目范围内使用这些新创知识产权。双方另有约定的除外。8.3乙方应确保其提供的服务及成果不侵犯任何第三方的知识产权，如因此发生纠纷，由乙方负责解决并承担全部法律责任及费用。第九条违约责任9.1若甲方未按本协议约定及时支付服务费用，每逾期一日，应按当期应付未付服务费的[具体百分比]%向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]日，乙方有权暂停提供服务，并保留解除本协议的权利。9.2若乙方未能达到本协议约定的重要服务标准，经甲方书面指出后未能按期整改或整改效果不佳，导致甲方利益受损，乙方应承担相应责任，包括但不限于赔偿甲方直接经济损失，并可能被要求支付违约金人民币[具体金额]元（或按损失金额约定）。9.3若因乙方原因导致合作项目违反食品安全、卫生等相关法律法规，被监管部门处以罚款或通报批评等，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。9.4若任何一方违反本协议的保密义务，给对方造成损失的，应赔偿对方因此遭受的全部损失。9.5本协议其他条款中约定的违约责任。第十条终止与解除10.1除本协议另有约定外，任何一方单方面解除本协议，应提前[具体天数]日书面通知对方，并承担相应的违约责任（如有）。10.2出现以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本协议：(1)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后[具体天数]日内仍未纠正的；(2)一方进入破产、清算程序或解散的；(3)因不可抗力导致本协议无法继续履行的；(4)法律法规规定的其他可以解除合同的情形。10.3本协议终止或解除后，双方应在[具体天数]日内完成以下工作：(1)乙方应向甲方提交最终的管理报告和移交所有与餐饮管理服务相关的文件、资料、记录等；(2)乙方应配合甲方完成员工、供应商等相关资源的妥善交接；(3)双方结清所有未付款项及应付费用；(4)乙方应确保其人员不再以任何形式干预合作项目的正常运营。第十一条不可抗力11.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风）、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整）、以及政府为应对重大突发公共卫生事件（如疫情）而采取的强制性措施等。11.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务时，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后[具体天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。第十二条争议解决12.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。12.2协商不成的，任何一方均有权向[有管辖权的人民法院，例如：甲方所在地有管辖权的人民法院]提起诉讼。第十三条法律适用13.1本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十四条通知14.1双方在本协议首页载明的地址、联系人及联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前[具体天数]日书面通知对方。14.2任何按照本协议发出的通知，均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、传真或电子邮件等方式送达对方在本协议中载明的地址或联系方式。通知在送达时视为有效送达。第十五条其他15.1本协议构成双方关于合作项目餐饮管理服务的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解。15.2对本协议的任何修改