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文档简介
第三章
微生物01考点精讲18微生物的分布
(2)分类
微生物主要包括细菌、真菌和病毒等。
(2)细菌菌落和真菌菌落的比较(如图)项目大小形态颜色细菌菌落
比较小表面或光滑黏稠,或粗糙干燥多为白、黄、红等多种颜色真菌菌落
比细菌
菌落大常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状呈现白、红、褐、绿、黑、黄等不同颜色
4.探究“检测环境中的细菌和真菌”(重点)
(1)提出问题:不同环境中的细菌和真菌一样多吗?
(2)作出假设:不同环境中的细菌和真菌不一样多。
(3)制订计划,实施计划
①贴标签:在标签纸上标出组别、实验日期、编号,将标签贴在培养皿的底面。a.在教室、操场、食堂、草地、林地等地方,打开培养皿,暴露在空气中5~10分钟,再盖上,封好。b.用无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔内部、手心等处,在培养基上轻轻涂抹。②接种
③培养:将两套装有培养基的培养皿(一套培养皿中为空白培养基)放在同一环境下培养。
④观察。
(4)得出结论:不同环境中的细菌和真菌不一样多。
5.分布特点
细菌和真菌在生物圈中分布广泛,几乎无处不在。如土壤中、水里、空气中、我们的身体上、寒冷的极地、很热的温泉中,都有细菌的踪迹。但也并非处处都有,比如温度极高的火山中。
6.生存条件
(1)一定的条件:如水分、适宜的温度、有机物等。
(2)某些特定条件:如某些细菌需要在无氧条件下生存。
【方法指导】
1.在实验前不要盲目打开培养皿,使它们保持密封状态的目的是防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养基上,影响实验结果。
2.选取两套培养皿的目的是进行对照,一组不做处理,为对照组;另一组在选择的环境中打开,为实验组。
3.此次探究实验需要控制单一变量,除了检测环境不同之外,其他实验条件必须保持一致。因此,两套装有培养基的培养皿要放在同一环境下培养。
4.接种前高温处理的目的是杀死培养皿和培养基上的其他细菌和真菌。
5.用无菌棉棒的目的是防止其他微生物污染培养基。19细菌
(3)细菌都是单细胞的,每个细菌都能独立生活。
2.细菌的结构(重点)
(3)细菌与动植物细胞的比较比较项目植物细胞动物细胞细菌细胞壁有无有细胞膜有有有细胞质有有有细胞核有有无成形的细胞核,有
集中的区域叶绿体绿色
部分有无无比较项目植物细胞动物细胞细菌液泡有无无鞭毛无无部分细菌有荚膜无无部分细菌有芽孢无无部分细菌有续表
【方法指导】
1.细菌与动植物细胞最大的区别是没有真正的细胞核,只有遗传物质存在的区域,这是常考的知识点,需要加以重视。
2.细菌的芽孢不是细菌的生殖细胞,没有繁殖功能,只是细菌度过不良环境的休眠体。20真菌
类型举例小型单细胞酵母菌多细胞毛霉、青霉大型香菇、平菇、木耳、银耳等
2.真菌的结构和生殖(重点)
实验探究:观察酵母菌和霉菌
【实验目的】
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
【材料用具】
酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉、碘液、解剖针、滴管、镊子、载玻片、盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。
【方法步骤】
Ⅰ.观察酵母菌<m>
⑪</m>
(1)取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用显微镜观察,能看到一个个椭圆形的细胞,细胞中有明显的液泡,这就是酵母菌。有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起,叫作芽体<m>
⑫</m>,这是酵母菌正在进行出芽生殖<m>
⑬</m>。
(2)用碘液对酵母菌进行染色后,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核。
(3)酵母菌的结构(如图)
酵母菌是单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡等结构。
Ⅱ.观察青霉
⑭
(1)从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用放大镜观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这就是青霉的气生菌丝,顶端长有成串的孢子。
(2)用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝,制成临时装片。在显微镜下观察,可以看到气生菌丝为白色,菌丝顶端长有扫帚状结构,每一分支都生有成串的球形孢子,孢子成熟后呈青绿色。
(3)青霉的结构(如图)
①青霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成,属于多细胞生物。每个细胞都具有细胞壁、
3.营养方式
与细菌一样,真菌细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活,营养方式为异养。
7.酵母菌、青霉、蘑菇的比较比较项目酵母菌青霉蘑菇形态单细胞,椭圆形多细胞,由菌丝构成多细胞,外形像伞比较项目酵母菌青霉蘑菇结
构相同点都有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,属于真核生物;细胞内没有叶绿体不同点无菌丝由菌丝构成;能产生孢子的是气生菌丝;能吸收有机养料的是营养菌丝由菌丝构成;包括子实体和地下纤细的菌丝续表比较项目酵母菌青霉蘑菇营养方式利用现成的有机物生活,属于异养生物生殖方式孢子生殖或出芽生殖孢子生殖孢子生殖续表
8.真菌与人类的关系
(1)有害
①使人体患病:如手癣、足癣等。
②引起植物患病:如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等。
(3)细菌和真菌在自然界中的作用
腐生的细菌和真菌作为自然界中的分解者,能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。可见,细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要的作用。
【方法指导】
1.蘑菇、木耳、银耳看起来像植物,但蘑菇、木耳、银耳等都不含叶绿素,不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活,所以不属于植物,属于大型真菌。
2.掌握此部分知识点时,要学会用比较的方法来进行学习。比较真菌和细菌在形态结构、营养、生殖等方面的异同,才能更好地辨析知识,准确答题。21病毒
2.病毒的种类
(1)病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞中。
(2)分类依据种类寄主举例根据寄生的细胞不同动物病毒
人和动物细胞腺病毒、流感病毒、
、新型冠状病毒植物病毒
植物细胞烟草花叶病毒噬菌体
细菌细胞大肠杆菌噬菌体
3.病毒的形态
病毒的形态是多种多样的。病毒比细胞小得多,只能用纳米表示。观察病毒必须借助电子显微镜。
4.病毒的结构(重点)
病毒结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。
【方法指导】
1.学习此部分内容要注意以下几点:病毒没有细胞结构,病毒的繁殖方式为复制增殖,要与细菌、真菌的生殖方式相区分。
2.解答病毒与人类的关系时,容易与前面细菌、真菌与人类的关系相混淆,因此要横向比较来掌握。02考向预测1.每年的梅雨季节,经常会看到家中衣柜、厨房等地方的物品出现由霉菌引起的发霉现象。霉菌在下列哪种环境中最容易生长(
)CA.晒干的花生
B.刚洗净的潮湿的碗C.刚购买回家的新鲜面包
D.衣柜里干净、干燥的皮衣2.向一杯温开水中加入一大勺葡萄糖后,再加入一小包酵母搅拌,倒入矿泉水瓶中套上气球,放在适宜温度下培养。该酵母菌发酵实验中,加入酵母的步骤相当于酵母菌培养的一般方法中的(
)CA.配制培养基
B.高温灭菌
C.接种
D.恒温培养3.在光学显微镜下观察青霉的装片,可观察到的是(
)A
4.深圳科学家团队首次揭示了“细菌治肿瘤”的关键原理,为利用细菌治疗恶性实体瘤提供了新思路。细菌与人体肿瘤细胞都具有的结构是(
)AA.细胞膜、细胞质
B.细胞核、细胞质C.细胞膜、细胞壁
D.细胞壁、细胞核5.冥王星堪称“生命的禁区”,科学家发现冥王星上的生物没有细胞结构,由蛋白质外壳和遗传物质组成。下列生物在结构上与上述生物最相似的是(
)DA.乳酸菌
B.酵母菌
C.蝴蝶花
D.诺如病毒6.病毒不能独立生活。科研人员培养禽流感病毒,可选择的培养基是(
)DA.土壤浸出液
B.肉汤C.牛肉膏培养基
D.活的鸡胚胎7.如果意外被生锈的钉子扎伤,可能会感染由破伤风杆菌引起的破伤风。下列关于破伤风杆菌的描述,不正确的是(
)CA.破伤风杆菌具有细胞壁B.破伤风杆菌无成形的细胞核C.破伤风杆菌能自己制造有机物D.破伤风杆菌进行分裂生殖8.黄瓜花叶病毒感染黄瓜植株后,会导致植株的叶片出现黄绿相间的花叶症状。下列有关该病毒的叙述,不正确的是(
)DA.个体很小,需用电子显微镜进行观察B.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成C.离开活细胞后可以变成病毒颗粒D.黄瓜花叶病毒也可以导致动物患病9.竹荪是一种食用和药用价值非常高的真菌,营养丰富,有抗癌作用。如图为竹荪的结构图,竹荪基部菌索与枯死的竹根相连。下列说法正确的是(
)AA.竹荪细胞内有细胞核,其生活方式为腐生B.菌索主要吸收枯死竹根中的水和无机盐C.竹荪除了能用孢子繁殖外,还能进行出芽生殖D.霉菌和竹荪都由菌丝构成,但霉菌对人类的生活是有害的10.某生物兴趣小组在了解细菌和真菌的分布特点后,对洗手前后细菌和真菌的数量变化情况产生了兴趣,为此他们展开了实验。下列说法不合理的是(
)CA.实验需要设置三组,其中两组是实验组B.用无菌棉棒对手心取样,且两次取样面积相等C.接种后,将培养皿放在低温环境中D.空白对照组没有菌落出现11.下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述,正确的是(
)AA.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B.细菌能够使人患手癣、足癣C.制作豆酱、腐乳等食品离不开细菌中的乳酸菌D.青霉素、链霉素等抗生素类药物来自细菌12.如图是我们学习过的几类微生物,请回答下列问题:(1)图A是一种不具有细胞结构的生物,它由__________________组成,它的繁殖方式是__________。(2)图B是毛霉,人类利用它来制作腐乳,它通过产生[①]______来繁殖后代。
蛋白质和遗传物质自我复制孢子(3)在发霉的橘子皮上能看见青绿色的“霉斑”,它们由图C组成,C靠____(填序号)从橘皮中吸收有机物。(4)图D因为没有成形的细胞核,所以它属于______(填“原核”或“真核”)生物。此类生物的生殖方式是______生殖。(5)在观察图E酵母菌的实验中,滴加碘液后,在显微镜下能看到细胞中染上颜色的是________。⑥原核分裂细胞核13.宿舍的空气中有细菌和真菌吗?干净整洁的宿舍与潮湿脏乱的宿舍相比较,哪种宿舍的环境中细菌和真菌多一些?为探究这个问题,小乐设计了如下的实验方案:第1步:在三个培养皿中分别配制好相同的培养基,分别标上A、B、C;第2步:将所有培养基进行____处理后冷却至室温;#1.2
请分析回答:
高温灭菌
提供适宜的温度(3)小乐发现:一段时间后,C组培养皿没有出现菌落,B组培养皿中出现的菌落明显多于A组培养皿。这说明宿舍的空气中有细菌和真菌,干净整洁的宿舍与潮湿脏乱的宿舍相比较,___________
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