广东省阳春市实验中学2024-2025学年七年级上学期期末考试生物试卷（含答案）

第第页广东省阳春市实验中学2024-2025学年七年级上学期期末考试生物试卷一、单项选择题（本大题含30小题，每题2分，共60分）【发展海洋牧场，推动“蓝色粮仓”】海洋牧场是指在一定海域内，将人工放流的经济海洋生物聚集起来，像在陆地放牧牛羊一样，对鱼、虾、贝类等海洋资源进行海上放养。请完成下面小题。1．在海洋牧场中建设的海藻场，能够为海洋生物提供它们所需的食物，这体现了这些海洋生物具有的共同特征是（）A．能生长、发育和繁殖 B．生活需要营养C．能够排出体内产生的废物 D．能对外界刺激作出反应2．技术人员发现，在近海的藻类数量很丰富，但是越往大海深处数量就越少。他们发现这一现象所运用到的生物学研究方法是（）A．比较法 B．观察法 C．调查法 D．实验法生物社团的同学在学习了“认识细胞”的相关知识后，对微观世界大感兴趣，开展了一系列相关的实验。请完成下面小题。3．要观察到细胞，需要用到显微镜。而双目显微镜是实验室、医疗中常用的工具，该显微镜的镜筒不能移动，下图示可大幅度上升或下降载物台的结构是（）A．①目镜 B．②载物台C．③粗准焦螺旋 D．④移动手轮4．在观察人口腔上皮细胞临时装片过程中，小明选用5×的目镜和40×的物镜，这时显微镜的放大倍数是（）A．50倍 B．100倍 C．200倍 D．400倍5．完成观察实验后，小明还打算制作人口腔上皮细胞模型，他选择以下哪些材料进行制作才更具科学性？（）①塑料袋：细胞膜②绿豆：叶绿体③方纸盒：细胞壁④琼脂和水：细胞质⑤大枣：细胞核⑥黑芝麻：线粒体A．①②③④ B．①④⑤⑥ C．②③④⑤ D．①②③⑥6．与此同时，同学们还进行了“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验，下图为实验的部分操作步骤，③和⑤滴加的液体分别是（）A．清水、清水 B．清水、碘液C．碘液、清水 D．生理盐水、碘液7．“寻不到花的折翼枯叶蝶”这句歌词中枯叶蝶将两翅合拢在树木枝条上休息时，其形态外观与枯叶极为相似（如图）。枯叶蝶和树叶这两者都具有的细胞结构是（）A．细胞膜、细胞质、细胞核 B．细胞膜、细胞质、细胞壁C．细胞膜、细胞核、叶绿体 D．细胞质、细胞核、液泡8．菠菜放入水中煮几分钟，水变成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜细胞被水烫死，细胞内物质流到水中。如把菠菜浸到冷水中，冷水中却不会有菠菜味，这活细胞中阻止物质外流的结构是（）A．细胞核 B．细胞壁 C．细胞膜 D．细胞质9．生物进行各项生命活动都离不开能量。下列关于能量的叙述中，错误的是（）A．在食物中的能量属于化学能B．所有的植物细胞都有叶绿体和线粒体两种能量转换器C．叶绿体可以将光能转化为化学能D．线粒体可以将有机物中的能量释放出来10．我国在“嫦娥四号”上搭载了棉花，油菜，土豆，拟南芥，酵母和果蝇六种生物做样本，喜温耐热的棉花种子顺利完成了高温下发芽生长的过程，摘下了“月球第一片嫩芽”的桂冠。这标志着我国的嫦娥四号完成了人类在月面进行的首次生物实验。下列有关动植物体结构层次的描述，错误的是（）A．棉花、油菜和拟南芥植株的结构层次都是：细胞→组织→器官→植物体B．土豆在结构层次上属于器官，是营养器官C．棉花的结构层次与果蝇的结构层次相比缺少了系统层次D．棉花种子的种皮属于上皮组织，具有保护作用11．生物学家在福建漳浦发现了1500万年前琥珀化石中的苔藓植物。下列有关苔藓植物的说法中，正确的是（）A．没有根、茎、叶的分化B．可能产生了种子，适应陆地生活C．可以长得很高大D．繁殖过程离不开水环境12．微藻是一类分布广、适应力强，且能积累油脂的微小植物，是生产新能源——生物柴油的良好原料。它们没有根、茎、叶的分化，属于（）。A．种子植物 B．蕨类植物 C．苔藓植物 D．藻类植物13．植物的叶有互生、对生、轮生等不同着生方向，这样排列的意义是（）A．利于释放大量的氧气 B．利于吸收水和无机盐C．利于叶片充分接受光照 D．利于充分释放二氧化碳14．我们吃的大米营养丰富，大米主要是水稻种子的（）A．胚 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽15．在“观察种子的结构”实验中，发现玉米种子和菜豆种子大小、形状、颜色各不一样，但玉米种子和菜豆种子的结构具有相同点，它们都具有（）A．果皮和子叶 B．种皮和胚 C．胚和胚乳 D．种皮和胚乳16．《九鱼图》是现代画家宋守友所作的一幅国画，九条可爱的锦鲤在水中嬉闹，寓意着长长久久，吉祥如意。锦鲤在水中“嬉闹”的动力来自于（）A．所有鱼鳍的协调摆动 B．胸鳍的摆动C．尾部和躯干部的摆动 D．尾鳍的摆动17．如图是家鸽的呼吸系统，下列说法中正确的是（）A．①能处理一切有害气体B．②是肺，能进行气体交换C．气体进入体内的途径是①→②→③D．家鸽在飞行时可进行双重呼吸18．湾鳄是世界上最大的爬行动物，常生活在湿地和沼泽等陆地环境中，其与陆地生活相适应的特征是（）A．体表有鳞片 B．卵外无壳 C．体温恒定 D．用鳃呼吸19．海萤是一种浮游生物，受到海水拍打刺激能发出淡蓝色荧光，海萤身体表面具有外骨骼，触角分节，利用附肢运动，它属于（）A．环节动物 B．软体动物 C．节肢动物 D．两栖动物20．将高温灭菌后的培养基在教室打开5分钟，相当于细菌培养过程中的（）A．制作培养基的过程 B．高温灭菌的过程C．恒温培养的过程 D．接种的过程21．科研人员从锦斑蛾幼虫（害虫）身上分离出一种生物。该生物在实验室培养过程中早期呈白色，随后呈绿色。用显微镜观察发现白色部分为菌丝，绿色部分为孢子。由此推测，该生物最可能是A．细菌 B．真菌 C．动物 D．植物22．如图①→④为变形虫细胞的分裂过程示意图，下列说法错误的是（）A．分裂时细胞核和细胞质同时一分为二B．一个变形虫经过3次细胞分裂形成8个变形虫C．染色体由DNA和蛋白质组成D．变形虫分裂过程中染色体的变化为n→2n→n23．在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，减少环境污染，大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（）A．酵母菌 B．乳酸菌 C．甲烷菌 D．醋酸菌春暖花开赏百花，花朵傻傻分不清，如图为六种常见花卉的分类图解。请完成下面小题。24．图中最大的分类单位是（）A．种 B．属 C．科 D．门25．对如图分类图解的分析错误的是（）A．该分类图解的依据主要是植物的相似程度B．这六种植物都属于绿色开花植物，且种子均有果皮包被C．玫瑰与月季的亲缘关系近，与芍药的亲缘关系远D．牡丹与百合的亲缘关系近，与玫瑰的亲缘关系远26．甲流是由甲型流感病毒引起的一种呼吸道传染病。有同学提出预防甲流需要从以下几个方面对甲流病毒进行研究，你认为不合理的是（）A．细胞结构 B．蛋白质外壳 C．遗传物质 D．致病原理【疟疾的克星—青蒿素】青蒿素是一种用于治疗疟疾的药物。目前，除黄花蒿外，尚未发现其他含有青蒿素的天然植物资源。请完成下面小题。27．青蒿素主要是从黄花蒿中直接提取的，青蒿素存在于黄花蒿茎叶细胞（）A．细胞膜 B．液泡 C．线粒体 D．叶绿体28．黄花蒿的根单生、垂直，茎直立，头状花序球形，结椭圆状卵形瘦果，可推断黄花蒿属于（）A．苔藓植物 B．蕨类植物 C．裸子植物 D．被子植物29．疟疾是由一种名为疟原虫的单细胞生物引起的疾病。下列有关疟原虫的叙述正确的是（）A．能进行细胞分化 B．可以通过分裂繁殖C．能自己制造有机物 D．不能独立完成各项生命活动30．冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是（）A．“夏草”细胞中有叶绿体B．真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活C．真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核D．真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫二、非选择题（本大题含4小题，除特殊说明外，每空1分，共40分）31．生命现象的发展，是一个有机体从其生命开始到成熟的变化，是生物有机体的自我构建和自我组织的过程。如图所示，图一表示植物个体发育不同时期的结构层次；图二表示人体发育不同时期的结构层次。据图回答下列问题：（1）由图一和图二可知，是大多数生物体结构和功能的基本单位，在两图①的整个过程中，变化最明显。（2）图一中的丙与图二中的（填字母）属于同一结构层次，都是通过细胞（生理过程）而产生的形态、结构和功能不同的细胞群，我们把形态相似，结构、功能相同的细胞群叫做，例如在树叶的表面分布着具有保护功能的组织；在人体的胃和肝脏的表层也分布有具有保护功能的组织。（3）戊与F的结构层次相比，区别是。（4）有同学认为所有生命都具有②过程，你认同吗？若不认同，请简要说明原因？。32．刚升入七年级的晨晨同学对细胞很感兴趣，请跟随他的视野，回答问题。资料一：小学时，在天宫课堂第一课中，航天员叶光富给大家展示了失重条件下的细胞生长发育研究，在荧光显微镜下观察到跳动的心肌细胞，一闪一闪很神奇。资料二：来到初中的生物实验室，晨晨同学通过“擦、滴、刮、涂、盖、染、吸”的步骤制作了人体口腔上皮细胞的临时装片，并进行了观察，结果如图1。资料三：晨晨通过网络还了解到，中国科学家利用3D打印技术在复杂血管支架上打印完整的内皮层，并且生长出新血管和毛细血管网络：打印的心肌细胞能够在短时间内形成间隙连接，恢复并长时间维持规律性搏动。相信，在未来，人工心脏会给人类带来巨大的福音。（1）资料一中，在失重条件下，成片的心肌细胞在荧光显微镜下有节律地一动一动，说明该组织在太空中仍具有和的功能。心肌细胞跳动时消耗的能量，来源于细胞中的能量转换器。（2）资料二制作临时装片时，滴在载玻片中央的液体是，目的是。观察时，由图1的视野甲到乙，应先向（填“左”或“右”）移动装片，再换用高倍物镜观察。为了使图像更清晰，可稍微转动图2中的（填序号）。（3）资料三中，3D打印出来的血管内皮层，相当于人体的组织。心肌细胞相互连接能持续性搏动，构成了组织。它们和神经、血液等一起构成的、能将血液泵向全身的心脏，属于人体结构层次中的。33．酸菜因其酸爽可口，被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学尝试自己腌制酸菜，在查阅大量资料之后，他们按以下步骤进行了操作。①准备：将白菜洗净，切成两半。将腌制白菜用的水缸等器材清洗干净，并用酒精擦拭消毒。②进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜；加入食盐，盐与白菜的重量比约为1：50。③封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。（1）酸菜制作的主要原理是乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸。发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过的方式大量繁殖。（2）培养细菌需用培养基提供现成的有机物。酸菜制作过程中，为乳酸菌提供有机物的是，由此可知乳酸菌的营养方式是。（3）酸菜制作过程中，既要保证乳酸菌的正常生长和繁殖，又要抑制杂菌以防腐烂。在上面的操作中，能够起到抑制杂菌作用的步骤有（填写步骤序号），依据“乳酸菌在有氧条件下生命活动受到抑制”而设计的步骤有（填写步骤序号）。（4）在同学发现其中一缸酸菜开缸时散发出酒味，通过分析，大家认为此缸酸菜被（填一种微生物名称）污染了，乳酸菌和该微生物最大的区别是：乳酸菌。（5）中华人民共和国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜从第天到第天不能食用。（6）一次性摄入的亚硝酸盐总量超过300毫克即可能引起中毒。据此计算，若食用该小组腌制的第30天的酸菜，一人一次不超过千克就不会引起中毒。34．生物分类是研究生物的一种基本方法。根据生物的形态结构、生理特征等对生物进行分类，可以弄清生物之间的亲缘关系与进化关系。下面列举了7种植物和5种动物。（1）根据有无种子可以将上述植物分为两类，属于种子植物的是，其他植物不能产生种子，通过产生繁殖后代。（2）上述植物中亲缘关系最近的是和，这两种植物种子的子叶数量都是片。（3）若将白鳍豚、青鱼、青蛙归作一类，蝗虫和蚯蚓归作一类，则分类依据是；若将白鳍豚、青鱼、青蛙三种生物中白鳍豚归作一类，青鱼和青蛙归作一类，则分类依据是。（4）图中与兔子具有的共同特征最多的是，它们的生殖和发育的共同特点是。

答案解析部分【答案】1．B2．B【解析】【分析】（1）生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥生物都有遗传和变异的特性，⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。（2）生物学研究方法有：观察法、实验法、调查法、比较法。1．A．能生长、发育和繁殖，强调生物的生长繁殖过程，和“获取食物”无关，A不符合题意。B．海藻能够为海洋生物提供食物说明生物需摄取营养维持生命，这体现了这些海洋生物具有的共同特征是生物生活需要营养，B符合题意。C．能排出体内产生的废物是生物的排泄特征，与食物供给无关，C不符合题意。D．能对外界刺激作出反应，属于应激性，与食物供给无关，D不符合题意。故答案为：B。2．A．比较法是对不同事物的特征进行对比，本题不是对比分析而是直接观察现象，A不符合题意。B．观察法是通过感官或工具记录自然现象，题干描述现象为直接观察所得，B符合题意。C．调查法通常是针对较大范围的群体，通过问卷、访谈等方式收集数据，本题是直接观察生物分布，不属于调查，C不符合题意。D．实验法需人为控制变量，题干未提及实验操作，D不符合题意。故答案为：B。【答案】3．C4．C5．B6．B【解析】【分析】图中①目镜，②载物台，③粗准焦螺旋，④移动手轮。（1）显微镜的放大倍数：目镜×物镜，所以显微镜的放大倍数越大，视野中细胞的体积越大，细胞的数目越少，视野越暗；反之，显微镜的放大倍数越小，视野中细胞的体积越小，细胞的数目越多，视野越亮。

（2）制作临时装片的顺序可用下列动词记“擦，滴，撕，放，展，盖，染，吸”，擦是擦拭载玻片和盖玻片，滴是滴加清水，撕是撕取洋葱表皮，放是将洋葱表皮放入水中，展是将洋葱表皮展开，盖是盖上盖玻片，染是进行染色，吸是用吸水纸吸掉多余的水和染液。3．A．①目镜主要功能是放大物像，无升降镜筒功能，A不符合题意。B．②载物台是放置玻片标本的平台，不能移动，B不符合题意。C．③粗准焦螺旋能够使载物台大幅度上升或下降，在寻找物像时，通过转动粗准焦螺旋，快速调整载物台与物镜之间的距离，便于快速看到物像，C符合题意。D．④移动手轮主要用于精细调节载物台位置，移动幅度相对较小，不能使载物台大幅度上升或下降，D不符合题意。故答案为：C。4．显微镜的放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数。已知目镜是5×，物镜是40×，则放大倍数为(5×40=200)倍。故ABD错误，C正确。故答案为：C。5．口腔上皮细胞是动物细胞，基本的结构是细胞膜、细胞质和细胞核、线粒体等，因此可以选择①塑料袋模拟细胞膜；④琼脂和水模拟细胞质；⑤大枣模拟细胞核；⑥黑芝麻模拟线粒体，故ACD错误，B正确。故答案为：B。6．制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的步骤简要总结为：擦、滴、撕、展、盖、染和吸。③滴水时滴的是清水，目的是维持细胞的正常形态，⑤染色时用碘液进行染色，目的是方便观察细胞结构，故ACD错误，B正确。故答案为：B。7．【答案】A【解析】【解答】动物细胞和植物细胞共有的基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体。枯叶蝶属于动物，其细胞为动物细胞；树叶属于植物，其细胞为植物细胞，因此枯叶蝶细胞与树叶细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。故BCD不符合题意，A符合题意。故选A。

【分析】动物细胞的基本结构包含：细胞膜、细胞质、细胞核以及线粒体。植物细胞的基本结构则涵盖：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体。8．【答案】C【解析】【解答】细胞膜具有保护和控制物质进出细胞的作用，根据题干所述，把菠菜放在沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜的细胞膜被沸水烫坏，菠菜细胞中的物质流了出来，可见，C符合题意。故答案为：C。

【分析】此题考查植物细胞的结构及各部分的功能，为基础题，比较简单，熟记即可，植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等，细胞壁具有保护和支撑的作用；细胞膜具有保护和控制物质进出细胞的作用；细胞质是细胞进行生命活动的重要场所，内有线粒体等细胞器；细胞核是细胞的控制中心，内有遗传物质；液泡内含有细胞液，细胞液中溶解着糖类、色素等多种物质。9．【答案】B【解析】【解答】A．食物中含有丰富的有机物，有机物中储存的能量属于化学能，是叶绿体通过光合作用将光能转化为化学能储存在有机物中的，A正确。B．并不是所有的植物细胞都有叶绿体，例如根尖细胞就没有叶绿体，B错误。C．叶绿体通过光合作用，把光能转换成化学能储存在有机物中，C正确。D．线粒体是植物细胞和动物细胞共有的能量转换器，线粒体是呼吸作用的场所，细胞通过呼吸作用，把储存在有机物中的化学能转换为其它形式的能量释放出来供生命活动利用，D正确。故选B。

【分析】细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所。10．【答案】D【解析】【解答】A、棉花、油菜和拟南芥植株都属于植物，植物的结构层次都是：细胞→组织→器官→植物体，A正确；

B、土豆属于块茎，茎在结构层次上属于器官，是营养器官，B正确；

C、棉花的结构层次与果蝇的结构层次相比缺少了系统层次，C正确；

D、棉花种子的种皮属于保护组织，具有保护作用，上皮组织是人和动物具有的，D错误。

故答案为：D。

【分析】（1）植物的结构层次：细胞→组织→器官→个体，植物没有“系统”这一结构层次。动物或人的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体。

（2）植物的器官：营养器官（根、茎、叶），生殖器官（花、果实、种子）。

（3）植物的五大组织：机械组织、保护组织、输导组织、营养组织、分生组织。动物的四大组织：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织。11．【答案】D【解析】【解答】A．苔藓植物有茎、叶的分化，但没有真正的根（只有起固定作用的假根），A错误。B．苔藓植物靠孢子繁殖，不能产生种子；且其生殖过程依赖水，适应陆地生活的能力较弱，B错误。C．苔藓植物没有输导组织（导管和筛管），无法高效运输水分和营养物质，因此植株通常矮小，C错误。D．苔藓植物的精子需要借助‌水‌作为媒介游动至卵细胞处完成受精，繁殖过程离不开水环境，D正确。故选D。

【分析】苔藓植物：结构特点：有茎、叶分化，无真正的根（假根），无输导组织。生活环境：多生活在阴湿的陆地环境（如墙壁、树干、潮湿的土壤表面）。生态作用：可作为监测空气污染程度的指示植物（对二氧化硫等有毒气体敏感）。12．【答案】D【解析】【解答】A.种子植物包括裸子植物和被子植物，有根、茎、叶的分化，A不符合题意。B.蕨类植物有根、茎、叶的分化，有输导组织，B不符合题意。C.苔藓植物有茎、叶的分化，根为假根，无输导组织，C不符合题意。D.藻类植物有单细胞的，也有多细胞的，它们没有根、茎、叶的分化，D符合题意。【分析】绿色植物可以分为四大类群：藻类、苔藓、蕨类、种子植物，它们各自有不同的形态结构。13．【答案】C【解析】【解答】A．尽管植物能通过光合作用释放氧气，但叶片的着生方向和这一过程无直接关联。叶片的排列方式更多是为了提升光合作用效率，而非直接服务于氧气释放，A错误。B．植物依靠根部吸收水分和无机盐，这一过程和叶片的着生方向没有关联。叶片的排列主要是为了优化光合作用条件，并不会对根部的吸收作用产生影响，B错误。

C．叶片是植物进行光合作用的主要器官，而光合作用离不开光照，因此叶片的排列方式对其接收光照的效果起着关键作用。互生、对生、轮生等不同的着生方向，能让叶片在茎上分布更均匀，从而充分接收来自不同方向的光照，有效提升光合作用的效能，C正确。

D．和氧气释放类似，植物通过呼吸作用释放二氧化碳，但这一过程与叶片的着生方向无直接关联。叶片的排列核心目的是提升光合作用效果，而非为了释放二氧化碳，D错误。

故选C。【分析】完全叶的基本构成包含叶片、叶柄与托叶；叶片通常呈绿色扁平状，便于接收阳光，开展光合作用；叶片的基本构成有表皮、叶肉和叶脉三部分，各部分在光合作用中分别承担保护、制造有机物和运输物质的功能。14．【答案】B【解析】【解答】A．胚是种子的主要结构，将来发育成新植株，但单子叶植物大米不含大量营养，A不符合题意。B．水稻属于单子叶植物，其种子的结构包括胚、胚乳和种皮。其中：胚乳是储存营养物质（主要是淀粉）的结构；我们食用的大米是水稻种子经过加工后，去掉了种皮和胚的部分，主要保留的是胚乳，B符合题意。C．子叶单子叶植物的子叶功能是转运营养，本身不储存大量营养，C不符合题意。D．胚芽属于胚的一部分，未来发育成茎和叶，大米主要是胚乳部分，D不符合题意。故选B。

【分析】单子叶植物（如水稻、小麦）的种子，营养物质主要储存在胚乳中；而双子叶植物（如大豆、花生）的种子，营养物质储存在子叶中。15．【答案】B【解析】【解答】玉米种子和菜豆种子的结构具有相同点，它们都有种皮和胚，胚都由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。B符合题意。

故答案为：B。

【分析】菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。不同点是菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。16．【答案】C【解析】【解答】背鳍能维持鱼体侧立状态，对维持鱼体平衡至关重要；腹鳍承担平衡身体的功能；尾鳍既能确定鱼的运动方向，还能和尾部共同产生向前游动的动力；臀鳍可以协调其他各鳍的动作，发挥平衡作用；胸鳍具有平衡身体与改变运动方向的作用；而鱼向前游动的动力主要来源于躯干部和尾部的摆动，因此ABD错误，C正确。故选C。

【分析】鱼类的运动器官为鳍，它们在水中运动时，前进的动力来源于躯干部和尾鳍。17．【答案】D【解析】【解答】图中，①是气管，是气体进出的通道；②是气囊，能够贮存新鲜空气、辅助呼吸；③是肺，是气体交换的场所。A．①是气管，是气体进出鸟类肺的通道，但不能清除空气中的一切有害物质，对空气的处理能力是有限的，A说法错误。B．②是气囊，肺能进行气体交换，气囊不能进行气体交换，只能暂时贮存空气，B说法错误。C．鸟类吸气时，空气进入肺，在肺内进行气体交换，同时一部分空气进入气囊暂时储存。因此，气体进入体内的途径是①气管→③肺→②气囊，C说法错误。D．当家鸽在飞行时，每呼吸一次，气体两次经过③肺，并在肺内进行两次气体交换，进行双重呼吸，大大提高了气体交换的效率，D说法正确。故答案为：D

【分析】此题考查家鸽的双重呼吸的相关内容，难度一般，熟记：鸟的呼吸方式是双重呼吸，进行气体交换的器官是肺，气囊辅助呼吸。家鸽的体内有许多气囊，这些气囊与肺相通，在飞行时，当两翼举起时，气囊扩张，外界的气体进入肺和气囊，在肺内进行一次气体交换；当两翼下垂时，气囊收缩，气囊里的气体进入肺完成第二次气体交换后排出体外，所以每呼吸一次进行气体交换两次，这样的呼吸方式叫双重呼吸，双重呼吸时鸟类特有的呼吸方式，它提高了气体交换的效率，满足鸟类飞行时对氧气的需要。18．【答案】A【解析】【解答】A．爬行动物的体表通常覆盖着角质鳞片或甲，这种结构能有效减少身体内水分的散失，符合爬行动物的主要特征，A正确。B．爬行动物的卵表面具有坚韧的卵壳，该结构能对卵起到保护作用，这是爬行动物的正确特征，并非错误表述，因此B错误。

C．爬行动物属于变温动物，体温不恒定，会随着外界环境温度的改变而变化，这是爬行动物的典型特征之一，所以C错误。

D．爬行动物依靠肺进行呼吸，这是其适应陆生环境的重要特征，属于正确表述，故D错误。

故选A。

【分析】爬行动物的主要特征包括：体表覆盖角质鳞片或甲，可减少体内水分散失；以肺为呼吸器官，适应陆生环境；体温不恒定，会随外界温度变化而变化；心脏有三个腔，心室内部存在不完全隔膜；生殖方式为体内受精，多数为卵生，少数为卵胎生，卵外有坚硬卵壳保护；其生殖和发育过程完全脱离对水的依赖，是最早实现真正陆生生活的脊椎动物。19．【答案】C【解析】【解答】海萤同时具备体表被覆外骨骼、附肢分节（足和触角）以及身体分节这些节肢动物门的典型特征。因此，将其分类为节肢动物是完全符合分类学标准的。可见C符合题意，ABD不符合题意。

故答案为：C。

【分析】（1）软体动物的主要特征：身体柔软，身体外面包着外套膜，一般具有贝壳，有的贝壳退化，身体不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，足的形状各具特色，如河蚌的斧足、蜗牛的腹足、乌贼的腕足等。

（2）节肢动物的主要特征：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。

（3）环节动物的主要特征：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成，靠刚毛或疣足辅助运动。代表动物有：蚯蚓、水蛭、沙蚕等。

（4）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。20．【答案】D【解析】【解答】首先明确细菌培养的主要步骤。制作培养基：配置适合细菌生长的营养物质（比如琼脂+营养成分）；高温灭菌：对培养基进行高温处理，杀死原有微生物；接种：将目标细菌（或环境中的微生物）转移到灭菌后的培养基上；恒温培养：将接种后的培养基放在适宜温度下，让细菌繁殖。题目中“高温灭菌后的培养基在教室打开5分钟”，是让教室空气中的微生物落到培养基上，这对应接种的过程（把微生物转移到培养基）。D符合题意。

故答案为：D。【分析】细菌真菌培养的过程是：配制培养基→高温灭菌→接种→恒温箱培养。21．【答案】B【解析】【解答】真菌常为丝状的有机体，如青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等．孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，这样的繁殖方式叫做孢子生殖，可见，B符合题意。故答案为：B【分析】此题考查真菌的繁殖，为基础题，难度一般。解答本题的关键是识记各类生物的繁殖方式。真菌有单细胞的也有多细胞的，多细胞的真菌由菌丝在组成，靠孢子繁殖后代；细菌靠分裂的方式繁殖后代。22．【答案】A【解析】【解答】A、在细胞分裂过程中，细胞核的分裂（核分裂）和细胞质的分裂（胞质分裂）并不是同时发生的。通常，核分裂会先发生，随后才是胞质分裂。A错误。

B、一个变形虫经过一次细胞分裂会形成两个变形虫，经过两次分裂会形成四个变形虫，经过三次分裂则会形成八个变形虫。这是基于细胞分裂的基本规律得出的结论，B正确。

C、染色体是细胞核内的一种结构，主要由DNA和蛋白质组成。DNA是遗传信息的载体，而蛋白质则与DNA紧密结合，共同构成染色体。C正确。

D、在细胞分裂过程中，染色体的数量会发生变化。在分裂前，染色体的数量为n（假设为二倍体生物的单个细胞），在分裂过程中，染色体的数量会加倍到2n，然后在分裂成两个新细胞时，每个新细胞的染色体数量又会恢复到n。D正确。故选A。【分析】细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多。23．【答案】C【解析】【解答】在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池，把人粪尿、禽畜粪尿和秸秆放在沼气池中，其中的很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源。C符合题意。

故答案为：C。

【分析】细菌在生活和工业上的应用：

①乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等.其发酵原理是：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量；

②醋酸杆菌与制醋：利用醋酸杆菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是：利用醋酸杆菌，将葡萄糖转化为醋酸；

③甲烷细菌与沼气：利用甲烷细菌，在无氧的条件下，将有机物进行发酵，产生沼气，沼气的主要成分是甲烷。

真菌在生活和工业上的应用：

①酵母菌与发酵：利用酵母菌制作馒头、包子和蛋糕等。其发酵原理是：酵母菌在有氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳和水；

②酵母菌与酿酒：利用酵母菌酿造各种酒类。其酿造原理是：酵母菌在无氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳、酒精和能量；

③青霉菌与医药：利用青霉菌提取青霉素（抗生素），它是治疗细菌性传染病的特效药，如：肺炎等；

④霉菌与酱油等：利用霉菌制作酱油、豆豉和豆腐乳等。其制作原理是：将淀粉转化成葡萄糖，将蛋白质转化成氨基酸。【答案】24．D25．D【解析】【分析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，生物的亲缘关系就越近。

（1）从图中我们看到，所有的植物分类都是从“被子植物门”开始的，然后逐渐细分到纲、科、属、种等更小的分类单位。因此，图中最大的分类单位是“门”，D符合题意，ABC不符合题意。

故选D。

（2）A．生物分类的基本依据就是生物的相似程度和亲缘关系的远近，A正确。

B．这六种植物都属于被子植物门，被子植物的主要特征之一就是种子有果皮包被，能形成果实，B正确。

C．因为玫瑰和月季都属于蔷薇科，而芍药属于芍药科，同科的植物亲缘关系更近，不同科的植物亲缘关系更远，C正确。

D．牡丹与百合同属于被子植物门，牡丹与玫瑰同属于双子叶植物纲，纲比门小；因此，牡丹与百合的亲缘关系远，与玫瑰的亲缘关系近，D错误。

故选D。24．观察图示可知，所有植物的分类均以“被子植物门”为起点，之后逐步细化到纲、科、属、种等更微小的分类单位。由此可判断，图中最大的分类单位是“门”，D选项符合题意，ABC选项不符合题意。

故选D。25．A．生物分类的核心依据是生物之间的相似程度以及亲缘关系的远近，这是分类学的基本准则，A选项表述正确。

B．这六种植物均归属于被子植物门，而种子外有果皮包被、能够形成果实，是被子植物的主要特征之一，B选项表述正确。

C．由于玫瑰与月季同属蔷薇科，芍药则属于芍药科，根据“分类单位越小，亲缘关系越近”的规律，同科生物的亲缘关系比不同科生物更亲近，C选项表述正确。

D．牡丹和百合同属被子植物门（较高分类单位），牡丹与玫瑰则同属双子叶植物纲（较低分类单位，纲的层级小于门）；所以，牡丹与百合的亲缘关系较远，与玫瑰的亲缘关系较近，D选项表述错误。

故选D。26．【答案】A【解析】【解答】甲流由甲型流感病毒引起，而病毒的核心特征是无细胞结构，因此研究甲流病毒的细胞结构不具备可行性，也对预防甲流无实际意义，该研究方向不合理；对于B选项，甲流病毒的蛋白质外壳是其重要组成部分，研究蛋白质外壳可明确其抗原特性，为疫苗研发（如针对外壳抗原设计疫苗）提供依据，对预防甲流有帮助，研究方向合理；C选项中，甲流病毒的遗传物质决定其复制方式、变异规律（如是否出现新亚型），研究遗传物质能监测病毒变异情况，助力及时调整预防策略（如更新疫苗），研究方向合理；D选项中，研究甲流病毒的致病原理（如病毒如何侵入呼吸道细胞、引发炎症反应等），可针对性制定预防措施（如阻断病毒入侵途径），对预防甲流至关重要，研究方向合理。综上，不合理的是A，故选A。【分析】首先需明确病毒的基本结构特点：病毒无细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质（DNA或RNA，甲型流感病毒遗传物质为RNA）组成，这是判断研究方向是否合理的核心依据。从预防甲流的实际需求来看，研究重点应围绕病毒的组成、功能及与宿主的相互作用展开——蛋白质外壳涉及抗原识别（关联疫苗研发）、遗传物质关联病毒复制与变异（关联疫情监测）、致病原理关联感染机制（关联预防措施制定），这些研究均能为预防甲流提供科学支撑。而“细胞结构”因病毒本身不具备，研究该方向既不符合病毒特性，也无法为预防甲流提供有效信息，故属于不合理的研究方向。【答案】27．B28．D29．B【解析】【分析】（1）植物细胞的结构和功能：

细胞壁：起支持和保护细胞的作用；

细胞膜：紧贴细胞壁内侧，起保护作用并控制物质进出；

细胞核：含有遗传物质；

细胞质：液态的，可以流动的，从而加速细胞内、外的物质交换；植物细胞的细胞质里面有叶绿体、液泡

叶绿体：进行光合作用的场所；

液泡：液泡内的细胞液中溶解着多种物质（如糖分）；带甜味、酸味的汁液——来自于液泡中的细胞液；

线粒体：存在于动、植物细胞，呼吸作用的场所，化学能转换成其他能量。（2）单细胞生物是只由单个细胞组成的生物，它们经常聚集成为细胞集落。这些生物能够完成生命的全部活动，如呼吸、消化、排泄和繁殖等，不依赖其他细胞的帮助。27．A．细胞膜主要控制物质进出细胞，不是储存物质的场所，A不符合题意。B．植物细胞的液泡中含有细胞液，溶解着糖类、色素、生物碱（如青蒿素）等物质，符合“青蒿素存在的场所”，B符合题意。C．线粒体是细胞的“动力车间”，负责提供能量，不储存青蒿素，C不符合题意。D．叶绿体是光合作用的场所，主要含叶绿素等光合色素，不储存青蒿素，D不符合题意。故选B。28．A．苔藓植物无种子，靠孢子繁殖，结构简单（无真正的根），A不符合题意。B．蕨类植物无种子，靠孢子繁殖，有根、茎、叶但无花、果实，B不符合题意。C．裸子植物种子裸露，无果皮包被，不形成果实，而“瘦果”是果实的一种，C不符合题意。D．被子植物有根、茎、叶的分化，能产生种子且种子外有果皮包被形成果实，符合黄花蒿特征，因此黄花蒿属于被子植物，D符合题意。故选D。29．A．疟原虫是单细胞生物，仅由一个细胞构成，没有组织等结构层次，而细胞分化的结果形成了不同的组织，因此疟原虫不能进行细胞分化（细胞分化是多细胞生物的特征），A错误。B．单细胞生物通常通过细胞分裂产生后代，疟原虫作为单细胞生物，可通过分裂繁殖，B正确。C．疟原虫不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，依赖现成有机物生活，C错误。D．单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，疟原虫能独立完成各项生命活动，D错误。故选B。30．【答案】A【解析】【解答】A．“夏草”是从蝙蝠蛾幼虫头部生长出来的真菌棒状菌体，它属于真菌类生物，体内并不具备叶绿体。叶绿体是植物细胞特有的细胞器，主要功能是通过光合作用合成有机物，而真菌无法进行光合作用，只能依靠分解外界现成的有机物获取营养和能量，因此A错误。

B．当真菌侵染蝙蝠蛾幼虫后，会促使幼虫逐渐僵化死亡，之后真菌便以幼虫体内的有机物作为自身生长、繁殖所需的营养物质，维持生命活动，故B正确。

C．真菌和蝙蝠蛾幼虫都属于真核生物，它们的细胞内部都含有细胞核。细胞核是细胞的控制中心，里面储存着遗传物质DNA，对细胞的生长发育、物质代谢以及繁殖等关键生命活动起着决定性调控作用，所以C正确。

D．孢子繁殖是真菌的主要繁殖方式，孢子作为真菌的生殖细胞，在环境条件适宜时，能够萌发形成新的真菌个体。在冬虫夏草的形成过程中，真菌正是通过释放孢子侵染蝙蝠蛾幼虫，从而开启生长繁殖过程的，因此D正确。

故选A。【分析】真菌具有以下核心特征：其一，体内不含叶绿体，不能利用光能进行光合作用制造有机物，只能依赖外界环境中现成的有机物获取营养，属于异养生物；其二，真菌细胞拥有成形的细胞核，细胞核外有核膜包被，细胞结构符合真核生物的定义；其三，在繁殖方式上，真菌主要通过产生孢子来繁殖后代，孢子释放后在适宜环境中可萌发成新的真菌个体，完成物种延续。31．【答案】（1）细胞；染色体（2）C；分化；组织；保护；上皮（3）戊没有系统层次，F有系统层次（4）不认同，只由一个细胞构成的单细胞生物不能进行细胞分化【解析】【解答】（1）生物（除病毒外）的结构和功能的基本单位是细胞。图一中的“甲”、图二中的“A”都是单个细胞，后续的发育都是从细胞开始的。两图①表示的是细胞分裂的过程。细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，分裂时，细胞核先由一个分成两个，随后，细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核。因此，在细胞分裂过程中，变化最明显的是细胞核中染色体的变化。（2）细胞分化是指细胞在个体发育中，形态、结构和功能发生差异性变化的过程，分化的结果是形成不同的组织。因此“形态、结构和功能不同的细胞群”是通过“分化”产生的。细胞分化产生了不同的细胞群，形成组织。图一中的丙指的是组织，与图二中的C属于同一结构层次，都是通过细胞分化而产生的形态、结构和功能不同的细胞群，我们把形态相似，结构、功能相同的细胞群叫做组织。植物的组织包括分生组织、保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织等。动物体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织等，在树叶的表面分布着具有保护功能的是保护组织；在人体的胃和肝脏的表层也分布有具有保护功能的是上皮组织。（3）戊是植物体，植物体的结构层次为细胞→组织→器官→植物体；F是人体，人体的结构层次是细胞→组织→器官→系统→人体。因此，戊与F的结构层次相比，区别是戊没有系统层次，F有系统层次。（4）不认同，②过程表示细胞分化，单细胞生物如草履虫、细菌等，它们的个体只由一个细胞构成，不存在细胞分化形成不同组织的过程，它们通过细胞分裂进行繁殖和生长等，多细胞生物才会有细胞分化的过程，以形成不同的组织、器官和系统等，从而完成复杂的生命活动，因此并不是所有生命都具有②细胞分化过程。【分析】图一中，植物的结构层次是：甲细胞→丙组织→丁器官→戊植物体。其中a薄壁组织、b机械组织、c分生组织、d保护组织、e输导组织。

图二中，人体的结构层次由小到大依次是A细胞→C组织→D器官→E系统→F人体。其中B是细胞群。图一和图二中，①细胞分裂、②细胞分化。植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；

动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。（1）除病毒外，生物都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。因此，由图一和图二可知，细胞是大多数生物体结构和功能的基本单位。两图①表示的是细胞分裂的过程。细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，分裂时，细胞核先由一个分成两个，随后，细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核。因此，在细胞分裂过程中，变化最明显的是细胞核中染色体的变化。（2）生物在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。细胞分化产生了不同的细胞群，形成组织。图一中的丙指的是组织，与图二中的C属于同一结构层次，都是通过细胞分化而产生的形态、结构和功能不同的细胞群，我们把形态相似，结构、功能相同的细胞群叫做组织。植物的组织包括分生组织、保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织等。动物体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织等，在树叶的表面分布着具有保护功能的是保护组织；在人体的胃和肝脏的表层也分布有具有保护功能的是上皮组织。（3）戊是植物体，植物体的结构层次为细胞→组织→器官→植物体；F是人体，人体的结构层次是细胞→组织→器官→系统→人体。因此，戊与F的结构层次相比，区别是戊没有系统层次，F有系统层次。（4）不认同，②过程表示细胞分化，单细胞生物如草履虫、细菌等，它们的个体只由一个细胞构成，不存在细胞分化形成不同组织的过程，它们通过细胞分裂进行繁殖和生长等，多细胞生物才会有细胞分化的过程，以形成不同的组织、器官和系统等，从而完成复杂的生命活动，因此并不是所有生命都具有②细胞分化过程。32．【答案】（1）收缩；舒张；线粒体（2）生理盐水；维持细胞正常形态（防止细胞吸水涨破）；左；⑥（3）上皮；肌肉；器官【解析】【解答】（1）肌肉组织以肌细胞为主要组成部分，具备收缩与舒张的生理功能，例如心肌、平滑肌等都属于这类组织。在荧光显微镜下观察到心肌细胞有节律地活动，这表明该组织即便在太空中，依然能正常发挥收缩和舒张的功能。而心肌细胞进行生命活动所需的能量，是由细胞内的线粒体提供的。

（2）在制作人口腔上皮细胞临时装片时，先将载玻片放在实验台上，再用滴管在载玻片的中央滴加一滴生理盐水，这样做的目的是维持细胞的正常形态，避免细胞因吸水或失水而变形。显微镜所成的像是倒立的像，具体表现为左右相反、上下颠倒，而且玻片的移动方向与物像的移动方向恰好相反。从图1来看，甲中的细胞位于视野左方，要将视野从甲调整到乙，需先向左移动装片，使细胞移至视野中央。图2中的⑥是细准焦螺旋，它的功能是小幅升降镜筒，更关键的作用是精准调节焦距，从而调出更加清晰的物像，因此若想让图像更清晰，可稍微转动该结构。

（3）上皮组织由上皮细胞组成，拥有保护、分泌等功能，像皮肤表面的上皮、唾液腺的上皮等都属于上皮组织。通过3D打印技术制作的血管内皮层，其功能和结构与人体的上皮组织相当。肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张的功能，心肌细胞聚集在一起就构成了肌肉组织。不同组织按照特定顺序组合形成的、能执行一定生理功能的结构称为器官，心脏正是由多种组织有序结合而成，所以在人体结构层次中属于器官。【分析】人体的基本组织包含上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织，每种组织都有其独特的生理功能，分别承担人体不同的生命活动需求。细胞分裂能够增加细胞的数量，为生物体的生长提供基础；细胞分化则会使细胞在形态、结构和功能上发生差异，进而形成不同类型的组织。动物细胞内的能量转换结构是线粒体，线粒体是细胞进行呼吸作用的场所，能将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。在图2所示的显微镜结构中，①为目镜，主要作用是放大物像；②为物镜，同样承担放大物像的功能，且物镜的放大倍数会影响观察到的视野范围和清晰度；③是遮光器，可通过调节光圈大小来控制进入显微镜的光线量；④是反光镜，能反射光线，有平面镜和凹面镜两种，可根据光线强弱选择使用；⑤为粗准焦螺旋，能较大幅度地升降镜筒，用于快速找到物像；⑥为细准焦螺旋，用于精准调节焦距，使物像更清晰。（1）肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，如心肌、平滑肌等。心肌细胞在荧光显微镜下有节律地一动一动，说明该组织在太空中仍具有收缩和舒张的功能。心肌细胞需要的能量来自细胞中的线粒体。（2）制作人口腔上皮细胞临时装片时，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水，目的是维持细胞正常形态。显微镜成的倒立的像，即左右相反，上下颠倒，移动玻片与物像移动的方向也是相反的。图1中甲的细胞位于视野的左方，甲到乙，应先向左移动装片。细准焦螺旋的作用是较小幅度地升降镜筒，更重要的作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像。为了使图像更清晰，可稍微转动图2中的⑥细准焦螺旋。（3）上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能，如皮肤的上皮，唾液腺等。3D打印出来的血管内皮层，相当于人体的上皮组织。肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，如心肌、平滑肌等，心肌细胞构成了肌肉组织。不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构，心脏属于人体结构层次中的器官。33．【答案】（1）分裂（2）白菜；异养（3）①②③④；②③（4）酵母菌；没有成形的细胞核（5）8；14（6）120【解析】【解答】（1）乳酸菌是细菌，属于单细胞生物，细菌的繁殖方式主要是分裂生殖（一个细菌细胞分裂成两个基本相同的子代细胞）。因此发酵过程中，乳酸菌通过“分裂”的方式大量繁殖。（2）酸菜制作中，乳酸菌分解的有机物来自白菜（白菜细胞中含有糖类等有机物），因此为乳酸菌提供有机物的是“白菜”。乳酸菌自身不能制造有机物，必须依靠现成的有机物生活，这种营养方式称为异养（与“自养”相对