学校食堂厨师合同协议

PAGE学校食堂厨师合同协议合同编号：[具体编号]甲方（学校）：名称：[学校全称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（厨师）：姓名：[厨师姓名]身份证号：[身份证号码]地址：[家庭住址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为满足学校师生的餐饮需求，需要聘请专业厨师为学校食堂提供烹饪服务；乙方具备相应的厨师技能和经验，愿意接受甲方的聘请并按照甲方要求提供服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，经甲乙双方平等、自愿、充分协商，达成如下协议，以资共同遵守。一、服务内容1.乙方应按照甲方制定的食谱和要求，为学校师生提供早、中、晚三餐的烹饪服务。食谱的制定应充分考虑师生的营养需求、口味偏好以及季节特点，经双方协商确定后执行。如因特殊情况需要调整食谱，需提前与甲方沟通并获得同意。2.乙方负责食堂烹饪过程中的食材加工、烹饪制作、菜品摆放等工作，确保菜品的质量和口感。应严格遵守食品安全相关法律法规和甲方的食品安全管理制度，保证所制作的食品符合卫生标准，无变质、无异味、无异物。3.乙方需合理控制烹饪过程中的食材用量和成本，避免浪费。在采购食材时，应协助甲方进行市场调研，提供合理的采购建议，确保食材的质量和价格合理。4.乙方应保持厨房和烹饪设备的清洁卫生，定期对厨房设施设备进行维护和保养，确保其正常运行。每日工作结束后，应对厨房进行全面清洁，包括炉灶、蒸箱、冰箱、餐具等，做到地面无油污、台面无杂物。5.乙方应积极配合甲方做好食堂的其他相关工作，如协助进行食品留样、配合食品安全检查等。二、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年；如有一方提出终止合同，应在合同期满前[X]日以书面形式通知对方。三、工作时间和休息休假1.乙方的工作时间为[具体工作时间段]，每周工作[X]天。甲方可根据学校的实际情况和工作需要，对乙方的工作时间进行适当调整，但应提前通知乙方。2.乙方享有国家法定节假日、寒暑假等休息休假权利。具体休息休假安排按照甲方的相关规定执行。如因工作需要，甲方要求乙方在法定节假日或寒暑假期间加班的，应按照国家相关规定支付加班费用。四、劳动报酬及支付方式1.甲方每月向乙方支付劳动报酬人民币[X]元（大写：[大写金额]）。劳动报酬的构成包括基本工资、绩效工资等，其中基本工资为人民币[X]元，绩效工资根据乙方的工作表现和甲方的绩效考核制度进行发放。2.甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的劳动报酬以银行转账的方式支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供准确的银行账号信息，并及时告知甲方账号变更情况。3.如甲方因特殊原因需要延迟支付劳动报酬，应提前[X]日以书面形式通知乙方，并说明延迟支付的原因和预计支付时间。五、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利有权对乙方的工作进行监督和检查，要求乙方按照合同约定和甲方的规章制度履行职责。有权根据学校的实际情况和工作需要，对乙方的工作内容、工作时间等进行调整。如乙方严重违反甲方的规章制度或不能胜任工作，甲方有权解除本合同。2.义务按照合同约定按时足额支付乙方的劳动报酬。为乙方提供必要的工作条件和劳动保护用品，如厨房设备、工作服、口罩等。协助乙方办理相关的健康证明和从业资格证书，费用由甲方承担。为乙方提供必要的培训和学习机会，提高乙方的业务水平。（二）乙方权利和义务1.权利有权按照合同约定获得劳动报酬和享受休息休假权利。有权要求甲方提供必要的工作条件和劳动保护用品。对甲方的工作安排和管理有提出意见和建议的权利。2.义务遵守国家法律法规和甲方的各项规章制度，服从甲方的工作安排和管理。保守甲方的商业秘密和学校师生的个人隐私，不得将食堂的食谱、食材采购渠道等信息泄露给第三方。按照合同约定的服务内容和要求，认真履行工作职责，确保食堂的餐饮服务质量。积极参加甲方组织的培训和学习活动，不断提高自身的业务水平和服务质量。六、食品安全责任1.乙方应严格遵守食品安全相关法律法规和甲方的食品安全管理制度，确保所制作的食品符合卫生标准。如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。2.乙方应定期进行健康检查，取得有效的健康证明。如乙方患有传染性疾病或其他不适合从事餐饮工作的疾病，应及时向甲方报告，并主动停止工作，待治愈后经甲方同意方可重新上岗。3.甲方应建立健全食品安全管理制度，加强对食堂食品安全的监督和管理。如因甲方管理不善导致食品安全事故发生，甲方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。七、保密条款1.甲乙双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、学校师生个人隐私等信息予以保密，不得向任何第三方披露。2.本合同终止后，双方仍应承担保密义务，保密期限为[X]年。八、违约责任1.如甲方未按照合同约定按时足额支付乙方劳动报酬，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付拖欠的劳动报酬和违约金。2.如乙方未按照合同约定履行工作职责，经甲方书面通知后仍未改正的，甲方有权扣除乙方相应的绩效工资；情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。3.如一方违反本合同的保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿因此给对方造成的损失。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉