酒店开荒保洁方案及报价

酒店开荒保洁方案及报价项目名称：________________________酒店开荒保洁服务委托单位：________________________服务单位：________________________编制日期：______年____月____日一、项目概况1.1项目背景本项目为________________________酒店（以下简称“本酒店”）装修竣工后的首次开荒保洁服务，旨在清除装修遗留的建筑垃圾、水泥浆块、油漆污渍、玻璃胶迹等顽固污垢，对酒店各功能区域进行全面、彻底的清洁消毒，为后续家具进场、开业运营奠定整洁卫生的基础。1.2保洁范围及面积保洁范围涵盖酒店全区域，包括但不限于大堂、客房、餐厅、宴会厅、厨房、会议室、走廊、电梯厅、卫生间、游泳池、地下停车场、设备房、外围区域等。具体区域及面积如下：功能区域具体范围面积（㎡）备注公共区域大堂、走廊、电梯厅、楼梯间________含墙面、地面、天花、灯具、电梯轿厢客房区域标准间、大床房、套房等所有客房________含室内家具、卫浴设施、门窗玻璃餐饮区域中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房________厨房含灶台、厨具、排烟系统休闲娱乐区域会议室、游泳池、健身房、大堂吧________游泳池含池边地面、水循环设备周边后勤区域地下停车场、设备房、员工通道、库房________含设备表面除尘、地面清洁外围区域酒店出入口、广场、绿化带周边________含地面冲洗、垃圾清运合计-________-1.3保洁难点1.装修遗留污渍顽固，如地面水泥浆、墙面油漆点、玻璃胶迹等，清洁难度大；2.区域功能多样，材质各异（如石材地面、木地板、玻璃幕墙、不锈钢管件等），需针对性选用清洁工具和药剂；3.部分区域高空作业风险高，如大堂挑空天花、外墙玻璃等；4.厨房油污厚重，排烟管道、灶台等部位清洁要求严格。二、保洁方案2.1保洁原则1.安全第一：规范操作流程，做好安全防护，避免人员伤亡和设施损坏；2.由上到下：先清洁天花、墙面，再清洁家具、设施，最后清洁地面，避免二次污染；3.由内到外：先清洁室内区域，再清洁外围区域，确保清洁顺序合理；4.分类清洁：根据不同材质和区域功能，选用专用工具和药剂，精准清洁；5.环保高效：选用环保型清洁药剂，搭配专业设备，提升清洁效率和质量。2.2前期准备2.2.1工具设备准备根据保洁需求，配备以下工具设备（数量根据实际工作量调整）：吸尘吸水设备：大功率吸尘器、干湿两用吸水机，配备不同吸头（如排式吸头、缝隙吸头）；地面清洁设备：多功能洗地机、高压水枪、抛光机（针对石材/木地板）；高空作业设备：伸缩云梯、高空作业平台、加长杆（搭配鸡毛掸、擦窗器）；精细清洁工具：玻璃套装工具（玻璃刮、涂水器）、云石铲刀、清洁球、百洁布、毛巾、水桶、喷壶；防护设备：安全帽、防滑鞋、手套、口罩、护目镜（高空作业及化学药剂使用时佩戴）。2.2.2清洁药剂准备选用环保、专用清洁药剂，避免损伤设施材质：通用清洁剂：全能清洗剂（中性，适用于多数硬质表面）；专用清洁剂：玻璃清洗剂、瓷砖清洗剂、不锈钢清洗剂及光亮剂、木质地板清洁剂、除胶剂、除渍剂、酸性清洁剂（少量，用于顽固水泥渍）、洁厕剂、厨房重油污清洁剂；消毒杀菌药剂：医用酒精、84消毒液（稀释后使用）；辅助材料：垃圾袋、抹布、纸巾、防滑警示牌。2.2.3人员准备1.组建专业保洁团队，人员配置如下：项目负责人1名（统筹协调、质量监督）、高空作业人员____名（需持高空作业证）、普通保洁人员____名、设备操作员____名；2.岗前培训：对所有保洁人员进行安全操作、设备使用、药剂配比、区域清洁标准等内容的培训，考核合格后方可上岗；3.购买保险：为所有作业人员购买雇主责任险（承保限额每次事故不少于100万元），保障人员安全。2.3分区域保洁流程2.3.1公共区域（大堂、走廊、电梯厅）垃圾清运：清除地面、角落的装修垃圾（如水泥块、木屑、废纸箱），装入垃圾袋统一清运；高空除尘：用鸡毛掸或加长杆搭配吸尘器，清洁天花、吊灯、空调出风口、排风口、消防喷淋头；墙面清洁：用中性清洁剂稀释后，擦拭墙面、立柱、装饰画，去除灰尘和污渍；有胶迹、油漆点的部位，用除胶剂或铲刀轻轻清除；门窗玻璃清洁：先用铲刀清除玻璃上的顽固污渍，再喷玻璃清洗剂，用玻璃刮从上到下均匀刮拭，最后用干毛巾擦拭窗框和玻璃边缘水痕；地面清洁：根据地面材质选用专用清洁剂，石材地面用石材清洗剂，木地板用木质地板清洁剂；先用洗地机清洗，再用吸水机吸干水分，最后用抛光机抛光（石材/木地板）；细节清洁：擦拭电梯轿厢（内壁、按键、镜面）、扶手、开关盒、踢脚线，确保无灰尘、无污渍。2.3.2客房区域除尘：用吸尘器全面清洁天花、墙面、家具表面（衣柜、书桌、床头柜）的灰尘；门窗及玻璃：按公共区域玻璃清洁流程，清洁客房门窗玻璃及窗框；卫浴间清洁：①用专用清洁剂擦拭吊顶（区分PVC板或铝塑板材质）；②用板刷搭配瓷砖清洗剂，清洁墙面瓷砖缝隙和表面污渍；③用洁厕剂清洁马桶、洗手盆、浴缸，去除水垢和污渍，最后用清水冲洗干净；④用不锈钢清洗剂擦拭水龙头、淋浴喷头等不锈钢管件，使其光亮洁净；⑤用洗地机清洁地面，吸干水分；家具清洁：用中性清洁剂擦拭家具表面，去除灰尘和污渍；抽屉内部擦拭干净，摆放整齐；地面清洁：根据地面材质（地毯/木地板/瓷砖），选用对应清洁剂清洁，地毯用吸尘器深度吸尘，木地板避免大量沾水。2.3.3餐饮区域（餐厅、宴会厅、厨房）餐厅/宴会厅：参考公共区域清洁流程，重点清洁餐桌、餐椅（用中性清洁剂擦拭，去除污渍）、餐具摆放区、舞台区域；厨房：①垃圾清运：清除灶台、地面的油污垃圾和杂物；②墙面清洁：用重油污清洁剂喷洒墙面，尤其是灶台周边墙面，用板刷反复刷洗，去除油污，再用清水冲洗干净；③灶台及厨具清洁：拆卸灶台配件，用重油污清洁剂浸泡后刷洗，去除油污和食物残渣；清洁烤箱、蒸箱内部，擦拭厨具表面；④排烟系统清洁：清洁排烟罩、油烟管道入口处的油污，必要时请专业团队深度清洁；⑤地面清洁：用碱性清洁剂稀释后，用洗地机清洗地面油污，再用吸水机吸干水分；⑥消毒：用84消毒液稀释后，对台面、厨具、地面进行消毒处理。2.3.4后勤及外围区域地下停车场/设备房：清除垃圾，用吸尘器清洁设备表面灰尘，用高压水枪冲洗地面，去除油污和污渍；外围区域：用高压水枪冲洗地面、台阶、广场，清除灰尘和污渍；清理绿化带周边的垃圾，确保无杂物堆积。2.4质量验收标准2.4.1通用标准无垃圾、无灰尘、无污渍、无胶迹、无油漆点，表面洁净光亮；空气清新，无异味。2.4.2分区域标准公共区域：墙面手摸光滑无尘土；玻璃目视无水痕、无手印；地面无胶渍、有光泽；不锈钢管件光亮洁净；客房区域：家具表面无灰尘、无污渍；卫浴洁具洁净光亮，无水垢；地面干燥、无杂物；餐饮区域：厨房无油污、无食物残渣；餐具摆放区洁净；地面无积水、无油污；后勤及外围区域：设备表面无明显灰尘；地面无垃圾、无顽固污渍；外围区域整洁有序。2.4.3验收流程自查：保洁团队完成区域清洁后，项目负责人进行自查，整改不合格部位；验收：通知委托单位相关负责人，共同对保洁区域进行全面验收，对照验收标准逐项核查；整改：对验收不合格的部位，保洁团队在规定时间内整改完成，重新验收，直至合格。2.5安全保障措施作业前检查：检查作业区域的安全隐患（如地面湿滑、高空作业平台稳固性），设置防滑警示牌；规范操作：高空作业人员必须系安全带、戴安全帽；设备操作严格按照说明书进行，避免违规操作；药剂管理：清洁药剂分类存放，明确标识；配比时佩戴防护手套和口罩，避免药剂接触皮肤和眼睛；不同药剂不随意混合使用，防止产生有毒气体；应急处理：配备急救箱（含创可贴、消毒药水、绷带等），若发生人员受伤或设备故障，立即停止作业，启动应急处理流程。2.6服务周期及进度安排本项目预计总工期为______天（______年____月____日-______年____月____日），具体进度安排如下：第1天：前期准备（工具设备、药剂到位，人员培训，现场勘察）；第2-____天：分区域清洁（按公共区域→客房区域→餐饮区域→后勤及外围区域的顺序推进）；第____天：自查整改、验收交付。注：可根据委托单位要求，调整作业时间（如夜间作业），确保不影响后续工作推进。三、报价方案3.1报价依据1.项目保洁面积、清洁难度及服务标准；2.人工成本（人员工资、福利、保险、培训）；3.物料成本（清洁药剂、辅助材料）；4.设备成本（设备购置/租赁、维护、折旧）；5.管理成本（项目负责人薪酬、办公费用）；6.合理利润及不可预见费。3.2报价方式及标准本项目采用“按面积收费”的方式，结合不同区域清洁难度，制定差异化报价标准：功能区域报价标准（元/㎡）面积（㎡）小计（元）公共区域__________________客房区域__________________餐饮区域（餐厅/宴会厅）__________________餐饮区域（厨房）__________________休闲娱乐区域__________________后勤区域__________________外围区域__________________不可预见费（总费用的5%）--______合计总价--￥______元（大写：________________________）注：参考市场行情，开荒保洁基础报价范围为10-30元/㎡，厨房、高空区域等清洁难度较高的区域，报价可适当上浮。3.3费用包含范围本报价包含完成本项目开荒保洁服务所需的一切费用，具体如下：人工费用：保洁人员工资、福利、加班费、培训费用；物料费用：清洁药剂、垃圾袋、抹布等所有辅助材料费用；设备费用：工具设备的购置/租赁、维护、折旧费用；管理费用：项目负责人薪酬、办公费用；安全保障费用：作业人员保险费用、急救物资费用；垃圾清运费用：装修垃圾、清洁垃圾的收集和清运费用；税费：增值税等相关税费。除本报价明确列明的费用外，委托单位无需支付其他任何费用。3.4付款方式1.合同签订后，委托单位向服务单位支付总费用的______%作为预付款，即￥______元；2.项目验收合格后______个工作日内，委托单位向服务单位支付剩余全部费用，即￥______元；3.服务单位在收到款项后______个工作日内，向委托单位开具等额合法发票。四、其他说明服务单位严格按照本方案及验收标准提供保洁服务，确保服务质量；保洁过程中，如因服务单位操作不当导致酒店设施损坏，服务单位负责修复或照价赔偿；若委托单位需增加保洁范围或提高清洁标准，双方协商确定增补费用，签订补充协议；因不可抗力（如自然灾害、政府政策调整）导致项目无法正常推进的，双方协商解决；本方案未尽事宜，双方友好协商确定，协商结果作为本方案的补充内容，具有同等法律效力。五、联系方式委托单位：________________________联系人：________________________联系方式：________________________地址：________________________服务单位：________________________联系人：________________________联系方式：________________________地址：__________________