2025年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

2025年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.酒店收益管理的核心目标是（）A.提高酒店的市场份额B.最大化酒店的利润C.提升酒店的服务质量D.增加酒店的客户满意度2.以下哪种定价策略通常用于酒店收益管理中提高短期收益（）A.渗透定价B.撇脂定价C.动态定价D.成本加成定价3.酒店收益管理中，预测客房需求的关键因素不包括（）A.季节B.竞争对手价格C.酒店员工数量D.特殊事件4.收益管理系统主要通过分析（）来优化酒店的定价和库存管理。A.历史数据B.客户投诉C.员工绩效D.市场趋势5.酒店在旺季时采用较高房价的目的是（）A.弥补淡季损失B.提高品牌形象C.减少客房预订D.降低运营成本6.收益管理中，对于低需求时段的客房，可以采用（）策略。A.提高价格B.降低价格C.保持原价D.停止销售7.酒店收益管理团队需要与多个部门协作，其中不包括（）A.市场营销部门B.财务部门C.客房清洁部门D.人力资源部门8.以下关于酒店收益管理的说法，错误的是（）A.需要实时监控市场动态B.仅适用于高端酒店C.可以提高酒店的运营效率D.有助于优化酒店资源配置9.在酒店收益管理中，衡量收益管理效果的重要指标是（）A.平均房价B.客房出租率C.每间可售房收入D.以上都是10.酒店为吸引商务旅客，推出周末特惠活动，这属于收益管理中的（）策略。A.市场细分B.价格歧视C.产品差异化D.以上都不是第II卷（非选择题共70分）二、多项选择题（共20分）答题要求：本卷共5小题，每小题4分。在每小题给出的五个选项中，至少有两项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内，错选、多选、少选均不得分。1.酒店收益管理的主要策略包括（）A.定价策略B.库存管理策略C.市场细分策略D.客户关系管理策略E.营销渠道管理策略2.影响酒店客房需求的外部因素有（）A.经济形势B.旅游季节C.酒店设施更新D.竞争对手促销活动E.交通便利性3.酒店收益管理系统能够提供的功能有（）A.房价预测B.库存控制C.客户行为分析D.营销活动策划E.员工排班优化4.酒店在进行市场细分时，可以考虑的因素有（）A.年龄B.性别C.职业D.消费习惯E.地域5.为提高酒店收益管理水平，酒店可以采取的措施有（）A.加强员工培训B.优化酒店网站C.与在线旅游平台合作D.定期评估收益管理效果E.减少客房服务项目三、判断题（共10分）答题要求：本卷共10小题，每小题1分。判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“×”。1.酒店收益管理只关注客房收益，不涉及餐饮等其他部门。（）2.动态定价策略就是随时随意调整房价。（）3.准确的市场需求预测是酒店收益管理的基础。（）4.酒店收益管理与客户满意度没有直接关系。（）5.收益管理系统可以完全替代人工决策。（）6.淡季时降低房价一定能提高酒店收益。（）7.酒店应根据不同市场细分制定差异化的收益管理策略。（）8.酒店收益管理只适用于大型连锁酒店。（）9.客房库存管理就是尽量减少客房预订。（）10.持续优化收益管理策略有助于酒店长期稳定发展。（）四、案例分析题（共20分）答题要求：阅读以下案例，回答问题。某酒店在旅游旺季时，客房需求旺盛。但由于前期定价不合理，导致部分高价客房滞销，而低价客房又早早被预订一空。同时，酒店发现竞争对手推出了一些特色套餐吸引了不少客源。1.请分析该酒店在收益管理方面存在哪些问题？（8分）2.针对这些问题，提出你的改进建议。（12分）五、论述题（共20分）答题要求：结合酒店收益管理的相关理论，论述如何在不同季节实现酒店收益的最大化。答案：一选择题答案：1.B2.C3.C4.A5.A6.B7.D8.B9.D10.A二、多项选择题答案：1.ABCDE2.ABDE3.ABCD4.ABCDE5.ABCD三、判断题答案：1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√四、案例分析题答案：1.存在的问题：定价不合理，高价房滞销，低价房预订快，未充分利用价格杠杆；对竞争对手特色套餐缺乏应对措施，市场竞争力下降。2.改进建议：根据市场需求和客房类型，采用动态定价策略，合理调整房价；推出有竞争力的特色套餐和优惠活动，吸引更多客源；加强市场监测，及时了解竞争对手动态并做出反应。五、论述题答案：在旺季，提高房价，优化房型组合，针对高消费客户推